本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)技術(shù)，涉及一種資源化豬糞水生產(chǎn)有機(jī)肥的方法。

背景技術(shù)：

改革開放30多年來，我國的畜牧業(yè)已經(jīng)進(jìn)入規(guī)?；B(yǎng)殖階段。集約化的養(yǎng)殖業(yè)是世界上任何一個國家不能比擬的，萬頭、甚至幾十萬頭的豬場到處可見，確保了我國人民對豬肉產(chǎn)品的需求。與此同時伴隨著的是由高度集約化養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)數(shù)十億噸由于沖洗養(yǎng)殖廢棄物產(chǎn)生的水泡糞，由于大量養(yǎng)殖場周圍缺少承載土體，該類資源化有效利用率不高，大多難以處理，不僅極大地浪費了大量養(yǎng)分資源，更嚴(yán)重的是污染了生態(tài)環(huán)境。

由于好氧堆肥具有經(jīng)濟(jì)、簡便等優(yōu)點，既處理污染又生產(chǎn)有機(jī)肥，一直以來就是我國處理禽糞便的主要方式，規(guī)?；幚泶祟悘U棄物，經(jīng)過大規(guī)模加工，制成商品有機(jī)肥成為未來一種重要的發(fā)展趨勢。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于解決養(yǎng)殖企業(yè)高含水量糞污無害化處理的問題，開發(fā)研制出一種以水沖糞為原料，蘑菇渣、礱糠和木屑混合物為輔料的有機(jī)肥料配方及工藝，能夠有效資源化利用養(yǎng)殖企業(yè)沖洗養(yǎng)殖糞污產(chǎn)生的豬糞水生產(chǎn)有機(jī)肥，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，同時能夠降低水沖糞處理成本，有效保護(hù)環(huán)境。

本發(fā)明的目的可通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)：

一種利用豬糞水為原料，蘑菇渣、礱糠和木屑為輔料制作有機(jī)肥的方法，包括：

1)將蘑菇渣、礱糠和木屑混合，后加入豬糞水進(jìn)行條垛式翻拋發(fā)酵；

2)在堆體發(fā)酵過程中每隔5-18天添加豬糞水，添加5-8次；每3天翻拋一次，發(fā)酵60天后結(jié)束，最后在溫度不超過50℃的條件下將有機(jī)肥的含水量蒸發(fā)至30％以下，包裝出廠即為成品有機(jī)肥；

其中蘑菇渣、礱糠、木屑和每次添加的豬糞水的濕重質(zhì)量比為3:1:1.5：2。

作為本發(fā)明方法的一種優(yōu)選，在堆體發(fā)酵過程中每隔5-18天添加豬糞水，共添加7次。

作為本發(fā)明方法的一種優(yōu)選，將蘑菇渣、礱糠和木屑初步拌勻后，堆成條垛式堆體，堆體頂部挖槽，加入豬糞水，在堆體發(fā)酵過程中每隔5-7天添加豬糞水，共添加7次，發(fā)酵過程每隔3天采用翻拋機(jī)翻拋一次，發(fā)酵60天后結(jié)束，最后在溫度不超過50℃的條件下將有機(jī)肥的含水量蒸發(fā)至30％以下，包裝出廠即為成品有機(jī)肥。

在發(fā)酵過程中，堆體自然升溫，保持50℃以上10天或60℃以上5天。

所述的豬糞水含總碳218.0gkg^-1、總氮27.4gkg^-1、含水量大于95％。

所述的有機(jī)肥產(chǎn)品其發(fā)芽指數(shù)為101％，有機(jī)質(zhì)含量≥45％，總養(yǎng)分含量≥5％，含水量≤30％。

按照本發(fā)明所述的方法制備得到的有機(jī)肥。

有益效果

本發(fā)明提供一種資源化水沖糞生產(chǎn)有機(jī)肥的技術(shù)工藝。使用該發(fā)明技術(shù)能夠有效資源化利用豬糞水生產(chǎn)有機(jī)肥，該技術(shù)具有處理豬糞水生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟(jì)效果優(yōu)異、保護(hù)生態(tài)環(huán)境等優(yōu)點，生產(chǎn)的有機(jī)肥具有成本低、使用方便，適合經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物產(chǎn)區(qū)大面積使用。本發(fā)明對于保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保護(hù)人民的身體健康、提高農(nóng)產(chǎn)品附加值具有重要意義。

