一種多層金屬鍋底的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及烹飪用具制造領域,尤其涉及一種具多層復合金屬結構的多層金屬鍋底。
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有技術中的鍋底通常是由單層金屬制成,例如不銹鋼或者碳鋼。由于鍋底長期處于高溫、多鹽的工作環(huán)境中,與食材接觸后會導致鍋底中的有害金屬析出,并污染食材。同時單層鍋底會導致鍋底導熱不均勻,從而發(fā)生粘鍋或者焦糊等現(xiàn)象。
[0003]有鑒于此,有必要對現(xiàn)有技術中的鍋底予以改進,以解決上述問題。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的在于公開一種多層金屬鍋底,用以提高鍋底的導熱性能并有效防止鍋底中的有害金屬析出。
[0005]為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供了一種多層金屬鍋底,包括鈦層、不銹鋼層、銅層,銅層的底部開設有盲孔。
[0006]作為本實用新型的進一步改進,盲孔具有多個,分布于銅層底部。
[0007]作為本實用新型的進一步改進,盲孔為圓錐形的盲孔,盲孔的錐度為5-12度。
[0008]作為本實用新型的進一步改進,盲孔的內(nèi)壁面具有多圈凸脊。
[0009]作為本實用新型的進一步改進,鈦層、不銹鋼層的厚度相等,均小于所述銅層(30)的厚度。
[0010]作為本實用新型的進一步改進,鈦層、不銹鋼層的厚度為銅層厚度為1/6。
[0011]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型的有益效果是:在本實用新型中,首先,鈦層直接與食材接觸,有效地防止了不銹鋼層中的有害金屬元素析出并污染食材;其次,通過鈦層、不銹鋼層及銅層所構成的多層復合金屬層結構以及設置在銅層底部的多個環(huán)形分布的盲孔,有效地提高了鍋底的導熱性能,防止坎具發(fā)生粘鍋或者焦糊的問題。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實用新型一種多層金屬鍋底的底部不意圖;
[0013]圖2為沿圖1中的A-A向的局部剖視圖。
【具體實施方式】
[0014]下面結合附圖所示的各實施方式對本實用新型進行詳細說明,但應當說明的是,這些實施方式并非對本實用新型的限制,本領域普通技術人員根據(jù)這些實施方式所作的功能、方法、或者結構上的等效變換或替代,均屬于本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
[0015]請參圖1與圖2所示的本實用新型一種多層金屬鍋底的一種【具體實施方式】。
[0016]在本實施方式中,一種多層金屬鍋底100,包括鈦層10、不銹鋼層20及銅層30。不銹鋼層20的厚度等于鈦層10的厚度,并均小于該銅層30的厚度。鈦層10與不銹鋼層20的厚度為銅層厚度的1/6。具體的,該鈦層10與不銹鋼層20的厚度為0.5mm,銅層30的厚度為3mm。
[0017]具體的,該鈦層10所選用的鈦金屬牌號為TA1、TA2,不銹鋼層20所選用的不銹鋼牌號為 SUS201、SUS202、SUS301、SUS304、SUS316、SUS409、SUS410、SUS430。銅層 30 所選用的銅牌號為T2、Tl。同時該鈦層10、不銹鋼層20及銅層30可同時放入加熱爐中加熱至400-500攝氏度后,迅速移至軋機中進行壓延處理,并進過3-5次壓延處理后最終形成一體化的多層復合金屬結構的鍋底100。
[0018]該銅層30的底部開設有盲孔301,該盲孔301具有多個,且環(huán)形分布于銅層30的底部。鈦層10直接與食材相接觸,避免了不銹鋼層20中的有害金屬元素在高溫、高鹽環(huán)境下析出并污染食材。
[0019]具體的,該盲孔301為圓錐形的盲孔,且盲孔301的錐度為5-12度,并進一步優(yōu)選為5度。沿盲孔301的內(nèi)壁面具有多圈凸脊311。通過這些盲孔301及凸脊311,能夠增加火焰與鍋底100的接觸面積,提高熱傳導的效率。
[0020]上文所列出的一系列的詳細說明僅僅是針對本實用新型的可行性實施方式的具體說明,它們并非用以限制本實用新型的保護范圍,凡未脫離本實用新型技藝精神所作的等效實施方式或變更均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
【主權項】
1.一種多層金屬鍋底(100),其特征在于,包括鈦層(10)、不銹鋼層(20)、銅層(30),所述銅層(30)的底部開設有盲孔(301)。
2.根據(jù)權利要求1所述的鍋底(100),其特征在于,所述盲孔(301)具有多個,分布于所述銅層(30)底部。
3.根據(jù)權利要求2所述的鍋底(100),其特征在于,所述盲孔(301)為圓錐形的盲孔,所述盲孔(301)的錐度為5-12度。
4.根據(jù)權利要求1所述的鍋底(100),其特征在于,所述盲孔(301)的內(nèi)壁面具有多圈凸脊(311)。
5.根據(jù)權利要求1所述的鍋底(100),其特征在于,所述鈦層(10)、不銹鋼層(20)的厚度相等,均小于所述銅層(30)的厚度。
6.根據(jù)權利要求5所述的鍋底(100),其特征在于,所述鈦層(10)、不銹鋼層(20)的厚度為所述銅層(30)厚度為1/6。
【專利摘要】本申請屬于涉及烹飪用具制造領域,提供了一種多層金屬鍋底,包括鈦層、不銹鋼層、銅層,所述銅層的底部開設多個盲孔。通過鈦層、不銹鋼層及銅層所構成的多層復合金屬層結構以及銅層底部的多個盲孔,有效地提高了鍋底的導熱性能,防止炊具發(fā)生粘鍋或者焦糊的問題。
【IPC分類】A47J36-02, A47J27-026
【公開號】CN204483876
【申請?zhí)枴緾N201520136094
【發(fā)明人】胡招李
【申請人】承德市帝圣金屬復合材料有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請日】2015年3月10日