本發(fā)明涉及糧食釀酒技術(shù)領(lǐng)域，具體說(shuō)，屬于一種糧食釀酒。
背景技術(shù)：
用糧食來(lái)釀酒已有數(shù)千年的歷史，不同的原材料，不同的釀酒工藝，所得的成品酒的品質(zhì)不同，功效各異。
廣西地處亞熱帶，種植多數(shù)不勝數(shù)的熱帶和亞熱帶植物、水果、花卉等。其中不少都可以用來(lái)釀酒。
市面上，尚未發(fā)現(xiàn)主要采用廣西的亞熱帶水果作為主要原材料來(lái)釀酒的糧食酒。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是提供一種主要以廣西的亞熱帶水果來(lái)作為主要原材料所釀出的酒，為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明主要采用如下技術(shù)方案：
一、本發(fā)明的總體技術(shù)
1、作為一種亞熱帶水果型釀酒，本發(fā)明的主要技術(shù)特征為：
主要包括如下亞熱帶水果及亞熱帶植物等原料：
龍眼400－600克；
荔枝300－550克；
菠蘿200－400克；
茉莉花300－400克；
大青棗200－300克；
火龍果150－250克；
番石榴200－300克；
枇杷100－150克；
蘆薈100－200克
木瓜蛋白酶15－30克；
五色糯米飯1000－1500克；
甜酒餅（酒曲）適量；
富含礦物質(zhì)泉水5000克以上；
其制法同普通的米釀酒的制作方法基本相同，此處從略。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的亞熱帶水果型釀酒，其特征為：
主要包括如下亞熱帶水果及亞熱帶植物等原料：
龍眼500克；
荔枝450克；
菠蘿350克；
茉莉花350克；
大青棗250克；
火龍果200克；
番石榴250克；
枇杷120克；
蘆薈180克
木瓜蛋白酶20克；
五色糯米飯1300克；
甜酒餅（酒曲）適量；
富含礦物質(zhì)泉水7000克以上。
用糧食來(lái)釀酒，千年來(lái)已經(jīng)積累了一套非常豐富的工藝，本發(fā)明所采用的釀酒工藝與傳統(tǒng)的糧食釀酒工藝基本相同，此處不再贅述。
從上可知，本發(fā)明具有香味獨(dú)特、口感獨(dú)有、色澤清澈的優(yōu)點(diǎn)。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明共公開(kāi)一種實(shí)施例，闡述為：
本實(shí)施例屬于一種亞熱帶水果型釀酒，其特征為：
主要包括如下亞熱帶水果及亞熱帶植物等原料：
龍眼500克；
荔枝450克；
菠蘿350克；
茉莉花350克；
大青棗250克；
火龍果200克；
番石榴250克；
枇杷120克；
蘆薈180克
木瓜蛋白酶20克；
五色糯米飯1300克；
甜酒餅（酒曲）適量；
富含礦物質(zhì)泉水7000克以上，釀酒工藝略。