1.無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,包括,
機(jī)架;
安裝于機(jī)架上并用于對(duì)面粉和水進(jìn)行攪拌的和面機(jī)構(gòu);
安裝于機(jī)架上的面條成型機(jī)構(gòu),包括成型桶以及沖壓件,成型桶用于接收由所述和面機(jī)構(gòu)掉落的面料;成型桶的底部設(shè)有多個(gè)成型孔;沖壓件安裝于成型桶內(nèi)并可沿成型桶的高度方向運(yùn)動(dòng)、以使所述面料從所述成型孔擠出;
安裝于機(jī)架上的煮面機(jī)構(gòu),包括煮面斗以及煮面爐,煮面斗用于接收由所述成型孔掉落的面料,煮面爐安裝于成型桶的下方并用于對(duì)煮面斗進(jìn)行加熱;
安裝于機(jī)架上的盛碗機(jī)構(gòu),該盛碗機(jī)構(gòu)安裝于煮面爐的一側(cè)并用于接收從所述煮面斗掉落的面料;
開(kāi)設(shè)于機(jī)架上的取面口,該取面口連通至盛碗機(jī)構(gòu)處。
2.如權(quán)利要求1所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有面粉定量輸送機(jī)構(gòu),包括面粉桶、料斗、定量板以及第一驅(qū)動(dòng)裝置;面粉桶底端的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一開(kāi)口;料斗安裝于面粉桶底端的另一側(cè),料斗的頂端形成有第二開(kāi)口;定量板活動(dòng)的安裝于面粉桶底端與料斗的頂端之間,定量板的一端開(kāi)設(shè)有用于與第一開(kāi)口或第二開(kāi)口連通的定量通槽,定量板的另一端形成一封口部;第一驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)定量板運(yùn)動(dòng)以使定量通槽在第一開(kāi)口和第二開(kāi)口之間往復(fù)運(yùn)動(dòng);封口部用于在定量通槽運(yùn)動(dòng)至第二開(kāi)口的上方時(shí)對(duì)第一開(kāi)口進(jìn)行封閉。
3.如權(quán)利要求2所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,和面機(jī)構(gòu)包括和面桶、攪拌架、注水管、注油管以及第二驅(qū)動(dòng)裝置,和面桶的頂端設(shè)有第一進(jìn)料口,第一進(jìn)料口用于接收由所述料斗掉落的面粉;和面桶的側(cè)壁設(shè)有第一出料口以及門(mén)板,該門(mén)板可沿和面桶的高度方向運(yùn)動(dòng)以用于打開(kāi)或者封閉所述第一出料口;攪拌架可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝在和面桶內(nèi),第二驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)攪拌架轉(zhuǎn)動(dòng);注水管的進(jìn)口端通過(guò)一第一泵體與外部供水裝置連通,注水管的出口端連通至和面桶內(nèi);注油管的進(jìn)口端通過(guò)一第二泵體與外部供油裝置連通,注油管的出口端連通至和面桶內(nèi)。
4.如權(quán)利要求3所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有擠出機(jī)構(gòu),擠出機(jī)構(gòu)位于和面機(jī)構(gòu)與面條成型機(jī)構(gòu)之間,擠出機(jī)構(gòu)包括擠出室、送料軸以及第三驅(qū)動(dòng)裝置,擠出室上設(shè)有第二進(jìn)料口以及多個(gè)出料孔;該第二進(jìn)料口位于所述第一出料口的下方并用于接收由所述第一出料口掉落的面料;送料軸上開(kāi)設(shè)有螺旋槽,送料軸可轉(zhuǎn)動(dòng)的穿接于擠出室內(nèi)并用于使擠出室內(nèi)的面料從所述出料孔擠出;第三驅(qū)動(dòng)裝置用于帶動(dòng)送料軸轉(zhuǎn)動(dòng);面條成型機(jī)構(gòu)用于接收由所述出料孔掉落的面料。
5.如權(quán)利要求4所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有輸送機(jī)構(gòu),輸送機(jī)構(gòu)位于擠出機(jī)構(gòu)與面條成型機(jī)構(gòu)之間,輸送機(jī)構(gòu)的起始端銜接于擠出室的下方并用于輸送從所述出料孔掉落的面料至面條成型機(jī)構(gòu)。
6.如權(quán)利要求5所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有切割機(jī)構(gòu),切割機(jī)構(gòu)包括切割件、傳感器以及第四驅(qū)動(dòng)裝置,切割件活動(dòng)的安裝于輸送機(jī)構(gòu)的起始端;傳感器安裝于輸送機(jī)構(gòu)上并用于檢測(cè)面料的輸送長(zhǎng)度;切割件和傳感器沿輸送機(jī)構(gòu)的輸送方向依次設(shè)置;第四驅(qū)動(dòng)裝置用于根據(jù)所述傳感器的檢測(cè)結(jié)果、驅(qū)動(dòng)切割件沿一切割方向運(yùn)動(dòng),該切割方向與輸送機(jī)構(gòu)的輸送方向垂直。
7.如權(quán)利要求1所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,煮面斗包括斗體以及底板,斗體的頂部設(shè)有第三進(jìn)料口,斗體的底部設(shè)有第二出料口;第三進(jìn)料口用于接收由所述成型孔掉落的面料,該底板可轉(zhuǎn)動(dòng)的安裝于斗體的底部以用于打開(kāi)或者關(guān)閉所述第二出料口。
8.如權(quán)利要求1所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有第一滑移裝置和第二滑移裝置,第一滑移裝置用于帶動(dòng)煮面斗向著靠近或者遠(yuǎn)離所述煮面爐的上方運(yùn)動(dòng);第二滑移裝置用于帶動(dòng)煮面斗沿煮面爐的高度方向運(yùn)動(dòng)。
9.如權(quán)利要求1所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有自動(dòng)出碗機(jī)構(gòu),包括安裝架、第一夾持體以及第二夾持體,安裝架上形成有一用于堆疊多個(gè)碗體的堆疊空間,且所述多個(gè)碗體沿堆疊空間的高度方向堆疊;安裝架的底端設(shè)有與堆疊空間連通的出碗口;第一夾持體用于夾持或松開(kāi)位于堆疊空間內(nèi)最底端的碗體,第二夾持體位于第一夾持體的上方、并用于夾持或松開(kāi)與所述位于堆疊空間內(nèi)最底端的碗體相鄰的碗體;盛碗機(jī)構(gòu)包括座體以及第三滑移裝置,座體用于接收從所述出碗口掉落的碗體,第三滑移裝置用于帶動(dòng)所述座體向著靠近或者遠(yuǎn)離所述出碗口的方向運(yùn)動(dòng)。
10.如權(quán)利要求1所述的無(wú)人自動(dòng)面條烹飪機(jī),其特征在于,機(jī)架上還設(shè)有加料機(jī)構(gòu),包括湯桶以及配料桶,湯桶通過(guò)一加湯管連通至盛碗裝置內(nèi),配料桶位于盛碗裝置的上方并用于給盛碗裝置送料。