技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種高壓鍋，特別是一種易密套收集油水高效防護(hù)節(jié)能高壓鍋。

背景技術(shù)：

公眾日常在燃?xì)庠罨螂姶艩t上所使用的煮食高壓鍋（下文稱：高壓鍋或普通高壓鍋）大多由鋁合金或不銹鋼材料制成，給人們的生活帶來許多便利，相對于自動電高壓鍋，普通高壓鍋在煮食過程中能夠隨時隨意進(jìn)行火力調(diào)控，有其一定的使用優(yōu)勢。但是，普通高壓鍋的金屬表面外露面積大，特別是高壓鍋的鍋蓋，除了小部分被鍋蓋的手柄覆蓋外，金屬外表大部分外露，在煮食過程中，外露的鍋蓋表面處于相對高溫狀態(tài)，并因其表面溫度高，當(dāng)人體不小心觸碰其上，易被燙痛或燙傷；更為明顯的不足是，在高壓鍋煮食過程中，無論采用燃?xì)庠罨螂姶艩t，高溫的高壓鍋的鍋蓋總是處于向外散熱狀態(tài)，又因其表面溫度高，外露面積大，散失的熱量多，特別是在環(huán)境溫度較低的冬季，鍋蓋與周圍環(huán)境的溫差大，散熱更快，損失的熱量更多，既不利于煮食時的節(jié)能，也不利于高壓鍋在停止煮食加熱后的保溫。

技術(shù)實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種易密套收集油水高效防護(hù)節(jié)能高壓鍋，煮食采用本發(fā)明的高壓鍋可使人體避免觸碰在煮食中的高壓鍋鍋蓋表面，具有更完善的安全防護(hù)作用，并具有更理想的節(jié)能和保溫效果。

本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的，所述的易密套收集油水高效防護(hù)節(jié)能高壓鍋，包括有鍋體和與其相配套的鍋蓋，其特征在于：所述鍋蓋上還設(shè)有覆蓋于其外表面上的殼罩；所述殼罩由外殼和側(cè)圍套組合構(gòu)成；所述外殼由塑膠材料制成；所述的側(cè)圍套由具有適宜彈性的塑膠材料制成；所述側(cè)圍套呈圓環(huán)形，其外周側(cè)與所述外殼下端內(nèi)周側(cè)相緊配，以使兩者相互緊密套合連接；所述側(cè)圍套具有適宜的寬度，以使外殼內(nèi)周側(cè)面與鍋蓋的外周側(cè)面之間具有適宜的間距；所述側(cè)圍套的內(nèi)周側(cè)面密合于鍋蓋外周側(cè)面的對應(yīng)位置上；所述外殼上設(shè)有用于避讓限壓閥閥帽的閥位孔；所述閥位孔具有完整的側(cè)壁，其側(cè)壁與閥帽的周側(cè)之間具有適宜的排汽空隙，其下端面密合于鍋蓋外表面的對應(yīng)位置上；所述外殼及側(cè)圍套上設(shè)有用于避讓蓋手柄的讓位槽，所述讓位槽具有完整的側(cè)壁，其下端面密合于鍋蓋及蓋手柄的外表面對應(yīng)位置上；根據(jù)鍋蓋上的具體結(jié)構(gòu)，殼罩上還設(shè)有用于避讓鍋蓋上的其它安全構(gòu)件的讓位孔槽，以使套設(shè)在鍋蓋上的殼罩不影響該安全構(gòu)件的正常使用，且該讓位孔槽的下端面或內(nèi)端面密合于鍋蓋外表面的對應(yīng)位置上；除了為滿足上述讓位結(jié)構(gòu)與鍋蓋及蓋手柄的部分外表面之間密合需要而相互接觸之外，所述外殼的內(nèi)表面與鍋蓋的外表面之間具有適宜的間距，以使所述殼罩與所套合的鍋蓋一起共同圍合而形成封閉的空腔；

所述閥位孔的下端面與鍋蓋的外表面之間具有適宜的間距；所述閥位孔的下端部設(shè)有圍繞限壓閥一周的環(huán)套槽；所述環(huán)套槽套設(shè)有具有適宜彈性的膠圈，所述膠圈與鍋蓋的對應(yīng)表面之間具有預(yù)設(shè)定的接觸變形余量，以使其能與鍋蓋的外表面保持密貼狀態(tài)；所述膠圈的下端部設(shè)有以使閥位孔與空腔相貫通的溢出口；所述側(cè)圍套的上下側(cè)之間設(shè)有以使空腔與外界相貫通的泄流口；

