本實(shí)用新型屬于廚具領(lǐng)域，尤其涉及一種精確測(cè)溫烹飪機(jī)。

背景技術(shù)：

將食材制作成熟食，一般需要對(duì)食材進(jìn)行加熱烹飪。為了使烹飪得到的食物具有良好的口感，對(duì)不同的食材或制作不同的食物，需要使用不同的加熱溫度，而且在加熱的過程中，不同的溫度。當(dāng)前食物加熱烹飪時(shí)，一般都憑借廚師的感覺來設(shè)定加熱溫度，如在制作食物時(shí)，有時(shí)使用大火，有時(shí)選擇小火等等，而其使用的溫度往往是一個(gè)較為寬泛的范圍，這就導(dǎo)致一般家庭在烹飪時(shí)，往往掌握不好火候。為了更方便的控制火候，現(xiàn)有部分烹飪機(jī)中，會(huì)在其加熱盤中設(shè)置一個(gè)溫度傳感器，通過溫度傳感器來探測(cè)加熱溫度，從而控制好加熱溫度。

然而，本公司的研究人員在偶然中發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：使用不同的烹飪機(jī)，設(shè)定同一溫度加熱同樣的食材時(shí)，有時(shí)得到的食物口感并不完全相同。并且，在進(jìn)一步的研究中發(fā)現(xiàn)，在得到相近的口感，在設(shè)定同一溫度時(shí)，不同的烹飪機(jī)加熱的時(shí)間也不相同。在此基礎(chǔ)上，對(duì)需要加熱時(shí)間較長(zhǎng)的烹飪機(jī)，上調(diào)其加熱溫度后，進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：在加熱時(shí)間相同，通過調(diào)節(jié)各烹飪機(jī)的加熱溫度，可得到相近口感的食物。根據(jù)這一現(xiàn)象，研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前烹飪機(jī)中溫度傳感器往往難以準(zhǔn)確的探測(cè)出加熱溫度，導(dǎo)致無法精確控制加熱溫度。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種精確測(cè)溫烹飪機(jī)，旨在解決現(xiàn)有烹飪機(jī)無法準(zhǔn)確控制加熱溫度的問題。

本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種精確測(cè)溫烹飪機(jī)，包括烹飪杯、用于支撐并加熱所述烹飪杯的加熱盤、支撐所述加熱盤的機(jī)座和至少兩套用于探測(cè)所述烹飪杯底面溫度的測(cè)溫組件，各所述測(cè)溫組件安裝于所述機(jī)座上，所述加熱盤蓋于各所述測(cè)溫組件上，所述加熱盤具有與所述烹飪杯的底面相配合的加熱面，所述加熱盤上開設(shè)有分別供各所述測(cè)溫組件的頂端伸出抵頂所述烹飪杯的底面的通孔。

進(jìn)一步地，至少兩套所述測(cè)溫組件均勻分布于所述烹飪杯的底面對(duì)應(yīng)的區(qū)域上。

進(jìn)一步地，沿所述加熱盤的徑向，所述加熱面呈向上拱起的弧形；所述烹飪杯的底面呈與所述加熱面配合相貼合的弧形。

進(jìn)一步地，各所述測(cè)溫組件包括用于測(cè)溫的溫度傳感器、用于引導(dǎo)所述溫度傳感器的引導(dǎo)套和彈性推頂所述溫度傳感器的彈簧，所述溫度傳感器滑動(dòng)安裝于所述引導(dǎo)套中，所述引導(dǎo)套安裝于所述機(jī)座上，所述彈簧安裝于所述引導(dǎo)套中。

進(jìn)一步地，各所述測(cè)溫組件還包括支撐并定位所述引導(dǎo)套的支撐套，所述支撐套固定于所述機(jī)座上，所述引導(dǎo)套安裝于所述機(jī)座中。

