專利名稱：將生皮或表皮加工成皮革的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及將生皮或表皮加工成皮革的方法。更具體地說，本發(fā)明涉及將生皮或表皮加工成皮革的方法，包括用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶對(duì)生皮或表皮進(jìn)行酶處理。
背景技術(shù)：
在制造皮革過程中，酶的使用傳統(tǒng)上是在浸泡、脫毛和軟化的步驟中。在這些過程中，用蛋白酶來達(dá)到蛋白質(zhì)的部分降解，從而使毛皮柔軟、易曲及便于隨后的鞣革。
蛋白酶作用于蛋白質(zhì)并將它們切成小的可溶性鏈。當(dāng)將生皮或表皮用蛋白酶處理時(shí)，覆蓋膠原纖維的原纖維間蛋白質(zhì)和蛋白葡聚糖就被除去了。
不同的蛋白酶具有不同的作用和最適條件。傳統(tǒng)上，消化性酶類，尤其是從被屠宰的動(dòng)物(通常為豬)的胰腺提取的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶被用于皮革的制造。
胰蛋白酶是理想的用于軟化的蛋白酶。它是一種高度特異性的蛋白酶，僅作用于肽鏈的賴氨酰和精氨酰鍵。胰蛋白酶被認(rèn)為是用于皮革制造的最安全的酶類。
制造出皮革的纖絲分子是1類和3類膠原。在生皮和表皮加工成皮革的過程中不過度地破壞這一纖維結(jié)構(gòu)是很重要的。彈性蛋白是蛋白質(zhì)的另一種纖維類型，它在粒面(最表面部分)及其以下區(qū)域特別豐富。它的存在賦予了皮革的剛性。在生產(chǎn)某些類型的皮革，如裝飾用和服裝用皮革時(shí)，彈性蛋白的去除具有使皮革變得更加柔軟的好處。但其它類型的皮革(如鞋面皮等)必須保留一定的剛性。
已知純胰蛋白酶不能降解天然膠原，也不能水解彈性蛋白。因而，經(jīng)常優(yōu)選使用具有高的胰蛋白酶含量的胰酶，從而保持鞋面皮革的剛性并賦予其被稱為“成形(stand)”的性能。
胰蛋白酶是從豬胰腺的胰島素提取中作為副產(chǎn)物出現(xiàn)的，如果胰島素不是主要目的物，這一方法是不經(jīng)濟(jì)的。然而，遺傳工程技術(shù)的發(fā)展使人們現(xiàn)已能夠進(jìn)行重組胰島素的生產(chǎn)。這些發(fā)展導(dǎo)致了胰蛋白酶制品的減少及其價(jià)格上漲。
這些發(fā)展促使了人們進(jìn)行在將生皮和表皮酶加工成皮革的過程中用微生物蛋白酶制劑替代胰蛋白酶制劑的研究。
本文提出的用于皮革制造的蛋白酶是從芽孢桿菌屬(Bacillus)獲得的來自細(xì)菌的蛋白酶和從曲霉屬(Aspergillus)，鏈霉菌屬(Streptornyces)，小孢霉屬(Microsporum)，和青霉屬(Penicillium)獲得的來自真菌的蛋白酶。
然而，這些微生物蛋白酶中沒有一種完全模仿胰蛋白酶的作用，目前，在將生皮和表皮加工成皮革的過程中還沒有一種微生物蛋白酶可完全取代胰蛋白酶。
發(fā)明簡(jiǎn)述本發(fā)明的一個(gè)目的是提供一種皮革制造的酶處理方法，該方法包括一種可模仿胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶的作用。
因而，首先本發(fā)明提供了一種將生皮或表皮加工成皮革的方法，包括用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶酶促處理生皮或表皮。
另一方面，本發(fā)明提供了一種脫灰堿液，含有一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶和適當(dāng)?shù)馁x形劑。
發(fā)明詳述本發(fā)明提供了一種將生皮或表皮加工成皮革的方法，包括用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶對(duì)生皮或表皮進(jìn)行酶處理。
將生皮或表皮加工成皮革的過程生皮或表皮在制革廠通常是以鹽漬的或干燥的生皮或表皮的形式接收的。將生皮或表皮加工成皮革的過程包括幾個(gè)不同的處理步驟，包括浸泡、脫毛和軟化的步驟。這些步驟構(gòu)成了濕處理(Wet processing)，并且是在浸灰間(beam house)完成的。根據(jù)本發(fā)明，酶處理可在皮革制造中的任何時(shí)間進(jìn)行。然而，蛋白酶通常被使用于濕處理過程中，即在浸泡、脫毛和/或軟化的過程中。
