專利名稱：冷卻貯藏庫的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及在貯藏室的底部設置有底層的冷卻貯藏庫。
現(xiàn)有的設置于日本料理店等的稱做壽司材料箱的冷卻貯藏庫，例如日本實用新型公開昭63-159175號公報(國際分類F25D19/00)所示的那樣，是由圍繞著透明玻璃的橫臥式貯藏室所構(gòu)成，而使壽司材料陳列保存于此貯藏室內(nèi)。并且，在貯藏室的底部的排水盤上設置有竹簾狀的底層，以使壽司材料陳列在此底層的載置面上。
以下，參照圖9～

圖11說明現(xiàn)有的壽司材料箱100的構(gòu)造。在箱100的橫臥式貯藏室的基底101上安裝有從與顧客最接近的前面跨到上面的透明彎曲玻璃板102，用隔板103將此透明彎曲玻璃板102內(nèi)分隔成左右邊，以分別構(gòu)成貯藏室104及其側(cè)邊的機械室105。并且，該彎曲玻璃板102的上后端連接于上部面板(panel)115的前端；其前下端連接于基底101的前臂101A的上端。另外，在上部面板115的后端與基底101的后壁101B的上端之間，位于貯藏室104的后面安裝有可朝左右方向滑動的拉門式的透明玻璃制門D，通過該玻璃門D使貯藏室104的后面形成可開閉地關閉著。
在基底101與貯藏室104之間設置有絕熱壁106，在此絕熱壁106的上面設置有中央部呈凹陷狀的排水盤107。該排水盤107是用例如將不銹鋼板彎曲后所構(gòu)成，以形成周圍的高位部107A與中央部的低位部107B。通過固定構(gòu)件120將制冷劑配管所構(gòu)成的冷卻器108固定在此排水盤107的低位部107B上，另外，在貯藏室104的上后部的上部面板115下面也通過固定構(gòu)件120將相同的冷卻器109固定于貯藏室104內(nèi)的上后部。
在所述排水盤107的低位部107B上，并排設置有竹簾狀的底層125、125。此底層125是例如為鋼板制，且形成具有多個穿透孔H的水平載置面125A、及從該載置面125A的前后端部垂下的腳部125B、125B。底層125容納于排水盤107的低位部107B內(nèi)，并使其腳部125B的下端形成抵接于低位部107B的上面端部。此時，載置面125A覆蓋于冷卻器108的上方并形成互相分離的狀態(tài)，由此，可防止陳列于載置面125A上的壽司與冷卻器108形成直接地接觸。
另一方面，基底101的內(nèi)部是在下方及左右端形成開放的空洞狀，并在其下面形成設置面而封閉著。由此，在基底101的內(nèi)部、橫跨機械室105至貯藏室104的下方，具有通過左右端的吸氣口112及排氣口113以形成開口狀的排氣通路114。
另一方面，在機械室105內(nèi)設置有用來構(gòu)成冷卻裝置110的壓縮機116、冷凝器117、及冷凝器用送風機118。所述壓縮機116、冷凝器117及所述冷卻器108、109是通過配管等連接于未圖示的毛細管等以構(gòu)成一般的冷凍循環(huán)；冷凝器117容納在位于壓縮機116的隔板103側(cè)的冷凝器導管119內(nèi)，冷凝器用送風機118位于冷凝器導管119的壓縮機116側(cè)的吸氣口119A內(nèi)。冷凝器導管119與排氣通路114相連接，其隔板103側(cè)的吐出口119B位于隔板103下方的排氣通路114內(nèi)并朝排氣口113的方向開口。