進(jìn)一步地，所述支撐套上沿該支撐套的軸向開設(shè)有缺口，且所述缺口貫穿所述支撐套。

進(jìn)一步地，還包括彈性支撐所述加熱盤的彈性件，所述彈性件安裝于所述機(jī)座上。

進(jìn)一步地，所述彈性件為彈簧，所述機(jī)座上設(shè)有定位所述彈簧的支撐桿，所述彈簧套裝于所述支撐桿上。

進(jìn)一步地，所述加熱盤包括支撐所述烹飪機(jī)的導(dǎo)熱盤和安裝于所述導(dǎo)熱盤中的加熱管，所述導(dǎo)熱盤安裝于所述機(jī)座上。

進(jìn)一步地，所述烹飪杯中設(shè)有攪拌組件，所述機(jī)座上安裝有驅(qū)動(dòng)所述攪拌組件轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述加熱盤上開設(shè)有供所述驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)穿過連接所述攪拌組件的開孔。

本實(shí)用新型通過設(shè)置至少兩套測(cè)溫組件，在加熱盤上開設(shè)通孔，使各測(cè)溫組件直接接觸烹飪杯的底面，以準(zhǔn)確測(cè)定烹飪杯底面的溫度，并且可以根據(jù)多個(gè)測(cè)溫組件探測(cè)的溫度，進(jìn)行差值、取平均值、方差等運(yùn)算，以減少測(cè)量誤差，使溫度探測(cè)更為精準(zhǔn)，進(jìn)而更準(zhǔn)確的對(duì)烹飪溫度進(jìn)行控制；另外，當(dāng)某個(gè)測(cè)溫組件損壞，其它測(cè)溫組件仍然可以使用，從而可以提高烹飪機(jī)的使用壽命。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種精確測(cè)溫烹飪機(jī)的立體結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是圖1的精確測(cè)溫烹飪機(jī)的分解結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是圖2的精確測(cè)溫烹飪機(jī)的另一角度的分解結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4是圖2的精確測(cè)溫烹飪機(jī)中加熱盤與機(jī)座分開時(shí)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5是圖2中測(cè)溫組件的分解結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

請(qǐng)參閱圖1-圖5，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的一種精確測(cè)溫烹飪機(jī)100，包括烹飪杯10、加熱盤30、機(jī)座20和至少兩套測(cè)溫組件40。烹飪杯10一般用來盛裝食材，進(jìn)而對(duì)其中的食材進(jìn)行加熱烹飪，以制成食物。加熱盤30用于支撐烹飪杯10，并且使用加熱盤30對(duì)烹飪杯10進(jìn)行加熱，進(jìn)而對(duì)烹飪杯10中的食材進(jìn)行加熱烹飪。機(jī)座20用于支撐加熱盤30，當(dāng)烹飪杯10放置在加熱盤30上后，機(jī)座20可以支撐住烹飪杯10。測(cè)溫組件40安裝于機(jī)座20上，用于探測(cè)烹飪杯10底面11溫度，進(jìn)而可以探測(cè)出對(duì)烹飪杯10中食材的加熱溫度。加熱盤30具有加熱面311，加熱面311與烹飪杯10的底面11相配合，當(dāng)烹飪杯10放置在加熱盤30上，加熱面311可以與烹飪杯10的底面11配合相貼，以便更好的進(jìn)行熱傳導(dǎo)，進(jìn)而對(duì)烹飪杯10進(jìn)行加熱。加熱盤30蓋于各測(cè)溫組件40上，加熱盤30上開設(shè)有分別供各測(cè)溫組件40的頂端伸出抵頂?shù)耐?12，則使各測(cè)溫組件40直接與烹飪杯10的底面11相接觸，以更好的進(jìn)行測(cè)溫，進(jìn)而進(jìn)行溫控。而設(shè)置至少兩套測(cè)溫組件40，可以根據(jù)多個(gè)測(cè)溫組件40探測(cè)的溫度，進(jìn)行差值、取平均值、方差等運(yùn)算，以減少測(cè)量誤差，使溫度探測(cè)更為精準(zhǔn)，進(jìn)而更準(zhǔn)確的對(duì)烹飪溫度進(jìn)行控制；另外，該設(shè)計(jì)，當(dāng)某個(gè)測(cè)溫組件40損壞，其它測(cè)溫組件40仍然可以使用，從而可以提高烹飪機(jī)的使用壽命。