在本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施方案中，用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶的酶處理是在濕處理過程中進(jìn)行的。
浸泡步驟的目的是恢復(fù)鹽漬和干燥的表皮所失去的水份。在本發(fā)明的一個(gè)更具體的實(shí)施方案中，用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶的酶處理是在浸泡過程中進(jìn)行的。本發(fā)明的浸泡過程可在常規(guī)浸泡條件下進(jìn)行，即pH在pH6-11的范圍，優(yōu)選在pH7-10的范圍，溫度在20-30℃的范圍，優(yōu)選在24-28℃的范圍，反應(yīng)時(shí)間在2-24小時(shí)的范圍，優(yōu)選在4-16小時(shí)的范圍，并且如果需要，加入已知的表面活性劑和防腐劑。
軟化步驟的目的是去除殘留的脫毛化學(xué)劑和非制革物質(zhì)。軟化步驟的第一階段被稱為脫灰，這時(shí)相石灰(phase lime)及堿性化學(xué)物質(zhì)被除去。軟化步驟的第二階段通常是從脫灰堿液本身的加入開始的。在另一個(gè)具體的實(shí)施方案中，該酶處理是在軟化過程中進(jìn)行的。在一最優(yōu)選的實(shí)施方案中，該酶處理是在脫灰階段之后的軟化過程中進(jìn)行的。本發(fā)明的軟化過程可在常規(guī)條件下進(jìn)行，即pH在pH6-9的范圍，優(yōu)選在pH6.5-8.5的范圍，溫度在20-30℃的范圍，優(yōu)選在25-28℃的范圍，反應(yīng)時(shí)間在20-90分鐘的范圍，優(yōu)選在40-80分鐘的范圍。
皮革制造的過程對(duì)本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來說是公知的，在例如WO 94/06942，WO 90/12118，US3840433，EP-A1-505920，GB-A2233665及US3986926中均有描述。
具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶本發(fā)明的方法包括用具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶對(duì)生皮或表皮進(jìn)行酶處理。
在本發(fā)明的敘述中，具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶是一種能夠模仿胰蛋白酶作用的蛋白酶，特別是在皮革制造過程的條件下作用于生皮或表皮時(shí)。本發(fā)明的具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶優(yōu)選是一種賴氨酰和/或精氨酰特異性蛋白酶(肽鏈內(nèi)切酶)，即一種能夠在賴氨酸和/或精氨酸的C-端側(cè)斷裂肽鍵的酶。該類似于胰蛋白酶的蛋白酶活性可用一個(gè)試驗(yàn)確定，該試驗(yàn)是基于對(duì)一種胰蛋白酶底物如N-苯甲?；?L-精氨酸-對(duì)-硝基苯胺(L-BAPA或L-BAPNA)的切割。
已知真菌來源的具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來自于特別是座殼孢屬(Aschersonia)，尤其是粉虱座殼孢(Aschersonia aleyrodis)，曲霉屬(Aspergillus)，白僵菌屬(Beauvaria)，尤其是Beauvariabassiana，鐮孢霉屬(Fusarium)，尤其是尖鐮孢(Fusariumoxysporum)，節(jié)狀鐮孢(Fusarium merismoides)，芳香鐮孢(Fusarium redolens)，接骨木鐮孢(Fusarium sambucinum)，腐皮鐮孢(Fusarium solani)，以及Fusarium verticilloiides，綠僵菌屬(Metarhizium)，尤其是Metarhizium anisopliae，鏈霉菌屬(Streptomyces)，尤其是灰色鏈霉菌(Streptomyces griseus)，木霉屬(Trichoderma)和輪枝孢屬(Verticillium)，尤其是Verticilliumlecanii。EP335,023公開的具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自座殼孢屬，白僵菌屬，綠僵菌屬和輪枝孢屬。
