一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,包括傳送帶和固定在所述傳送帶上的多個模盤,所述傳送帶的上方設(shè)置有橫向切條設(shè)備和縱向切條設(shè)備,所述傳送帶的下方設(shè)置有至少一個第一清水槽和與其相通的第一噴嘴。本實用新型通過在傳送帶的下方設(shè)置清水槽和消毒水槽,當(dāng)模盤隨傳送帶通過清水槽和消毒水槽時,水泵啟動,通過噴嘴自動完成對模盤的清洗和消毒,當(dāng)模盤再次回到工作位置時,保證其衛(wèi)生指標安全符合食品生產(chǎn)的要求。
【專利說明】 一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及了一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,屬于豆制品切割【技術(shù)領(lǐng)域】。
【背景技術(shù)】
[0002]在豆制品生產(chǎn)過程中,通常會根據(jù)需要將模盤中的豆制品切割成各種形狀,而這種切割通常是通過可上下運動的切刀完成,當(dāng)裝載有豆制品的模盤送至切刀下方時,通過氣缸等動力裝置驅(qū)動切刀下移,完成切割。但是切刀的切割需要模盤的配合,而在循環(huán)切割的過程中,為了保證每次切割時,模盤都能夠達到衛(wèi)生指標,通常需要對每次切割完成的模盤進行清洗消毒?,F(xiàn)有的方式是,將模盤取消后人工進行清洗消毒,但是這種方式不僅勞動強度大,而且也會影響到整個設(shè)備的運轉(zhuǎn)效率。
實用新型內(nèi)容
[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,能夠在模盤每次切割完成后,對其自動清洗消毒,實現(xiàn)循環(huán)使用,提高的設(shè)備的使用效率。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型所采用的技術(shù)方案是:
[0005]一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,包括傳送帶和固定在所述傳送帶上的多個模盤,所述傳送帶的上方設(shè)置有橫向切條設(shè)備和縱向切條設(shè)備,所述傳送帶的下方設(shè)置有至少一個第一清水槽和與其相通的第一噴嘴。
[0006]前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶的下方、第一清水槽的一側(cè)還設(shè)置有消毒水槽和與其相通的第二噴嘴。
[0007]前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶的下方還設(shè)置有第二清水槽和與其相通的第三噴嘴,且所述消毒水槽位于所述第一清水槽和第二清水槽之間。
[0008]前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述第一清水槽中的清水為熱水。
[0009]前述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶通過電機驅(qū)動。
[0010]本實用新型的有益效果是:通過在傳送帶的下方設(shè)置清水槽和消毒水槽,當(dāng)模盤隨傳送帶通過清水槽和消毒水槽時,水泵啟動,通過噴嘴自動完成對模盤的清洗和消毒,當(dāng)模盤再次回到工作位置時,保證其衛(wèi)生指標安全符合食品生產(chǎn)的要求。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實施方式】[0012]下面將結(jié)合說明書附圖,對本實用新型作進一步的說明。
[0013]如圖1所示,一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,包括傳送帶I和固定在所述傳送帶I上的多個模盤2,傳送帶I通過電機8驅(qū)動,所述傳送帶I的上方設(shè)置有橫向切條設(shè)備
3和縱向切條設(shè)備4,所述傳送帶I的下方設(shè)置有至少一個第一清水槽5和與其相通的第一噴嘴,當(dāng)橫向切條設(shè)備3和縱向切條設(shè)備4對模盤2中的豆制品進行切割完成并將其倒出后,模盤2隨傳送帶I轉(zhuǎn)動至第一清水槽5的上方,啟動水泵,利用第一噴嘴對模盤2進行清洗。
[0014]傳送帶I的下方、第一清水槽5的一側(cè)還設(shè)置有消毒水槽6和與其相通的第二噴嘴,帶第一清水槽5完成對模盤的清水清洗后,利用消毒水槽6的消毒水對模盤2進行消毒清洗。
[0015]傳送帶I的下方還設(shè)置有第二清水槽7和與其相通的第三噴嘴,且所述消毒水槽6位于所述第一清水槽5和第二清水槽7之間,當(dāng)模盤2經(jīng)過了第一清水槽5的清洗、消毒水槽6的消毒后,通過第二清水槽7對模盤2進行再次清洗,保證其回到工作位置時,完全符合食品生廣的衛(wèi)生指標。
[0016]其中,第一清水槽5中的清水為熱水,對模盤2進行初步清洗時,利用熱水清洗能夠有助于將凝固在模盤上的豆制品清洗掉,便于后期的消毒再清洗。
[0017]綜上所述,本實用新型提供的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,能夠在模盤每次切割完成后,對其自動清洗消毒,實現(xiàn)循環(huán)使用,提高的設(shè)備的使用效率。
[0018]以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征及優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內(nèi)。本實用新型要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界。
【權(quán)利要求】
1.一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,包括傳送帶(I)和固定在所述傳送帶(I)上的多個模盤(2),所述傳送帶(I)的上方設(shè)置有橫向切條設(shè)備(3)和縱向切條設(shè)備(4),其特征在于:所述傳送帶(I)的下方設(shè)置有至少一個第一清水槽(5)和與其相通的第一噴嘴。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶(I)的下方、第一清水槽(5)的一側(cè)還設(shè)置有消毒水槽(6)和與其相通的第二噴嘴。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶(I)的下方還設(shè)置有第二清水槽(7)和與其相通的第三噴嘴,且所述消毒水槽(6)位于所述第一清水槽(5 )和第二清水槽(7 )之間。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3中任意一項所述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述第一清水槽(5)中的清水為熱水。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種帶模盤清洗的豆制品切割設(shè)備,其特征在于:所述傳送帶(I)通過電機(8 )驅(qū)動。
【文檔編號】B26D7/27GK203510278SQ201320522420
【公開日】2014年4月2日 申請日期:2013年8月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年8月26日
【發(fā)明者】李文俊 申請人:典發(fā)食品(蘇州)有限公司