通過設(shè)置至少兩套測(cè)溫組件40，在加熱盤30上開設(shè)通孔312，使各測(cè)溫組件40直接接觸烹飪杯10的底面11，以準(zhǔn)確測(cè)定烹飪杯10底面11的溫度，并且可以根據(jù)多個(gè)測(cè)溫組件40探測(cè)的溫度，進(jìn)行差值、取平均值、方差等運(yùn)算，以減少測(cè)量誤差，使溫度探測(cè)更為精準(zhǔn)，進(jìn)而更準(zhǔn)確的對(duì)烹飪溫度進(jìn)行控制；另外，當(dāng)某個(gè)測(cè)溫組件40損壞，其它測(cè)溫組件40仍然可以使用，從而可以提高烹飪機(jī)的使用壽命。

請(qǐng)參閱圖2、圖3和圖5，進(jìn)一步地，至少兩套測(cè)溫組件40均勻分布于烹飪杯10的底面11對(duì)應(yīng)的區(qū)域上。將至少兩套測(cè)溫組件40均勻分布設(shè)置，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、方便，同時(shí)可以更好的測(cè)定烹飪杯10的底面11各處的溫度，以使測(cè)量更為準(zhǔn)確。本實(shí)施例中，測(cè)溫組件40為三套，均勻分布在加熱盤30對(duì)應(yīng)的區(qū)域上。在其它實(shí)施例中，測(cè)溫組件40也可以為四套、五套等等。當(dāng)然，測(cè)溫組件40使用的套數(shù)越多，測(cè)溫時(shí)也更為準(zhǔn)確。

進(jìn)一步地，沿加熱盤30的徑向，加熱面311呈向上拱起的弧形；烹飪杯10的底面11呈與加熱面311配合相貼合的弧形。則烹飪杯10的底面11呈向上凹弧形。將加熱面311設(shè)置為弧形，并將烹飪杯10的底面11設(shè)置為相貼合的弧形，可以增加導(dǎo)熱面積，提高加熱效率；同時(shí)可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)對(duì)中；并且，在烹飪杯10放置在加熱盤30上時(shí)，可以使烹飪杯10的底面11與加熱面311更好的進(jìn)行貼合。

更進(jìn)一步地，各測(cè)溫組件40包括溫度傳感器41。當(dāng)加熱面311呈向上拱起的弧形，而烹飪杯10的底面11與加熱面311相配合時(shí)，由于測(cè)溫組件40的溫度傳感器41的頂面412為平面結(jié)構(gòu)，則溫度傳感器41與烹飪杯10的底面11為線接觸或點(diǎn)接觸，接觸面積較小，會(huì)導(dǎo)致單各溫度傳感器41探測(cè)的溫度不準(zhǔn)確，而設(shè)置多套測(cè)溫組件40，則相當(dāng)于可以增加溫度傳感器41與烹飪杯10底面11的接觸面積，以提高測(cè)量的準(zhǔn)確性，并且，通過多個(gè)溫度傳感器41分別測(cè)量烹飪杯10底面11不同位置的溫度，可以更準(zhǔn)確的反應(yīng)出烹飪杯10中的加熱溫度。