在本發(fā)明的一個(gè)優(yōu)選實(shí)施方案中，該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來自于尖鐮孢DSM2672菌株。來自于尖鐮孢DSM2672的具有胰蛋白酶作用的蛋白酶描述于WO 89/06270和WO 94/25583。
已知細(xì)菌來源的具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來自例如Lysobacter，尤其是Lysobacter enzymogenes，以及無色桿菌屬(Achromobacter)，尤其是Achromobacter lyticus。Jekel等人〔JekelP A，Weijer WJ和Beintema JJ，分析化學(xué)(Anal.Biochem.)1983 134347-354〕描述了一種來源于lysobacter的賴氨酸特異性肽內(nèi)切酶。
該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶可以是絲氨酸、硫醇、金屬或天冬氨酸類型。
本發(fā)明的具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶可以皮革制造過程中常規(guī)使用的濃度使用。目前預(yù)計(jì)，尤其分別在浸泡和軟化過程中，該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶每克生皮的加入量可以是相當(dāng)于0.1至100μg的活性酶蛋白，優(yōu)選為每克生皮1至25μg的活性酶蛋白質(zhì)。一種含有具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶的脫灰堿液。
脫灰堿液是一種含有用于浸灰間工藝，具體說用于皮革制造過程中軟化步驟的化學(xué)活性成分的制劑或含酶制品。
另一方面，本發(fā)明提供了一種含有具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶及適當(dāng)賦形劑的脫灰堿液。在本發(fā)明的敘述中，適當(dāng)?shù)馁x形劑包括已知的和用于本領(lǐng)域的輔助化學(xué)品，如稀釋劑、乳化劑、脫灰劑(delimers)及載體。該脫灰堿液可以已知的現(xiàn)有技術(shù)描述的方法配制，如GB-A 2250289描述的方法。
本發(fā)明的脫灰堿液可含有每克脫灰堿液0.00005至0.01克的活性酶蛋白質(zhì)，優(yōu)選每克脫灰堿液含有0.0002至0.004克的活性酶蛋白質(zhì)。
在一優(yōu)選的實(shí)施方案中，本發(fā)明的脫灰堿液含有一種從鐮孢霉屬(Fusarium)得到的具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶。在一更優(yōu)選的實(shí)施方案中，本發(fā)明的脫灰堿液含有一種從尖鐮孢DSM2762或其突變體得到的具胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶。
蛋白水解活性蛋白水解活性可用變性的血紅蛋白作為底物來確定。在確定蛋白水解活性的Anson-血紅蛋白方法中，變性的血紅蛋白被消化，沒有變性的血紅蛋白用三氨乙酸(TCA)沉淀。TCA可溶性產(chǎn)物的量用酚試劑測(cè)定，該酚試劑與酷氨酸和色氨酸產(chǎn)生藍(lán)色。
一個(gè)Anson單位(AU)被定義為一定量的酶，它在標(biāo)準(zhǔn)條件(即25℃，pH7.5和10分鐘反應(yīng)時(shí)間)下以初始速率消化血紅蛋白使得每分鐘釋放的TCA可溶性產(chǎn)物的量與酚試劑反應(yīng)時(shí)與1毫當(dāng)量的酪氨酸所產(chǎn)生的顏色相同。
確定Anson單位和由Anson單位表示的蛋白分解活性是本領(lǐng)域普通技術(shù)人員公知的。但是，一份更詳細(xì)描述該分析方法的文件AF415可從Novo Nordisk A/S，Denmark公司索取，該文件內(nèi)容引入本文作為參考。
實(shí)施例通過下述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步說明，這些實(shí)施例不是對(duì)本發(fā)明權(quán)利要求范圍在任何形式上的限定。
