專利名稱：一種圓蔥切割器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品加工工具，具體地說是一種圓蔥切割器。
背景技術(shù)：
當(dāng)人們使用傳統(tǒng)的菜刀切割圓蔥等辛辣的蔬菜時，很容易被內(nèi)部揮發(fā)出來的刺鼻的辣味嗆到，使操作者淚流滿面，影響切菜，也給制作各類精品菜肴造成不便和限制，所以一個圓蔥往往會切很長時間，整個過程令人非常痛苦。

實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種圓蔥切割器，該切割器具有使用安全、方便并能夠阻止圓蔥內(nèi)揮發(fā)出的刺激性氣味沖擊眼睛。本實用新型解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是:一種圓蔥切割器，包括手柄、刀片、套筒和蔥盒，手柄底部連接十字交叉式的刀片，套筒活動套置在刀片的外側(cè)，套筒底部設(shè)有與所述刀片相配合的刀槽；所述蔥盒為頂端開口的圓柱狀凹槽，蔥盒通過螺紋連接在套筒的下方。本實用新型的有益效果是:使用安全方便，提高了切菜質(zhì)量和速度，能夠防止刺激性氣味揮發(fā)，保護眼睛。

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:I手柄，2刀片，3套筒，4蔥盒。
具體實施方式
如圖1所示。一種圓蔥切割器，包括手柄1、刀片2、套筒3和蔥盒4，手柄I底部連接十字交叉式的刀片2，套筒3活動套置在刀片2的外側(cè)，套筒3底部設(shè)有與所述刀片2相配合的刀槽；所述蔥盒4為頂端開口的圓柱狀凹槽，蔥盒4通過螺紋連接在套筒3的下方。使用時，將圓蔥放入套筒3內(nèi)，將刀片2插入套筒3并握住手柄I下壓，一次即可將圓蔥切開，切好的圓蔥可倒入蔥盒4暫時儲存。提高了切菜質(zhì)量和速度且能夠有效防止刺激性氣味揮發(fā)，保護眼睛。
權(quán)利要求1.一種圓蔥切割器，其特征是，包括手柄、刀片、套筒和蔥盒，手柄底部連接十字交叉式的刀片，套筒活動套置在刀片的外側(cè)，套筒底部設(shè)有與所述刀片相配合的刀槽；所述蔥盒為頂端開口的圓柱狀凹槽 ，蔥盒通過螺紋連接在套筒的下方。
專利摘要一種圓蔥切割器，屬于食品加工工具，主要解決切圓蔥等辛辣菜品時刺激眼睛的問題。它包括手柄、刀片、套筒和蔥盒，手柄底部連接十字交叉式的刀片，套筒活動套置在刀片的外側(cè)，套筒底部設(shè)有與所述刀片相配合的刀槽；所述蔥盒為頂端開口的圓柱狀凹槽，蔥盒通過螺紋連接在套筒的下方。本實用新型使用安全方便，提高了切菜質(zhì)量和速度，能夠防止刺激性氣味揮發(fā)，保護眼睛。
文檔編號B26B3/04GK203092593SQ201220747038
公開日2013年7月31日 申請日期2012年12月29日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月29日
發(fā)明者焦文裕 申請人:焦文裕