貯藏室104的排氣口113側(cè)及機械室105的吸氣口112側(cè)分別通過側(cè)蓋121、122封閉著，在機械室105的側(cè)蓋122上設置有多個開縫123。在排水盤107的低位部107B的隔板103側(cè)形成有排水口131，從排氣通路114內(nèi)引出的排水軟管133連接在此排水口131的下方。該排水軟管133延伸至機械室105側(cè)，并貫穿機械室105側(cè)的基底101后壁101B，并向外部引出。位于機械室105的前面的彎曲玻璃板102形成陰暗狀，以使位于其內(nèi)部的壓縮機116等不致被看見。
當將壽司材料陳列在依據(jù)以上結(jié)構(gòu)的底層125的載置面125A上時，通過壓縮機116及冷凝器用送風機118的運轉(zhuǎn)，從壓縮機116送出的高溫高壓的氣體制冷劑會流入冷凝器117內(nèi)，當經(jīng)由冷凝器用送風機118進行空氣冷卻并經(jīng)由未圖示出的毛細管進行減壓后，氣體制冷劑會流入冷卻器108、109內(nèi)蒸發(fā)掉。通過這時所形成的冷卻作用使得冷卻器108、109周圍的空氣冷卻，同時由于貯藏室104內(nèi)形成自然對流，故可將貯藏室104內(nèi)的上上下下冷卻至既定的冷藏溫度。
另一方面，通過冷凝器用送風機118的運轉(zhuǎn)，外部空氣可從吸氣口112及開縫123吸引至機械室105內(nèi)；當通過壓縮機116的周圍后，會使空氣從冷凝器遮蓋119的吸氣口119A進入冷凝器117內(nèi)。將空氣冷卻冷凝器117后的暖氣，亦即排氣從冷凝器遮蓋119的吐氣口119B排至位于貯藏室104下方的排氣通路114內(nèi)，并通過排氣通路114內(nèi)而從排氣口113排出至外部。
另一方面，滴至貯藏室104的排水盤107低位部107B上的露水或來自壽司材料的滴汁(以下統(tǒng)稱為排水)流至排水口131，而從排水軟管133排出至外部。
此處，由于在貯藏室104的前面、上面及后面設置有彎曲玻璃板102及玻璃制的門D，因此會造成相當多的熱氣從這些部位侵入。
雖然考慮到在門D開閉時的外部空氣侵入而在貯藏室104內(nèi)后上部設置有上部的冷卻器109，但是經(jīng)由該冷卻器109冷卻的冷卻空氣僅下降至底層125的載置面125A的后部。
另一方面，通過排水盤107上的冷卻器108冷卻的冷卻空氣雖然經(jīng)由穿設于底層125的載置面125A的穿透孔H以在貯藏室104內(nèi)形成循環(huán)，但當壽司載置于載置面125A上時會造成穿透孔H的堵塞。
因此，由于現(xiàn)有技術的冷卻器108在使用中幾乎不會進行通過與空氣的對流所產(chǎn)生的熱交換，因此造成冷卻器108的冷卻作用僅通過空氣的熱傳導進行，因此導致貯藏室104的冷卻能力顯著不好的問題。另一方面，雖然可通過增加形成于底部125的穿透孔H的數(shù)目來增進冷氣的對流。然而，在不銹鋼板上進行鉆孔處理時，會在其周圍產(chǎn)生凹部。而為了安全起見必須進行此凹部的處理，而由于此凹部的數(shù)目相當多，因此將產(chǎn)生花費許多功夫并浪費許多時間的問題。
本發(fā)明是用來解決現(xiàn)有技術的問題而提出的，其目的在于在貯藏室的底部設置有底層的冷卻貯藏庫中，通過簡單的結(jié)構(gòu)以提高貯藏室內(nèi)的冷卻效果。
本發(fā)明的冷卻貯藏庫是在貯藏室的底部設置呈凹陷狀的排水盤，將冷卻器配置于此排水盤的低位部處，在排水盤上設置如覆蓋冷卻器的底層，通過令形成在此底層的前后端部的前后腳部抵接于排水盤上以將底層載置于排水盤上，同時在所述前后腳部上形成通氣部。
