熔化延遲的顆粒的制作方法
【專利摘要】本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容提供了一種包含位于抗熔化層內(nèi)部的熔化延遲層的改進(jìn)的分層顆粒。所述熔化延遲顆?？捎糜诙喾N環(huán)境，包括動物飼料。還提供了制備和使用所述熔化延遲顆粒的方法。
【專利說明】熔化延遲的顆粒
[0001] 優(yōu)先權(quán)
[0002] 本申請要求于2012年7月18日提交的美國臨時申請序列號No. 61/673, 183的優(yōu) 先權(quán)權(quán)益，并且以引用的方式全文并入本文。

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0003] 本公開涉及用于包含活性劑的顆粒的改進(jìn)組合物，及其制備和使用方法。

【背景技術(shù)】
[0004] 工業(yè)上生產(chǎn)的酶已經(jīng)在許多商業(yè)領(lǐng)域起著重要作用。例如，在食品和動物飼料中 使用酶已經(jīng)成為常用做法。已知酶改善食物和動物飼料的可消化性，減少食物和動物飼料 中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，并且改善動物生產(chǎn)率。另外，酶廣泛用于包括衣物和盤碟洗滌劑的多種家 用清潔產(chǎn)品中。酶還主要用于這樣的領(lǐng)域，如淀粉加工、生物燃料和乳品工業(yè)。
[0005] 在通過例如熱處理、高壓、剪切應(yīng)力和化學(xué)處理（諸如pH、表面活性劑和溶劑）進(jìn) 行的工業(yè)食品和飼料加工（諸如制丸）期間可發(fā)生酶失活。如果在加工后，例如在蒸氣處 理和制丸后冷卻時，酶再活化，則該失活是至少部分可逆的；如果在加工后，例如在蒸氣處 理和制丸后冷卻時催化活性不恢復(fù)，則該失活是不可逆的。酶的不可逆失活和活性降低通 常是諸如制丸之類的工藝中不期望的。在食品和飼料行業(yè)中，對在經(jīng)受蒸氣處理制丸工藝 的制劑中充當(dāng)組分而無可測量的酶活性損失的穩(wěn)定、耐用的酶顆粒存在需要。
[0006] 避免工業(yè)過程中不可逆地使酶失活或減少酶活性的問題的方法包括鑒別新 的酶來源（如在極端嗜熱微生物中鑒別已知的酶）或鑒別使已知酶穩(wěn)定化的手段。 Klibanov, 1983, (Stabilization of Enzymes against Thermal Inactivation, Advances in Applied Microbiology, volume 29, page 1-28(酶對熱失活的穩(wěn)定性，《應(yīng)用微生物學(xué) 進(jìn)展》，第29卷，第1-28頁））公開，存在三種使酶穩(wěn)定的基本手段：（1)固定化，（2)化學(xué)修 飾和（3)增添添加劑。然而，Klibanov(1983)還公開，這些方法中的任一種均可導(dǎo)致穩(wěn)定 化或脫穩(wěn)定化，或根本沒有效果。本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容試圖通過使用改進(jìn)的顆粒制劑來克服 這些問題中的一些。
[0007] 在一些情況下，可能希望熔化材料的涂層，所述涂層已從例如此類材料的水性懸 浮液或分散體施加到顆粒。希望這將導(dǎo)致涂層中的單個粒子熔化并融合在一起，從而形成 具有改善的阻隔特性的連續(xù)涂層。然而，在其中粒子彼此緊密接觸的情況下，諸如在流化床 或鍋包衣中，這將由于當(dāng)前熔融涂層的粘著性破壞單個顆粒的完整性并在顆粒的外涂層中 形成缺口或其他缺陷，從而導(dǎo)致粒子附聚并融合在一起。
[0008] 雖然其他人已經(jīng)嘗試使用熔化的層來制備顆粒（參見美國專利4657784)，但是這 些方法都未成功。例如，此類方法使用以熔化形式施加的涂層。作為以熔化形式施加層的結(jié) 果，出現(xiàn)了顯著的制造挑戰(zhàn)，諸如保持噴嘴免于堵塞的困難以及與溫度控制相關(guān)聯(lián)的困難。
[0009] 本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容通過新穎顆粒設(shè)計及其制備方法解決了這些和其他問題。
[0010] 除了動物飼料工業(yè)之外，由本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容提供的顆粒還可提供在多種環(huán)境的 任一種中的用途，包括淀粉加工工業(yè)、乳品工業(yè)、生物燃料工業(yè)以及洗滌劑工業(yè)，包括家庭 清潔應(yīng)用，諸如衣物和盤碟洗滌劑。
[0011] 為了便于參考，我們在一個或多個標(biāo)題下描述了本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的要素。注意， 在所述標(biāo)題每一者下的教導(dǎo)內(nèi)容也適用于其他標(biāo)題下的教導(dǎo)內(nèi)容。例如，關(guān)于本發(fā)明的教 導(dǎo)內(nèi)容的使用的所述實施例和方面的每一者同樣是關(guān)于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的方法或本發(fā) 明的教導(dǎo)內(nèi)容的組合物的實施例或方面。同樣地，關(guān)于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的方法或使用的 所述實施例和方面的每一者同樣是關(guān)于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的組合物的實施例或方面。
[0012] 本文所引用的所有專利、專利申請、出版物、文獻(xiàn)和文章都以引用的方式全文并入 本文。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0013] 本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容提供了顆粒，其包括：芯，其中所述芯包含活性劑；包含聚集抑 制劑的熔化延遲層；以及抗熔化層。在一些實施例中，本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容提供了制備顆粒的 方法，包括：提供芯；將熔化延遲層涂覆到芯上；以及，將抗熔化層涂覆到熔化延遲層上，以 制備顆粒。在一些實施例中，本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容提供了用于生產(chǎn)根據(jù)前述權(quán)利要求中任一 項所述的動物飼料組合物的方法，所述方法包括：制備具有包含活性劑的芯、熔化延遲層以 及抗熔化層的顆粒；使所述顆粒與未制丸的混合物混合在一起；以及，在70°C -95°c的溫度 下對未制丸的混合物進(jìn)行制丸。
[0014] 還提供了另外的方法、用途和組合物。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0015] 圖1示出了根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的示例性熔化延遲顆粒。
[0016] 圖2示出了根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一些實施例的示例性顆粒。
[0017] 圖3示出了根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一些實施例的示例性顆粒。
[0018] 圖4示出了根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一些實施例的示例性數(shù)據(jù)。
[0019] 圖5示出了根據(jù)本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一些實施例的示例性數(shù)據(jù)。