實(shí)施例1在本實(shí)施例中，對(duì)具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶的作用在其三個(gè)不同的劑量水平進(jìn)行評(píng)估。
本實(shí)施例所用的具胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶是一種尖鐮孢(Fusarium oxysporum)蛋白酶，是根據(jù)WO 94/25583制取的。
將總重為81公斤的三張干燥鹽漬的丹麥黑/白Friesian牛生皮用根據(jù)下面的處方進(jìn)行處理。所有劑量均以鹽漬干生皮重量的百分?jǐn)?shù)計(jì)算。操作是在恒溫的實(shí)驗(yàn)性鞣革桶中進(jìn)行的。
處方1

將毛皮取出，去肉并分割。分割后，毛皮被沿脊柱分割成兩半，分別稱重。
毛皮1的第一半處理時(shí)沒有酶，第二半處理時(shí)每克毛皮用3.6μg的活性類似于胰蛋白酶的酶蛋白質(zhì)。
毛皮2的第一半處理時(shí)每克毛皮用3.6μg的活性類似于胰蛋白酶的酶蛋白質(zhì)，而第二半處理時(shí)每克毛皮用21μg的活性類似于胰蛋白酶的蛋白質(zhì)。
毛皮3的第一半處理時(shí)每克毛皮用21μg的活性類似于胰蛋白酶的酶蛋白質(zhì)，而第二半處理時(shí)沒有酶。
該處理系統(tǒng)可在同一塊毛皮上進(jìn)行劑量比較。
根據(jù)下面處方將分開的半張毛皮進(jìn)行兩個(gè)兩個(gè)一起的處理。
處方2

軟化后，將生皮放入一個(gè)具有浸酸浮囊的桶(a drum with a picklefloat)中，所有軟化全部完成后，將毛皮用下面處方一起處理。
處方3

將所得產(chǎn)物(被稱為“濕鉻鞣革(wet blue)”)擠壓，除去多余水分，隨后修整至1.1至1.2mm的厚度。
將該濕鉻鞣革進(jìn)一步加工成坯革(crust leather)，如下所述。
處方4


將皮革空氣干燥。
干燥后對(duì)該棕灰色的坯革進(jìn)行肉眼檢查表明，與沒有處理的一邊相比，用類似于胰蛋白酶的酶處理的一邊具有更為清潔和淺色的粒面及較少皺折。用酶處理的一邊由于皮革更為松馳及較少皺折，比沒有處理的一邊長(zhǎng)6-10％。根據(jù)DIN53329分析，用該類似于胰蛋白酶的酶處理與沒有處理相比撕裂強(qiáng)度(tear strength)提高了20-25％。
用MinoltaTMChroma Meter進(jìn)行的顏色檢測(cè)表明，在這些生皮內(nèi)比較，用該類似于胰蛋白酶的酶處理的一邊比沒有處理的一邊顏色顯著較淺(較高的L-星值(L-Star value))，這是由于處理的一邊比沒有處理的一邊較為清潔的結(jié)果。在該兩個(gè)酶劑量之間沒有發(fā)現(xiàn)顯著差異。
用肉眼和用顯微鏡進(jìn)行的檢測(cè)沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)粒面有任何破壞，甚至在高達(dá)21μg的處理也是這樣。
實(shí)施例2
在本實(shí)施例中，將從鐮孢霉屬(Fusarium)得到的類似于胰蛋白酶的蛋白酶的作用在軟化過程中分別與一種純的胰蛋白酶脫灰堿液(PTNTMCrystalline，得自Novo Nordisk A/S，Denmark)和一種胰酶脫灰堿液(DTNTM3.0S，得自Novo Nordisk A/S，Denmark)的作用進(jìn)行比較。
用于本實(shí)施例的類似于胰蛋白酶的微生物蛋白酶是一種尖鐮孢(Fusarium oxysporum)蛋白酶，根據(jù)WO 94/25583制得。
在本實(shí)施例中使用了兩張黑白Friesian牛生皮，進(jìn)行兩個(gè)系列。將這些生皮放在一起在一試驗(yàn)性桶中用實(shí)施例1的處方1進(jìn)行處理。在軟化前，將每張皮切成兩半，并用下述處方5進(jìn)行處理。將這些分開的半張皮分開進(jìn)行如下軟化(酶處理前它們已被脫灰)表1毛皮編號(hào)第一半(A) 第二半(B)1 0.0541％類胰蛋白酶0.00044％PTNTMCrystalline2 0.2937％類胰蛋白酶0.0086％PTNTM3.0S在同一張毛皮上實(shí)施不同的處理，以保證進(jìn)行效果比較的可能性。所有劑量均是以浸灰的、去肉的和分割的毛皮的重量百分比計(jì)算的。施用于毛皮1的蛋白酶劑量等于每克毛皮3μg活性酶蛋白質(zhì)，施用于毛皮2的蛋白酶劑量等于每克毛皮3.1×10-4Anson單位。