所述泄流口的出口位置上設(shè)有具有一對插耳的油水杯；所述外殼上設(shè)有一對與所述插耳相配對的插孔，使油水杯掛接在外殼的外側(cè)和側(cè)圍套及鍋蓋的下側(cè)沿，以承接從泄流口排出的油水；

所述鍋體的外側(cè)還設(shè)有圍繞其一周的由發(fā)泡塑膠材料制成的隔熱筒；所述隔熱筒的上端部設(shè)有用于避讓固定在鍋體上的手柄的對應(yīng)讓位槽口；所述隔熱筒的內(nèi)側(cè)面與鍋體的外表面相互貼合，并使隔熱筒可套定在鍋體上；所述隔熱筒的下端面與高壓鍋鍋體的底端面之間具有適宜的間距，以使高壓鍋底部的加熱盤不被覆蓋，或使高壓鍋下部露出當(dāng)高壓鍋以燃?xì)庑』鸺訜釙r所需的適宜大小的受熱面。

本發(fā)明高壓鍋的鍋蓋上的殼罩，使本發(fā)明高壓鍋的鍋蓋表面得到了覆蓋，人體不易直接觸碰到高溫的高壓鍋鍋蓋表面。本發(fā)明中的殼罩與鍋蓋接觸面較小，外殼和側(cè)圍套均由塑膠材料制成，且外殼的內(nèi)表面與鍋蓋的對應(yīng)外表面之間具有適宜的間距，能顯著降低熱能經(jīng)本發(fā)明高壓鍋鍋蓋表面?zhèn)鲗?dǎo)于本發(fā)明殼罩上的速度，而使殼罩的表面溫度明顯低于該鍋蓋的表面溫度，即使人體觸碰到本發(fā)明殼罩的表面也不會被燙痛，即本發(fā)明高壓鍋對人體具有良好的安全防護(hù)作用。

本發(fā)明中的殼罩與高壓鍋的鍋蓋一起圍合形成封閉的空腔，該封閉空腔內(nèi)充滿了導(dǎo)熱系數(shù)低且不與外界對流的空氣，使所構(gòu)設(shè)的殼罩及空腔具有良好的絕熱特性。因此，本發(fā)明中的殼罩顯著減慢本發(fā)明高壓鍋經(jīng)鍋蓋表面的散熱速度，而使本發(fā)明高壓鍋在煮食過程中能進(jìn)一步減少熱量散失，有利于加快高壓鍋的煮食進(jìn)程，縮短煮食加熱時間，從而使本發(fā)明高壓鍋在煮食使用時具有良好的節(jié)能效果。同樣，因本發(fā)明高壓鍋的鍋蓋得到了殼罩的絕熱覆蓋，使本發(fā)明高壓鍋具有良好的保溫性能，本發(fā)明高壓鍋在停止加熱后，也能獲得更長的保溫時間。

本發(fā)明高壓鍋中的殼罩上所構(gòu)設(shè)的閥位孔及其與閥帽的周側(cè)之間具有適宜的排汽空隙，使本發(fā)明中的殼罩在本發(fā)明高壓鍋的鍋蓋上覆蓋不會影響限壓閥的正常排氣，從而有效地解決了在高壓鍋鍋蓋上進(jìn)行防護(hù)及節(jié)能構(gòu)造設(shè)計所面臨的易影響高壓鍋安全使用的問題，使本發(fā)明的防護(hù)節(jié)能高壓鍋安全地實現(xiàn)對人體更完善的防護(hù)作用和獲得更好的節(jié)能及保溫效果，從而克服了現(xiàn)有高壓鍋技術(shù)中未能合理地進(jìn)行防護(hù)及節(jié)能構(gòu)造設(shè)計而使其存在著防護(hù)功能差和節(jié)能及保溫效果欠佳等不足。

本發(fā)明高壓鍋中的殼罩由塑膠材料制成，生產(chǎn)工藝簡單，結(jié)構(gòu)簡單耐用，并具有良好的安全防護(hù)作用和高效率的節(jié)能及保溫效果，且具有易密套和收集油水之功能，能給煮食使用帶來便利，其有利于節(jié)能減排而具有推廣應(yīng)用價值。

