本發(fā)明涉及智能烹飪?cè)O(shè)備領(lǐng)域，尤其涉及一種智能烹飪裝置的固體物料投料系統(tǒng)。

背景技術(shù)：

智能烹飪裝置，是一種智能化的炒菜設(shè)備，市場(chǎng)上目前的智能烹飪?cè)O(shè)備物料投放方式主要有以下幾種：(1)鍋體移動(dòng)至接收位置，料盒往鍋中傾倒物料，即料盒位置相對(duì)固定，可繞軸進(jìn)行翻轉(zhuǎn)傾倒物料；(2)鍋體在固定位置不動(dòng)，料盒通過(guò)輸送機(jī)構(gòu)傳送至鍋體位置進(jìn)行物料傾倒；(3)料盒位于鍋體上方，即鍋體、料盒位置均相對(duì)固定，通過(guò)打開(kāi)機(jī)構(gòu)開(kāi)閉料盒，進(jìn)行物料投放。

第(1)種、第(2)種物料投放方式的機(jī)構(gòu)均比較復(fù)雜，對(duì)控制系統(tǒng)和機(jī)械結(jié)構(gòu)的可靠性要求較高。第(3)種物料投放方式相對(duì)簡(jiǎn)單，容易保證投料的準(zhǔn)確性，但現(xiàn)有投料裝置或系統(tǒng)，不能實(shí)現(xiàn)固體物料的分批次精準(zhǔn)投入，料盒不能回收重復(fù)利用。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種智能烹飪裝置的固體物料投料系統(tǒng)，以解決上述技術(shù)問(wèn)題。該固體物料投料系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便可靠，使用的料盒隔為數(shù)個(gè)小隔間，物料存放于各隔間中，上下均貼有保鮮的薄膜，同時(shí)起到密封作用；通過(guò)起膜機(jī)構(gòu)，按照不同菜品物料投放順序要求，分別撕開(kāi)相應(yīng)隔間的薄膜，使物料準(zhǔn)確落入鍋體；料盒放置于支架指定位置，鍋體可轉(zhuǎn)動(dòng)至料盒下方接收物料，料盒投放完成后可回收重復(fù)使用。

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題采用以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：

一種智能烹飪裝置的固體物料投料系統(tǒng)，包括智能烹飪裝置的支架，支 架上安裝有鍋體和投料系統(tǒng)，投料系統(tǒng)設(shè)置在鍋體上方，其特征在于：所述投料系統(tǒng)主要由料盒、滾筒、中間齒輪、電機(jī)齒輪、驅(qū)動(dòng)電機(jī)組成，所述滾筒通過(guò)轉(zhuǎn)軸安裝在料盒左側(cè)面或右側(cè)面靠近底部的位置，所述料盒的頂部和底部均通過(guò)保鮮膜封閉，其中料盒底部的保鮮膜通過(guò)拉繩卷繞在滾筒上，所述電機(jī)齒輪安裝在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸上，驅(qū)動(dòng)電機(jī)安裝在電機(jī)支座上，電機(jī)支座安裝在支架的橫梁上，所述電機(jī)齒輪通過(guò)中間齒輪將動(dòng)力傳遞到滾筒上，驅(qū)動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)。

本發(fā)明還可有進(jìn)步一的優(yōu)選技術(shù)方案：

所述料盒分割為不同大小的隔間，菜品的不同物料存放于不同的隔間中，其中盛裝主料的隔間位于同一排，盛裝輔料的隔間位于同一排。

盛裝主料的一排隔間與盛裝輔料的一排隔間底部分別通過(guò)一塊保鮮膜封閉，每塊保鮮膜均單獨(dú)卷繞在對(duì)應(yīng)的滾筒上，滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)撕開(kāi)對(duì)應(yīng)的保鮮膜。

所述料盒的底面為方形，前后側(cè)面與底面垂直，左右側(cè)面與垂直面呈一定角度，該形狀的料盒與支架上的料盒安裝口相配合，使料盒安裝位置確定，防止錯(cuò)裝。