依據(jù)本發(fā)明，由于在抵接于排水盤的底層的前后腳部形成有通氣部，因此就算物品載置于底層上也可確保底層下方的冷卻器周圍與底層上方的貯藏室間的空氣的對流。因此，根據(jù)如此簡單的構(gòu)造則不論物品的量有多少都可顯著地提高貯藏室內(nèi)的冷卻效果。而且由于不需在底層的載置面上穿設多個穿孔，因此加工性也同時得到改善。
本發(fā)明的第二種結(jié)構(gòu)的冷卻貯藏庫是在上述的第一種結(jié)構(gòu)中，使前后腳部抵接在位于上述排水盤的端部的高位部上，以使底層跨越該高位部之間架設著。
依據(jù)本發(fā)明的第二種結(jié)構(gòu)，由于在所述的第一種結(jié)構(gòu)中加入使前后腳部抵接在位于所述排水盤的端部的高位部上，同時使底層跨越該高位部之間架設著；因此可防止排水凍結(jié)于排水盤的低位部與腳部之間，而避免無法將底層從排水盤取下的不佳情形。
本發(fā)明的第三種結(jié)構(gòu)的冷卻貯藏庫是在上述的第一或第二種結(jié)構(gòu)中，在貯藏室內(nèi)的后上部也設置冷卻器，同時使底層形成后部高、前部低的傾斜形狀。
依據(jù)本發(fā)明的第三種結(jié)構(gòu)，由于在上述的第一或第二種結(jié)構(gòu)中加入在貯藏室內(nèi)的后上部也設置冷卻器，同時使得底層形成后部高、前部低的傾斜形狀；因此使從設置于貯藏室內(nèi)的后上部的冷卻器處下降至底層后部的冷氣可沿著前述傾斜面順暢地向前方流出。因此，在貯藏室內(nèi)會形成，后部下降、前部上升的規(guī)則的冷氣的自然對流。因此，可使貯藏室內(nèi)進行均一地冷卻，同時可加快冷卻速度。特別是，通過使底層形成前部較低的傾斜，由于可從前方更清楚地看到載置于底層上的物品，因此可提高對于顧客的物品展示效果。
附圖的簡要說明圖1是作為本發(fā)明的冷卻貯藏庫的實施例的壽司材料箱的斜視圖；圖2是沿著圖1中A-A線的剖面圖；圖3是沿著圖1中B-B線的剖面圖；圖4是本發(fā)明的另一個實施例的壽司材料箱的平剖面圖；圖5是圖4的壽司材料箱的貯藏室部分的縱剖側(cè)面圖；圖6是本發(fā)明的再一個實施例的壽司材料箱的平剖面圖；圖7是圖6的壽司材料箱的貯藏室部分的縱剖側(cè)面圖；圖8是表示圖7的另一個實施例的圖；圖9是現(xiàn)有的壽司材料箱的平剖面圖；圖10是現(xiàn)有的壽司材料箱的縱剖正面圖；圖11是現(xiàn)有的壽司材料箱的貯藏室部分的縱剖側(cè)面圖。
以下，結(jié)合附圖詳述本發(fā)明的實施例。圖1是用來作為本發(fā)明的冷卻貯藏庫的實施例的壽司材料箱C的斜視圖。圖2是沿著圖1中A-A線的剖面圖。圖3是沿著圖1中B-B線的剖面圖。另外，由于壽司材料箱C的縱斷正面圖除了底層25之外其他都與圖10相同，故省略其說明。
實施例中的箱C為例如設置于日本料理店的柜臺里面，在箱C的橫臥式貯藏室的基底1上安裝有從與顧客最接近的前面跨到上面的透明彎曲玻璃板2，通過隔板3將該透明彎曲玻璃板2內(nèi)分隔成左右邊，以分別構(gòu)成貯藏室4及其側(cè)邊的機械室5。而且，該彎曲玻璃板2的上后端連接于上部面板(panel)15的前端；其前下端連接于基底1的前壁1A的上端。在上部面板15的后端與基底1的后壁1B的上端之間，位于貯藏室4的后面安裝有可朝左右方向滑動的拉門式的透明玻璃制門D，使得貯藏室4的后面可開閉地關閉著。