附圖說明

圖1是本發(fā)明實施例的構(gòu)造示意圖(上半部分)。

圖2是本發(fā)明實施例的構(gòu)造示意圖(與圖1配合的下半部分)。

圖3是圖1的右視圖。

圖4是圖2的右視圖。

圖5是圖1的左剖視圖。

圖6是圖3的K向視圖（卸掉罩帽后的局部）。

圖7是圖1的仰視圖（卸掉鍋蓋后的局部）。

圖8是圖1中的殼罩的左剖視圖。

圖9是圖1中的Ⅰ部放大視圖。

圖中：鍋蓋1，閥帽11，帽孔12，蓋手柄13，安全閥14，殼罩2，閥位孔21，讓位槽22，空腔23，安全孔24，外殼3，環(huán)套槽31, 膠圈32, 溢出口33,側(cè)圍套4，泄流口41,導(dǎo)流槽42，內(nèi)襯5，油水杯7，插耳71，插孔72，罩帽8，罩孔81，帽肩82，鍋體9，鍋手柄91，隔熱筒92，讓柄口93，套墊94，套邊95。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。

實施例

本實施例的高壓鍋（構(gòu)造見圖1-圖9），包括有鍋體9和與其相配套的鍋蓋1，其構(gòu)造特點在于：鍋蓋1上還設(shè)有覆蓋于其表面上的殼罩2；殼罩2由外殼3和側(cè)圍套4組合構(gòu)成；外殼3和側(cè)圍套4均由塑膠材料制成；

上述的側(cè)圍套4呈圓環(huán)形，其外周側(cè)與外殼3下端內(nèi)周側(cè)相緊配，以使兩者相互緊密套合連接；側(cè)圍套4具有適宜的寬度，以使外殼3內(nèi)周側(cè)面與鍋蓋1的外周側(cè)面之間具有適宜的間距；側(cè)圍套4的內(nèi)周側(cè)面密合于鍋蓋1外周側(cè)面的對應(yīng)位置上；

上述的外殼3上設(shè)有用于避讓限壓閥閥帽11的閥位孔21；閥位孔21具有完整的側(cè)壁，其側(cè)壁與閥帽11的周側(cè)之間具有適宜的排汽空隙，其下端面密合于鍋蓋1外表面的對應(yīng)位置上；

上述的外殼3及側(cè)圍套4上設(shè)有用于避讓蓋手柄13的讓位槽22，讓位槽22具有完整的側(cè)壁，其下端面密合于鍋蓋1及蓋手柄13的外表面對應(yīng)位置上；

上述的外殼3上設(shè)有用于避讓安全閥14的安全孔24，所述安全孔24具有完整的側(cè)壁，其下端面密合于鍋蓋1外表面的對應(yīng)位置上；

根據(jù)鍋蓋1上的具體結(jié)構(gòu)，殼罩2上還設(shè)有用于避讓鍋蓋1上的其它安全構(gòu)件的讓位孔槽，以使套設(shè)在鍋蓋1上的殼罩2不影響該安全構(gòu)件的正常使用，且該讓位孔槽的下端面或內(nèi)端面密合于鍋蓋1外表面的對應(yīng)位置上；

除了為滿足上述讓位結(jié)構(gòu)與鍋蓋1及蓋手柄13的部分外表面之間密合需要而相互接觸之外，外殼3的內(nèi)表面與鍋蓋1的外表面之間具有適宜的間距，以使所述殼罩2與所套合的鍋蓋1一起共同圍合而形成封閉的空腔23。

本實施例高壓鍋上的殼罩2上所構(gòu)設(shè)的閥位孔21，閥位孔21與閥帽11的周側(cè)之間具有適宜的空隙，使從限壓閥排出的汽體可以無阻礙流通，而使所構(gòu)設(shè)的殼罩2不影響本實施例高壓鍋在煮食加熱過程中的安全使用。由于殼罩2與鍋蓋1之間的接觸面較小，且外殼3和側(cè)圍套4均由塑膠材料制成，鍋蓋1與殼罩2之間的熱能傳導(dǎo)速度慢，使殼罩2的表面溫度明顯低于本實施例高壓鍋鍋蓋1的表面溫度，即使人體觸碰到殼罩2表面也不會被燙痛，使本實施例高壓鍋對人體具有良好的安全防護(hù)作用。同時，本實施例高壓鍋上的殼罩2與鍋蓋1之間相互配合而形成封閉的空腔23，其內(nèi)充滿了導(dǎo)熱系數(shù)低且不與外界對流的空氣，使殼罩2具有良好的絕熱性能，能顯著減慢本實施例高壓鍋經(jīng)鍋蓋1的散熱速度，有利于加快本實施例高壓鍋的煮食進(jìn)程，縮短煮食加熱時間，具有良好的節(jié)能效果。本實施例高壓鍋在停止加熱后，殼罩2也具有更好的保溫效果，使本實施例高壓鍋能獲得更長的保溫時間，減少重新加熱的機會而也有利于節(jié)能。

