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一種面包機的制作方法

文檔序號:8628497閱讀:477來源:國知局
一種面包機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型屬于小家電領域,尤其是涉及一種面包機。
【背景技術】
[0002]普通的面包機一般都是全自動完成一個面包的制作,面包形狀較大,且面包的形狀由烹飪桶的形狀決定,大多數為方形,形狀比較單一,不能制作出形狀多樣化的小型面包,而且口感不佳。而且現有的面包機功能單一,只能做面包,不能制作除了面包以外的小點心,或者制作出的其它食物口感不佳。
【實用新型內容】
[0003]為了克服現有技術的不足,本實用新型提供一種能同時烤制不同形狀面包和點心且口感較好的的面包機。
[0004]本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種面包機,包括主體、設于主體內的烤箱、設于烤箱內的烹飪桶、設于烹飪桶內的攪拌元件、設于主體內用于驅動攪拌元件的動力傳動系統和用于烤制的電熱管組件,還包括可以替換所述烹飪桶的烤盤組件,烤箱內設有用于支撐所述烤盤組件的支撐部。
[0005]作為優(yōu)選,支撐部為設于烤箱內側壁的凸臺。
[0006]作為優(yōu)選,凸臺有兩個及兩個以上,對稱設置于所述烤箱內側壁上。
[0007]作為優(yōu)選,凸臺下端與電熱管組件上表面的距離不大于烤箱頂面開口的寬度。由于烤盤組件和電熱管組件的距離關系到所烤制出的面包的成色和口感,兩者距離太近面包容易烤焦,距離太遠則無法達到烤制出外表面金黃色面包的目的,因此凸臺下端與電熱管組件上表面的距離不大于烤箱頂面開口的寬度設置比較合理。
[0008]作為優(yōu)選,烤盤組件包括支架和設于支架上的烤盤,所述支架懸掛在凸臺上。
[0009]作為優(yōu)選,支架包括用于放置第一烤盤的第一支撐部和用于放置第二烤盤的第二支撐部,第一支撐部和第二支撐部在豎直方向分上下兩層設置。支架的第一支撐部和第二支撐部的兩層設計使烤箱的空間利用達到最大化。
[0010]作為優(yōu)選,第一支撐部和第二支撐部之間的距離小于等于支架的長度。如果第一支撐部和第二支撐部之間的距離太大則容易產生位于第二烤盤的面包已經烤焦而位于第一烤盤的面包還沒制成的結果,因此當第一支撐部和第二支撐部之間的距離小于等于支架的長度時能烤制出外表金黃內部松軟的面包。
[0011 ] 作為優(yōu)選,第一支撐部由所述支架下方兩個U形結構的支腳形成,第一烤盤為W型烤盤,第一烤盤架設于所述兩個支腳之間;和/或所述第二支撐部由不銹鋼線材彎曲成多個圓環(huán)形狀形成,第二烤盤是用于烤制小面包的杯型烤盤,第二烤盤下部可拆卸地卡設在所述圓環(huán)內。
[0012]作為優(yōu)選,第二烤盤由圓形、方形和心形中的一種或幾種組成。各種形狀設計能適應不同食客的需求,吸引小朋友的眼球。
[0013]作為優(yōu)選,烤盤組件包括烤盤本體,烤盤本體上設有不同大小的圓形凹陷結構和/或環(huán)形凹陷結構,烤盤本體擱置在所述凸臺上??颈P本體可以單獨卡設在凸臺上不需要放在支架上,不同形狀的凹陷結構實現了同時烤制不同形狀的曲奇餅干的目的。
[0014]本實用新型的有益效果是,實現了一機多用,能同時制作出不同形狀的小型面包或者點心,改變了面包機只能做形狀單一的大型面包的現狀,同時滿足不同需求的食客,而且口感更佳,增強食欲感,特別受喜歡各種形狀面包的小朋友的歡迎。
【附圖說明】
[0015]下面結合附圖和【具體實施方式】對本實用新型作進一步詳細的說明。
[0016]圖1為本實用新型的剖視圖。
[0017]圖2為烤箱的結構示意圖。
[0018]圖3為支架的結構示意圖。
[0019]圖4為第一烤盤的結構示意圖。
[0020]圖5為第二烤盤的結構示意圖。
[0021]圖6為第一烤盤、第二烤盤與支架的組合使用示意圖。
[0022]圖7為裝有第一烤盤和第二烤盤的支架放入面包機的結構示意圖。
[0023]圖8為放入第一烤盤和第二烤盤的面包機剖視圖。
[0024]圖9為烤盤本體的結構示意圖。
[0025]圖10為放入烤盤本體的面包機剖視圖。
【具體實施方式】
[0026]為了使本技術領域的人員更好的理解本實用新型方案,下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整的描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都應當屬于本實用新型保護的范圍。
[0027]參照圖1,一種面包機包括主體1、設在主體I內部的烤箱2、設在烤箱2內部的烹飪桶3、設在烹飪桶3內的攪拌元件4、設在主體I內底部用于驅動攪拌元件4的動力傳動系統和用于烤制面包的電熱管6組件,還包括可以替換烹飪桶3的烤盤組件,烤箱2內設有用于支撐烤盤組件的支撐部。主體I頂部設有開口,開口一側鉸接有上蓋11。將烹飪桶3替換成烤盤組件,因此面包機不僅僅能制作單一形狀的方形大面包,而且可以利用烤盤組件的形狀多樣性制作出任意形狀的小型面包。
[0028]參照圖2,所述支撐部為設于烤箱2內側壁上的凸臺21。凸臺21數量為至少兩個,分別分布在烤箱2的相對兩側內壁上,作為優(yōu)選,本實施例中凸臺21數量為四個,兩兩對稱設置在所述烤箱2內側壁上。
[0029]所述凸臺21下端與電熱管6組件上表面的距離小于或等于烤箱2頂面開口的寬度。由于烤制出的面包成色和口感很大程度上決定于烤盤組件與電熱管6組件之間的距離,如果兩者的距離太近,面包容易烤焦,影響口感,兩者的距離太遠則可能面包的外表皮已經烤熟但面包內部還沒烤熟,無法達到烤制出外表面金黃色內部松軟的面包的目的,因此凸臺21下端與電熱管6組件上表面的距離不大于烤箱2頂面開口的寬度設置比較合理。
[0030]所述烤盤組件包括支架5和設在支架5上的烤盤,支架5懸掛在所述凸臺21上。支架5用不銹鋼線材焊接制成,包括第一支撐部51和第二支撐部52,所述第一支撐部51和第二支撐部52在豎直方向上分上下兩層設置,第一支撐部51和第二支撐部52兩者間的距離小于等于支架5的長度。由于電熱管6組件布設在烤箱2底部烹飪桶3周圍,因此將烹飪桶3替換成烤盤組件時,支架5上下兩層的距離關系到兩層上放置的面包的烤制程度,如果第一支撐部51和第二支撐部52的距離太遠,可能出現放置在第一支撐部52上的面包已經烤熟但第二支撐部51上的面包由于溫度不夠還未烤熟的情況,因此將第一支撐部51和第二支撐部52兩者間的距離設置為小于等于支架5的長度比較合理。
[0031]參照圖3-8,所述第一支撐部51用于放置第一烤盤71
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