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烹煮設備的制造方法

文檔序號:9081717閱讀:304來源:國知局
烹煮設備的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種烹煮設備,尤其用于烹煮面條等,但不限于此。
【背景技術】
[0002]熟食質量隨烹煮時間而有所不同。傳統(tǒng)的烹煮設備在記時上不能提供幫助。只依賴于廚師烹煮的時間感覺可能會導致熟食質量不穩(wěn)定。鬧鐘式的定時器可用于記時,但是對于當時間屆滿時能否將食物從烹煮介質取出,仍是一項挑戰(zhàn)。不能夠做到這點將導致烹煮時間延長,對熟食質量產生不利影響烹煮。這對于具有內置報警裝置的烹煮設備而言仍然是一個問題。
[0003]在將食物從諸如水或油的烹煮介質取出之后,可使熟食靜置以便排掉任何過量的水或油。當食物以人手從烹煮介質取出時,欠佳的時間管理會導致在食物準備食用之前須等待過量水或油先排掉,浪費時間。
[0004]本實用新型的目的在于試圖通過提供一種新穎的或另有改進的烹煮設備來消除或至少緩解這些缺陷。
【實用新型內容】
[0005]根據本實用新型,提供一種烹煮設備,其包括:主體;烹煮室,在所述主體中界定、用于容納液體烹煮介質和將要在所述烹煮介質中進行烹煮的食物烹煮;和用于保持所述食物的保持器。所述保持器可在用于將所述食物浸沒到所述烹煮介質內的下部位置和用于將所述食物升高到所述烹煮介質上方的上部位置之間運動。控制器包括定時器電路,其用于對預定的時間段計時并且當所述計時結束時產生控制信號。引導件適于沿著預定路徑引導保持器在上部和下部位置之間運動,所述預定路徑界定于烹煮室的周邊之內,所述烹煮介質將被容納于所述烹煮室內。該烹煮設備還包括運動機構,適于在接收到來自控制器的所述控制信號時,使得保持器沿著預定路徑從下部位置運動到上部位置。所述運動機構包括第一和第二部分,第一部分可沿著從所述預定路徑偏移并平行于預定路徑的第二路徑相對于所述第二部分運動,所述運動機構還包括驅動器,用于相對于第二部分來驅動第一部分,所述保持器可隨所述第一部分一起運動。保持器可通過將向下的力施加到運動機構的第一部分上而手動地從上部位置運動到下部位置。
[0006]優(yōu)選地,所述運動機構的第一部分具有向上延伸以便施加所述向下力的上端部。
[0007]更優(yōu)選地,所述運動機構的第一部分具有用于施加所述向下力的最上側擴大端部。
[0008]優(yōu)選地,第一和第二部分可滑動地相互連接,使得第一和第二部分之間的相對運動包括滑動運動。
[0009]進一步優(yōu)選的是,第一和第二部分之間的滑動運動由引導件進行引導。
[0010]在一個優(yōu)選的實施例中,第一部分包括安裝件,保持器可拆卸地安裝到其上,所述安裝件突出到烹煮室的上方空間內,使得所述保持器運動到下部位置時,會將保持器的至少一部分浸沒到所述烹煮介質內。
[0011 ] 更優(yōu)選地,所述安裝件包括環(huán)形件,保持器安裝到其內。
[0012]更優(yōu)選地,所述安裝件可通過耦合器可運動地耦合到第一部分,所述耦合器允許安裝件受到弓I導而跨過橫向于第一部分主軸線的平面。
[0013]在一個優(yōu)選的實施例中,驅動器可在第一和第二狀態(tài)之間改變,在其第一狀態(tài)下勢能被存儲于驅動器內,以及當所述驅動器從所述第一狀態(tài)改變到第二狀態(tài)時,所存儲的勢能會轉換成動能并釋放,由此促成所述第一和第二部分之間的相對運動。
[0014]更優(yōu)選地,所述驅動器包括彈性偏壓器件。
[0015]進一步更優(yōu)選地,所述彈性偏壓器件朝向第二狀態(tài)偏壓。
[0016]進一步更優(yōu)選地,所述彈性偏壓器件包括沿著所述第一和第二部分中至少之一的長度延伸的彈簧。
[0017]在一個優(yōu)選的實施例中,運動機構包括阻尼器,其布置成減慢所述第一部分相對于第二部分至少朝向行程末的運動。
[0018]在一個優(yōu)選的實施例中,所述運動機構包括固留器,其由控制器的定時器電路進行控制以便將保持器固留在下部位置內,直到定時器電路發(fā)出所述控制信號為止。
[0019]更優(yōu)選地,所述固留器包括電磁鐵,其適于在預定時間段期間將保持器固留在下部位置內。
[0020]進一步更優(yōu)選地,控制器包括傳感器,其用于當保持器到達下部位置時感測所述第一部分的位置,然后觸發(fā)定時器電路,以便開始對所述預定時間段進行計時。
[0021 ] 還進一步更優(yōu)選地,所述傳感器包括微動開關。
