本發(fā)明屬于工具領(lǐng)域，具體涉及一種菜刀。

背景技術(shù)：

在日常做飯過程中，菜刀必不可少，但同時(shí)由于刀刃的鋒利容易傷到手。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明為解決菜刀傷手的問題，采用的技術(shù)方案為：一種安全菜刀，其特征在于在菜刀靠近刀刃部分做一個(gè)小臺(tái)階，從刀柄方向看，為右手持刀設(shè)計(jì)的臺(tái)階朝右，為左手持刀設(shè)計(jì)的臺(tái)階朝左。

本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，在菜刀靠近刀刃部分設(shè)計(jì)一個(gè)臺(tái)階，便不容易傷到手，同時(shí)在切土豆等容易粘在刀背的蔬菜時(shí)也不會(huì)粘，一舉兩得，具有很好的推廣前景。

附圖說明

圖1本發(fā)明為右手持刀設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)圖；

圖2本發(fā)明為左手持刀設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)圖。

附圖標(biāo)記：1-刀刃、2-刀柄、3-臺(tái)階。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明。如圖1所示一種安全菜刀，其特征在于在菜刀靠近刀刃1部分做一個(gè)小臺(tái)階3，從刀柄2方向看，為右手持刀設(shè)計(jì)的臺(tái)階3朝右，這樣左手頂著刀背的時(shí)候，手指離刀刃1便偏開一定距離，不容易切到手。

如圖2所示一種安全菜刀，其特征在于在菜刀靠近刀刃1部分做一個(gè)小臺(tái)階3，從刀柄2方向看，為左手持刀設(shè)計(jì)的臺(tái)階3朝左，這樣右手頂著刀背的時(shí)候，手指離刀刃1便偏開一定距離，不容易切到手。

同時(shí)，由于刀刃1有個(gè)臺(tái)階3，在切土豆等容易粘在刀背的蔬菜時(shí)也不會(huì)粘，一舉兩得。

以上僅是本發(fā)明的一些具體實(shí)施例，上述具體結(jié)構(gòu)不能理解為是對(duì)本發(fā)明的限制，事實(shí)上，本發(fā)明的具體實(shí)施例有很多種，凡是在本發(fā)明構(gòu)思內(nèi)對(duì)其做出的非實(shí)質(zhì)性修改都落入本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。