專利名稱：陶瓷烤罐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型是一種涉及食品烘烤設(shè)備，特別是涉及家庭煤爐或煤氣灶上使用的陶瓷烤罐。
某些食品(如山芋、面包和肉類等)經(jīng)烘烤，具有特殊的風味，頗受人們的歡迎。通常人們?yōu)榱撕婵臼称肥菍⑹称贩胖迷诮饘倬W(wǎng)格上進行烘烤，既浪費能源，又得不到令人滿意的結(jié)果。現(xiàn)有的電熱食品烘烤爐，如遠紅外煤氣烘烤箱，售價甚高，使用并不普遍。曾有人構(gòu)思過用金屬板制成的烘烤裝置，其優(yōu)點是成本低，但這種裝置的能源利用率還不高，同時易銹蝕，使用壽命不長。
本實用新型的目的是提供一種造價低、能源利用率高、結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、使用壽命長的烘烤設(shè)備，只需將它置于煤爐或煤氣灶等熱源上，熱量便從它的底部進入罐內(nèi)，對食品進行烘烤。
本實用新型如附


圖1所示，其下面為一個陶瓷燒結(jié)而成的圓桶，在圓桶內(nèi)裝有鋸齒邊鐵板和鐵絲網(wǎng)格，供放置需烘烤的食品，上面為一個有透氣孔的球面形頂蓋，透氣孔上面裝有調(diào)節(jié)孔板。因本實用新型有一個陶瓷圓桶，保暖性好，熱能得到充分利用，陶瓷不會銹蝕，所以使用壽命長。帶有透氣孔的球面形頂蓋和調(diào)節(jié)孔板可采用鐵板制成，也可用陶或瓷燒結(jié)而成。
本實用新型因部分或全部使用陶瓷制成，它的保暖性較金屬為好熱量不易通過罐壁向外擴散，可以節(jié)省能源，同時它結(jié)構(gòu)簡單，不會銹蝕，使用壽命長，是一種經(jīng)濟和理想的烘烤裝置。
附圖為本實用新型的實施例的剖面圖。圖中1－圓桶，2－鋸齒邊鐵板，3－鐵絲網(wǎng)格，4－頂蓋，5－頂蓋透氣孔，6－調(diào)節(jié)孔板。
本實用新型實施例如附圖所示，圓桶1為陶瓷燒結(jié)而成，它的底部和中部均有凸緣，鋸齒邊鐵板2擱在底部的凸緣上，來自熱源的熱量可通過鋸齒邊的缺口進入圓桶內(nèi)，使得桶內(nèi)溫度均勻。鐵絲網(wǎng)格3放在中部的凸緣上，烘烤的食品就放在鐵絲網(wǎng)格上，球面形頂蓋4蓋在圓桶的上面，頂蓋的透氣孔5為半園形，調(diào)節(jié)板6同樣為半園形，轉(zhuǎn)動調(diào)節(jié)孔板可改變氣流的流通面積，達到調(diào)節(jié)熱量的作用，當調(diào)節(jié)孔板的孔與透氣孔的完全重合時，其流通面積最大、烘烤的熱量最大。
權(quán)利要求1.一種陶瓷烤罐，由陶瓷圓桶、鐵絲網(wǎng)格和頂蓋等組成，本實用新型的特征在于陶瓷圓桶內(nèi)壁的底部和中部均有凸緣，鐵絲網(wǎng)格放在中部的凸緣上，頂蓋上有一個半圓形的透氣孔，透氣孔上有一個呈半圓形的調(diào)節(jié)孔板，鋸齒邊鐵板擱在底部的凸緣上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷烤罐，其特征在于頂蓋和調(diào)節(jié)孔板為鐵板制成，
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的陶瓷烤罐，其特征在于頂蓋和調(diào)節(jié)孔板為陶瓷燒結(jié)而成。
專利摘要一種陶瓷烤罐，為了節(jié)約能源，防止銹蝕，延長使用壽命和降低制造成本，本實用新型的主要組成部分采用陶瓷燒結(jié)而成，其下部為一個上述材料制成的圓桶，內(nèi)部裝有鋸齒邊鐵板和鐵絲網(wǎng)格、桶口上面蓋有一個球面形頂蓋，頂蓋的透氣孔上有一個調(diào)節(jié)孔板。本實用新型可應(yīng)用于家庭在煤爐或煤氣灶上烘烤食品。
文檔編號C04B35/00GK2032437SQ8821149
公開日1989年2月15日 申請日期1988年3月7日 優(yōu)先權(quán)日1988年3月7日
發(fā)明者黃建德, 郭承孝 申請人:黃建德, 郭承孝