專利名稱：用玉米芯提取粗制木糖醇的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明描述了一種用玉米芯提取粗制木糖醇的方法，屬于化工領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
玉米芯作為玉米的副產(chǎn)品，基本沒什么用途，而木糖醇作為一種糖替代品，近年來 受到廣泛歡迎，在食品中得到越來越多的應(yīng)用。 本發(fā)明的目的是提供一種用玉米芯提取粗制木糖醇的方法，得到的木糖醇可作為 進(jìn)一步精制食品用木糖醇的原料。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明工藝分為以下步驟
1、玉米芯的水解 選取干凈的玉米芯，經(jīng)過水洗后干燥，粉碎成60目的顆粒。將顆粒放入反應(yīng)罐中， 加入3倍量的2%硫酸，攪拌均勻，加熱升溫至105t:左右，保溫攪拌2-3小時。趁熱過濾， 將濾液降溫至8(TC左右。
2、水解液的中和 在上述濾液中逐步加入石灰水，不斷測量ra值，直到ra值達(dá)到2. 8-3，保持溫度
8(TC，攪拌半小時左右。凈置12小時，提取上面的清液。
3、木糖液的蒸發(fā)與濃縮 將上面得到的清液進(jìn)行蒸餾揮發(fā)，除去多余的水分，得到木糖含量在80%以上的 濃縮液。 4、脫色和結(jié)晶 在脫色罐中通過活性碳脫色，然后降溫結(jié)晶得到木糖晶體。
具體實施方法 通過下面的實施例進(jìn)一步說明本發(fā)明。 實施例 選取干凈的玉米芯100kg，經(jīng)過水洗后干燥，粉碎成60目的顆粒。將顆粒放入反應(yīng) 罐中，加入300kg的2%硫酸，攪拌均勻，加熱升溫至105t:，保溫攪拌3小時。趁熱過濾，將 濾液降溫至80°C。
在上述濾液中逐步加入10^石灰水，不斷測量ra值，直到ra值達(dá)到3，保持溫度
8(TC，攪拌半小時左右。凈置12小時，提取上面的清液。 將上面得到的清液在循環(huán)管式蒸發(fā)器中進(jìn)行蒸餾揮發(fā)，除去多余的水分，得到木 糖含量在80%以上的濃縮液。在脫色罐中通過活性碳脫色，然后降溫結(jié)晶得到木糖晶體。
權(quán)利要求
一種用玉米芯提取粗制木糖醇的方法，其主要特征在于通過將玉米芯酸解、中和、濃縮、脫色、結(jié)晶得到木糖醇原料。
全文摘要
一種用玉米芯提取粗制木糖醇的方法，其主要特征在于通過將玉米芯酸解、中和、濃縮、脫色、結(jié)晶得到木糖醇。該方法設(shè)備工藝簡單，效益高，是回收利用玉米芯的有效途徑。
文檔編號C07C31/18GK101759525SQ20081019557
公開日2010年6月30日 申請日期2008年10月16日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月16日
發(fā)明者不公告發(fā)明人 申請人:張起明