刀片組件及包含該刀片組件的食物切割裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本申請涉及切割諸如水果或蔬菜的食品的領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]本申請涉及用于制成切割食品的刀片組件。更特別地，本申請涉及包括沿其長度扭曲的多個刀片的刀片組件。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]在第一方案中，提供了一種刀片組件。該刀片組件可以包括安裝環(huán)、至少兩個細長切割刀片以及大致位于安裝環(huán)中心處的大致圓形的中央支撐件。每個切割刀片可具有與安裝環(huán)連接的近側(cè)端。每個切割刀片可以從安裝環(huán)朝向安裝環(huán)的中心延伸。每個切割刀片可以沿切割刀片的長度扭曲。每個切割刀片的遠側(cè)端可以連接到中央支撐件。
[0004]在一些實施例中，每個切割刀片可以張緊地保持在安裝環(huán)與中央支撐件之間。
[0005]在一些實施例中，對于每個切割刀片而言，安裝環(huán)可以包括用于接納切割刀片的近側(cè)端的凹槽，切割刀片能夠沿著凹槽定位以調(diào)節(jié)刀片中的張力。
[0006]在一些實施例中，每個切割刀片的近側(cè)端可以連接到張力塊(tens1n block)，每個張力塊可以通過緊固件連接到安裝環(huán)，致動緊固件會使得張力塊在凹槽內(nèi)滑動，從而改變對應(yīng)的刀片的張力。
[0007]在一些實施例中，安裝環(huán)可以包括多個周向間隔開的凹槽，每個凹槽可以適于接納對應(yīng)的張力塊，每個張力塊可以包括用于接納從對應(yīng)凹槽延伸出的柱的通道。當(dāng)張力塊在凹槽內(nèi)滑動時，柱可適于沿著通道移動。
[0008]在一些實施例中，銷可以連接到每個刀片的遠側(cè)端，每個銷可被接納在中央支撐件的對應(yīng)狹槽中。
[0009]在一些實施例中，每個切割刀片可與安裝環(huán)一體地成型。
[0010]在一些實施例中，刀片組件可以進一步包括至少一個縱切刀片。每個縱切刀片可以從一個切割刀片的上游側(cè)向上游延伸或者從一個切割刀片的下游側(cè)向下游延伸。
[0011 ] 在一些實施例中，至少兩個縱切刀片可以從一個切割刀片延伸出。
[0012]在一些實施例中，每個切割刀片可以與中央支撐件的一部分一體地形成。
[0013]在一些實施例中，至少兩個切割刀片可以包括至少一對兩個徑向相鄰的切割刀片。每對切割刀片中的兩個切割刀片可以一體地形成。
[0014]在一些實施例中，每對切割刀片中的兩個切割刀片可以通過對應(yīng)的彎曲遠側(cè)部結(jié)合，每個彎曲遠側(cè)部可以被接納在中央支撐件中，并且每對切割刀片中的每個切割刀片可以從對應(yīng)的彎曲遠側(cè)部延伸通過中央支撐件中的對應(yīng)狹槽。
[0015]在一些實施例中，對于每對兩個切割刀片，可以存在將兩個切割刀片的遠側(cè)端結(jié)合的曲形連接部件。
[0016]在一些實施例中，大致圓形的中央支撐件可以是每對切割刀片的連接部件的組入口 O
[0017]在一些實施例中，對于每個切割刀片，安裝環(huán)可以包括成角度安裝面，該切割刀片的近側(cè)部連接到所述成角度安裝面。
[0018]在一些實施例中，每個切割刀片的上游邊緣的傾角和表示流向的線可以在它們之間限定攻擊角，對于每個切割刀片，攻擊角可以在切割刀片的近側(cè)端與切割刀片的遠側(cè)端之間減小。
[0019]在一些實施例中，對于每個切割刀片，所述攻擊角可以從切割刀片的近側(cè)端處的第一攻擊角向切割刀片的遠側(cè)端處的第二攻擊角減小。第二攻擊角可以小于第一攻擊角。第一攻擊角可以在大約15度至90度的范圍內(nèi)。第二攻擊角可以在大約O至80度的范圍內(nèi)。
[0020]在一些實施例中，每個切割刀片可以成波紋狀。
[0021]在一些實施例中，每個切割刀片可以與每個徑向相鄰的切割刀片等距間隔。
[0022]在一些實施例中，安裝環(huán)可以適于旋轉(zhuǎn)。
[0023]在另一方案中，提供了一種食物切割裝置。該食物切割裝置可以包括限定腔室的殼體、被接納在腔室中的刀片組件以及蓋在刀片組件上且可移除地緊固到殼體上的蓋板。刀片組件可以包括安裝環(huán)、至少兩個細長切割刀片以及大致定位在安裝環(huán)的中心處的大致圓形的中央支撐件。每個切割刀片可以具有與安裝環(huán)連接的近側(cè)端。每個切割刀片可以從安裝環(huán)朝向安裝環(huán)的中心延伸。每個切割刀片可以沿切割刀片的長度扭曲。每個切割刀片的遠側(cè)端可以連接到中央支撐件。
[0024]食物切割裝置可進一步包括電動機，該電動機與刀片組件驅(qū)動地聯(lián)接，以使刀片組件在腔室內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