在基底1與貯藏室4之間設置有絕熱壁6，在此絕熱壁6的上面設置有中央部呈凹陷狀的排水盤7。該排水盤7是利用例如將不銹鋼板彎曲后所構(gòu)成的，以形成周圍的高位部7A與中央部的低位部7B。通過固定構(gòu)件20將制冷劑配管所構(gòu)成的冷卻器8固定在此排水盤7的低位部7B上。另外，在貯藏室4的上后部的上部面板15下面也通過固定構(gòu)件20將相同的冷卻器9固定在貯藏室4內(nèi)的上后部。
在前述排水盤7的前后的高位部7A、7A上，載置有底層25。該底層25是由例如不銹鋼等導熱性良好的板經(jīng)彎曲成形的，且具有載置面25A、及從該載置面25A的前后端部垂下的腳部25B、25B。
此時，使底層25的二腳部25B、25B形成向外側(cè)彎曲的形狀；并使后部的腳部25B在垂下后形成向斜下方延伸，前部的腳部25B在垂下后形成向前方延伸，同時使二腳部的端部分別抵接于高位部7A、7A上。由此，底層25的載置面25A如圖3所示形成后部高、前部低的傾斜面(傾斜形狀)且架設于高位部7A、7A之間。在此狀態(tài)下，載置面25A覆蓋于冷卻器8的上方并形成互相分離的狀態(tài)，由此，可防止陳列于載置面25A上的壽司材料與冷卻器8形成直接地接觸。
再者，在前后的腳部25B、25B上形成相對的兩個缺口，如此形成通氣部41......。因此，可使底層25的下方與上方的貯藏室5在腳部25B處形成連通。
另一方面，基底1的內(nèi)部是在下方及左右端形成開放的空洞狀，在其下面形成設置面而封閉著。由此，在基底1的內(nèi)部、橫跨機械室5至貯藏室4的下方，具有利用左右端的吸氣口12及排氣口13形成開口狀的排氣通路14。
另一方面，在機械室5內(nèi)設置有用來構(gòu)成冷卻裝置10的壓縮機16、冷凝器17、及冷凝器用送風機18。該壓縮機16、冷凝器17及前述冷卻器8、9是通過配管等連接于未圖示的毛細管等以構(gòu)成一般的冷凍循環(huán)；冷凝器17收容在位于壓縮機16的隔板3側(cè)的冷凝器導管19內(nèi)，冷凝器用送風機18位于冷凝器導管19的壓縮機16側(cè)的吸氣口(相當于圖10中的119A)內(nèi)。冷凝器導管19與排氣通路14相連接，其隔板3側(cè)的吐出口(相當于圖10中的119B)朝位于隔板3下方的排氣通路14內(nèi)的排氣口13的方向開口。
貯藏室4的排氣口13側(cè)及機械室5的吸氣口12側(cè)分別利用側(cè)蓋21、22封閉著，在機械室5的側(cè)蓋22上設置有多個開縫23。在排水盤7的低位部7B的隔板3側(cè)形成有排水口31，從排氣通路14內(nèi)引出的排水軟管33連接于此排水口31的下方。該排水軟管33延伸至機械室5側(cè)，并貫穿機械室5側(cè)的基底1后壁1B，并引出至外部。在機械室5的前面的彎曲玻璃板2是為了使位于其內(nèi)部的壓縮機16等不致被看見而形成遮擋。51代表用來停止運轉(zhuǎn)的開關。
接著說明根據(jù)以上的結(jié)構(gòu)的本發(fā)明的箱C的動作。首先，將壽司材料陳列于底層25的載置面25A上。此時，由于載置面25A形成后部高、前部低的傾斜面，因此可毫不費力地從前方看到后部的壽司材料。因此，可提高透過彎曲玻璃板2的視覺辨識效果，故可提高壽司材料的展示效果。
