專利名稱：廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是涉及廚房中的食品儲(chǔ)藏柜結(jié)構(gòu)的改進(jìn)。
技術(shù)背景現(xiàn)飯店廚房中的食品儲(chǔ)藏柜結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能主要是配合廚師用于食品的儲(chǔ) 藏，而不適用于食品的周轉(zhuǎn)使用。 實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型就是針對(duì)上述問(wèn)題，提供一種還可適用于周轉(zhuǎn)食品的廚房中的 食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案，本實(shí)用新型包括箱體， 其結(jié)構(gòu)要點(diǎn)箱體的底部具有磁鐵的菜盤設(shè)置在兩滑桿之間的傾斜滑道上，滑桿 及傾斜滑道的低端上設(shè)置有指環(huán)式開(kāi)關(guān)、電磁開(kāi)關(guān)；箱體的正面的翻轉(zhuǎn)軸上設(shè) 置有對(duì)應(yīng)傾斜滑道上的菜盤的輸出門，箱體背面設(shè)置有對(duì)應(yīng)于傾斜滑道上的菜 盤的投放門。本實(shí)用新型的有益效果由于本實(shí)用新型的箱體內(nèi)設(shè)置有傾斜滑道、箱體上分別設(shè)置有輸出門、投 放門，不僅可方便食品的儲(chǔ)藏，還可用于食品的周轉(zhuǎn)，為使用者提供了方便。


圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2是圖1的I部放大圖； 圖3是本實(shí)用新型的后側(cè)部的立體圖； 圖4是圖3的局部放大結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
本實(shí)用新型包括箱體1，箱體1的底部具有磁鐵的菜盤3設(shè)置在兩滑桿2之間的傾斜滑道4上，滑桿2及傾斜滑道4的低端上設(shè)置有指環(huán)式開(kāi)關(guān)12、 電磁開(kāi)關(guān)6;箱體1的正面的翻轉(zhuǎn)軸7上設(shè)置有對(duì)應(yīng)傾斜滑道4上的菜盤3的 輸出門5,箱體1背面設(shè)置有對(duì)應(yīng)于傾斜滑道4上的菜盤3的投放門10。輸出門5的翻轉(zhuǎn)軸7設(shè)置在門高度的1/4處；輸出門5的上部設(shè)置有頂柱 8;可方便機(jī)械手在此繞翻轉(zhuǎn)軸7頂開(kāi)輸出門5。輸出門5的低端設(shè)置有永久 磁條，方便輸出門5的自動(dòng)關(guān)閉和封條。投放門10的底部設(shè)置有把手9;可方便投放門10的開(kāi)啟。傾斜滑道4的兩滑桿2之間可設(shè)置有加強(qiáng)筋11。本實(shí)用新型的周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜內(nèi)可設(shè)置有三個(gè)工作單元；肉類冷藏庫(kù)、蔬菜冷 藏庫(kù)、酒水保溫庫(kù)。還可在本實(shí)用新型的周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜內(nèi)設(shè)置有光敏開(kāi)關(guān)，進(jìn)行數(shù)量測(cè)定。
權(quán)利要求1、廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜，包括箱體(1)，其特征在于箱體(1)的底部具有磁鐵的菜盤(3)設(shè)置在兩滑桿(2)之間的傾斜滑道(4)上，滑桿(2)及傾斜滑道(4)的低端上設(shè)置有指環(huán)式開(kāi)關(guān)(12)、電磁開(kāi)關(guān)(6)；箱體(1)的正面的翻轉(zhuǎn)軸(7)上設(shè)置有對(duì)應(yīng)傾斜滑道(4)上的菜盤(3)的輸出門(5)，箱體(1)背面設(shè)置有對(duì)應(yīng)于傾斜滑道(4)上的菜盤(3)的投放門(10)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜，其特征在于輸出門(5) 的翻轉(zhuǎn)軸(7)設(shè)置在門高度的l/4處；輸出門(5)的上部設(shè)置有頂柱(8)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜，其特征在于投放門 (10)的底部設(shè)置有把手(9)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜，其特征在于傾斜滑道 (4)的兩滑桿(2)之間設(shè)置有加強(qiáng)筋(11)。
專利摘要廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜是涉及廚房中的食品儲(chǔ)藏柜結(jié)構(gòu)的改進(jìn)。本實(shí)用新型就是提供一種還可適用于周轉(zhuǎn)食品的廚房中的食品周轉(zhuǎn)儲(chǔ)藏柜。本實(shí)用新型包括箱體，其結(jié)構(gòu)要點(diǎn)箱體的底部具有磁鐵的菜盤設(shè)置在兩滑桿之間的傾斜滑道上，滑桿及傾斜滑道的低端上設(shè)置有指環(huán)式開(kāi)關(guān)、電磁開(kāi)關(guān)；箱體的正面的翻轉(zhuǎn)軸上設(shè)置有對(duì)應(yīng)傾斜滑道上的菜盤的輸出門，箱體背面設(shè)置有對(duì)應(yīng)于傾斜滑道上的菜盤的投放門。
文檔編號(hào)A47B77/08GK201216330SQ20082001328
公開(kāi)日2009年4月8日 申請(qǐng)日期2008年6月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月3日
發(fā)明者趙志勇 申請(qǐng)人:沈陽(yáng)優(yōu)樂(lè)餐飲管理有限公司