技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及微生物、分子生物學(xué)領(lǐng)域，具體涉及一種菌株、其構(gòu)建方法及其發(fā)酵應(yīng)用。本發(fā)明使用高拷貝游離型質(zhì)粒pYX212為載體，在釀酒酵母菌株中過表達來源于熱帶假絲酵母的木糖還原酶XR、木糖醇脫氫酶XDH，利用釀酒酵母內(nèi)源啟動子TEF1、PGK1對XDH的酶活進行調(diào)節(jié)，得到能夠提高木糖、葡萄糖共利用中木糖消耗速率的重組釀酒酵母菌株。本發(fā)明分子操作簡單，無需通過定點突變或長期的進化過程，就可以初步實現(xiàn)木糖、葡萄糖的共利用。

技術(shù)研發(fā)人員：應(yīng)漢杰;鄒亞男;施欣馳;陳勇
受保護的技術(shù)使用者：南京工業(yè)大學(xué)
文檔號碼：201610972337
技術(shù)研發(fā)日：2016.11.04
技術(shù)公布日：2017.01.04