為使本發(fā)明防護(hù)節(jié)能高壓鍋更易于實施應(yīng)用和具有更好的使用效果，在上述構(gòu)造的基礎(chǔ)上，本實施例進(jìn)一步構(gòu)設(shè)如下構(gòu)造，其好處也隨后表述。

進(jìn)一步構(gòu)造1：上述的閥位孔21的上端周沿不高于限壓閥帽孔12的下沿，以使從帽孔12噴出的汽體不被閥位孔21的內(nèi)壁遮擋。

上述限定的閥位孔21與帽孔12之間的相對位置關(guān)系，可使從帽孔12中噴出的汽體免于被閥位孔21的內(nèi)壁遮擋而使該汽體免于在閥位孔21中形成油水，從而能確保限壓閥正常排氣及本高壓鍋的安全使用，并有利于殼罩2保持良好的絕熱效果和使用方便性。

進(jìn)一步構(gòu)造2：上述的側(cè)圍套4由具有適宜彈性的塑膠材料制成。具有適宜彈性的側(cè)圍套4可容許其存在著較大的制造誤差，并使其易于與本高壓鍋的鍋蓋1形成良好的配合狀態(tài)，能使殼罩2在鍋蓋1上的裝卸更為容易，并使所形成的空腔23封閉狀態(tài)更為良好，有利于提升本高壓鍋的殼罩2的絕熱性能。

進(jìn)一步構(gòu)造3：上述的閥位孔21的下端面與鍋蓋1的外表面之間具有適宜的間距；閥位孔21的下端部設(shè)有圍繞限壓閥一周的環(huán)套槽31；環(huán)套槽31套設(shè)有具有適宜彈性的膠圈32，膠圈32與鍋蓋1的對應(yīng)表面之間具有預(yù)設(shè)定的接觸變形余量，以使其能與鍋蓋1的外表面保持密貼狀態(tài)。

所構(gòu)設(shè)的環(huán)套槽31及其所配套的膠圈32，有利于容許殼罩2上的讓位孔槽更大的制造及配合誤差，也易于使殼罩2與所套合的鍋蓋1之間的空腔23保持為良好的封閉狀態(tài)，從而使本高壓鍋的殼罩2保持良好的絕熱性能和使用方便性。

進(jìn)一步構(gòu)造4：上述的膠圈32呈倒“Y”形，其下端部設(shè)有以使閥位孔21與空腔23相貫通的溢出口33。

上述的膠圈32可以采用橫截面為圓形的普通膠圈，相對而言，橫截面呈倒“Y”形的膠圈32具有更好的使用適應(yīng)性，可使本高壓鍋的殼罩2與鍋蓋1之間所圍合成的空腔23保持更為良好的封閉狀態(tài)，從而使本實施例高壓鍋具有更好的節(jié)能和保溫效果，并給其制造和使用帶來更多便利。同時，膠圈32下端側(cè)所設(shè)的溢出口33，也易于使閥位孔21中的油水集中從溢出口33流至鍋蓋1表面，該油水被汽化后所形成的汽體又可以從溢出口33返冒并經(jīng)閥位孔21排出，既可免于影響限壓閥的正常排氣及本高壓鍋的安全使用，又可使殼罩2處于良好的使用狀態(tài)。

進(jìn)一步構(gòu)造5：上述的側(cè)圍套4的上下側(cè)之間設(shè)有以使空腔23與外界相貫通的泄流口41，泄流口41具有適宜大小并設(shè)置在與溢出口33相對應(yīng)的同側(cè)位置上，以使從溢出口33流入空腔23內(nèi)及鍋蓋1表面上的油水可從泄流口41向下流出。

