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食物料理機的制作方法

文檔序號:12757199閱讀:183來源:國知局
食物料理機的制作方法與工藝

本實用新型涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種食物料理機。



背景技術(shù):

食物料理機為用電機驅(qū)動粉碎和擠壓食物的機器。以破壁料理機為例,其電機的轉(zhuǎn)速可達(dá)25000轉(zhuǎn)/分以上,因而由電機帶動的攪拌刀具能瞬間擊破蔬果的細(xì)胞壁,因此能夠有效地萃取植物生化素,是現(xiàn)代居家保健、養(yǎng)生首選家電產(chǎn)品。

現(xiàn)有破壁料理機通常是電熱管加熱?,F(xiàn)有的電磁加熱方案中,電磁線圈盤由線圈繞組、支架和磁條三部分組成;其中磁條呈輻射狀均勻安裝在支架的底面上,每根磁條的長度和寬度相同,從支架的中間位置延伸至邊沿,相對而言在線圈盤的外部區(qū)域,磁條的分布漸為稀疏,磁場分布呈中間密集外部疏散的狀態(tài),這種結(jié)構(gòu)不但會造成比較嚴(yán)重的磁場泄露,而且磁條外部區(qū)域?qū)€圈盤的電感量影響的系數(shù)變小,造成食物料理機加熱不均勻,線圈盤能效較低。



技術(shù)實現(xiàn)要素:

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關(guān)技術(shù)中的技術(shù)問題之一。為此,本實用新型的一個目的在于提供一種食物料理機,旨在于得到一種能夠?qū)崿F(xiàn)電磁加熱、且線圈盤的結(jié)構(gòu)緊湊、磁場分布疏密均勻而加熱效果好的食物料理機。

為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提出的食物料理機,包括主機和設(shè)置于所述主機上的攪拌杯組件,所述攪拌杯組件包括杯體,所述杯體的底部設(shè)置有導(dǎo)磁盤,所述主機內(nèi)設(shè)置有線圈盤,所述線圈盤設(shè)于所述導(dǎo)磁盤的下方,并與所述導(dǎo)磁盤相對設(shè)置,所述線圈盤包括支架、多個長磁條和多個短磁條,多個所述長磁條和多個所述短磁條于所述支架同一表面呈放射狀設(shè)置,且每一所述短磁條位于兩相鄰所述長磁條之間;

每一所述長磁條的一端連接所述支架的邊緣,另一端連接所述支架的中心區(qū)域,每一所述短磁條的一端連接所述支架的邊緣,另一端朝向所述支架的中心區(qū)域延伸,所述支架的背離所述長磁條和短磁條的表面繞制有線圈繞組。

可選地,所述支架包括同心設(shè)置的內(nèi)圈體和外圈體,以及設(shè)于所述內(nèi)圈體和所述外圈體之間的中間圈體,每一所述長磁條橫跨所述中間圈體,且一端連接所述內(nèi)圈體,另一端連接所述外圈體;每一所述短磁條一端連接所述中間圈體,另一端連接所述外圈體。

優(yōu)選地,所述支架設(shè)有多個連接所述內(nèi)圈體、所述中間圈體、及所述外圈體的第一安裝槽,多個所述第一安裝槽呈放射狀設(shè)置,一所述第一安裝槽安裝有一所述長磁條。

優(yōu)選地,所述支架還設(shè)有多個連接所述中間圈體和所述外圈體的第二安裝槽,多個所述第二安裝槽呈放射狀設(shè)置,且每一所述第二安裝槽位于兩相鄰所述第一安裝槽之間,每一所述第二安裝槽安裝有一所述短磁條。

優(yōu)選地,所述長磁條和所述短磁條的兩端均設(shè)有插接部,所述第一安裝槽和所述第二安裝槽的兩端均設(shè)有插接孔,所述長磁條和所述短磁條的插接部插設(shè)于對應(yīng)的所述插接孔內(nèi)。

可選地,所述線圈盤的直徑范圍為50~300mm,其厚度范圍為10~50mm。

可選地,所述線圈盤與所述導(dǎo)磁盤的垂直距離為5~20mm。

可選地,所述主機還包括底座、設(shè)于所述底座上的外殼、設(shè)置于所述外殼上的裝飾圈、及位于所述裝飾圈上的電機減震墊,所述線圈盤卡固于一固定架,所述固定架穿過所述電機減震墊及所述裝飾圈裝設(shè)于所述外殼。

可選地,所述主機還包括電機、與所述電機傳動軸末端固定連接的離合器;

