本發(fā)明涉及一種鍋具，特別是涉及一種具有隱藏式測(cè)溫結(jié)構(gòu)的鍋具，屬于廚房設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。

技術(shù)背景：

隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們生活水平的提高，越來(lái)越多的智能硬件走入大眾的視野，為人們的生活起居、衣食住行提供了諸多便利。然而隨著社會(huì)的進(jìn)步不斷加快，以年輕一代逐漸成長(zhǎng)，社會(huì)大眾的整體消費(fèi)觀、飲食觀正發(fā)生著深刻變革。

智能硬件的快速發(fā)展，使得傳感器特別是溫度傳感器在廚房設(shè)備的運(yùn)用也越來(lái)越普遍，這些變化直接促進(jìn)了廚具的更新?lián)Q代，特別表現(xiàn)在智能鍋具上面，智能鍋具的最基本的功能便是測(cè)溫，鍋具體測(cè)溫便需要在鍋具中設(shè)置溫度傳感器，現(xiàn)在技術(shù)的鍋具安裝的溫度傳感器中包括熱電偶、pt100等。由于pt100體積大不易安裝、溫度突變時(shí)容易損壞，因此應(yīng)用在鍋具測(cè)溫較少見(jiàn)。應(yīng)用較多的是熱電偶，因?yàn)闊犭娕紲y(cè)量范圍廣，可以測(cè)量-200到+1000多度的范圍，而且不易損壞，是鍋具測(cè)溫最合適的傳感器之一。但由于現(xiàn)有技術(shù)的鍋具熱電偶的設(shè)置不合理，仍存在如下方面缺點(diǎn)：1、測(cè)溫點(diǎn)設(shè)置分布不合理，測(cè)量誤差大。2、檢測(cè)點(diǎn)隱蔽性差、測(cè)溫點(diǎn)易失效，使用壽命短。3、制造工藝復(fù)雜、生產(chǎn)效率低、成本較高。

為了解決現(xiàn)有難點(diǎn)，本發(fā)明專利設(shè)計(jì)一種可安裝熱電偶，且易于生產(chǎn)，成本低，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的鍋體。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的，是解決現(xiàn)有技術(shù)的測(cè)溫鍋具存在測(cè)溫點(diǎn)設(shè)置不合理、檢測(cè)點(diǎn)易失效、測(cè)量誤差大及制造工藝復(fù)雜、生產(chǎn)效率低、成本較高的問(wèn)題，提供一種具有隱藏式測(cè)溫結(jié)構(gòu)的鍋具。具有測(cè)溫點(diǎn)分布均勻、隱蔽性好、堅(jiān)固耐用、使用安全、測(cè)溫精確、測(cè)溫范圍大效率高和制作工藝簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。

本發(fā)明的目的可以通過(guò)采取如下技術(shù)方案達(dá)到：

一種具有隱藏式測(cè)溫結(jié)構(gòu)的鍋具，包括鍋體，其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)在于，在鍋體的底面設(shè)有附底，在鍋體與附底連接處設(shè)有熱電偶，所述熱電偶的檢測(cè)端隱藏在鍋體底面中央位置附近并與鍋體的底面接觸，形成直接檢測(cè)鍋體中央位置及周圍的測(cè)溫結(jié)構(gòu)；附底與鍋體緊密結(jié)合，熱電偶的檢測(cè)端插進(jìn)毛細(xì)鋼管內(nèi)并直申到鍋底內(nèi)部，熱電偶的信號(hào)輸出端為鍋體的實(shí)時(shí)溫度信號(hào)輸出端；在鍋體的底面形成隱藏式測(cè)溫結(jié)構(gòu)。

實(shí)際應(yīng)用中，熱電偶的信號(hào)輸出端外接信號(hào)采集及處理電路的信號(hào)輸入端，信號(hào)采集及處理電路通過(guò)信號(hào)輸入端接收熱電偶信號(hào)，經(jīng)處理后從無(wú)線信號(hào)輸出電路的輸出端傳輸給灶具、抽油煙機(jī)、手機(jī)、平板電腦或其他無(wú)電通訊設(shè)備，形成自動(dòng)溫度檢測(cè)、調(diào)整和控制系統(tǒng)。

本發(fā)明的目的還可以通過(guò)采取如下技術(shù)方案達(dá)到：

進(jìn)一步地，在鍋體與附底的連接處設(shè)有若干條毛細(xì)鋼管，該若干條毛細(xì)鋼管均勻分布在鍋體底面；與毛細(xì)鋼管的設(shè)置相對(duì)應(yīng)，熱電偶或熱電偶檢測(cè)端的數(shù)量與毛細(xì)鋼管的數(shù)量相同，所述熱電偶的檢測(cè)端通過(guò)毛細(xì)鋼管伸進(jìn)鍋體底面與附底的連接處(鍋底內(nèi)部)、以進(jìn)行精準(zhǔn)測(cè)溫。

進(jìn)一步地，鍋體為平底鍋結(jié)構(gòu)，熱電偶檢測(cè)端安裝在鍋體的整個(gè)鍋底；或者鍋體為圓底鍋結(jié)構(gòu)，熱電偶檢測(cè)端安裝在鍋體位置為：以鍋底的中心為中心點(diǎn)，向四周散射到鍋體投影面積的2/3內(nèi)。