[0022]優(yōu)選的是,控制器包括控制面板,其用于控制定時器電路并提供用于設置所需預定時間段的途徑。
[0023]優(yōu)選的是,烹煮室由兩個或多個保持器共享,所述保持器可通過各自的運動機構在分別接收到來自所述控制器的控制信號時沿著獨立的預定路徑從其下部位置運動到上部位置。
[0024]在一個優(yōu)選的實施例中,一個或多個運動機構由箱體支撐,其通過附接途徑可拆卸地連接到所述主體的至少一側上。
[0025]更優(yōu)選地,所述附接途徑包括設置于主體和箱體之一上的至少一個鉤子,用于接合主體和箱體之另一。
[0026]根據本實用新型,還提供一種烹煮設備,其包括:主體;烹煮室,在所述主體中界定、用于容納液體烹煮介質和將要在所述烹煮介質中進行烹煮的食物烹煮;和用于保持所述食物的保持器。所述保持器可在用于將所述食物浸沒到所述烹煮介質內的下部位置和用于將所述食物升高到所述烹煮介質上方的上部位置之間運動。該烹煮設備還包括通過附接途徑可拆卸地連接到所述主體的箱體,其容納:控制器,所述控制器包括定時器電路,其用于對預定的時間段計時并且當所述計時結束時產生控制信號;引導件,其適于沿著預定路徑引導保持器在上部和下部位置之間運動,所述預定路徑限定于烹煮室的周邊之內,所述烹煮介質將被容納于所述烹煮室內;以及運動機構,在手動操作時適于使得保持器沿著預定路徑從上部位置運動到下部位置,并且在接收到來自控制器的所述控制信號時,使得保持器沿著預定路徑從下部位置運動到上部位置。
【附圖說明】
[0027]現在將參照附圖僅僅通過實例的方式對本實用新型進行更具體地描述,其中:
[0028]圖1是根據本實用新型烹煮設備實施例的正面透視圖;
[0029]圖2是圖1所示烹煮設備部件的示意圖;
[0030]圖3A和3B是示出圖2所示烹煮設備某些部分內部結構的示意性透視圖;
[0031]圖4A至4D是圖3A和3B所示烹煮設備某些部分連同適于與烹煮設備一起使用的控制面板的示意圖,以按順序從圖4A至圖4D示出烹煮設備這些部件的使用階段;以及
[0032]圖5是圖4A至圖4D所示控制面板的放大示意圖。
【具體實施方式】
[0033]參照附圖,示出體現本實用新型的烹煮設備100,適于通過將食物浸到液體烹煮介質中,然后在烹煮完成后自動地將食物從液體烹煮介質提升而烹煮食物。烹煮設備100包括:主體101,其具有在其內界定、用于容納液體烹煮介質(例如熱水)的烹煮室104;用于保持將被烹煮食物(例如面條)的保持器102 ;以及用于使得保持器102進出烹煮介質的運動機構103。運動機構103具有扁平的矩形箱體103A,且配置成被動地將保持器102運動到鄰近或進入到烹煮介質內的下部位置,以及主動地運動到遠離或離開烹煮介質的上部位置。
[0034]烹飪烹煮設備100包括用于控制運動機構103操作的控制器105。該烹煮設備100使用定時器電路,所述定時器電路用于對用于烹煮的預定時間段計時,并且然后當所述計時結束時將控制信號輸出到所述運動機構103。然后運動機構103在接收到所輸出的控制信號時,將保持器102驅動到上部位置。
[0035]設備主體101具有界定出烹煮室104的矩形內部。容納于烹煮室104內例如熱水(或油等)的烹煮介質被加熱到適當的溫度,例如沸點。烹煮室104設有具有至少一個孔1011的內蓋104A,所述孔1011允許保持器102連同食物通過,并浸沒到用于烹煮的烹煮介質內。在此特定實施例中,烹煮室104設計成適于與六個保持器102 —起使用,所述保持器布置成平行的兩排,每排布置三個,為此,內蓋104A包括六個相應的孔1011。
[0036]如圖2中所示,箱體103A通過附接途徑106可拆卸地連接到設備主體101的一個側壁上。附接途徑106包括在主體側壁上用于從下方接合箱體103A的一對鉤子106A,以及在箱體103A上用于以共同操作的方式承靠到同一側壁上的凸緣106B。控制器105、運動機構103連同引導件一起被容納于箱體103A內。引導件適于引導所述保持器102沿著為線性和垂直的預定路徑在下部和上部位置之間運動。附接途徑106可以是用于同一目的的任何其它常規(guī)形式,即用于將箱體103A連帶運動機構103附接到主體101。
[0037]在此實施例中,三個保持器102耦合到三個獨立的運動機構103,其中運動機構103的一部分安裝在箱體103A內并由其支撐而形成一套組合件。每個運動機構103由各自的控制器105控制,以便控制運動機構103的操作??刂破?05具有用戶界面,其
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