一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲的制造方法
【專利摘要】一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),包括底座,底座上安裝螺桿支架和刀具支架,螺桿支架上配合安裝水平的螺桿,螺桿的朝向刀具支架的一端安裝固定盤,螺桿的另一端安裝搖柄,刀具支架上設(shè)置刨絲刀片;底座中部設(shè)置支撐板,底座上開設(shè)平行于螺桿的導(dǎo)槽,支撐板兩側(cè)與導(dǎo)槽配合;底座上安裝調(diào)味盒。本實(shí)用新型廚用刨絲機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,適用于家庭、酒店等廚房使用。刨絲后,可以將加工成絲的食材落在支撐板上,便于收集,保證食材潔凈,避免被污染,干凈衛(wèi)生;制作完成后,可以直接添加調(diào)料,操作方便,具有多種功能。
【專利說(shuō)明】一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域,具體地說(shuō)是一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]傳統(tǒng)上將蘿卜切絲是使用一般的刀具,先切片然后再切絲,這種方法操作繁瑣,勞動(dòng)強(qiáng)度大而且安全性低。而已有的用于塊狀蔬菜的廚用刨絲機(jī)存在結(jié)構(gòu)復(fù)雜,體積較大,切絲質(zhì)量差的缺點(diǎn)。目前,現(xiàn)有的刨絲機(jī)將加工成絲的食材后落在其后部,再另外進(jìn)行收集。食材掉落容易導(dǎo)致被污染,十分不衛(wèi)生。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型提供一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),用以解決現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷。
[0004]本實(shí)用新型通過(guò)以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
[0005]一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),包括底座,底座上安裝螺桿支架和刀具支架,螺桿支架上配合安裝水平的螺桿,螺桿的朝向刀具支架的一端安裝固定盤,螺桿的另一端安裝搖柄,刀具支架上設(shè)置刨絲刀片;底座中部設(shè)置支撐板,底座上開設(shè)平行于螺桿的導(dǎo)槽,支撐板兩側(cè)與導(dǎo)槽配合;底座上安裝調(diào)味盒。
[0006]如上所述的一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),所述的支撐板兩側(cè)前部和后部分別設(shè)置支撐板固定座和導(dǎo)向軸,支撐板固定座、導(dǎo)向軸與底座的導(dǎo)槽配合,底座的后部?jī)蓚?cè)設(shè)置底座固定座,刀具支架的兩側(cè)鉸接側(cè)板的端部,側(cè)板前端下部設(shè)置掛環(huán),支撐板固定座、底座固定座外側(cè)均開設(shè)水平的凹槽,掛環(huán)能夠與凹槽配合。
[0007]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是:本實(shí)用新型廚用刨絲機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便,適用于家庭、酒店等廚房使用。刨絲后,可以將加工成絲的食材落在支撐板上,便于收集,保證食材潔凈,避免被污染,干凈衛(wèi)生;制作完成后,可以直接添加調(diào)料,操作方便,具有多種功能。
【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】
[0008]為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作一簡(jiǎn)單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講,在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0009]圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是圖1的A向視放大結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]附圖標(biāo)記:1搖柄2螺桿支架3螺桿4固定盤5刨絲刀片6刀具支架7底座8底座固定座9導(dǎo)槽10導(dǎo)向軸11支撐板12側(cè)板13掛環(huán)14支撐板固定座15凹槽16調(diào)味盒。
【具體實(shí)施方式】
[0011]為使本實(shí)用新型實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚,下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0012]一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),包括底座7,底座7上安裝螺桿支架2和刀具支架6,螺桿支架2上配合安裝水平的螺桿3,螺桿3的朝向刀具支架6的一端安裝固定盤4,螺桿3的另一端安裝搖柄1,刀具支架6上設(shè)置刨絲刀片5 ;底座7中部設(shè)置支撐板11,底座7上開設(shè)平行于螺桿3的導(dǎo)槽9,支撐板11兩側(cè)與導(dǎo)槽9配合;底座7上安裝調(diào)味盒16。使用時(shí),將支撐板11抽出,刨絲后的食材落在支撐板11上。
[0013]具體而言,如圖2所示,本實(shí)施例所述的支撐板11兩側(cè)前部和后部分別設(shè)置支撐板固定座14和導(dǎo)向軸10,支撐板固定座14、導(dǎo)向軸10與底座7的導(dǎo)槽9配合,底座8的后部?jī)蓚?cè)設(shè)置底座固定座8,刀具支架6的兩側(cè)鉸接側(cè)板12的端部,側(cè)板12前端下部設(shè)置掛環(huán)13,支撐板固定座14、底座固定座8外側(cè)均開設(shè)水平的凹槽15,掛環(huán)13能夠與凹槽15配合。使用時(shí),抽出支撐板11,旋轉(zhuǎn)側(cè)板12,將掛環(huán)13與支撐板固定座14的凹槽15配合,避免加工后的食材由支撐板11兩側(cè)落出。使用完畢后,將側(cè)板12收回,使掛環(huán)13與底座固定座8的凹槽15配合;此時(shí),支撐板11可以以導(dǎo)向軸10為中心進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng),將支撐板11上的食材落入至其他器皿中。
[0014]最后應(yīng)說(shuō)明的是:以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案,而非對(duì)其限制;盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明,本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解:其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改,或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換;而這些修改或者替換,并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實(shí)用新型各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),其特征在于:包括底座(7),底座(7)上安裝螺桿支架(2)和刀具支架¢),螺桿支架(2)上配合安裝水平的螺桿(3),螺桿(3)的朝向刀具支架(6)的一端安裝固定盤(4),螺桿(3)的另一端安裝搖柄(I),刀具支架(6)上設(shè)置刨絲刀片(5);底座(7)中部設(shè)置支撐板(11),底座(7)上開設(shè)平行于螺桿(3)的導(dǎo)槽(9),支撐板(11)兩側(cè)與導(dǎo)槽(9)配合;底座(7)上安裝調(diào)味盒(16)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種手動(dòng)旋轉(zhuǎn)多功能刨絲機(jī),其特征在于:所述的支撐板(11)兩側(cè)前部和后部分別設(shè)置支撐板固定座(14)和導(dǎo)向軸(10),支撐板固定座(14)、導(dǎo)向軸(10)與底座(7)的導(dǎo)槽(9)配合,底座(8)的后部?jī)蓚?cè)設(shè)置底座固定座(8),刀具支架(6)的兩側(cè)鉸接側(cè)板(12)的端部,側(cè)板(12)前端下部設(shè)置掛環(huán)(13),支撐板固定座(14)、底座固定座⑶外側(cè)均開設(shè)水平的凹槽(15),掛環(huán)(13)能夠與凹槽(15)配合。
【文檔編號(hào)】B26D7/32GK204263247SQ201420770777
【公開日】2015年4月15日 申請(qǐng)日期:2014年12月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年12月5日
【發(fā)明者】王林, 王雄 申請(qǐng)人:四川旅游學(xué)院