當(dāng)從溢出口33流至鍋蓋1表面上的油水未能完全被汽化，未被汽化的油水可集中從泄流口41排出，以免該油水積聚在殼罩2及空腔23內(nèi)而影響殼罩2的正常使用，并使本高壓鍋的殼罩2保持良好的絕熱作用和使用方便性。油水集中從泄流口41排出，也為油水的集中收集提供便利。

進(jìn)一步構(gòu)造6：上述的側(cè)圍套4的上側(cè)部設(shè)有以泄流口41為中心向兩側(cè)并沿其周向延伸的環(huán)形狀的油水導(dǎo)流槽42。

所構(gòu)設(shè)的導(dǎo)流槽42易于攔接從鍋蓋1表面上向下淌落的未被汽化的油水，該油水更易于集中從泄流口41排出，有利于本高壓鍋的殼罩2保持良好的絕熱效果和使用方便性。

進(jìn)一步構(gòu)造7：上述的導(dǎo)流槽42呈從其兩外端頭沿泄流口41中心位置逐漸斜低的形狀。

上述的導(dǎo)流槽42的形狀易使其所攔接的油水更快從泄流口41流出排盡，也有利于本高壓鍋的殼罩2保持良好的絕熱效果和使用方便性。

進(jìn)一步構(gòu)造8：上述的泄流口41的出口位置上設(shè)有具有一對插耳71的油水杯7；外殼3上設(shè)有一對與插耳71相配對的插孔72，使油水杯7掛接在外殼3的外側(cè)和側(cè)圍套4及鍋蓋1的下側(cè)沿，以承接從泄流口41排出的油水。

所構(gòu)設(shè)的油水杯7可承接從泄流口41排出的油水，而使該油水免于溢流至灶臺上，使本高壓鍋在煮食使用時更安全便利。

進(jìn)一步構(gòu)造9：上述的外殼3設(shè)有與閥位孔21相配合的罩帽8，罩帽8呈圓筒形并由塑膠材料制成；罩帽8設(shè)有用于避讓閥帽11的罩孔81，罩孔81的上端為封閉狀態(tài)；罩帽8設(shè)有與閥位孔21上端周沿相密合的帽肩82；罩帽8的下端外壁設(shè)有具有適宜高度的螺紋，閥位孔21中設(shè)有與其相配合的螺紋。

本高壓鍋在停止加熱而進(jìn)入保溫狀態(tài)時，可以不必卸下閥帽11，上述所構(gòu)設(shè)的罩帽8能直接旋入殼罩2上的閥位孔21中，以阻斷或封閉在閥位孔21位置上的散熱通道，可以進(jìn)一步減少本高壓鍋的熱量散失，以增強本高壓鍋的保溫效果；旋套于外殼3上的罩帽8又可以作為提手柄使用，以使殼罩2在鍋蓋1上的套裝操作更安全便利。本實施例高壓鍋在煮食加熱過程中，則需要從外殼3上卸下罩帽8。

進(jìn)一步構(gòu)造10：上述的外殼3的內(nèi)側(cè)壁上設(shè)有由發(fā)泡塑膠材料制成的隔熱內(nèi)襯5；內(nèi)襯5與外殼3的配合表面之間相互貼合，以使兩者可相互密合或粘接成一體；內(nèi)襯5與鍋蓋1的外表面之間具有適宜的間距。

所構(gòu)設(shè)的內(nèi)襯5具有良好的絕熱作用，有利于增強殼罩2的絕熱性能，使本高壓鍋具有更好的防護(hù)和節(jié)能及保溫效果。內(nèi)襯5與鍋蓋1之間保持適宜的間距，不僅使殼罩2與鍋蓋1之間保留有適宜厚度的空氣絕熱層而使殼罩2具有更好的絕熱性能，并可使內(nèi)襯5避免與本高壓鍋鍋蓋1的高溫表面接觸，有利于提高內(nèi)襯5的使用壽命，或降低內(nèi)襯5對所采用材料的耐高溫要求。為使本高壓鍋的殼罩2更環(huán)保和耐用及獲得更好的絕熱效果，所構(gòu)設(shè)的內(nèi)襯5優(yōu)選發(fā)泡聚丙烯材料制成。

