技術總結
本發(fā)明提供金花茶保健酒,是由以下質量份的各原料制備而成:金花茶20?25份、糯米160?180份、延胡索3?5份、馬錢子3?5份、乳香1?3份、酸棗仁1?3份、菟絲子4?6份、合歡花1?3份、山楂0.5?0.8份、百合1?2份、劉寄奴0.3?0.5份、小茴香0.5?1份、白術0.2?0.4份。本發(fā)明還提供其制備方法。本發(fā)明在釀酒的發(fā)酵過程中,引入各種中草藥成分,制得的金花茶保健酒口感獨特、酒精含量低,具有增強免疫力的保健功能,適量飲用不僅不會傷害人體健康,還能起到一定的保健養(yǎng)生功能。
技術研發(fā)人員:李安彥
受保護的技術使用者:北海桔泉金花茶有限公司
文檔號碼:201610714107
技術研發(fā)日:2016.08.24
技術公布日:2017.01.04