專利名稱：多用面包機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種多用面包機(jī)，特別是涉及一種能烤面包、烤雞、烤蛋糕、烤肉以及各種糕點(diǎn)的多功能面包機(jī)。
家用面包機(jī)問(wèn)世于八十年代末，作為一種新用途家用電器，已廣泛流行于歐洲、北美洲和日本國(guó)。現(xiàn)有的家用面包機(jī)已實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化，例如，中國(guó)專利CN93107218.2號(hào)，題為‘過(guò)程控制裝置’的專利，就披露了一種烤面包的自動(dòng)控制裝置及其過(guò)程。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民生活水平不斷提高，工作生活節(jié)奏加快，家用面包機(jī)也必將進(jìn)入千家萬(wàn)戶。但目前，家用面包機(jī)功能單一，外形樣式不夠美觀大方。為豐富家庭飲食，調(diào)劑主副食品種，就需要各種美觀佳肴，增進(jìn)人們的食欲，節(jié)約時(shí)間方便生活。因此，需要一種能烤面包、烤雞、烤蛋糕、烤肉以及各種糕點(diǎn)的多用面包機(jī)。
本實(shí)用新型的目的是提供一種外形樣式美觀大方，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能轉(zhuǎn)換方便的多用面包機(jī)。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的多用面包機(jī)，包括爐體和爐體形成的爐腔，爐腔的爐體夾壁中設(shè)有驅(qū)動(dòng)馬達(dá)以及控制裝置，其特征是，上述爐體的正面設(shè)置爐門，其右邊設(shè)置操作面板；上述爐膛內(nèi)部側(cè)壁至少設(shè)有一對(duì)滑道和烤架，還配置烤制裝置；上述爐腔和爐體的夾壁之中設(shè)置小馬達(dá)，其聯(lián)軸套伸入爐膛內(nèi)；以及上述爐膛的上下部分，分別設(shè)有底部發(fā)熱元件和頂部發(fā)熱元件。
本實(shí)用新型的多用面包機(jī)不僅具有目前面包機(jī)的功能，除用于烤面包外，還能烤雞、烤蛋糕、烤肉以及各種糕點(diǎn)，給家庭帶來(lái)極大方便。另外，本面包機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能轉(zhuǎn)換方便。


圖1是多用面包機(jī)的外形體視圖；圖2是面包機(jī)爐膛內(nèi)配置面包桶的結(jié)構(gòu)圖；圖3是面包機(jī)爐膛內(nèi)配置烤叉架的結(jié)構(gòu)圖；圖4是面包機(jī)爐膛內(nèi)配置烤盤的結(jié)構(gòu)圖；下面，結(jié)合上述各附圖，詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的實(shí)施例。
本實(shí)用新型的多用面包機(jī)的外形，如
圖1所示。爐體呈矩形，上述爐體的正面設(shè)置爐門2，其右邊設(shè)置操作面板5，操作面板5后設(shè)有自動(dòng)控制裝置。必要時(shí)，在上述爐門2上設(shè)置正面觀察玻璃3，爐體的頂部也可以設(shè)置頂部觀察玻璃4。上述操作面板5上具有時(shí)間預(yù)置、攪面、發(fā)酵、烘烤等操作鍵，完成對(duì)本機(jī)的各功能控制。上述操作面板5下具有開(kāi)門按鈕6。
圖2是面包機(jī)爐膛內(nèi)配置面包桶的結(jié)構(gòu)圖。面包機(jī)包括爐體和爐體內(nèi)形成的爐腔16，爐腔16和爐體夾壁中設(shè)有驅(qū)動(dòng)馬達(dá)8，上述爐腔16和爐體的夾壁之中設(shè)置小馬達(dá)7，其聯(lián)軸套伸入爐腔16內(nèi)，小馬達(dá)7安裝在爐腔16的側(cè)壁中部，馬達(dá)8的上方。上述爐腔16內(nèi)部側(cè)壁還設(shè)有至少一對(duì)或多對(duì)滑道17，例如，四對(duì)；側(cè)壁還有烤架19，用于配置烤制裝置。上述爐腔16的上下部分，分別設(shè)有底部發(fā)熱元件14和頂部發(fā)熱元件15。上述底部發(fā)熱元件14是一種環(huán)形發(fā)熱管。上述爐腔16內(nèi)安裝面包桶20，其底部中央裝有攪拌器18，桶底下裝有連接座13，上述連接座13和一個(gè)鑄鋁安裝座12之間裝有一對(duì)聯(lián)軸器進(jìn)行傳動(dòng)。安裝座12中央設(shè)有大齒輪11。爐腔16和爐體夾壁中設(shè)有驅(qū)動(dòng)馬達(dá)8，馬達(dá)8輸出軸有一小齒輪。上述大齒輪11通過(guò)同步帶10與小齒輪9連接，受馬達(dá)8驅(qū)動(dòng)。由操作面板5控制馬達(dá)8來(lái)控制攪面等，為了操作方便，設(shè)計(jì)了一種專用工具用于取出面包桶20。