進(jìn)一步構(gòu)造11：上述的鍋體9的外側(cè)還設(shè)有圍繞其一周的由發(fā)泡塑膠材料制成的隔熱筒92；隔熱筒92的上端部設(shè)有用于避讓固定在鍋體9上的鍋手柄91的讓柄口93，并使隔熱筒92的上端面與鍋手柄91的上部面持平；隔熱筒92的內(nèi)側(cè)面與鍋體9的外表面相互貼合，并使隔熱筒92可套定在鍋體9上；隔熱筒92的下端面與高壓鍋鍋體9的底端面之間具有適宜的間距，以使高壓鍋底部的加熱盤不被覆蓋，或使高壓鍋下部露出當(dāng)高壓鍋以燃?xì)庑』鸺訜釙r所需適宜大小的的受熱面。

上述構(gòu)設(shè)的隔熱筒92使本高壓鍋在使用過程中，其散熱表面能夠得到更全面的絕熱覆蓋，在電磁爐上使用本高壓鍋則具有更理想的節(jié)能效果。所構(gòu)設(shè)的隔熱筒92的上端面與鍋手柄91的上端面持平，使本高壓鍋在使用過程中，可使鍋蓋1在鍋體9上正常開合使用，使用更方便。上述構(gòu)設(shè)的隔熱筒92與鍋體9之間可以采用適當(dāng)緊套的連接方式，使隔熱筒92能在本高壓鍋煮食加熱過程中套定在鍋體9上使用，而無需其它輔助構(gòu)件，整體結(jié)構(gòu)簡單，裝卸使用更方便。當(dāng)本高壓鍋在電磁爐或小火狀態(tài)下的燃?xì)庠钌现笫臣訜釙r，所構(gòu)設(shè)的隔熱筒92與本高壓鍋底面之間的間距，使隔熱筒92避開高壓鍋在加熱時的受熱區(qū)位，而不影響鍋體9的正常受熱，并使隔熱筒92的下端部免于因局部過熱而變形損壞，并為下述構(gòu)造的設(shè)置提供條件。上述的隔熱筒92優(yōu)選以發(fā)泡聚丙烯材料制成，以使隔熱筒92更環(huán)保和耐用， 并使本高壓鍋具有更好的節(jié)能及保溫效果。說明：若本高壓鍋的鍋體9上還設(shè)有與鍋手柄91相配對的副手柄，上述的隔熱筒92的上端部同樣可設(shè)有用于避讓該副手柄的讓位槽口；因副手柄的讓位構(gòu)造簡單并易于理解，且在實踐中，小型號高壓鍋的鍋體9上通常不設(shè)置副手柄，隔熱筒92上也就不需要開設(shè)對應(yīng)的讓位槽口，為此，本實施例的構(gòu)造示意圖中略去對該部分構(gòu)造的繪制。

進(jìn)一步構(gòu)造12：上述的隔熱筒92的下部設(shè)有套裝于高壓鍋底部上的由發(fā)泡塑膠材料制成的隔熱套墊94；套墊94呈圓盤狀，并設(shè)有與其成一體連接的呈圓環(huán)形的套邊95；套邊95具有適宜的高度，以使其上端面與隔熱筒92的下端面能夠相互密合。

本高壓鍋在停止加熱并需要進(jìn)入保溫狀態(tài)時，所構(gòu)設(shè)的套墊94可套裝于本高壓鍋的底部，并與上述的殼罩2及隔熱筒92一起，三者共同配合，使本高壓鍋的散熱表面得以更全面的絕熱覆蓋，而使本高壓鍋具有理想的保溫效果，能使本高壓鍋獲得更長的保溫時間。本實施例高壓鍋在進(jìn)入保溫狀態(tài)后，由于在殼罩2和隔熱筒92及套墊94三者共同配合作用下，本高壓鍋散熱表面得到全面的絕熱覆蓋，能使本高壓鍋中的食物更長時間保持在高溫狀態(tài)，為達(dá)到相同的煮食效果，可以適當(dāng)提前停止加熱，以縮短煮食加熱時間，此又能進(jìn)一步減少本高壓鍋在煮食時的能量消耗，而更好地達(dá)到節(jié)能目的。所構(gòu)設(shè)的套墊94能給本高壓鍋在停止加熱后的移位或放置帶來便利，有利于對人體和本高壓鍋所支撐的臺面起安全防護(hù)作用。本高壓鍋的套墊94優(yōu)選發(fā)泡聚丙烯材料制成，以使所構(gòu)設(shè)的套墊94更環(huán)保和耐用，且保溫效果更好。

