技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
一種小型即食面條制售機(jī)的冷卻及出面裝置，屬于食品商業(yè)領(lǐng)域，包括，冷水斗，放水閥，傳動(dòng)桿，導(dǎo)面罩，出面載體；所述的冷水斗安裝在機(jī)架上，位于煮面裝置的右端，為上開口薄壁空腔體；所述的放水閥安裝在冷水斗的外側(cè)下部，與冷水斗內(nèi)腔連通；所述的傳動(dòng)桿安裝在出面載體上，一端與出面載體連接，另一端與傳動(dòng)系統(tǒng)連接；所述的導(dǎo)面罩安裝在碗面輸出裝置上，位于碗面輸出裝置的上方；所述的出面載體安裝在傳動(dòng)桿上，能夠隨著傳動(dòng)桿的轉(zhuǎn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)翻轉(zhuǎn)，翻轉(zhuǎn)后出面部分與導(dǎo)面罩位置相對(duì)應(yīng)，具有能夠?qū)⒅笫斓拿鏃l進(jìn)行冷卻，根據(jù)需要能夠調(diào)節(jié)冷水斗內(nèi)的水溫，保證用戶吃到的面條更加可口的特點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員：王曉杰
受保護(hù)的技術(shù)使用者：王曉杰
技術(shù)研發(fā)日：2017.08.14
技術(shù)公布日：2017.10.24