一種可被電磁加熱的鍋具的制作方法
【專利摘要】一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，所述鍋體上至少在底部設置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導熱性能金屬材料形成的導熱層。本實用新型的優(yōu)點：對磁場屏蔽小，可以在電磁爐上面使用，并且功率不會降低；能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性；成本低。
【專利說明】—種可被電磁加熱的鍋具

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種可被電磁加熱的鍋具。

【背景技術(shù)】
[0002]目前市場上面電磁爐配鍋通常有三種鍋具:
[0003]1、單層鑄鐵鍋具:
[0004]鑄鐵導熱系數(shù)為42、0W/mK，它的導熱系數(shù)都偏低。電磁爐在使用這兩種鍋具都存在著導熱不均的缺陷，在使用過程中就會出現(xiàn)炒菜糊底、燒焦等現(xiàn)象；
[0005]2、多層復合片鍋具:
[0006]復合片鍋具通常含有鋁夾層，鋁的導熱系數(shù)為237 W/mK，復合片的鍋具能很好的解決導熱不均勻的問題，但復合片材國內(nèi)能生產(chǎn)的商家并不多，多數(shù)需要進口，鍋具成本一直居高不下；
[0007]3、鋁復底鍋具:
[0008]在不銹鋼鍋具的底部復合一個鋁板，鋁板在鍋具底部的外部，由于鋁板對電磁爐的磁場有屏蔽的作用，鍋具在電磁爐上面使用的時候出現(xiàn)功率偏低，甚至不能加熱的現(xiàn)象。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0009]本實用新型提供了一種加熱均勻、成本低廉、功率穩(wěn)定的可被電磁加熱的鍋具。
[0010]本實用新型采用的技術(shù)方案是:
[0011]一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，所述鍋體上至少在底部設置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導熱性能金屬材料形成的導熱層。
[0012]進一步，所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁大概三分之一高度處。
[0013]或者，所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近。
[0014]進一步，所述容納腔由內(nèi)層和外層構(gòu)成，在所述外層上設置有孔，所述高導熱性能金屬材料經(jīng)由此孔被澆注進入所述容納腔。
[0015]進一步，所述高導熱性能金屬材料的導熱系數(shù)大于120 W/mK。
[0016]本實用新型通過在鍋體上設置一填充了高導熱性能金屬材料的容納腔，在容納腔內(nèi)形成一層導熱層，使鍋具通過電磁加熱時，該導熱層能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性。高導熱性能金屬材料經(jīng)所述容納腔外層上的孔被澆注進入所述容納腔，這種方式制造該鍋具，成本低。由于用于澆注的孔很小，容納腔內(nèi)的導熱層對磁場屏蔽小，在電磁加熱時功率不會降低。
[0017]本實用新型的有益效果:對磁場屏蔽小，可以在電磁爐上面使用，并且功率不會降低；能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性；成本低。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型的縱向剖視圖。
[0019]圖2是本實用新型的爆炸結(jié)構(gòu)示意圖。
[0020]圖3是本實用新型的仰視立體圖。
[0021]圖4是本實用新型的使用狀態(tài)圖。
[0022]圖5是本實用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
[0023]圖6是本實用新型的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0024]下面結(jié)合具體實施例來對本實用新型進行進一步說明，但并不將本實用新型局限于這些【具體實施方式】。本領(lǐng)域技術(shù)人員應該認識到，本實用新型涵蓋了權(quán)利要求書范圍內(nèi)所可能包括的所有備選方案、改進方案和等效方案。
[0025]參照圖1-3，一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體1，所述鍋體I上至少在底部設置有一容納腔2，所述容納腔2內(nèi)填充有由高導熱性能金屬材料形成的導熱層。