通過壓縮機16及冷凝器用送風機18的運轉(zhuǎn)，從壓縮機16送出的高溫高壓的氣體制冷劑會流入冷凝器17內(nèi)，當經(jīng)由冷凝器用送風機18進行空氣冷卻并經(jīng)由未圖示出的毛細管進行減壓后，氣體制冷劑會流入冷卻器8、9內(nèi)蒸發(fā)掉。利用此時所形成的吸熱作用使得冷卻器8、9周圍的空氣冷卻。此時，經(jīng)由冷卻器8冷卻的低位部7B內(nèi)的冷氣不僅從下方冷卻位于上方的底層25上的壽司材料，同時經(jīng)由形成于底層25的前后腳部25B、25B上的通氣部41......循環(huán)于上方的貯藏室4內(nèi)。
另一方面，經(jīng)由設置于貯藏室4內(nèi)的后上部的冷卻器9冷卻的冷氣下降至底部25的載置面25A的后部，以先進行由于門D的開閉所流入的外部空氣而易形成溫度上升的貯藏室4內(nèi)后部的冷卻。此時，由于底層25的載置面25A形成后部高、前部低的傾斜面，因此使得從冷卻器9下降至底層25的載置面25A后部的冷氣形成沿著載置面25A的傾斜而順暢地向前方流出。因此，如圖3的箭頭所示在貯藏室4內(nèi)形成后部下降、前部上升的規(guī)則的冷氣自然對流。由此，可使貯藏室4內(nèi)進行均一地冷卻，同時可加快冷卻速度。
由于底層25是由導熱性良好的不銹鋼板所構(gòu)成，因此可減少位于底層25的載置面25A上的溫度的分布差。由此，可使陳列于載置面25A上的壽司材料進行均一且迅速的冷卻。特別是，就算底層25的載置面25A上載置有壽司材料時，由于位于腳部25B、25B上的通氣部41不致被堵塞，故可使經(jīng)由冷卻器8進行熱交換后的冷氣可確實地從通氣部41......對流至貯藏室4內(nèi)，因此可提高冷卻效果。由于不需在底部25上穿設穿透孔(H)，故也可改善加工性。
由于底層25架設于排水盤7的高位部7A間，故不致產(chǎn)生由于匯集于底盤7的低位部7B的排水所導致的底層25凍結(jié)于排水盤7上，由此，可避免底層25無法從排水盤7取下的不佳的情形發(fā)生。
另一方面，當冷凝器用送風機18運轉(zhuǎn)時，如圖中的箭頭所示，外部空氣可從吸氣口12及間隙23、26吸至機械室5內(nèi)，當通過壓縮機16的周圍后，從冷凝器遮蓋19的前述吸氣口進入冷凝器17內(nèi)。而將空氣冷卻冷凝器17后的暖氣，即排氣由冷凝器遮蓋19的前述吐氣口排至位于貯藏室4下方的排氣通路14，而通過排氣通路14后再由排氣口13排出至外部。
另一方面，滴至貯藏室4的排水盤7低位部7B上的排水先流到排水口31，再由排水軟管33排放至外部。
此外，圖4及圖5表示本發(fā)明的另一個實施例。在各圖中，與圖1至圖3中相同的符號代表可達到相同機能部分。此時，如并排地設置有左右二枚的底層25，且前后的腳部25B、25B形成下垂的彎曲。在載置面25A上穿設有多個穿透孔H，在前后的腳部25B、25B上穿設有位于相對的位置上的圓孔所構(gòu)成的通氣部41......。
因此，雖然通過使腳部25B、25B的下端抵接于排水盤7的低位部7B上以載置底層25、25，但由于設置有通氣部41，因此就算由于壽司材料載置于底層25、25的上方而造成穿透孔H的堵塞，也可確保底層25、25下方的冷卻器8周圍與底層25、25上方的貯藏室4之間的空氣對流。因此，不論壽司材料的量有多少都可顯著地提高貯藏室4內(nèi)的冷卻效果。
此外，圖6、圖7及圖8表示本發(fā)明的又一個實施例。在各圖中，與圖1至圖3中相同的符號是代表可達到相同機能的部分。此時，底層25的前后的腳部25B、25B形成向斜后方下垂的彎曲，并抵接于高位部7A、7A上。在圖7的載置面25A上穿設有多個穿透孔H，在圖8中未設置穿透孔。再者，在前后的腳部25B、25B上形成有位于相對的位置上的同圖2、圖3的通氣部41......的缺口。
