一種自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種烤架，尤其是涉及一種自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架。
【背景技術(shù)】
[0002]公知的，烤魚或肉塊是人們夏季非常喜愛的菜肴，尤其是將烤魚或烤肉塊“牛肉、雞肉、豬肉等”作為下酒菜更是大江南北不可或缺的，在飯店中制作的烤魚或烤肉塊大致分為兩種:一種是使用碳爐燒烤，需要人工不停的反轉(zhuǎn)烤架，稍有疏忽便容易烤糊；另一種是電烤爐，由于設(shè)定的問題，在利用立式燒烤時很多魚或肉的上部、下部烤的較輕，中部烤好時上、下部卻沒有熟。
[0003]由上可知烤魚或肉時需要對于火候的把控極高，所以很多小型飯店無法制作出口感、色澤極佳的烤魚或肉，目前隨著人們外出就餐已經(jīng)成為常態(tài)，飯店的食客也人滿為患，在人們對于就餐要求越來越高的情況下，很多飯店由于不能夠熟練掌握烤魚或肉的技巧，無法推出更多包含烤魚或肉的菜肴；工業(yè)化的推廣，利用設(shè)備加工烤魚或肉以成為研發(fā)人員的主攻方向，所以有必要通過合理的結(jié)構(gòu)獲取烤魚或肉的較佳品質(zhì)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服【背景技術(shù)】中的不足，本發(fā)明公開一種自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，利用轉(zhuǎn)動桿帶動“U”形桿的旋轉(zhuǎn)使兩環(huán)形桿之間的魚或肉塊左右方向和前后方向的旋轉(zhuǎn)，獲取了魚或肉塊的全方位烘烤。
[0005]為實現(xiàn)上述發(fā)明目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案:
一種自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，包括環(huán)形桿A、環(huán)形桿B、連接環(huán)、連桿、轉(zhuǎn)動桿、套管和固定板，在環(huán)形桿A和環(huán)形桿B內(nèi)分別設(shè)有不銹鋼網(wǎng)，環(huán)形桿B的后部通過多個連接環(huán)連接環(huán)形桿A的前部，在環(huán)形桿B的兩側(cè)分別設(shè)有軸、軸桿，環(huán)形桿B —側(cè)中部的軸活動連接“U”形桿的一端，環(huán)形桿B另一側(cè)中部的軸桿穿在“U”形桿的另一端，在軸桿的外端設(shè)有傘齒輪，所述傘齒輪與連桿一端的傘齒輪連接，連桿另一端的傘齒輪連接套管靠近“U”形桿一端外緣的傘齒輪，轉(zhuǎn)動桿的一端固定在“U”形桿的后中部，套管套在所述轉(zhuǎn)動桿上，在所述轉(zhuǎn)動桿的另一端設(shè)有驅(qū)動機構(gòu)，套管的另一端設(shè)有固定板。
[0006]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，所述軸桿上的傘齒輪齒合“U”形桿另一端外側(cè)設(shè)置連桿A—端的傘齒輪，連桿A另一端的傘齒輪齒合“U”形桿后部設(shè)置的連桿B —端的傘齒輪，連桿B另一端的傘齒輪連接套管一端外緣的傘齒輪。
[0007]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，所述連桿A通過至少兩個限位座固定在“U”形桿的另一端外側(cè)，所述連桿B通過至少兩個限位座固定在“U”形桿的后部。
[0008]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，在所述轉(zhuǎn)動桿的另一端設(shè)置的驅(qū)動機構(gòu)為皮帶輪，所述皮帶輪通過皮帶連接具有減速機構(gòu)的電機。
[0009]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，套管的另一端設(shè)有固定板，所述固定板為兩根，也就是兩根固定板的相對一端固定在套管另一端的兩側(cè)。