處方5


將所得濕鉻鞣革擠壓，以除去多余水分，然后修整至1.1至1.2mm的厚度。然后，將該濕鉻鞣革用實(shí)施例1中處方4加工成坯革。
然后將皮革空氣干燥。
對(duì)軟化的毛皮和濕鉻鞣革進(jìn)行評(píng)估的結(jié)果沒有揭示在不同的處理間有任何顯著差別。用肉眼評(píng)估該坯革我們也沒有發(fā)現(xiàn)在不同蛋白酶之間有任何系統(tǒng)差異。這些分開的兩半非常相象。
切出皮革樣品，分別進(jìn)行撕裂強(qiáng)度檢測(cè)(DIN 53329)，抗拉強(qiáng)度檢測(cè)(DIN 53328)，崩裂檢測(cè)(lastometer test)(DIN 53325)及撓曲檢測(cè)(flexometer test)(DIN 53351)。結(jié)果示于下文表2和3。
得出粒面裂紋和破裂數(shù)值(grain crack and burst figures)的崩裂檢測(cè)是一種粒面可延伸性檢測(cè)。它是用一種裝置測(cè)定的，其中用一個(gè)圓頭繩索施力于該材料的隔膜的中心，直至產(chǎn)生裂紋并破裂。測(cè)定用力的大小和伸展量。
抗拉強(qiáng)度是以斷裂時(shí)的力量和伸展量測(cè)定的，撕裂強(qiáng)度是以皮革中纖維走向垂直和平行方向撕裂皮革所用的力。
撓曲檢測(cè)測(cè)定的是皮革對(duì)彎曲力的響應(yīng)(與崩裂檢測(cè)一樣，該檢測(cè)特別用于鞋面皮革的檢測(cè))。將皮革以一定的方式進(jìn)行折疊并在Bally撓曲檢測(cè)儀中重復(fù)地來回曲折。但是，撓曲檢測(cè)的結(jié)果在下表中沒有示出，因?yàn)樵?0,000次干拐折(dry flexes)后在這些皮革的任何一個(gè)上均觀察不到裂縫。
表2類胰蛋白酶(1A)與PTNTMCrystalline(1B)對(duì)比

表3類胰蛋白酶(2A)與PTNTM3.0S(2B)對(duì)比

為解釋表2-3中的數(shù)據(jù)，必須不單獨(dú)看每一個(gè)單個(gè)數(shù)值，而應(yīng)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行總體觀察。首先，生皮與生皮之間有很大差異，但即使皮革樣品取自同一邊皮革相同或類似的區(qū)域，在同一張生皮中皮革的一邊與另一邊之同仍然存在一些自然差別。
基于這些考慮，PTNTMCrystalline好象具有最好的總體性能，而PTNTM3.0S與本發(fā)明的類似于胰蛋白酶的蛋白酶相近似。
本實(shí)施例表明，根據(jù)本發(fā)明的具有胰蛋白酶作用的蛋白酶是高度純化的胰酶和胰蛋白酶脫灰堿液優(yōu)良的微生物來源的替換物。
權(quán)利要求
1.一種將生皮或表皮加工成皮革的方法，包括用一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶對(duì)生皮或表皮進(jìn)行酶處理。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來源于真菌。
3.根據(jù)權(quán)利要求2的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自于座殼孢屬(Aschersonia)的菌株，曲霉屬(Aspergillus)的菌株，白僵菌屬(Beauvaria)菌株，鐮孢霉屬(Fusarium)菌株，綠僵菌屬(Metarhizium)菌株，鏈霉菌屬(Streptomyces)菌株，木霉屬(Trichoderma)菌株，或輪枝孢屬(Verticillium)菌株。
4.根據(jù)權(quán)利要求3的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自粉虱座殼孢(Aschersonia aleyrodis)菌株，白僵菌(Beauvariabassiana)菌株，尖鐮孢(Fusarium oxysporum)菌株，節(jié)狀鐮孢(Fusarium merismoides)菌株，芳香鐮孢(Fusarium redolens)菌株，接骨木鐮孢(Fusarium sambucinum)菌株，腐皮鐮孢(Fusariumsolani)菌株，F(xiàn)usarium verticilloides菌株，綠僵菌(Metarhiziumanisopliae)菌株，灰色鏈霉菌(Streptomyces griseus)菌株，或Verticillium lecanii菌株。