由于設置有通氣部41，因此就算由于壽司材料載置于底層25、25的上方而造成穿透孔H的堵塞時，也可確保底層25、25下方的冷卻器8周圍與底層25、25上方的貯藏室4之間的空氣對流。因此，不論壽司材料的量有多少皆可顯著地提高貯藏室4內(nèi)的冷卻效果。
在各實施例中將冷卻器8設置于排水盤7的低位部7B上，但并非以此為限，也可將冷卻器8添設于低位部7B里面。另外，雖然本發(fā)明所提供的實施例為壽司材料箱，但并非以此為限，只要是在貯藏室的底部設置有底層構(gòu)造的各種冷卻貯藏庫皆可應用本發(fā)明。
依據(jù)以上所詳述的本發(fā)明，由于在抵接于排水盤的底層的前后腳部形成通氣部，因此就算在底層上載置有物品，也可確保底層下方的冷卻器周圍與底層上方的貯藏室之間的空氣對流。因此，依據(jù)如此簡單的構(gòu)造則不論物品的量有多少都可顯著地提高貯藏室內(nèi)的冷卻效果。由此，由于不需在底層的載置面上穿設多個穿透孔，因此同時可改善加工性。
依據(jù)本發(fā)明的第二種結(jié)構(gòu)，由于在上述的第一種結(jié)構(gòu)中加入使得前后腳部抵接在位于上述排水盤的端部的高位部上，同時使底層跨越該高位部之間架設著；因此可防止排水凍結(jié)于排水盤的低位部與腳部間，而避免無法將底層從排水盤取下的情形。
依據(jù)本發(fā)明的第三種結(jié)構(gòu)，由于在上述第一或第二種結(jié)構(gòu)中加入在貯藏室內(nèi)的后上部也設置冷卻器，同時使得底層形成后部高、前部低的傾斜形狀；因此從設置于貯藏室內(nèi)的后上部的冷卻器下降至底層后部的冷氣可沿著前述傾斜順暢地向前方流出。因此，在貯藏室內(nèi)形成后部下降、前部上升的規(guī)則的冷氣的自然對流。由此，可使貯藏室內(nèi)進行均一地冷卻，同時可加快冷卻的速度。特別是，通過使底層形成前部較低的傾斜，可從前方更清楚地看到載置于底層上的物品，因此可提高物品的展示效果。
權利要求
1.一種冷卻貯藏庫，在貯藏室的底部設置呈凹陷狀的排水盤，將冷卻器配置于此排水盤的低位部處；其特征在于，在所述排水盤上設置覆蓋所述冷卻器的底層，通過形成于該底層的前后端部的前后腳部抵接于所述排水盤上而將底層載置于排水盤上，同時在所述前后腳部上形成通氣部。
2.如權利要求1所述的冷卻貯藏庫，其特征在于，前后腳部抵接在位于所述排水盤的端部的高位部上，同時使底層跨越該高位部之間架設著。
3.如權利要求1或2所述的冷卻貯藏庫，其特征在于，在貯藏室內(nèi)的后上部也設置冷卻器，同時使所述底層形成后部高、前部低的傾斜形狀。
全文摘要
一種在貯藏室的底部設置有底層的冷卻貯藏庫中，通過簡單的構(gòu)造以改善貯藏室內(nèi)的冷卻效果。包括在貯藏室的底部設置呈凹陷狀的排水盤7，將冷卻器8配置于該排水盤7的低位部7B處，在排水盤7上設置覆蓋冷卻器8的底層25，通過形成于該底層25的前后端部的前后腳部25B、25B抵接于排水盤7上以將底層25載置于排水盤7上，同時在前述前后腳部25B、25B上形成通氣部41。
文檔編號A47F3/04GK1154822SQ96112478
公開日1997年7月23日 申請日期1996年10月28日 優(yōu)先權日1996年10月28日
發(fā)明者尾內(nèi)慎也, 佐藤堅治 申請人:三洋電機株式會社