進(jìn)一步地，本實(shí)施例中，各測(cè)溫組件40包括溫度傳感器41、引導(dǎo)套43和彈簧42。溫度傳感器41用于測(cè)溫，對(duì)于溫度傳感器41來說，其頂面412呈平面狀，在接觸被測(cè)物體時(shí)，能更為準(zhǔn)確的檢測(cè)出物體的溫度。引導(dǎo)套43安裝于機(jī)座20上，溫度傳感器41滑動(dòng)安裝于引導(dǎo)套43中，引導(dǎo)套43用于引導(dǎo)溫度傳感器41，以便溫度傳感器41可以在引導(dǎo)套43中滑動(dòng)。彈簧42安裝于引導(dǎo)套43中，用于彈性推頂溫度傳感器41。該結(jié)構(gòu)的測(cè)溫組件40，彈簧42向上推頂溫度傳感器41，使其頂端經(jīng)加熱盤30的通孔312伸出，而烹飪杯10放置于加熱盤30上時(shí)，可以壓住溫度傳感器41，使溫度傳感器41直接接觸烹飪杯10的底面11，以使溫度檢測(cè)更為準(zhǔn)確。

更進(jìn)一步地，彈簧42套于溫度傳感器41上，且溫度傳感器41上抵擋彈簧42的凸臺(tái)411。該結(jié)構(gòu)可以方便定位與安裝彈簧42，同時(shí)方便安裝溫度傳感器41。在其它實(shí)施例中，也可以使彈簧42底頂住溫度傳感器41的底面。

進(jìn)一步地，引導(dǎo)套43上設(shè)有凸耳431，凸耳431上開設(shè)有第一安裝孔432。在引導(dǎo)套43上設(shè)置凸耳431，并在凸耳431上設(shè)置第一安裝孔432，可以方便使用螺釘?shù)葘⒁龑?dǎo)套43安裝在機(jī)座20上。

進(jìn)一步地，凸耳431上安裝有墊片45，凸耳431上設(shè)有用于定位墊片45的定位環(huán)433。設(shè)置墊片45，可以起到保護(hù)凸耳431的作用，也可以使凸耳431的固定更牢固；而設(shè)置定位環(huán)433，可以方便定位墊片45，更外，使用螺釘時(shí)，可以使螺釘?shù)穆菝蔽挥诙ㄎ画h(huán)433中，從而可以起到防護(hù)作用。進(jìn)一步地，引導(dǎo)套43的相對(duì)兩側(cè)分別設(shè)置有凸耳431，以便將引導(dǎo)套43穩(wěn)定的安裝在機(jī)座20上。

進(jìn)一步地，各測(cè)溫組件40還包括支撐并定位引導(dǎo)套43的支撐套44，支撐套44固定于機(jī)座20上，引導(dǎo)套43安裝于機(jī)座20中。設(shè)置支撐套44，可以方便安裝與定位引導(dǎo)套43，也可以起到保護(hù)引導(dǎo)套43的作用。

進(jìn)一步地，支撐套44上設(shè)有凸設(shè)有安裝板442，安裝板442上開設(shè)有第二安裝孔443。以方便將支撐套44固定在機(jī)座20上。更進(jìn)一步地，可以將安裝板442的位置與凸耳431的位置相對(duì)應(yīng)，第一安裝孔432與第二安裝孔443的位置也相對(duì)應(yīng)，這樣可以將引導(dǎo)套43與支撐套44一起固定在機(jī)座20上。

進(jìn)一步地，支撐套44上沿該支撐套44的軸向開設(shè)有缺口411，且缺口411貫穿支撐套44。在支撐套44上設(shè)置缺口411，可以方便導(dǎo)線從該缺口411與溫度傳感器41相連。另外，設(shè)置該缺口411，可以使該支撐套44沿徑向彈性收縮或膨脹，以方便安裝，同時(shí)方便定位引導(dǎo)套43。

進(jìn)一步地，安裝板442的底面還設(shè)有墊圈46，以起到保護(hù)安裝板442的作用，同時(shí)使保證支撐套44穩(wěn)定地安裝在機(jī)座20上。