所述攪拌杯組件包括攪拌刀組件,所述攪拌刀組件包括刀軸和固定于所述刀軸一端的刀片,該刀片容納于所述杯體內(nèi);

所述線圈盤和所述導(dǎo)磁盤均形成有過孔,所述刀軸的另一端穿過所述過孔,與所述離合器連接。

可選地,所述食物料理機為破壁料理機、攪拌機或豆?jié){機。

本實用新型技術(shù)方案中,食物料理機采用一種新型線圈盤和與線圈盤相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤,通過電磁加熱的方式對容納于杯體中的食物進行加熱。該加熱方式可充分利用熱量,基本無散失,熱啟動非??欤瑫r熱效率高達(dá)90%以上,大大提高了食物料理機的加熱效率。并且,本實用新型采用在線圈盤的外部區(qū)域增設(shè)多條均布的短磁條,使得線圈盤上的磁條分布更加均勻,磁條對線圈盤的電感量影響系數(shù)變大,從而有效降低了線圈盤的電阻,提升了線圈盤的能效,同時短磁條對線圈盤的磁力線有導(dǎo)向作用,使線圈盤的磁場分布更均勻,則食物料理機的加熱效果更好。

附圖說明

為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖示出的結(jié)構(gòu)獲得其他的附圖。

圖1為本實用新型食物料理機一實施例的剖視示意圖;

圖2為圖1所示食物料理機的部分組件的爆炸圖;

圖3是圖1所示食物料理機的主機的爆炸圖;

圖4是圖1所示食物料理機的線圈盤的正面結(jié)構(gòu)圖;

圖5是圖4中線圈盤的背面結(jié)構(gòu)圖;

圖6為圖4所示線圈盤的立體結(jié)構(gòu)圖。

附圖標(biāo)號說明:

本實用新型目的的實現(xiàn)、功能特點及優(yōu)點將結(jié)合實施例,參照附圖做進一步說明。

具體實施方式

下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型的一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├绢I(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有作出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。

需要說明,本實用新型實施例中所有方向性指示(諸如上、下、左、右、前、后……)僅用于解釋在某一特定姿態(tài)(如附圖所示)下各部件之間的相對位置關(guān)系、運動情況等,如果該特定姿態(tài)發(fā)生改變時,則該方向性指示也相應(yīng)地隨之改變。

另外,在本實用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述僅用于描述目的,而不能理解為指示或暗示其相對重要性或者隱含指明所指示的技術(shù)特征的數(shù)量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隱含地包括至少一個該特征。另外,各個實施例之間的技術(shù)方案可以相互結(jié)合,但是必須是以本領(lǐng)域普通技術(shù)人員能夠?qū)崿F(xiàn)為基礎(chǔ),當(dāng)技術(shù)方案的結(jié)合出現(xiàn)相互矛盾或無法實現(xiàn)時應(yīng)當(dāng)認(rèn)為這種技術(shù)方案的結(jié)合不存在,也不在本實用新型要求的保護范圍之內(nèi)。

本實用新型提出一種食物料理機100,該食物料理機100可為破壁料理機、攪拌機或攪拌機、豆?jié){機等。其中,破壁料理機可集合榨汁機、豆?jié){機、冰激凌機、料理機、研磨機等產(chǎn)品功能,可瞬間擊破食物細(xì)胞壁,釋放植物生化素。

請參照圖1、圖4及圖5,在本實用新型一實施例中,食物料理機100包括主機10和設(shè)置于主機10的攪拌杯組件30。攪拌杯組件30包括杯體33,杯體33的底部設(shè)有導(dǎo)磁盤37,主機10內(nèi)設(shè)置有線圈盤11,線圈盤11設(shè)于導(dǎo)磁盤37的下方,并與導(dǎo)磁盤37相對設(shè)置。

所述線圈盤11包括支架111、多個長磁條113a和多個短磁條113b,多個所述長磁條113a和多個所述短磁條113b于所述支架111同一表面呈放射狀設(shè)置,且每一所述短磁條113b位于兩相鄰所述長磁條113a之間;

每一所述長磁條113a的一端連接所述支架111的邊緣,另一端連接所述支架111的中心區(qū)域,每一所述短磁條113b的一端連接所述支架111的邊緣,另一端朝向所述支架111的中心區(qū)域延伸;

所述支架111的背離所述長磁條113a和短磁條113b的表面繞制有線圈繞組(未圖示)。

本實用新型技術(shù)方案中,食物料理機100中采用一種新型線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37,通過電磁加熱的方式對容納于杯體33中的食物進行加熱。該加熱方式可充分利用熱量,基本無散失,熱啟動非???,同時熱效率高達(dá)90%以上,大大提高了食物料理機100的加熱效率。

