智能烹飪機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及智能家電技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及智能烹飪機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]中國的烹調(diào)文化博大精深、方式變化繁多，其中主要烹調(diào)技法包括炒、燜、炸、煮、煎、烤等。各種烹調(diào)方式的實(shí)質(zhì)是被烹調(diào)物經(jīng)過不同的搭配以及各種預(yù)期火候狀態(tài)后，烹調(diào)得到千變?nèi)f化的具有小同口味物點(diǎn)和風(fēng)味效果的各種菜式。迄今為止，烹調(diào)仍然主要是一種經(jīng)驗(yàn)和手工為主的技藝，對(duì)操作人員及時(shí)的要求很高。
[0003]當(dāng)然也出現(xiàn)了一些自動(dòng)化程度較高的烹飪機(jī)，但往往不能實(shí)現(xiàn)對(duì)被加工食物從進(jìn)料到出鍋的全自動(dòng)操作，炒菜過程中常常需要人為操作。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種智能烹飪機(jī)，以實(shí)現(xiàn)被加工食物從進(jìn)料到出鍋的全自動(dòng)操作。
[0005]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明實(shí)施例提供如下技術(shù)方案:
[0006]本發(fā)明供了一種智能烹飪機(jī)，所述智能烹飪機(jī)包括加熱鍋、電磁加熱線圈、回鍋裝置、加熱鍋控制裝置、回鍋控制裝置、調(diào)料上料裝置、主輔料上料裝置及主控制模塊，所述電磁加熱線圈環(huán)繞所述加熱鍋外壁，所述加熱鍋控制裝置連接至所述電磁加熱線圈，以控制所述電磁加熱線圈對(duì)所述加熱鍋進(jìn)行加熱，所述加熱鍋控制裝置還連接至所述加熱鍋及所述主控制模塊，以在所述主控制模塊的控制下控制所述加熱鍋轉(zhuǎn)動(dòng)及翻轉(zhuǎn)，所述主控制模塊還連接所述調(diào)料上料裝置，以控制所述調(diào)料上料裝置對(duì)所述加熱鍋內(nèi)添加調(diào)料，所述主控制模塊還連接至所述主輔料上料裝置，以控制所述主輔料上料裝置向所述加熱鍋內(nèi)添加主輔料，所述主控制模塊還通過所述回鍋控制裝置連接至所述回鍋裝置，以通過控制所述回鍋控制裝置來控制所述回鍋裝置，以接收所述加熱鍋倒出的回鍋食材，或?qū)⒔邮盏降幕劐伿巢募尤氲剿黾訜徨亙?nèi)進(jìn)行再次烹調(diào)。
[0007]其中，所述主控制模塊包括電源單元及主控制單元，所述電源單元用于連接外界交流電源，以接收交流電壓，并將接收到的交流電壓轉(zhuǎn)換成直流電壓，所述電源單元還連接至所述電磁加熱線圈、所述加熱鍋控制裝置、所述回鍋控制裝置、所述調(diào)料上料裝置及所述主輔料上料裝置，并為所述電磁加熱線圈、所述加熱鍋控制裝置、所述回鍋控制裝置、所述調(diào)料上料裝置及所述主輔料上料裝置提供直流電壓，所述主控制單元連接至所述加熱鍋控制裝置，以通過控制所述加熱鍋控制裝置來控制所述加熱鍋轉(zhuǎn)動(dòng)及翻炒，所述主控制單元還連接所述調(diào)料上料裝置，以控制所述調(diào)料上料裝置向所述加熱鍋內(nèi)添加調(diào)料，所述主控制單元還連接至所述主輔料上料裝置，以控制所述主輔料上料裝置向所述加熱鍋內(nèi)添加主輔料，所述主控制單元還通過所述回鍋控制裝置連接至所述回鍋裝置，以控制所述回鍋裝置，從而接收所述加熱鍋倒出的回鍋食材，或?qū)⑺龌劐佈b置內(nèi)的回鍋食材加入到所述加熱鍋內(nèi)進(jìn)行再次烹調(diào)。