所述滾筒的圓周上加工有內(nèi)凹的齒槽，中間齒輪的模數(shù)、齒數(shù)與電機(jī)齒輪一致，中間齒輪與滾筒上的齒槽配合。

所述中間齒輪的齒頂部為刀刃狀，保鮮膜撕開(kāi)后會(huì)纏繞在滾筒上，中間齒輪在與滾筒嚙合時(shí)，其刀刃狀的齒頂部可以刺破保鮮膜，保證與滾筒齒槽嚙合。

所述電機(jī)齒輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸之間裝有單向軸承，即電機(jī)齒輪僅可相對(duì)驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸沿單一方向轉(zhuǎn)動(dòng)，當(dāng)沿相反方向時(shí)，電機(jī)齒輪與驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸無(wú)法相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)，即此時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)可帶動(dòng)電機(jī)齒輪一同旋轉(zhuǎn)。

所述中間齒輪軸線(xiàn)與滾筒軸線(xiàn)的連線(xiàn)與水平面成一定夾角，且中間齒輪位于滾筒下部，便于放入料盒時(shí)下壓中間齒輪對(duì)齒嚙合，放置料盒時(shí)，滾筒可壓向中間齒輪使中間齒輪旋轉(zhuǎn)(由于電機(jī)齒輪裝有單向軸承，當(dāng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)不工作時(shí)，中間齒輪僅可沿一個(gè)方向旋轉(zhuǎn))，完成對(duì)齒。

料盒底部的保鮮膜具有良好的強(qiáng)度，料盒放置物料后，在料盒的上端也 貼上保鮮膜，用于保鮮與密封。料盒放置在支架的指定位置，鍋體在電機(jī)的帶動(dòng)下轉(zhuǎn)動(dòng)至料盒下方，根據(jù)菜料投放順序，精確控制驅(qū)動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)的圈數(shù)，驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)電機(jī)齒輪和中間齒輪帶動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)，通過(guò)滾筒撕開(kāi)相應(yīng)小隔間底部的保鮮膜，物料落入鍋中完成投料，撕開(kāi)的保鮮膜纏繞在滾筒上。投料完成后，整個(gè)料盒可取走回收重復(fù)利用。

本發(fā)明的有益效果是：

(1)菜料分主料、輔料放置，分批次投放，使菜料在最優(yōu)階段進(jìn)行烹制，菜肴配料搭配更加合理、美味。

(2)利用保鮮膜，在密封盛放的同時(shí)，起到對(duì)烹制原料的保鮮。

(3)通過(guò)控制不同電機(jī)及精確控制電機(jī)旋轉(zhuǎn)圈數(shù)，準(zhǔn)確按烹制程序投放烹制原料。

(4)在完成投料后料盒可取出重復(fù)利用，撕開(kāi)的保鮮膜纏繞在料盒的滾筒上，隨料盒取走，不存留與烹飪系統(tǒng)中，方便清除。

(5)電機(jī)齒輪與電機(jī)軸之間裝有單向軸承，中間齒輪軸線(xiàn)與滾筒軸線(xiàn)的連線(xiàn)與水平面成一定夾角，在放入料盒時(shí)，滾筒可壓著中間齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行對(duì)齒，保證準(zhǔn)確嚙合。

附圖說(shuō)明

圖1為本發(fā)明智能烹飪裝置的主視圖；

圖2為本發(fā)明智能烹飪裝置的立體視圖；

圖3為本發(fā)明固體物料投料系統(tǒng)的主視圖；

圖4為本發(fā)明固體物料投料系統(tǒng)的立體視圖。

圖示說(shuō)明：1、投料系統(tǒng)；2、橫梁；3、支架；4、鍋體；11、料盒；12、中間齒輪；13、電機(jī)支座；14、電機(jī)齒輪；15、單向軸承；16、轉(zhuǎn)軸；17、滾筒；18、驅(qū)動(dòng)電機(jī)。