本實施例的防護(hù)節(jié)能高壓鍋具有如下特點：1．本實施例中的殼罩2上所構(gòu)設(shè)的閥位孔21，解決了在高壓鍋鍋蓋1上進(jìn)行防護(hù)及節(jié)能構(gòu)造設(shè)計所面臨的易影響高壓鍋安全使用的問題，使本高壓鍋能在其煮食過程中覆蓋和安全地使用所構(gòu)設(shè)的殼罩2，從而使本高壓鍋實現(xiàn)了在其煮食加熱過程中對高壓鍋鍋蓋1的絕熱覆蓋，使人體避免觸碰該鍋蓋的高溫表面，顯著減少人體被高壓鍋燙痛或燙傷的機會，起到了有效的安全防護(hù)作用。同時，本高壓鍋上的殼罩2與鍋蓋1所圍成的封閉空腔23能進(jìn)一步減慢本高壓鍋的散熱速度，而使本高壓鍋獲得理想的節(jié)能及保溫效果，從而克服了現(xiàn)有高壓鍋技術(shù)中未能合理地進(jìn)行防護(hù)及節(jié)能構(gòu)造設(shè)計而使其存在著防護(hù)功能差和節(jié)能及保溫效果欠佳等不足。2. 本高壓鍋中的環(huán)套槽31及其所配套的膠圈32，有利于容許本高壓鍋殼罩2上的讓位孔槽更大的制造及配合誤差，能給殼罩2的制造和使用帶來更多便利，并易于使殼罩2與所套合的鍋蓋1之間的空腔23保持為良好的封閉狀態(tài)，從而使殼罩2保持良好的絕熱性能。3．當(dāng)本高壓鍋在煮食加熱過程中出現(xiàn)異常排汽狀態(tài)而于閥位孔21中的鍋蓋1表面上形成較多油水，該油水可經(jīng)本高壓鍋殼罩2上所構(gòu)設(shè)的溢出口33和泄流口41排出，以免影響限壓閥的正常排氣，從而有效地解決了本高壓鍋在出現(xiàn)異常排汽狀態(tài)下的安全使用問題，使本高壓鍋具有更強的使用適應(yīng)性和安全性。4．本高壓鍋中的殼罩2內(nèi)壁所特設(shè)的隔熱內(nèi)襯5，進(jìn)一步提高殼罩2的絕熱性能，可增強本高壓鍋的防護(hù)和節(jié)能及保溫效果，并使本高壓鍋更貼近實際需要而更易于實施應(yīng)用。5．本高壓鍋中的隔熱構(gòu)件主要由分立的殼罩2和隔熱筒92及套墊94三者配合構(gòu)成，在高壓鍋煮食時，可根據(jù)具體需要，擇一或組合配套使用，實際應(yīng)用可以靈活多變。如當(dāng)本高壓鍋在燃?xì)庠钌祥_始猛火加熱時，僅在鍋蓋1套用殼罩2而不在鍋體9上使用隔熱筒92，使鍋體9的側(cè)表面也處于受熱狀態(tài)；當(dāng)高壓鍋變換為小火加熱時，鍋體9的側(cè)表面從受熱狀態(tài)變換為散熱狀態(tài)，此時，可在鍋體9上套用隔熱筒92，以減少經(jīng)鍋體9側(cè)表面的熱量散失而達(dá)到節(jié)能目的；而當(dāng)本高壓鍋停止加熱之后，于本高壓鍋底部再套裝所構(gòu)設(shè)的套墊94，使本高壓鍋的散熱表面得以更全面的絕熱覆蓋而具有更理想的保溫效果，也更有利于節(jié)能。當(dāng)本高壓鍋在電磁爐上煮食加熱時，鍋體9外周側(cè)面始終處于散熱狀態(tài)，此時，可將殼罩2和隔熱筒92分別對應(yīng)套在鍋蓋1和鍋體9上，以使在煮食中的本高壓鍋的散熱表面得到更全面的絕熱覆蓋，以獲得理想的絕熱及節(jié)能效果。6．本高壓鍋中的殼罩由塑膠材料制成，結(jié)構(gòu)簡單，易于模制，絕熱性能良好，使用安全便利，并易于與設(shè)置在高壓鍋上的其它絕熱構(gòu)件組配使用，使本發(fā)明高壓鍋的防護(hù)功能更完善，煮食更快捷，保溫更長久，節(jié)能效果更好，本發(fā)明高壓鍋能給煮食使用帶來便利，并有利于節(jié)能減排而具有推廣應(yīng)用價值。