并且,本實用新型采用在線圈盤11的外部區(qū)域增設(shè)多條均布的短磁條113b,使得線圈盤11上的磁條分布更加均勻,磁條對線圈盤11的電感量影響系數(shù)變大,從而有效降低了線圈盤11的電阻,提升了線圈盤11的能效,同時短磁條113b對線圈盤11的磁力線有導(dǎo)向作用,使線圈盤11的磁場分布更均勻,則食物料理機的加熱效果更好。

參照圖4至圖6,所述支架111包括同心設(shè)置的內(nèi)圈體111a和外圈體111c,以及設(shè)于所述內(nèi)圈體111a和所述外圈體111c之間的中間圈體111b,每一所述長磁條113a橫跨所述中間圈體111b,且一端連接所述內(nèi)圈體111a,另一端連接所述外圈體111c,每一所述短磁條113b一端連接所述中間圈體111b,另一端連接所述外圈體111c。通過內(nèi)圈體111a、中間圈體111b以及外圈體111c的設(shè)置可增強線圈盤11工作時的散熱效果。

在本實施例中,參照圖4至圖6,所述支架111設(shè)有多個連接內(nèi)圈體111a、中間圈體111b、及外圈體111c的第一安裝槽112a,多個第一安裝槽112a呈放射狀設(shè)置,一所述第一安裝槽112a安裝有一所述長磁條113a。所述支架111還設(shè)有多個連接中間圈體111b和外圈體111c的第二安裝槽112b,多個第二安裝槽112b呈放射著設(shè)置,且每一所述第二安裝槽112b位于兩相鄰所述第一安裝槽112a之間,每一所述第二安裝槽112b安裝有一所述短磁條113b。通過對每一長磁條113a和每一短磁條113b均設(shè)置安裝槽,使得長磁條113a和短磁條113b的安裝穩(wěn)定。

進一步的,在本實施例中,所述長磁條113a和短磁條113b的兩端均設(shè)有插接部113c,所述第一安裝槽112a和第二安裝槽112b的兩端均設(shè)有插接孔112c,所述長磁條113a和所述短磁條113b的插接部113c插接于對應(yīng)的插接孔112c。一般的,所述長磁條113a和短磁條113b的縱截面呈U型設(shè)置。如此,所述長磁條113a和短磁條113b插接于插接孔112c中,使得長磁條113a和短磁條113b的安裝更加穩(wěn)定。為方便加工支架111采用一體注塑成型,支架111的材質(zhì)為塑料。

為方便將線圈盤11安裝于食物料理機100,線圈盤11大致為一圓盤狀,其的直徑范圍為50~300mm,優(yōu)選100~135mm,線圈盤11的厚度范圍為10~50mm,優(yōu)選16~25mm,方便繞制線圈(未圖示)與固定磁條113。具體地,實際應(yīng)用中線圈盤11的直徑與厚度選擇,可根據(jù)實際食物料理機100的尺寸、額定加熱效率等因素進行適當(dāng)調(diào)整。同時線圈盤11與導(dǎo)磁盤37的垂直距離為5~20mm,優(yōu)選8~15mm,線圈盤11與導(dǎo)磁盤37的垂直距離還可根據(jù)實際需求進行調(diào)節(jié)。

本實用新型實施例將線圈盤11的直徑范圍設(shè)置為50mm~300mm,線圈盤11與導(dǎo)磁盤37的垂直距離為5~20mm,可更加合理且更加有效地實現(xiàn)食物料理機100的電磁加熱功能。

請結(jié)合參照圖2和圖3,主機10還包括底座12、設(shè)于底座12上的外殼14、設(shè)置于外殼14上的裝飾圈13、及位于裝飾圈13上的電機減震墊182,線圈盤11卡固于一固定架117,固定架117穿過電機減震墊182及裝飾圈13裝設(shè)于外殼14。主機10進一步包括電機18、與電機18連接的控制單元142和離合器17,及與控制單元142相連接的控制面板141,該控制面板141設(shè)于主機10的外殼14。

本實用新型技術(shù)方案通過在外殼14上設(shè)置裝飾圈13,以使食物料理機更加美觀。此外,主機10進一步包括與電機18電連接的線路板19,及與線路板19連接的電源線16。

