1.一種蜂蜜酒，其特征在于：由重量百分比為30％～40％的蜂蜜基酒和60％～70％的白酒勾兌而成，所述蜂蜜基酒按下述重量份制成：
蜂蜜0.6～0.8，純凈水0.17～0.25，黃曲0.10～0.16，葛根0.001～0.003，枸杞0.03～0.07，紅棗0.003～0.007，百合0.003～0.005，金銀花0.001～0.003，干姜0.0005～0.0015，龍眼肉0.003～0.007，覆盆子0.002～0.004，馬齒莧0.001～0.003，芡實0.002～0.004。
2.如權(quán)利要求1所述一種蜂蜜酒，其特征在于：由重量百分比為33％的蜂蜜基酒和67％的白酒勾兌而成，所述蜂蜜基酒按下述重量份制成：
蜂蜜0.7，純凈水0.21，黃曲0.13，葛根0.002，枸杞0.05，紅棗0.005，百合0.004，金銀花0.002，干姜0.001，龍眼肉0.005，覆盆子0.003，馬齒莧0.002，芡實0.003。
3.如權(quán)利要求2所述一種蜂蜜酒，其特征在于：所述蜂蜜為百花蜜。
4.一種制備如權(quán)利要求1～3任意一項所述一種蜂蜜酒的工藝，其特征在于：包括以下步驟：
（1）將蜂蜜、純凈水、黃曲、葛根、枸杞、紅棗、百合、金銀花、干姜、龍眼肉、覆盆子、馬齒莧、芡實按配比準(zhǔn)備好；
（2）取一消完毒后的酒壇，將配比完成后的蜂蜜、百合、金銀花、干姜、龍眼肉、覆盆子、馬齒莧、芡實混合，并倒入所述酒壇中；
（3）將配比完成后的純凈水、黃曲、葛根、枸杞、紅棗混合，并在95℃～100℃的溫度下蒸煮30～60分鐘；
（4）將步驟（3）中蒸煮完成后的材料倒入酒壇中與在步驟（2）中已倒入酒壇中的混合物進行混合，攪拌均勻；
（5）將酒壇密封并放入發(fā)酵車間，先在-10℃～10℃的溫度下發(fā)酵6～7個月，然后在20℃～40℃的溫度下發(fā)酵4～5個月；
（6）發(fā)酵完成之后，解除酒壇的密封狀態(tài)，并將酒壇放入蒸酒鍋爐中，在95℃～97℃的溫度下蒸煮1～3小時；
（7）將酒壇放入地下室進行沉淀至少6個月；
（8）過濾掉酒壇中的沉渣，獲得蜂蜜基酒，并采用罐裝包裝；
（9）將蜂蜜基酒與白酒按配比進行勾兌。
5.如權(quán)利要求4所述一種蜂蜜酒的制備工藝，其特征在于：將配比完成后的純凈水、黃曲、葛根、枸杞、紅棗混合，并在95℃～100℃的溫度下蒸煮45分鐘。
6.如權(quán)利要求4所述一種蜂蜜酒的制備工藝，其特征在于：將酒壇密封為采用粽葉對酒壇進行封口，并在粽葉外層套設(shè)塑料薄膜。