[0010]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，在套管的另一端外緣設(shè)有套環(huán)，兩根固定板的相對一端固定在套環(huán)的外部兩側(cè)。
[0011]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，“U”形桿一端設(shè)置的軸的“U”形桿內(nèi)外兩側(cè)分別設(shè)有螺母。
[0012]所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，在環(huán)形桿A的后中部設(shè)有掛鉤，在環(huán)形桿B的前中部設(shè)有凸出環(huán)，扣合后的環(huán)形桿A和環(huán)形桿B通過所述掛鉤的鉤子連接所述環(huán)形桿B的凸出環(huán)。
[0013]由于采用如上所述的技術(shù)方案，本發(fā)明具有如下有益效果:
本發(fā)明所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，通過電機帶動轉(zhuǎn)動桿、“U”形桿使魚或肉塊實現(xiàn)左右方向的旋轉(zhuǎn)烘烤，在“U”形桿時，由于不動套管上的傘齒輪會迫使連桿B旋轉(zhuǎn)，同時連桿B的旋轉(zhuǎn)帶動連桿A旋轉(zhuǎn)，由連桿A帶動取扣在一起的環(huán)形桿A和環(huán)形桿B的360度自轉(zhuǎn)，進一步獲取魚或肉塊的自轉(zhuǎn)，本發(fā)明巧妙地利用轉(zhuǎn)動桿帶動“U”形桿的旋轉(zhuǎn)使兩環(huán)形桿網(wǎng)中的魚或肉塊左右方向和前后方向的旋轉(zhuǎn)，獲取了魚或肉塊的全方位烘烤；本發(fā)明通過合理的結(jié)構(gòu)設(shè)置，有效地克服了現(xiàn)有技術(shù)無法實現(xiàn)對魚或肉塊多角度烘烤的弊端，通過本發(fā)明的實施使得烤魚或肉塊實現(xiàn)了自動化的目的。
【附圖說明】
[0014]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是本發(fā)明的掛鉤結(jié)構(gòu)示意圖；
圖3是本發(fā)明的使用狀態(tài)結(jié)構(gòu)示意圖；
圖中:1、掛鉤；2、環(huán)形桿A ;3、不銹鋼網(wǎng)；4、連接環(huán)；5、環(huán)形桿B ;6、軸桿；7、傘齒輪；8、限位座；9、連桿A ;10、連桿B ;11、套管；12、套環(huán)；13、固定板；14、皮帶輪；15、轉(zhuǎn)動桿；16、凸出環(huán)；17、“U”形桿；I 8、螺母；I 9、鉤子；2 O、魚；2 1、軸。
【具體實施方式】
[0015]通過下面的實施例可以更詳細(xì)的解釋本發(fā)明，公開本發(fā)明的目的旨在保護本發(fā)明范圍內(nèi)的一切變化和改進，本發(fā)明并不局限于下面的實施例；
結(jié)合附圖1或2所述的自動化烤魚或肉塊用多角度旋轉(zhuǎn)烤架，包括環(huán)形桿A 2、環(huán)形桿B 5、連接環(huán)4、連桿、轉(zhuǎn)動桿I 5、套管I I和固定板I 3，在環(huán)形桿A 2和環(huán)形桿B 5內(nèi)分別設(shè)有不銹鋼網(wǎng)3，環(huán)形桿B 5的后部通過多個連接環(huán)4連接環(huán)形桿A 2的前部，在環(huán)形桿A 2的后中部設(shè)有掛鉤1，在環(huán)形桿B 5的前中部設(shè)有凸出環(huán)16，扣合后的環(huán)形桿A 2和環(huán)形桿B 5通過所述掛鉤I的鉤子I 9連接所述環(huán)形桿B 5的凸出環(huán)16，在環(huán)形桿B 5的兩側(cè)分別設(shè)有軸2 1、軸桿6，環(huán)形桿B 5—側(cè)中部的軸2 I活動連接“U”形桿I 7的一端，“U”形桿I 7 一端設(shè)置的軸2 I的“U”形桿I 7內(nèi)外兩側(cè)分別設(shè)有螺母I 8，環(huán)形桿B 5另一側(cè)中部的軸桿6穿在“U”形桿I 7的另一端，在軸桿6的外端設(shè)有傘齒輪7，所述軸桿6上的傘齒輪7齒合“U”形桿I 7另一端外側(cè)設(shè)置連桿A 9—端的傘齒輪7，連桿A 9另一端的傘齒輪