專利名稱：葉蛋白的提取方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種葉蛋白的提取方法。
背景技術：
桑葉中的葉蛋白主要有葉肉蛋白和葉綠蛋白兩種，葉肉蛋白約占桑葉干重的11. 89%，葉綠蛋白約占桑葉干重的12. 31%。家蠶在食用桑葉后對葉蛋白的消化和破壞不大，因此蠶沙中所含葉蛋白仍占蠶沙干重的14%左右。經葉綠素和果膠提取后，蠶沙中的葉蛋白有一定的損失，但含量仍在12%左右。隨著畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，蛋白質飼料供應嚴重不足的問題日益突出?，F(xiàn)有葉蛋白的提取原料多種多樣，但成本都相對較高，且工藝復雜
發(fā)明內容
發(fā)明目的本發(fā)明為了解決現(xiàn)有技術的不足，提供一種工藝簡單、成本低廉的葉蛋白的提取方法。本發(fā)明采用的技術方案一種葉蛋白的提取方法，以提取葉綠素后的脫綠蠶沙為原料，氫氧化鈉為提取劑、鹽酸為PH值調節(jié)劑，經酸、堿處理后制得，葉蛋白提取的具體步驟為(I)將脫綠蠶沙100-150份干燥后磨碎，加入帶攪拌器的容器中，再加入500-600份氫氧化鈉溶液，用水浴加熱至60-65°C時，保溫攪拌下提取4-5小時；(2)將提取液過濾，濾液中加入稀鹽酸，調節(jié)pH值為4. 0-4. 2 ；(3)將濾液靜置10-12小時，傾去上層清液，下層沉淀經離心分離，濾餅用潔凈的水洗滌3-4次，以除去所含鹽分，抽干后在60-80°C減壓干燥，干燥物經磨碎后即制得本發(fā)明所述的葉蛋白。作為優(yōu)選，所述的氫氧化鈉溶液的濃度為0. 5-1 %。作為優(yōu)選，所述的稀鹽酸的濃度為10-15%。有益效果本發(fā)明與現(xiàn)有技術相比，其顯著優(yōu)點是本發(fā)明原料易得、提取工藝簡單，提取的葉蛋白可用作蛋白飼料添加劑，除用作飼料外，還可用于人類食品、化妝品和洗漆用品的添加劑。
具體實施例方式實施例I一種葉蛋白的提取方法，以提取葉綠素后的脫綠蠶沙為原料，氫氧化鈉為提取劑、鹽酸為PH值調節(jié)劑，經酸、堿處理后制得，葉蛋白提取的具體步驟為將脫綠蠶沙10千克干燥后磨碎，加入帶攪拌器的容器中，再加入50千克濃度為
0.5%氫氧化鈉溶液，用水浴加熱至60°C時，保溫攪拌下提取4小時；將提取液過濾，濾液中加入濃度為10%的稀鹽酸，調節(jié)pH值為4.0 ;將濾液靜置10小時，傾去上層清液，下層沉淀經離心分離，濾餅用潔凈的水洗滌3次，以除去所含鹽分，抽干后在60°C減壓干燥，干燥物經磨碎后即制得本發(fā)明所述的葉蛋白。實施例2將脫綠蠶沙13千克干燥后磨碎，加入帶攪拌器的容器中，再加入55千克濃度為
0.8%氫氧化鈉溶液，用水浴加熱至65°C時，保溫攪拌下提取4. 5小時；將提取液過濾，濾液中加入濃度為12%稀鹽酸，調節(jié)pH值為4. I ;將濾液靜置11小時，傾去上層清液，下層沉淀經離心分離，濾餅用潔凈的水洗滌4次，以除去所含鹽分，抽干后在70°C減壓干燥，干燥物經磨碎后即制得本發(fā)明所述的葉蛋白。實施例3將脫綠蠶沙15千克干燥后磨碎，加入帶攪拌器的容器中，再加入60千克濃度為I %的氫氧化鈉溶液，用水浴加熱至65°C時，保溫攪拌下提取5小時；將提取液過濾，濾液中 加入濃度為15%稀鹽酸，調節(jié)pH值為4. 2 ;將濾液靜置12小時，傾去上層清液，下層沉淀經離心分離，濾餅用潔凈的水洗滌4次，以除去所含鹽分，抽干后在80°C減壓干燥，干燥物經磨碎后即制得本發(fā)明所述的葉蛋白。
權利要求
1.一種葉蛋白的提取方法，以提取葉綠素后的脫綠蠶沙為原料，氫氧化鈉為提取劑、鹽酸為PH值調節(jié)劑，經酸、堿處理后制得，其特征在于葉蛋白提取的具體步驟為 (1)將脫綠蠶沙100-150份干燥后磨碎，加入帶攪拌器的容器中，再加入500-600份氫氧化鈉溶液，用水浴加熱至60-65°C時，保溫攪拌下提取4-5小時； (2)將提取液過濾，濾液中加入稀鹽酸，調節(jié)pH值為4.0-4. 2 ； (3)將濾液靜置10-12小時，傾去上層清液，下層沉淀經離心分離，濾餅用潔凈的水洗滌3-4次，以除去所含鹽分，抽干后在60-80°C減壓干燥，干燥物經磨碎后即制得本發(fā)明所述的葉蛋白。
2.根據權利要求I所述的葉蛋白的提取方法，其特征在于所述的氫氧化鈉溶液的濃度為 0. 5-1%。
3.根據權利要求I所述的葉蛋白的提取方法，其特征在于所述的稀鹽酸的濃度為10-15%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種葉蛋白的提取方法，以提取葉綠素后的脫綠蠶沙為原料，氫氧化鈉為提取劑、鹽酸為pH值調節(jié)劑，經酸、堿處理后制得。本發(fā)明制取原料易得、提取工藝簡單，提取的葉蛋白可用作蛋白飼料添加劑，除用作飼料外，還可用于人類食品、化妝品和洗滌用品的添加劑。
文檔編號C07K1/14GK102746373SQ20111009887
公開日2012年10月24日 申請日期2011年4月19日 優(yōu)先權日2011年4月19日
發(fā)明者谷建通 申請人:南通宏利達針織有限公司