專利名稱：餐具漂洗催干光亮劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種由表面活性劑為主的組合物。
大型飲食店、飯店的食具、酒具、水具(以下統(tǒng)稱為餐具)的洗滌均采用機械化洗碗機，在洗滌時通常加入洗滌劑，洗畢再用清水沖洗，待機器自動傳遞出來后，如立即使用則用軟布擦干，如不立即使用則放置自然干燥，總之在使用時需干燥、光亮。以上辦法洗滌餐具或有水珠或不光亮，或有水的印跡，都不符合高標(biāo)準(zhǔn)的要求特別是那種全天營業(yè)，餐具需周轉(zhuǎn)快的飯店、酒店需要洗后的餐具能很快干燥，干后不留任何印跡的漂洗劑，以適應(yīng)營業(yè)需要。有文獻(xiàn)報導(dǎo);一種加入乙醇、異丙醇的水溶液制成的漂洗劑可以促使快干，但不是仍有泡沫、干后有印跡，就是有氣味而不符合要求。歐洲專利(Eur.P.Appl、EP59136)提供的漂洗液，其組分是OP化合物(環(huán)氧乙烷與烷基酚反應(yīng)而成)、環(huán)氧烷烴和2-單或雙胺反應(yīng)而成的嵌段化合物、水與醇。例如用5%的OP-23，41%的環(huán)氧乙烷、環(huán)氧丙烷和乙二胺反應(yīng)生成的嵌段化合物，15%的乙醇和39%的水組成的漂洗液，在漂洗時可以是低泡沫、有很好的濕潤性能很快排水并能促干。但是，這種少泡的漂洗劑在全天運轉(zhuǎn)的洗機，少量泡沫仍然會累起來成為厚泡沫層的。
本發(fā)明的目的是提供一種由多種表面活性劑;醇和水等組成的漂洗劑，能在漂洗時不產(chǎn)生穩(wěn)定性泡沫，洗后能快干，干后餐具光亮如新。
由于餐具洗滌時使用的洗滌劑多為離子型表面活性劑，不僅有一定的堿性以洗下污垢，同時產(chǎn)生一定的泡沫以除去污垢。然而這種泡沫是不易除去的，在清洗時留下少許在餐具上干后會留下影響光亮的斑點狀印跡，因而必需除去。消泡有兩種辦法一是破壞泡沫，使用醇類即可，但這是暫時的;另一種是加入各種HLB值很低的非離子型的表面活性劑，例如聚醚型表面活性劑、脂肪酸鹽、聚乙二醇、磺化琥珀酸鹽、礦物油、硅油等。本發(fā)明根據(jù)這些原理，應(yīng)用有機硅的化合物、由環(huán)氧乙烷和環(huán)氧丙烷制成的聚醚、聚氧乙烯醚的磷酸酯的鹽等作為消泡劑，特別是有機硅化合物不僅能破泡，而且可長期抑制泡沫產(chǎn)生;OP型表面活性劑干后成膜性好增加餐具光亮度;乙醇亦具有破泡作用，而且還具有催干作用。本發(fā)明提供的漂洗劑制作組成配方為(1)脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯鹽
其中R為C10～C20的烷基，n＝1～10。
M＝K、Na0～10%(2)硅氧烷表面活性劑R2HSiO-(-SiHMeO-)n-SiHR2其中R為C1～C3烷基，n＝1～15 0～3%(3)泡敵(聚氧乙烯氧乙烯甘油醚DefoamerGPE)15～30%(4)烷基酚聚氧乙烯醚(OP)R-C6H4O-(-CH2CH2O-)n-H其中R為C5～C18烷基，n＝5～30 5～20%(5)食用油酸鹽RCOOM其中R為C15～C18烷基M＝Na、K 1～10%(6)環(huán)氧乙烷環(huán)氧丙烷嵌段化合物
H-(-OCH2CH2-)p-(-OCH2CH2CH2-)m-O-(-CH2CH2O-)n-H其中P＝10～20，m＝5～20，n＝10-200～20%(7)乙醇5～20%(8)水余量以上組分根據(jù)需要配制時只取其中一部分，配制時只需將以上組分溶于水中攪拌而成。如此配成的漂洗劑仍是一種濃縮液，使用時再配成3～5%;或在洗機中使用濃縮液，用機內(nèi)的分配盤控制。漂洗時是在70～90℃下連續(xù)運轉(zhuǎn)0.5～2.0h，機內(nèi)設(shè)有穩(wěn)定泡沫，餐具取出室溫下密閉狀態(tài)下1～2min即可干燥。餐具表面具有一層完整的亮膜，不留有任何印跡，光亮如新。