5.根據(jù)權(quán)利要求4的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自尖鐮孢DSM 2672菌株，或其突變體或變種。
6.根據(jù)權(quán)利要求1的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來自細(xì)菌。
7.根據(jù)權(quán)利要求6的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的細(xì)菌蛋白酶來自無色桿菌屬(Achromobacter)菌株，優(yōu)選Achromobacter lyticus，或Lysobacter菌株，優(yōu)選Lysobacter enzymogenes。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任意一項(xiàng)的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶是絲氨酸蛋白酶。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任意一項(xiàng)的方法，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶是Lys和/或Arg特異性蛋白酶。
10.根據(jù)權(quán)利要求1-9中任意一項(xiàng)的方法，其中該酶處理是在一個(gè)或多個(gè)濕加工步驟中完成的。
11.根據(jù)權(quán)利要求10的方法，其中該酶處理是在浸泡步驟中完成的。
12.根據(jù)權(quán)利要求10的方法，其中該酶處理是在軟化步驟中完成的。
13.一種脫灰堿液，含有一種具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶和適當(dāng)?shù)馁x形劑。
14.根據(jù)權(quán)利要求13的脫灰堿液，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶是真菌來源的，優(yōu)選來自座殼孢屬(Aschersonia)菌株，曲霉屬(Aspergillus)菌株，白僵菌屬(Beauvaria)菌株，鐮孢霉屬(Fusarium)菌株，綠僵菌屬(Metarhizium)菌株，鏈霉菌屬(Streptomyces)菌株，木霉屬(Trichoderma)菌株，或輪枝孢屬(Verticillium)菌株。
15.根據(jù)權(quán)利要求14的脫灰堿液，其中該具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自粉虱座殼孢菌株，白僵菌菌株，尖鐮孢菌株，芳香鐮孢，接骨木鐮孢，腐皮鐮孢，和Fusarium verticilloides，綠僵菌菌株，灰色鏈霉菌菌株，或Verticillium lecanii菌株。
16.根據(jù)權(quán)利要求15的脫灰堿液，其中該具有胰蛋白酶作用的真菌蛋白酶來自尖鐮孢DSM 2672菌株，或其突變體或變種。
17.根據(jù)權(quán)利要求13的脫灰堿液，其中該具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶來自細(xì)菌。
18.根據(jù)權(quán)利要求17的脫灰堿液，其中該具有胰蛋白酶作用的細(xì)菌蛋白酶來自無色桿菌屬菌株，優(yōu)選Achromobacter lyticus或Lysobacter菌株，優(yōu)選Lysobacter enzymogenes。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種將生皮或表皮加工成皮革的方法。更具體地說，本發(fā)明涉及一種包括用具有胰蛋白酶作用的微生物蛋白酶對(duì)生皮或表皮進(jìn)行酶處理，而將生皮或表皮加工成皮革的方法。
文檔編號(hào)C14C1/04GK1570151SQ20041004763
公開日2005年1月26日 申請(qǐng)日期1995年9月22日 優(yōu)先權(quán)日1994年10月7日
發(fā)明者N·H·索蘭森 申請(qǐng)人:諾沃奇梅茲有限公司