進(jìn)一步地，所述鍋體側(cè)壁的厚度為0.2-5mm，鍋底的厚度為0.2-10mm。

進(jìn)一步地，所述平底鍋是指鍋底為一個(gè)平面的鍋具，所述圓底鍋是指鍋底為圓弧形的鍋具。

進(jìn)一步地，所述毛細(xì)鋼管的管徑為0.2-10mm；所述熱電偶的直徑為0.15-9.85mm。

進(jìn)一步地，所述智能鍋所埋毛細(xì)鋼管數(shù)量為1-20根，所述熱電偶的數(shù)量可以為1-20根。

進(jìn)一步地，熱電偶為鎧裝熱電偶，熱電偶的熱端構(gòu)成檢測(cè)端、冷端構(gòu)成信號(hào)輸出端。

進(jìn)一步地，所述熱電偶的長(zhǎng)度為0.2-1000mm。

本發(fā)明具有如下突出的特點(diǎn)和有益效果：

本發(fā)明由于在鍋體的底面設(shè)有附底，在鍋體與附底的連接處設(shè)有熱電偶，所述熱電偶的檢測(cè)端隱藏在鍋體底面中央位置附近并與鍋體的底面接觸，形成直接檢測(cè)鍋體中央位置及周圍的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，能夠解決現(xiàn)有技術(shù)的測(cè)溫鍋具存在測(cè)溫點(diǎn)設(shè)置不合理、檢測(cè)點(diǎn)易失效、測(cè)量誤差大及制造工藝復(fù)雜、生產(chǎn)效率低、成本較高的問(wèn)題，具有測(cè)溫點(diǎn)分布均勻、隱蔽性好、堅(jiān)固耐用、使用安全、測(cè)溫精確、測(cè)溫范圍大效率高和制作工藝簡(jiǎn)單的特點(diǎn)和有益效果。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明具體實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖(平底鍋)。

圖2為圖1中涉及的熱電偶的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖3為本發(fā)明具體實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)示意圖(圓底鍋)。

圖4為本發(fā)明具體實(shí)施例3的結(jié)構(gòu)示意圖(高壓鍋)。

具體實(shí)施方式

現(xiàn)結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步描述。

具體實(shí)施例1：

參見(jiàn)圖1-圖2，本實(shí)施例包括鍋體1，在鍋體1的底面設(shè)有附底3，在鍋體1與附底3連接處設(shè)有熱電偶4，所述熱電偶4的檢測(cè)端隱藏在鍋體1底面中央位置附近并與鍋體1的底面接觸，形成直接檢測(cè)鍋體中央位置及周圍的測(cè)溫結(jié)構(gòu)；附底3與鍋體1緊密結(jié)合，熱電偶3的檢測(cè)端4-1插進(jìn)毛細(xì)鋼管2內(nèi)并直伸到鍋底內(nèi)部，熱電偶3的信號(hào)輸出端4-2為鍋體1的實(shí)時(shí)溫度信號(hào)輸出端；在鍋體1的底面形成隱藏式測(cè)溫結(jié)構(gòu)。

本實(shí)施例中：

在鍋體1與附底3的連接處設(shè)有若干條毛細(xì)鋼管2，該若干條毛細(xì)鋼管2均勻分布在鍋體1底面；與毛細(xì)鋼管2的設(shè)置相對(duì)應(yīng)，熱電偶4或熱電偶檢測(cè)端4-1的數(shù)量與毛細(xì)鋼管2的數(shù)量相同，所述熱電偶4的檢測(cè)端4-1通過(guò)毛細(xì)鋼管2伸進(jìn)鍋體1底面與附底3的連接處(鍋底內(nèi)部)、以進(jìn)行精準(zhǔn)測(cè)溫。

鍋體1為平底鍋結(jié)構(gòu)，熱電偶檢測(cè)端4-1安裝在鍋體1的整個(gè)鍋底。

所述鍋體1側(cè)壁的厚度為0.2-5mm，鍋底的厚度為0.2-10mm。所述平底鍋是指鍋底為一個(gè)平面的鍋具。所述毛細(xì)鋼管2的管徑為0.2-10mm；所述熱電偶4的直徑為0.15-9.85mm。所述智能鍋所埋毛細(xì)鋼管2數(shù)量為1-20根，所述熱電偶4的數(shù)量為1-20根。熱電偶4為鎧裝熱電偶，熱電偶4的熱端構(gòu)成檢測(cè)端4-1、冷端構(gòu)成信號(hào)輸出端4-2。所述熱電偶4的長(zhǎng)度為0.2-1000mm。

具體實(shí)施例2：

參見(jiàn)圖3，本發(fā)明具體實(shí)施例2的特點(diǎn)是：鍋體1為圓底鍋，其鍋底是弧面或是圓底，鍋在附底前埋進(jìn)毛細(xì)鋼管2，隨后通過(guò)高溫附底，讓附底3與鍋體1緊密結(jié)合，熱電偶4熱端插進(jìn)毛細(xì)鋼管2，直申到鍋底內(nèi)部；鍋體1為圓底鍋結(jié)構(gòu)，熱電偶檢測(cè)端安裝在鍋體1位置為：以鍋底的中心為中心點(diǎn)，向四周散射到鍋體投影面積的2/3內(nèi)。其余同具體實(shí)施例1。

具體實(shí)施例3：

參見(jiàn)圖4，本發(fā)明具體實(shí)施例3的特點(diǎn)是：鍋體1為平底壓力鍋。其余同具體實(shí)施例1。

實(shí)際應(yīng)用中，熱電偶3的信號(hào)輸出端外接信號(hào)采集及處理電路的信號(hào)輸入端，信號(hào)采集及處理電路通過(guò)信號(hào)輸入端接收熱電偶信號(hào)，經(jīng)處理后從無(wú)線信號(hào)輸出電路的輸出端傳輸給灶具、抽油煙機(jī)、手機(jī)、平板電腦或其他無(wú)電通訊設(shè)備，形成自動(dòng)溫度檢測(cè)、調(diào)整和控制系統(tǒng)。