附圖說明

圖1為不同豬糞水添加量處理的溫度變化。

圖2為不同豬糞水添加量處理的含水量變化。

圖3為不同豬糞水添加量處理的ph變化。

圖4為不同豬糞水添加量處理的發(fā)芽指數(shù)變化。

具體實施方式

實施例1

原料的獲得

供試豬糞水取自淮安某蘇淮豬養(yǎng)殖場，蘑菇渣、礱糠和木屑均取自江蘇省淮安市，其基本性狀見表1，實驗地點為江蘇省淮安市江蘇峻德生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司堆肥車間。

表1原料基本性質(zhì)

實施細(xì)節(jié)

將蘑菇渣(3噸，濕重)、礱糠(1噸，濕重)和木屑(1.5噸，濕重)初步拌勻后，堆成條垛式堆體，堆體頂部挖槽。設(shè)置3個處理，在第0、5、12、19、30、38、56天分別加入0.5噸(z1)、1噸(z2)和2噸(z3)豬糞水，每隔3天使用翻拋機(jī)(lyfp280a江陰市聯(lián)業(yè)生物科技有限公司生產(chǎn))翻堆，并在第0、2、7、27、37、43、62天采樣。

每天上午9點和下午3點使用水銀溫度計對堆體中部同一高度(50cm)隨機(jī)測量5個點，取平均溫度作為堆體的實際溫度。

所采集樣品回實驗室測定含水量、酸堿度、電導(dǎo)率、全氮、全磷、全鉀、有機(jī)質(zhì)、發(fā)芽指數(shù)。

堆肥溫度變化主要有3個階段，分別為升溫階段、高溫階段和后熟降溫階段。由圖1可見：z3處理在2天內(nèi)堆體溫度就達(dá)到了60℃，最高溫度都是66℃，堆體溫度大于55℃的保持時間為26天。當(dāng)堆體的溫度高于50℃并維持在10天以上或者高于60℃保持5天以上，堆體中的病菌可被殺死，可以保證堆肥的無害化衛(wèi)生質(zhì)量。

由圖2可見：由于z3處理每次添加的豬糞水量最多，加之z3處理微生物代謝活動旺盛，所以含水量下降最快，z1處理含水量從60.87％下降到27.12％，z2處理含水量從62.29％下降到29.02％，z3處理含水量從65.67％下降到26.61％，均滿足含水量低于30％的標(biāo)準(zhǔn)。

由圖3可見：圖中各處理的ph在初期有所降低，接著z2和z3處理來時上升緊接著又下降，各處理整體呈現(xiàn)下降趨勢，z1處理ph從7.24下降到6.92，z2處理ph從7.21下降到6.91，z3處理ph從6.95下降到6.76，總體ph都保持在5.5～8.5之間。

發(fā)芽指數(shù)是用來評價有機(jī)肥的毒性和腐熟度的重要指標(biāo)。許多植物種子在堆肥原料和未腐熟堆肥萃取液中生長受到抑制，而在腐熟的堆肥中生長得到促進(jìn)，以種子發(fā)芽和根長度計算發(fā)芽指數(shù)gi。當(dāng)gi值>0.5時，堆肥對植物已基本沒有毒性，堆肥基本腐熟；當(dāng)gi值>0.8時，堆肥完全腐熟。由圖4可見，第62天時z1、z2、z3處理的發(fā)芽指數(shù)分別為72％、84％和101％，而z3處理在第43天gi就已經(jīng)達(dá)到了85％，所以z2和z3處理腐熟，且z3處理堆肥腐熟所需時間更短。

表2不同豬糞水添加量的處理堆肥初始與結(jié)束時的有機(jī)質(zhì)含量與總養(yǎng)分含量

三個處理的養(yǎng)分見表1，z1處理的有機(jī)質(zhì)含量從59.98％降到了42.32％，z2處理的有機(jī)質(zhì)含量從61.02％降到了45.53％，z3的有機(jī)質(zhì)含量從65.93％降到了47.86％，z2和z3處理的有機(jī)質(zhì)含量均大于45％；三個處理的總養(yǎng)分含量分別達(dá)到了3.68％、4.5％和5.11％，按照農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)ny525-2012《有機(jī)肥料》，只有z3符合養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)。