本技術(shù)涉及烤盤、蒸籠，尤其涉及一種帶有硅膠盤的蒸籠。

背景技術(shù)：

1、現(xiàn)有的烤盤因其底部為封閉結(jié)構(gòu)，所以僅局限于在烤箱內(nèi)使用，隨著食品級(jí)材料技術(shù)的發(fā)展，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些硅膠烤盤，請(qǐng)參見公開號(hào)為：cn2781989、名稱為：硅膠烤盤的中國(guó)專利公開文獻(xiàn)，其中記載了：“一種硅膠烤盤，其主要是在硅膠烤盤外壁適當(dāng)處環(huán)設(shè)有補(bǔ)強(qiáng)凸緣，在補(bǔ)強(qiáng)凸緣內(nèi)灌包有補(bǔ)強(qiáng)條；如此構(gòu)成的硅膠烤盤，當(dāng)烘烤完成后欲取烘烤成品時(shí)，由硅膠烤盤上的補(bǔ)強(qiáng)條形成框圈，而使硅膠烤盤的開口端緣可往下翻卷，以利烘烤成品可迅速剝離盤壁推出，且完整脫模，并預(yù)防烘烤物翻落、掉出”；此類硅膠烤盤僅能與烤箱配合使用，使用場(chǎng)景受到局限，不能滿足用戶的多樣化使用需求。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路

1、本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題在于，針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可靈活應(yīng)用于烘烤、水蒸場(chǎng)景，而且能將硅膠盤可靠定位的帶有硅膠盤的蒸籠。

2、為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案。

3、一種帶有硅膠盤的蒸籠，其包括有蒸籠和硅膠盤，所述硅膠盤設(shè)于所述蒸籠內(nèi)，且所述硅膠盤的外壁與所述蒸籠的內(nèi)壁緊密貼合，所述蒸籠的底部形成有向上隆起的凸棱，所述硅膠盤的底面形成有向上凹陷的凹位部，所述凹位部與所述凸棱上下對(duì)齊，且所述凹位部與所述凸棱相互卡合。

4、優(yōu)選地，所述凸棱包括有多個(gè)沿徑向延伸的徑向凸棱和沿圓周方向延伸的周向凸棱。

5、優(yōu)選地，所述凹位部包括有多個(gè)沿徑向延伸的徑向凹口和沿圓周方向延伸的周向凹口。

6、優(yōu)選地，所述蒸籠的底部均布有通孔。

7、優(yōu)選地，所述蒸籠的兩側(cè)均設(shè)有相互對(duì)稱的把手。

8、優(yōu)選地，所述硅膠盤的開口邊緣形成有向外延伸的邊緣部，所述邊緣部與所述蒸籠的內(nèi)壁緊密抵接。

9、優(yōu)選地，所述邊緣部的截面呈圓形。

10、本實(shí)用新型公開的帶有硅膠盤的蒸籠中，所述蒸籠可制成圓形或者方形等形狀，當(dāng)用戶需要水蒸時(shí)，可將所述硅膠盤取出，僅使用所述蒸籠。同時(shí)，所述硅膠盤的整體形狀與所述蒸籠匹配，當(dāng)所述硅膠盤放置于所述蒸籠之內(nèi)時(shí)，所述硅膠盤的外壁能夠與所述蒸籠的內(nèi)壁緊密貼合，此時(shí)所述硅膠盤與所述蒸籠組合后的器具可作為烘烤模具，整體放入烤箱中烘培食品，為避免因所述硅膠盤滑動(dòng)、移位而影響食品定型，本實(shí)用新型在所述蒸籠的底部設(shè)置了隆起的凸棱，相應(yīng)地在所述硅膠盤的底面設(shè)置有凹位部，基于所述凹位部與所述凸棱的相互卡合關(guān)系，將所述硅膠盤穩(wěn)定放置于所述蒸籠之內(nèi)。相比現(xiàn)有技術(shù)而言，本實(shí)用新型基于上述結(jié)構(gòu)可靈活應(yīng)用于烘烤、水蒸場(chǎng)景，而且能將硅膠盤可靠定位，較好地滿足了應(yīng)用需求。

技術(shù)特征：

1.一種帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，包括有蒸籠(1)和硅膠盤(2)，所述硅膠盤(2)設(shè)于所述蒸籠(1)內(nèi)，且所述硅膠盤(2)的外壁與所述蒸籠(1)的內(nèi)壁緊密貼合，所述蒸籠(1)的底部形成有向上隆起的凸棱(10)，所述硅膠盤(2)的底面形成有向上凹陷的凹位部(20)，所述凹位部(20)與所述凸棱(10)上下對(duì)齊，且所述凹位部(20)與所述凸棱(10)相互卡合。

2.如權(quán)利要求1所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述凸棱(10)包括有多個(gè)沿徑向延伸的徑向凸棱(11)和沿圓周方向延伸的周向凸棱(12)。

3.如權(quán)利要求2所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述凹位部(20)包括有多個(gè)沿徑向延伸的徑向凹口(21)和沿圓周方向延伸的周向凹口(22)。

4.如權(quán)利要求1所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述蒸籠(1)的底部均布有通孔(13)。

5.如權(quán)利要求1所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述蒸籠(1)的兩側(cè)均設(shè)有相互對(duì)稱的把手(14)。

6.如權(quán)利要求1所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述硅膠盤(2)的開口邊緣形成有向外延伸的邊緣部(23)，所述邊緣部(23)與所述蒸籠(1)的內(nèi)壁緊密抵接。

7.如權(quán)利要求6所述的帶有硅膠盤的蒸籠，其特征在于，所述邊緣部(23)的截面呈圓形。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種帶有硅膠盤的蒸籠，其包括有蒸籠和硅膠盤，所述硅膠盤設(shè)于所述蒸籠內(nèi)，且所述硅膠盤的外壁與所述蒸籠的內(nèi)壁緊密貼合，所述蒸籠的底部形成有向上隆起的凸棱，所述硅膠盤的底面形成有向上凹陷的凹位部，所述凹位部與所述凸棱上下對(duì)齊，且所述凹位部與所述凸棱相互卡合。相比現(xiàn)有技術(shù)而言，本技術(shù)可靈活應(yīng)用于烘烤、水蒸場(chǎng)景，而且能將硅膠盤可靠定位，較好地滿足了應(yīng)用需求。

技術(shù)研發(fā)人員：林以樂(lè)
受保護(hù)的技術(shù)使用者：林以樂(lè)
技術(shù)研發(fā)日：20240513
技術(shù)公布日：2025/1/9