請(qǐng)參閱圖3、圖4和圖5，進(jìn)一步地，該精確測(cè)溫烹飪機(jī)100還包括彈性支撐加熱盤30的彈性件21，彈性件21安裝于機(jī)座20上。使用彈性件21來支撐加熱盤30，當(dāng)烹飪杯10放置在加熱盤30上時(shí)，可以使加熱盤30的加熱面311更好的貼合烹飪杯10的底面11。

具體地，本實(shí)施例中，彈性件21為彈簧，機(jī)座20上設(shè)有定位彈簧的支撐桿22，彈簧套裝于支撐桿22上。使用彈簧安裝簡(jiǎn)單，使用方便，而設(shè)置支撐桿22，可以方便安裝彈簧。在其它實(shí)施例中，也可以使用彈片結(jié)構(gòu)。更進(jìn)一步地，加熱盤30的底面還向下凸設(shè)有定位套315，支撐桿22的頂端伸入定位套315中，而彈簧抵頂定位套315的端面。設(shè)置定位套315，可以對(duì)加熱盤30進(jìn)行定位，同時(shí)可以對(duì)加熱盤30起到引導(dǎo)作用。

進(jìn)一步地，加熱盤30包括支撐烹飪機(jī)的導(dǎo)熱盤31和安裝于導(dǎo)熱盤31中的加熱管32，導(dǎo)熱盤31安裝于機(jī)座20上。將加熱管32安裝在導(dǎo)熱盤31中，對(duì)導(dǎo)熱盤31進(jìn)行加熱，而導(dǎo)熱盤31將熱量傳遞至烹飪杯10，以對(duì)烹飪杯10進(jìn)行加熱，提高加熱效率，同時(shí)加熱盤30還可以保護(hù)加熱管32。而導(dǎo)熱盤31也方便加工制作。上述通孔312開設(shè)在導(dǎo)熱盤31上。

進(jìn)一步地，導(dǎo)熱盤31的邊緣凸設(shè)有用于定位烹飪杯10的擋環(huán)314。在導(dǎo)熱盤31的邊緣設(shè)置擋環(huán)314，在烹飪杯10放置在導(dǎo)熱盤31上時(shí)，可以起到定位烹飪杯10的作用；另外，設(shè)置擋環(huán)314，也可以對(duì)烹飪杯10底部的邊緣進(jìn)行加熱，提高加熱效率。

進(jìn)一步地，烹飪杯10中設(shè)有攪拌組件，機(jī)座20上安裝有驅(qū)動(dòng)攪拌組件轉(zhuǎn)動(dòng)的驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25，加熱盤30上開設(shè)有供驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25穿過連接攪拌組件的開孔313。具體地，開孔313開設(shè)有導(dǎo)熱盤31的中心區(qū)域。在烹飪杯10中設(shè)置攪拌組件，而在機(jī)座20上設(shè)置驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25，可以在烹飪時(shí)，對(duì)烹飪杯10中的食材進(jìn)行攪拌，以更好的對(duì)食材進(jìn)行烹飪。具體地，攪拌組件包括攪拌葉片(圖中未示出)、轉(zhuǎn)軸(圖中未示出)和齒輪121，攪拌葉片安裝在烹飪杯10中，轉(zhuǎn)軸穿過烹飪杯10的底部，齒輪121安裝在轉(zhuǎn)軸的底端，攪拌葉片安裝在轉(zhuǎn)軸的頂端。驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25帶動(dòng)齒輪121轉(zhuǎn)動(dòng)，以帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸及其上的攪拌葉片轉(zhuǎn)動(dòng)。驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)25包括傳動(dòng)組件252和驅(qū)動(dòng)電機(jī)251，驅(qū)動(dòng)電機(jī)251帶動(dòng)傳動(dòng)組件252轉(zhuǎn)動(dòng)，傳動(dòng)組件252與齒輪121相連，以帶動(dòng)齒輪121轉(zhuǎn)動(dòng)。傳動(dòng)組件252可以為齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)組件、皮帶傳動(dòng)組件252等組件。

以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并不用以限制本實(shí)用新型，凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。