電源線16設(shè)于底座12一側(cè),電源線16與線路板19之間電連接,線路板19與電機18等部件電連接,以實現(xiàn)對食物料理機100的電能供給。外殼14固接于底座12上,外殼14形成有容置腔(未標(biāo)示),電機18、線路板19、及控制單元142等部件容納于容置腔中,控制面板141設(shè)于外殼14的側(cè)面,并與控制單元142連接,實現(xiàn)對食物料理機100的操控。裝飾圈13位于外殼14之上,固定架117穿過裝飾圈13裝設(shè)于外殼14上,裝飾圈13與固定架117之間還裝設(shè)有電機減震墊182,以防止電機18振動影響線圈盤11的穩(wěn)定性。線圈盤11與線路板19電性連接,并與導(dǎo)磁盤37結(jié)合以實現(xiàn)對食物的加熱。此外,于電機18的外圍罩設(shè)有導(dǎo)風(fēng)罩181,用于調(diào)節(jié)主機10中的風(fēng)壓。于固定架117上還設(shè)置有主機減震墊15,以減少攪拌杯組件30與主機10之間的振動影響。

請參照圖1和圖2,攪拌杯組件30還包括攪拌杯底座31、杯蓋組件39及設(shè)于杯體33內(nèi)的攪拌刀組件35。

本實施例中,導(dǎo)磁盤37為不銹鋼盤。攪拌杯底座31大致為一桶狀結(jié)構(gòu),導(dǎo)磁盤37容納于攪拌杯底座31中,杯體33位于導(dǎo)磁盤37上并與攪拌杯底座31固接,杯蓋組件39設(shè)于杯體33上,攪拌刀組件35部分容納于攪拌杯底座31中。攪拌刀組件35包括刀軸353和與刀軸353連接的刀片351,刀片351部分容納于杯體33中。

此外,杯體33與攪拌杯底座31之間還設(shè)置有密封圈32,以確保攪拌杯組件30的良好密封性。攪拌杯底座31的外圍還設(shè)有杯底座蓋34,起裝飾和保護作用。杯底座蓋34套設(shè)于主機10的固定架117上,以完成定位,進而實現(xiàn)攪拌杯組件30與主機10之間的可拆卸連接。杯蓋組件39可拆卸式地設(shè)于杯體33上,以便于經(jīng)常進行清洗。

請參照圖1至圖3,攪拌杯組件30的導(dǎo)磁盤37與主機10中的線圈盤11相對設(shè)置。線圈盤11位于導(dǎo)磁盤37下方,主機減震墊15與導(dǎo)磁盤37對應(yīng)線圈盤11的中心設(shè)有供攪拌刀組件35穿過的過孔(未標(biāo)示)。刀軸353穿過過孔后與電機18及離合器17連接,電機18通過離合器17與攪拌刀組件35連接。

具體地,離合器17包括上離合器171和與上離合器連接的下離合器172。上離合器171套設(shè)于刀軸353遠(yuǎn)離刀片351的一端,下離合器172套設(shè)于上離合器172,并同時套設(shè)于電機18的輸出軸(未標(biāo)示)。電機18通過上離合器171與下離合器172驅(qū)動刀軸353和刀片351轉(zhuǎn)動,以對食物進行攪打。電機減震墊15開設(shè)有容納槽(未標(biāo)示),下離合器172和電機18的輸出軸均部分容納于容納槽中,以減小電機18、刀軸353及刀片351工作時產(chǎn)生的振動。

本實用新型技術(shù)方案中,食物料理機中設(shè)置有線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37,線圈盤11工作時,產(chǎn)生高速變化的交變磁場,當(dāng)磁場內(nèi)的磁力線通過導(dǎo)磁盤37時,導(dǎo)磁盤37快速發(fā)熱,使得食物料理機100對容置于其內(nèi)的食材進行快速加熱。

本實用新型的技術(shù)方案,通過在食物料理機100中設(shè)置線圈盤11和與線圈盤11相對設(shè)置的導(dǎo)磁盤37,可實現(xiàn)食物料理機100的電磁加熱功能,以替代傳統(tǒng)食物料理機100中所采用得發(fā)熱管加熱的方式,從而有效解決傳統(tǒng)食物料理機100加熱熱量損失大、加熱時間長、加熱區(qū)域不均勻、散熱效率差、易產(chǎn)生糊底、存在安全隱患等問題,進而提供一種加熱區(qū)域均勻、加熱效率高、散熱效果好且安全可靠的食物料理機100。

以上所述僅為本實用新型的優(yōu)選實施例,并非因此限制本實用新型的專利范圍,凡是在本實用新型的發(fā)明構(gòu)思下,利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變換,或直接/間接運用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域均包括在本實用新型的專利保護范圍內(nèi)。

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