[0008]其中，所述主輔料上料裝置包主料倉、多個(gè)輔料倉及第一聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述第一聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)連接至所述主料倉及所述多個(gè)輔料倉，所述主控制單元包括存儲(chǔ)子單元、接收子單元及控制子單元，所述存儲(chǔ)子單元用于存儲(chǔ)多個(gè)菜單、所述多個(gè)輔料倉的代碼序列及多個(gè)預(yù)定時(shí)間序列，其中，一個(gè)菜單對(duì)應(yīng)一個(gè)代碼序列及一個(gè)預(yù)定時(shí)間序列，所述接收子單元用于接收用戶的菜單選擇指令，所述控制子單元根據(jù)菜單選擇指令來調(diào)用相應(yīng)的代碼序列及相應(yīng)的預(yù)定時(shí)間序列，從而控制所述第一聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)根據(jù)相應(yīng)的代碼序列及相應(yīng)的預(yù)定時(shí)間序列將相應(yīng)的輔料倉內(nèi)的輔料投入到所述加熱鍋內(nèi)。
[0009]其中，所述調(diào)料上料裝置包括多個(gè)調(diào)料倉及第二聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)，所述第二聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)連接至所述多個(gè)調(diào)料倉，所述存儲(chǔ)子單元用于存儲(chǔ)所述多個(gè)調(diào)料倉的代碼序列及多個(gè)預(yù)定時(shí)間序列，其中，一個(gè)菜單對(duì)應(yīng)一個(gè)代碼序列及一個(gè)預(yù)定時(shí)間序列，所述控制子單元還用于根據(jù)菜單選擇指令來調(diào)用相應(yīng)的代碼序列及相應(yīng)的預(yù)定時(shí)間序列，從而控制所述第二聯(lián)動(dòng)結(jié)構(gòu)根據(jù)相應(yīng)的代碼序列及相應(yīng)的預(yù)定時(shí)間序列將相應(yīng)的調(diào)料倉內(nèi)的調(diào)料投入到所述加熱鍋內(nèi)。
[0010]其中，所述存儲(chǔ)子單元還用于存儲(chǔ)預(yù)定回鍋時(shí)間，所述主控制單元還包括確認(rèn)子單元，所述確認(rèn)子單元用于確認(rèn)用戶選擇的菜單中是否有需要回鍋的過程，當(dāng)所述確認(rèn)子單元確認(rèn)用戶選擇的菜單中有需要回鍋的過程時(shí)，所述確認(rèn)子單元發(fā)送回鍋指令至所述控制子單元，所述控制子單元還用于調(diào)用所述存儲(chǔ)子單元中的預(yù)定回鍋時(shí)間，并在預(yù)設(shè)回鍋時(shí)間前的預(yù)定間隔時(shí)間時(shí)控制所述回鍋控制裝置將處于初始位置的回鍋裝置移動(dòng)至所述加熱鍋的上方，并在預(yù)定回鍋時(shí)間時(shí)，控制所述回鍋控制裝置將所述回鍋裝置翻轉(zhuǎn)，使回鍋裝置中的回鍋食材投入到所述加熱鍋內(nèi)，所述控制子單元還用于控制所述回鍋控制裝置將投放回鍋食材后的回鍋裝置移動(dòng)至初始位置。
[0011]其中，所述主控制單元還包括計(jì)時(shí)子單元及檢測子單元，所述存儲(chǔ)子單元還用于存儲(chǔ)加熱時(shí)間、加熱溫度及預(yù)設(shè)翻轉(zhuǎn)角度，所述檢測子單元用于檢測所述加熱鍋的溫度，當(dāng)所述檢測子單元檢測到的溫度達(dá)到所述加熱溫度時(shí)，發(fā)送計(jì)時(shí)指令至所述計(jì)時(shí)子單元，所述計(jì)時(shí)子單元還用于對(duì)達(dá)到所述加熱溫度的加熱鍋開始計(jì)時(shí)，直到加熱的時(shí)間達(dá)到所述加熱時(shí)間時(shí)，發(fā)送停止指令至所述控制子單元，以使所述控制子單元控制所述加熱鍋控制裝置停止對(duì)所述加熱鍋進(jìn)行加熱，所述檢測子單元還用于檢測所述加熱鍋的翻轉(zhuǎn)角度，以輸出檢測到的翻轉(zhuǎn)角度至所述控制子單元，以使所述控制子單元通過控制所述加熱鍋控制裝置使所述加熱鍋以所述預(yù)設(shè)翻轉(zhuǎn)角度進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。
