本實(shí)用新型涉及一種燒烤工具，特別是涉及一種節(jié)能高效的大容量快速烤爐。

背景技術(shù)：

燒烤食物吃起來(lái)口感酥脆，肉類的皮吃起來(lái)非常有韌勁，特別是加入了濃郁的孜然后，口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為人們最受歡迎的風(fēng)味小吃。市面上使用的燒烤爐有電烤式、馬槽式、戶外碳烤爐、燒烤架，馬槽烤架因其使用及移動(dòng)方便，成為市面上的主流燒烤設(shè)備。但這種燒烤設(shè)備都是需要有人守在烤爐旁邊全程負(fù)責(zé)，需要進(jìn)行翻面等繁瑣操作。目前專門的燒烤設(shè)備沒(méi)有隔絕外界溫度的功能，熱量大部分都損失在空氣中，造成能源的極大浪費(fèi)，不能進(jìn)行大批量的燒烤，而且不能有效掌握燒烤的程度，沒(méi)有設(shè)置隔熱裝置。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

為克服上述缺陷，本實(shí)用新型的目的即在于提供一種節(jié)能高效的大容量快速烤爐。

本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)的：

一種節(jié)能高效的大容量快速烤爐，包括底部敞開(kāi)的鼓形的爐體，所述爐體的材質(zhì)為陶瓷，爐體的外部涂刷有隔熱的保溫層，所述爐體由爐腿支撐，所述爐體上安裝有用于測(cè)試爐體腔體內(nèi)溫度的溫度計(jì)，所述爐體內(nèi)設(shè)置有至少一層爐箅，所述爐箅上方的爐體上設(shè)置有至少一個(gè)入口，所述入口上安裝有門，所述爐體腔體內(nèi)的上方安裝有可以旋轉(zhuǎn)的隔板；所述入口處的爐箅上設(shè)置有卡槽，所述卡槽的兩側(cè)為爐箅，所述爐體外部的上方設(shè)置有煙囪，所述煙囪連接有抽風(fēng)機(jī)。

進(jìn)一步地，所述爐箅的下方設(shè)置有斜板，所述斜板的下方設(shè)置有抽拉盒。

進(jìn)一步地，所述隔板上固定連接有旋轉(zhuǎn)把，所述旋轉(zhuǎn)把位于爐體的外側(cè)。

更進(jìn)一步地，所述門上均設(shè)置有把手，所述把手上設(shè)置有絕熱橡膠層。

其中，所述卡槽上設(shè)置有活動(dòng)的隔熱板。

當(dāng)燒烤的魚(yú)較少時(shí)，可以在不使用的卡槽上放置隔熱板，將放置烤魚(yú)的卡槽兩邊的爐箅上放置木炭或者其它的燃料，其作用是為了將未使用的爐體空間和正在使用的爐體空間隔離開(kāi)，提高能源的利用率；當(dāng)燒烤的食物較多時(shí)，將導(dǎo)向槽上放置的隔熱板拿出。本實(shí)用新型使用便捷，溫度易于調(diào)控，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，有效的避免了熱量擴(kuò)散。而且能夠同時(shí)燒烤大批量食物，效率較高，不需專人進(jìn)行看護(hù)，大大減少了人力。

附圖說(shuō)明

為了易于說(shuō)明，本實(shí)用新型由下述的較佳實(shí)施例及附圖作以詳細(xì)描述。

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中AA向的截面圖；

其中附圖標(biāo)記為：1、爐體；2、煙囪；3、食物夾；4、把手；5、抽拉盒；6、溫度計(jì)；7、爐腿；8、門；9、爐箅；10、卡槽。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

如圖1、圖2所示，一種節(jié)能高效的大容量快速烤爐，包括底部敞開(kāi)的鼓形的爐體1，鼓形爐體1的設(shè)置能增加燒烤食物的容積率。所述爐體1的材質(zhì)為陶瓷，陶瓷材質(zhì)使燒烤的食物更加健康，爐體1的外部涂刷有隔熱的保溫層，增加了能量的利用率。所述爐體1由爐腿7支撐，所述爐體1上安裝有用于測(cè)試爐體1腔體內(nèi)溫度的溫度計(jì)6，能隨時(shí)監(jiān)控爐體1內(nèi)的溫度，進(jìn)而控制燒烤食物的質(zhì)量。所述爐體1內(nèi)設(shè)置有一層或者兩層爐箅9，店家可以根據(jù)人流量進(jìn)行設(shè)置。所述與入口對(duì)應(yīng)的爐體1腔體內(nèi)的爐箅9上設(shè)置有卡槽10，卡槽10內(nèi)放置食物的食物夾3，食物夾3的一端露出爐體1的外部，方便操作。所述卡槽10上設(shè)置有活動(dòng)的隔熱板。所述卡槽10的兩側(cè)為爐箅9，所述爐箅9的下方設(shè)置有斜板，所述斜板的下方設(shè)置有抽拉盒5。所述爐體1外部的上方設(shè)置有煙囪2，所述煙囪2連接有抽風(fēng)機(jī)，有利于燒烤產(chǎn)生的煙氣排放，使燒烤的食物更健康。所述爐箅9上方的爐體1上設(shè)置有至少一個(gè)入口，所述入口上安裝有門8，所述門8上均設(shè)置有把手4，所述把手4上設(shè)置有絕熱橡膠層，避免操作人員的燙傷。所述爐體1腔體內(nèi)的上方安裝有可以旋轉(zhuǎn)的隔板，所述隔板上固定連接有旋轉(zhuǎn)把，所述旋轉(zhuǎn)把位于爐體1的外側(cè)，當(dāng)爐體1內(nèi)的溫度較低時(shí)，可以旋轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)把，增加爐體1內(nèi)的氧氣量，從而增大爐體1內(nèi)的火候；當(dāng)進(jìn)行小批量的燒烤時(shí)，在放置食物夾3的位置放置隔熱板，并把隔板設(shè)置為水平方向，以免造成熱量的浪費(fèi)。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。