[0026]所述容納腔2可以是自所述底部延伸至所述側(cè)壁大概三分之一高度處，參見圖5 ；根據(jù)目前國內(nèi)及國際市場上電磁爐上用鍋具的形狀及尺寸，用于澆鑄高導熱性能金屬的容納腔的直徑D如果延伸至以鍋具立體幾何中心線為中心的直徑為240mm圓的位置，鍋具整體的使用性能相對于加工制造成本則達到了一個較佳的比例。
[0027]所述容納腔2也可以是自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近，參見圖6。在容納腔2中形成的高導熱性能金屬導熱層將基本上將鍋具整個內(nèi)層包住，由于高導熱性能金屬導熱層良良好的傳熱性能，可以讓整個鍋具達到更好的均勻被加熱的技術(shù)效果。
[0028]所述容納腔2由內(nèi)層22和外層23構(gòu)成，在所述外層23上設置有孔21，所述高導熱性能金屬材料經(jīng)由此孔21被澆注進入所述容納腔2。為了使高導熱性能金屬材料順利地被灌注進入鍋具底部的容納腔2中，可以通過設置連通該容納腔與外部大氣的孔，該孔的位置，可以設置在鍋具底部或者鍋具的側(cè)面等處，這樣，在高導熱性能金屬的灌注或者澆鑄過程中，空氣可以經(jīng)由該孔被排出鍋具容納腔之外。
[0029]所述高導熱性能金屬材料的導熱系數(shù)大于120 W/mK，例如，鋁、銅、銀等。
[0030]本實用新型通過在鍋體I上設置一填充了高導熱性能金屬材料的容納腔2，在容納腔2內(nèi)形成一層導熱層，使鍋具通過電磁加熱時，該導熱層能把熱快速的傳遞到鍋具內(nèi)部，有效改善鍋具的熱均勻性。高導熱性能金屬材料經(jīng)所述容納腔2外層23上的孔21被澆注進入所述容納腔2，這種方式制造該鍋具，成本低。由于用于澆注的孔21很小，容納腔2內(nèi)的導熱層對磁場屏蔽小，在電磁加熱時功率不會降低。
[0031]本實施例的鍋具，鍋具底部形成的容納腔2的內(nèi)層22為內(nèi)鐵質(zhì)層，容納腔2的外層23是一外鐵質(zhì)層，其直徑大于120mm，根據(jù)目前國內(nèi)及國際市場上電磁爐的相關(guān)標準以及慣常設計尺寸，底部直徑在120mm以上的鍋具可以很好的在現(xiàn)有電磁爐上使用。當鍋具放在電磁爐3上面使用的時候，電磁爐3線盤磁場產(chǎn)生的磁場31穿過瓷板，在鍋具底部容納腔2的外鐵質(zhì)層處形成的磁場渦流相對鍋具其他部位而言，最為集中，參見圖4，因此鍋具底部容納腔2的外鐵質(zhì)層處是磁場渦流產(chǎn)生熱量較為集中的區(qū)域，由于充注在所述鍋具底部容納腔2的金屬為高導熱性能的金屬，例如，鋁、銅、銀等，所述外鐵質(zhì)層處的熱量會迅速地被容納腔2中的高熱傳導性能的導熱層傳遞給其上側(cè)的內(nèi)鐵質(zhì)層。一般地，鑄鋁的導熱系數(shù)約為200 W/mK，相對于鑄鐵導熱系數(shù)為42?90W/mK，導熱性有質(zhì)的提升，鑄鋁導熱層能很好的把熱量傳導到鍋具內(nèi)表面，同時，由于鋁的良好導熱性，鍋具的內(nèi)鐵質(zhì)層處可以獲得均勻被加熱的良好技術(shù)效果。
【權(quán)利要求】
1.一種可被電磁加熱的鍋具，包括底部和側(cè)壁，所述底部與所述側(cè)壁連在一起構(gòu)成上口敞開的鍋體，其特征在于:所述鍋體上至少在底部設置有一容納腔，所述容納腔內(nèi)填充有由高導熱性能金屬材料形成的導熱層。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁大約三分之一高度處。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔自所述底部延伸至所述側(cè)壁的上邊緣附近。
4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述容納腔由內(nèi)層和外層構(gòu)成，在所述外層上設置有孔，所述高導熱性能金屬材料經(jīng)由此孔被澆注進入所述容納腔。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一所述的一種可被電磁加熱的鍋具，其特征在于:所述高導熱性能金屬材料的導熱系數(shù)大于120 W/mK。
【文檔編號】A47J27/00GK203828639SQ201420169628
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年4月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月9日
【發(fā)明者】韋宜軍 申請人:浙江紹興蘇泊爾生活電器有限公司