現(xiàn)有，參照?qǐng)D3，說(shuō)明面包機(jī)爐腔16內(nèi)配置烤叉架的結(jié)構(gòu)及其使用情況。爐腔16的側(cè)壁中央，靠操作面板5側(cè)裝有一個(gè)慢速小馬達(dá)7，如圖2所示，相對(duì)另一側(cè)壁裝有一個(gè)烤架19。本實(shí)用新型還設(shè)置了一個(gè)烤叉架28?？静婕?8由烤軸22、烤叉24，及該烤叉24上具有鎖緊螺釘21組成。使用時(shí)，可以用烤軸22把雞或肉串起，也可用左右各一把烤叉24將雞和肉架起，再根據(jù)雞或肉的大小，左右自由移動(dòng)烤叉24，在烤軸22上把雞或肉卡緊后，把烤叉24上的鎖緊螺釘21擰緊，加以固定。把裝好雞或肉的烤軸22一端裝進(jìn)聯(lián)軸套內(nèi)，其另一端架到烤架19上，由小馬達(dá)7帶動(dòng)整雞或肉平穩(wěn)轉(zhuǎn)動(dòng)進(jìn)行烤制。爐腔16頂部的一組頂部發(fā)熱元件15和底部發(fā)熱元件14使雞或肉在整個(gè)烤制過(guò)程中受熱均勻，達(dá)到最佳效果。為了避免在烤制過(guò)程中油汁滴到底部發(fā)熱元件14上，底部設(shè)有一個(gè)擋油盤27。
接著，參照?qǐng)D4，說(shuō)明面包機(jī)爐膛16內(nèi)配置其它烤制裝置的結(jié)構(gòu)及其使用情況。爐體爐膛16的左右兩側(cè)壁的滑道17上安放好烤網(wǎng)26。再將烤盤25置于烤網(wǎng)26之上，而上述烤盤25中可放入蛋糕?；蛉嘀频母鞣N樣式的高糕點(diǎn)。也可以把肉或其他食物直接放在烤網(wǎng)26進(jìn)行烤制。
本實(shí)用新型的多用面包機(jī)，不僅具有目前面包機(jī)的功能，還能用于烤面包、烤雞、烤蛋糕、烤肉以及各種糕點(diǎn)給家庭使用帶來(lái)極大方便。另外，本面包機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能轉(zhuǎn)換方便。
權(quán)利要求1.一種多用面包機(jī)，包括爐體和爐體形成的爐腔，爐腔的爐體夾壁中設(shè)有驅(qū)動(dòng)馬達(dá)以及控制裝置，其特征是，上述爐體的正面設(shè)置爐門2，其右邊設(shè)置操作面板5；上述爐膛16內(nèi)部側(cè)壁設(shè)有多個(gè)滑道17和烤架19，還配置烤制裝置；上述爐腔16和爐體的夾壁之中設(shè)置小馬達(dá)7，其聯(lián)軸套伸入爐膛16內(nèi)；以及上述爐膛16的上下部分，分別設(shè)有底部發(fā)熱元件14和頂部發(fā)熱元件15。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的面包機(jī)，其特征是，上述爐門2上設(shè)置正面觀察玻璃3，上述操作面板5下具有開(kāi)門按鈕6。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的面包機(jī)，其特征是，爐體的頂部也可以設(shè)置頂部觀察玻璃4，上述操作面板5上具有時(shí)間預(yù)置、攪面、發(fā)酵、烘烤操作鍵。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的面包機(jī)，其特征是，上述烤制裝置包括面包桶20、烤叉架28、烤盤25或烤網(wǎng)26。
5.根據(jù)權(quán)利要求4的面包機(jī)，其特征是，上述面包桶20內(nèi)裝有攪拌器18，桶底下裝有連接座13，上述連接座13和安裝座12中央設(shè)有大齒輪11與聯(lián)軸器相聯(lián)接。
6.根據(jù)權(quán)利要求4的面包機(jī)，其特征是，上述烤叉架28由鎖緊螺釘21、烤軸22和烤叉24組成。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種多功能多用面包機(jī)，包括爐體和爐體形成的爐腔及驅(qū)動(dòng)電機(jī)，上述爐體的正面設(shè)置爐門2，其右邊設(shè)置操作面板5；上述爐膛16內(nèi)部側(cè)壁至少設(shè)有一對(duì)滑道17和烤架19，還配置烤制裝置；上述爐腔16和爐體的夾壁之中設(shè)置小馬達(dá)7，其聯(lián)軸套伸入爐膛16內(nèi)；上述爐膛16的上下部分，分別設(shè)有底部發(fā)熱元件14和頂部發(fā)熱元件15。本面包機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功能轉(zhuǎn)換方便，可用于烤面包、烤雞、烤蛋糕、烤肉以及各種糕點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/08GK2261796SQ9622271
公開(kāi)日1997年9月10日 申請(qǐng)日期1996年8月28日 優(yōu)先權(quán)日1996年8月28日
發(fā)明者孟憲光, 孟虎 申請(qǐng)人:深圳耀峰電子實(shí)業(yè)有限公司