[0025]在一些實施例中，電動機可以進一步包括輸出軸，食物切割裝置可進一步包括將輸出軸與刀片組件聯(lián)接的帶。
[0026]食物切割裝置可進一步包括與刀片組件聯(lián)接的軸承。
[0027]在一些實施例中，殼體和蓋板中的每個都可以包括與安裝環(huán)的中心對準且定尺寸為適于允許食物通過切割刀片的開口。
[0028]在一些實施例中，每個切割刀片可以與中央支撐件的一部分一體地形成。
【附圖說明】
[0029]圖1示出了根據(jù)至少一個實施例的液壓切割系統(tǒng)的示意圖；
[0030]圖2示出了根據(jù)至少一個實施例的刀片組件的俯視平面圖；
[0031]圖3示出了圖2的刀片組件的側(cè)面正視圖；
[0032]圖4示出了圖2的刀片組件的分解立體圖；
[0033]圖5示出了根據(jù)至少一個實施例的包括圖2的刀片組件的食物切割裝置的分解立體圖；
[0034]圖6示出了圖5的食物切割裝置、切片前的土豆和切片后的土豆的立體圖；
[0035]圖7示出了根據(jù)至少一個實施例的土豆片的前面正視圖；
[0036]圖8示出了圖7的土豆片的側(cè)面正視圖；
[0037]圖9示出了沿著圖7的線A-A截取的剖視圖；
[0038]圖10示出了根據(jù)另一實施例的刀片組件的俯視平面圖；
[0039]圖11示出了圖10的刀片組件的前面正視圖；
[0040]圖12示出了圖10的刀片組件的分解立體圖；
[0041]圖13示出了根據(jù)至少一個實施例的電動機驅(qū)動的食物切割裝置的立體圖；
[0042]圖14示出了根據(jù)另一實施例的刀片組件的俯視平面圖；
[0043]圖15示出了圖14的刀片組件的前面正視圖；
[0044]圖16示出了圖14的刀片組件的分解立體圖；
[0045]圖17示出了圖14的刀片組件的切割刀片的前面正視圖；
[0046]圖18示出了圖17的切割刀片的俯視平面圖；
[0047]圖19示出了根據(jù)另一實施例的刀片組件的俯視平面圖；
[0048]圖20示出了圖19的切割組件的前面正視圖；
[0049]圖21示出了圖19的刀片組件的分解立體圖；
[0050]圖22示出了圖19的刀片組件的切割刀片的前面正視圖；
[0051]圖23示出了圖22的切割刀片的俯視平面圖；
[0052]圖24示出了根據(jù)另一實施例的刀片組件的立體圖；
[0053]圖25示出了圖24的刀片組件的俯視平面圖；
[0054]圖26示出了圖24的刀片組件的前面正視圖；
[0055]圖27示出了沿著圖25的線C-C截取的剖視圖；
[0056]圖28示出了沿著圖25的線B-B截取的剖視圖；
[0057]圖29示出了沿著圖25的線A-A截取的剖視圖；
[0058]圖30示出了圖24的刀片組件、切片前的土豆和切片后的土豆的立體圖；
[0059]圖31是圖30的切片后土豆的土豆片的立體圖；
[0060]圖32示出了圖30的切片后土豆的土豆片的立體圖；
[0061]圖33示出了圖32的土豆片的前面正視圖；
[0062]圖34示出了圖32的土豆片的側(cè)面正視圖；
[0063]圖35示出了沿著圖34中的線35_35截取的剖視圖；
[0064]圖36示出了依照另一實施例的刀片組件的立體圖；
[0065]圖37示出了圖36的刀片組件的俯視平面圖；
[0066]圖38示出了圖36的刀片組件的前面正視圖；
[0067]圖39示出了圖36的刀片組件、切片前的土豆和切片后的土豆的立體圖；
[0068]圖40示出了圖39的切片后土豆的土豆片的立體圖；
[0069]圖41示出了根據(jù)至少一個實施例的包括圖24的刀片組件的食物切割裝置的分解立體圖；
[0070]圖42示出了圖41的食物切割裝置的俯視平面圖；
[0071]圖43示出了圖41的食物切割裝置的前面正視圖；以及
[0072]圖44示出了根據(jù)至少一個實施例的包括圖41的食物切割裝置的食物切割系統(tǒng)。
【具體實施方式】
[0073]在本申請中描述了若干實施例，這些實施例僅為示例性的目的而提供。所描述的實施例不意在進行任何限制。從本文公開內(nèi)容易于理解到，本發(fā)明能夠?qū)挿旱貞?yīng)用于若干的實施例。本領(lǐng)域技術(shù)人員將認識到，本發(fā)明可以實踐為變型例和改變例，而不偏離本文所公開的教導(dǎo)。雖然可以參考一個或多個特定的實施例或圖來描述本發(fā)明的特定的特征，但是應(yīng)當(dāng)理解，這些特征不局限于描述所參考的一個或多個特定的實施例或圖中的使用。
[0074]除非明確規(guī)定，否則術(shù)語“一實施例”、“實施例”、“多個實施例”、“該實施例”、“所述實多個施例”、“一個或多個實施例”、“一些實施例”和“一個實施例”表示“本發(fā)明的一個或多個(而不是全部)實施例”。
[0075]除非明確規(guī)定，否則術(shù)語“包含”、“包括”及其變型例表示“包含但不限于”。