[0012]其中，所述主控制單元還包括提示子單元，當(dāng)控制子單元控制所述加熱鍋完成炒菜時(shí)，發(fā)送炒菜完畢指令至所述提示子單元，以提示用戶炒菜完畢。
[0013]其中，所述主控制單元還包括保護(hù)子單元，所述保護(hù)子單元用于檢測所述加熱鍋控制裝置、回鍋控制裝置、調(diào)料上料裝置、主輔料上料裝置的電流，以進(jìn)行過流保護(hù)。
[0014]本發(fā)明提高的智能烹飪機(jī)，包括加熱鍋、電磁加熱線圈、回鍋裝置、加熱鍋控制裝置、回鍋控制裝置、調(diào)料上料裝置、主輔料上料裝置及主控制模塊，所述電磁加熱線圈環(huán)繞所述加熱鍋外壁，所述加熱鍋控制裝置連接至所述電磁加熱線圈，以控制所述電磁加熱線圈對(duì)所述加熱鍋進(jìn)行加熱，所述加熱鍋控制裝置還連接至所述加熱鍋及所述主控制模塊，以在所述主控制模塊的控制下控制所述加熱鍋轉(zhuǎn)動(dòng)及翻轉(zhuǎn)，所述主控制模塊還連接所述調(diào)料上料裝置，以控制所述調(diào)料上料裝置對(duì)所述加熱鍋內(nèi)添加調(diào)料，所述主控制模塊還連接至所述主輔料上料裝置，以控制所述主輔料上料裝置向所述加熱鍋內(nèi)添加主輔料，所述主控制模塊還通過所述回鍋控制裝置連接至所述回鍋裝置，以通過控制所述回鍋控制裝置來控制所述回鍋裝置，以接收所述加熱鍋倒出的回鍋食材，或?qū)⒔邮盏降幕劐伿巢募尤氲剿黾訜徨亙?nèi)進(jìn)行再次烹調(diào)。本發(fā)明智能烹飪機(jī)實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)炒菜功能，無需人工操作。
【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本發(fā)明的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以如這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1是本發(fā)明第一較佳實(shí)施例提供的智能烹飪機(jī)的框圖。
[0017]圖2是圖1中的主控制模塊的框圖。
[0018]圖3是圖1中的主輔料上料裝置及調(diào)料上料裝置與主控制模塊連接的具體框圖。具體實(shí)施例
[0019]下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述。
[0020]將理解，當(dāng)一個(gè)元件或?qū)颖环Q為在另一元件或?qū)印吧稀?、“連接到”或“耦接到”另一元件或?qū)訒r(shí)，它可以直接在另一元件或?qū)由?、直接連接到或耦接到另一元件或?qū)樱蛘呖梢源嬖诰娱g元件或?qū)?。相反，?dāng)一個(gè)元件被稱為“直接在”另一元件或?qū)由?、“直接連接到”或“直接耦接到”另一元件或?qū)訒r(shí)，不存在居間元件或?qū)?。相同的符合?biāo)記始終指代相同的元件。在此所用時(shí)，術(shù)語“和/或”包括一個(gè)或多個(gè)相關(guān)列舉項(xiàng)目的任何及所有組合。
[0021]將理解，雖然這里可以使用術(shù)語第一、第二等描述各種元件、組件、區(qū)域、層和/或部分，但這些元件、組件、區(qū)域、層和/或部分不應(yīng)受到這些術(shù)語限制。這些術(shù)語僅用于將一個(gè)元件、組件、區(qū)域、層或部分與另一元件、組件、區(qū)域、層或部分區(qū)別開。因此，以下討論的第一元件、組件、區(qū)域、層或部分可以被稱為第二元件、組件、區(qū)域、層或部分而不背離本發(fā)明的教導(dǎo)。
[0022]為便于描述，這里可以使用諸如“在…之下”、“在…下面”、“下”、“在…之上”、“上”
等空間相對(duì)性術(shù)語來描述如圖中所示的一個(gè)元件或特征與另一個(gè)(些)元件或特征的關(guān)系。將理解，空間相對(duì)性術(shù)語旨在涵蓋除圖中示出的取向之外，器件在使用或操作中的不同取向。例如，如果附圖中的