具體實(shí)施方式

為了使本發(fā)明實(shí)現(xiàn)的技術(shù)手段、創(chuàng)作特征、達(dá)成目的與功效易于明白了解，下面結(jié)合具體實(shí)施例和附圖，進(jìn)一步闡述本發(fā)明，但下述實(shí)施例僅僅為 本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例，并非全部?；趯?shí)施方式中的實(shí)施例，本領(lǐng)域技術(shù)人員在沒(méi)有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得其它實(shí)施例，都屬于本發(fā)明的保護(hù)范圍。

如圖1-4所示，

一種智能烹飪裝置的固體物料投料系統(tǒng)，包括智能烹飪裝置的支架3，支架3上安裝有鍋體4和投料系統(tǒng)1，投料系統(tǒng)1設(shè)置在鍋體4上方，投料系統(tǒng)1主要由料盒11、滾筒17、中間齒輪12、電機(jī)齒輪14、驅(qū)動(dòng)電機(jī)18組成，滾筒17通過(guò)轉(zhuǎn)軸16安裝在料盒11左側(cè)或右側(cè)的底部位置，料盒11的頂部和底部均通過(guò)保鮮膜封閉，其中料盒11底部的保鮮膜通過(guò)拉繩卷繞在滾筒17上，電機(jī)齒輪14安裝在驅(qū)動(dòng)電機(jī)18的動(dòng)力輸出軸上，驅(qū)動(dòng)電機(jī)18安裝在電機(jī)支座13上，電機(jī)支座13安裝在支架3的橫梁2上，電機(jī)齒輪14通過(guò)中間齒輪12將動(dòng)力傳遞到滾筒17上，驅(qū)動(dòng)滾筒17轉(zhuǎn)動(dòng)，電機(jī)齒輪14與驅(qū)動(dòng)電機(jī)18的動(dòng)力輸出軸之間裝有單向軸承15。

以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理、主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)。本行業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該了解，本發(fā)明不受上述實(shí)施例的限制，上述實(shí)施例和說(shuō)明書(shū)中描述的僅為本發(fā)明的優(yōu)選例，并不用來(lái)限制本發(fā)明，在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下，本發(fā)明還會(huì)有各種變化和改進(jìn)，這些變化和改進(jìn)都落入要求保護(hù)的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護(hù)范圍由所附的權(quán)利要求書(shū)及其等效物界定。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供一種智能烹飪裝置的固體物料投料系統(tǒng)，涉及智能烹飪?cè)O(shè)備領(lǐng)域，主要由料盒、滾筒、中間齒輪、電機(jī)齒輪、驅(qū)動(dòng)電機(jī)組成，所述滾筒通過(guò)轉(zhuǎn)軸安裝在料盒左側(cè)或右側(cè)的底部位置，所述料盒的頂部和底部均通過(guò)保鮮膜封閉，其中料盒底部的保鮮膜通過(guò)拉繩卷繞在滾筒上，所述電機(jī)齒輪安裝在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的動(dòng)力輸出軸上，驅(qū)動(dòng)電機(jī)安裝在電機(jī)支座上，電機(jī)支座安裝在支架的橫梁上，所述電機(jī)齒輪通過(guò)中間齒輪將動(dòng)力傳遞到滾筒上，驅(qū)動(dòng)滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、方便可靠，使用的料盒隔為數(shù)個(gè)小隔間，物料存放于各隔間中，上下均貼有保鮮的薄膜，同時(shí)起到密封作用；通過(guò)起膜機(jī)構(gòu)，按照不同菜品物料投放順序要求，料盒投放完成后可回收重復(fù)使用。

技術(shù)研發(fā)人員：張巖;周文曉;陳昊爽
受保護(hù)的技術(shù)使用者：合肥道卓科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2015.07.14
技術(shù)公布日：2017.08.11