本發(fā)明的特點是使用多種表面活性劑和乙醇水配制而成的餐具漂洗劑，配制方法簡便，產(chǎn)品無毒、無味，在漂洗餐具時不產(chǎn)生穩(wěn)定性泡沫，能起催干作用，漂洗完后很快干燥，并能在餐具表面形成完整亮膜，使餐具光亮如新。
實例1按如下配方配制漂洗劑1、硅氧烷表面活性劑Me2HSiO-(-SiHMeO-)10-SiHMe20.01%2、壬基酚聚氧乙烯(10)醚10%3、泡敵20%4、油酸鈉5%5、乙醇10%6、水余量(約55%)洗碗機在水溫80℃下連續(xù)運轉(zhuǎn)1h.，機內(nèi)泡沫面積僅占水表面面積的1/6，在半分鐘后自行消失。餐具傳送出來在25℃封閉狀態(tài)下45SeC至1min10SeC內(nèi)干燥，餐具表面光潔明亮，能達(dá)到催干光亮效果。
實例2按如下配方配制漂洗劑1、Me2HSiO-(-SiHMeO-)10-SiHMe20.01%2、雙十二烷基聚氧乙烯醚(10)磷酸酯7.5%3、泡敵28.0%4、OP-1015.0%5、油酸鈉2.5%6、乙醇15.0%7、水余量(約為32.0%)在洗碗機內(nèi)漂洗餐具，80℃水溫連續(xù)運轉(zhuǎn)1h.，機內(nèi)無累積穩(wěn)定泡沫，餐具取出25℃下封閉狀態(tài)下45SeC至50SeC即干。盤子表面成膜完全，水杯、酒具光潔度好，無水印。
權(quán)利要求
1.由表面活性劑、醇、水配制而成的漂洗劑，本發(fā)明的特征在于配制漂洗劑的原料組分與配比為(1)脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯鹽
其中R為C10～C20的烷基，n=1～10。M=K、Na 0～10%(2)硅氧烷表面活性劑R2HSiO-(-SiHMeO-)n-SiHR2其中R為C1～C3烷基，n=1～15 0～3%(3)泡敵(聚氧乙烯氧乙烯甘油醚 Defoamer GPE) 15～30%(4)烷基酚聚氧乙烯醚(OP)R-C6H4O-(-CH2CH2O-)n-H其中R為C5～C18烷基，n=5～30 5～20%(5)食用油酸鹽 RCOOM其中R為C15～C18烷基M=Na、K 1～10%(6)環(huán)氧乙烷環(huán)氧丙烷嵌段化合物H-(-OCH2CH2-)p-(-OCH2CH2CH2-)m-O-(-CH2CH2O-)n-H其中P=10～20，m=5～20，n=10-20 0～20%(7)乙醇 5～20%(8)水余量配制時將原料在室溫下溶于乙醇或水中，攪拌混合均勻而成。
2.如權(quán)利要求1所述的漂洗劑的配制，本發(fā)明的特征為所述的硅氧烷表面活性劑的結(jié)構(gòu)為Me2HSiO-(-SiHMeO-)n-SiHMe2其中n＝8～12;所述的烷基酚聚氧乙烯醚為壬基酚聚氧乙烯醚，其中n為8～12。
全文摘要
一種餐具漂洗催干光亮劑，是由脂肪醇聚氧乙烯醚磷酸酯鹽、硅氧烷、烷基酚聚氧乙烯醚、油酸鈉、環(huán)氧乙烷環(huán)氧丙烷嵌段化合物、乙醇和水配制而成，經(jīng)漂洗餐具室溫下1～2min即可干燥，餐具形成完整的亮膜，不留印跡，光亮如新。
文檔編號C11D3/37GK1070421SQ9110623
公開日1993年3月31日 申請日期1991年9月11日 優(yōu)先權(quán)日1991年9月11日
發(fā)明者周新銳 申請人:周新銳