1.一種導風散熱式電烤爐，包括一基體和設(shè)置在基體上的一加熱組件，基體內(nèi)設(shè)置有一散熱腔（16），其特征在于：所述散熱腔（16）的頂部設(shè)置有與水平面成一角度傾斜的至少一導風面（14），基體的外壁上開設(shè)有與所述散熱腔（16）相連通的通風孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的導風面（14）自前向后朝上傾斜，所述的通風孔包括開設(shè)于基體前部的至少一進風孔（151）和開設(shè)于基體后部的至少一出風孔（152）。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的進風孔（151）和出風孔（152）均與所述的導風面（14）前后對齊。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的導風面（14）為散熱腔（16）的上內(nèi)壁。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的加熱組件包括一加熱裝置（20）和至少一隔板（30），所述的隔板（30）位于加熱裝置（20）的下方并與加熱裝置（20）間隔一距離而在加熱裝置（20）和隔板（30）之間形成一第一隔熱腔（41）。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述隔板（30）的數(shù)量為若干個，各兩相鄰隔板（30）之間上下間隔一距離而分別圍成一第二隔熱腔（42）。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的加熱裝置（20）和隔板（30）之間設(shè)置有用于使加熱裝置（20）和隔板（30）間隔一距離的至少一第一隔離件（43），各兩相鄰隔板（30）之間分別設(shè)置有用于使兩相鄰隔板（30）間隔一距離的至少一第二隔離件（44），加熱裝置（20）上具有若干可分別獨立啟停的加熱區(qū)，所述的第一隔熱腔（41）和第二隔熱腔（42）分別由所述第一隔離件（43）和第二隔離件（44）分隔成分別與各加熱區(qū)縱向?qū)R的若干部分。
8.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的基體上設(shè)置有一托盤（13），所述的加熱裝置（20）安裝在托盤（13）的頂部并與托盤（13）一起圍成一封閉或相對封閉的容納腔，所述的隔板（30）設(shè)置在該容納腔內(nèi)并將該容納腔分隔出所述的第一隔熱腔（41）和第二隔熱腔（42），所述的隔板（30）與托盤（13）的下內(nèi)壁間隔一距離而形成一第三隔熱腔（45）。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：還包括至少一電子裝置，所述的電子裝置設(shè)置在所述散熱腔（16）內(nèi)。
10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種導風散熱式電烤爐，其特征在于：所述的基體包括一底殼（12），一面板（11）扣設(shè)在該底殼（12）上而與底殼（12）圍成一容置腔，所述的加熱組件位于該容置腔的上部并緊貼或貼近所述的面板（11），所述的散熱腔（16）由容置腔的內(nèi)壁和加熱組件圍成。