【具體實施方式】
[0020] 除非另外指明，否則本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的實施將采用分子生物學(xué)的常規(guī)技術(shù)（包 括重組技術(shù)）、微生物學(xué)的常規(guī)技術(shù)、細(xì)胞生物學(xué)的常規(guī)技術(shù)、生物化學(xué)的常規(guī)技術(shù)和動物 飼料制丸的常規(guī)技術(shù)，這些常規(guī)技術(shù)在本領(lǐng)域技術(shù)內(nèi)。此類技術(shù)在文獻(xiàn)中有完整解釋，例如 Molecular Cloning:A Laboratory Manual，second edition(Sambrook et al.，1989)(《分 子克?。簩嶒炇沂謨浴?，第二版（Sambrook等人，1989 年））：01igonucleotide Synthesis (Μ. J. Gait, ed.，1984)(《寡核苷酸合成》，（M. J. Gait 編輯，1984 年））:Current Protocols in Molecular Biology (F. M. Ausubel et al.，eds.，1994)(《現(xiàn)代分子生物學(xué)實驗技術(shù)》， (F. Μ· Ausubel 等人編輯，1994 年））：PCR: The Polymerase Chain Reaction (Mullis et al.，eds.，1994) (《PCR :聚合酶鏈反應(yīng)》，（Mullis 等人編輯，1994 年））：Gene Transfer and Expression:A Laboratory Manual (Kriegler, 1990), and Fairfield, D.(《基因車專移和表 達(dá)：實驗室手冊》（Kriegler，1990 年）），以及 Fairfield, D. 1994. Chapter 10, Pelleting Cost Center. In Feed Manufacturing Technology IV. (McEllhiney, editor), American Feed Industry Association, Arlington, Va.，pp. 110-139. (Fairfield, D.，1994 年，第 10 章，制丸成本中心，《飼料制造技術(shù)IV》（McEllhiney主編），弗吉尼亞州阿林頓美國飼料工 業(yè)協(xié)會，第110-139頁）。
[0021] 除非本文另外定義，否則本文所用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語均具有與本發(fā)明的教導(dǎo) 內(nèi)容所屬領(lǐng)域普通技術(shù)人員通常所理解的相同的含義。Singleton, et al. , Dictionary of Microbiology and Molecular Biology.second ed., John Wiley and Sons, New York(1994) (Singleton等人，《微生物學(xué)和分子生物學(xué)詞典》，第二版，約翰威立父子 出版公司，紐約（1994 年））以及 Hale&Markham，The Harper Collins Dictionary of Biology, Harper Perennial, NY (1991) (Hale和Markham，《哈泊柯林斯生物學(xué)辭典》，哈?白永 久出版社，紐約（1991年））為技術(shù)人員提供了本發(fā)明中使用的許多術(shù)語的一般詞典。與本 文所述的那些方法和材料類似或等同的任何方法和材料均可用于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的實 踐或測試。
[0022] 本文提供的數(shù)字范圍包括限定該范圍的數(shù)字。
[0023]
[0024] 如本文所用，術(shù)語"顆粒"是指包含芯、活性劑以及任選地包含至少一個涂層的粒 子。
[0025] 本文所用，術(shù)語"芯"是指顆粒的內(nèi)核。本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的芯可通過多種制造 技術(shù)來制備，所述技術(shù)包括：旋轉(zhuǎn)霧化、濕法制粒、干法制粒、噴霧干燥、圓盤制粒、擠出、鍋 包衣、滾圓、轉(zhuǎn)鼓制粒、流化床凝聚、高速剪切制粒、流化床噴涂、結(jié)晶、沉淀、乳液膠凝、旋轉(zhuǎn) 圓盤霧化和其他澆注方法，以及造粒工藝。這些工藝是本領(lǐng)域已知的并在如下專利中描 述：美國專利No. 4689297和美國專利No. 5324649 (流化床工藝）；EP656058B1和美國專利 No. 454332(擠出工藝）；美國專利No. 6248706(高速剪切制粒）；以及EP804532B1和美國 專利No. 6534466(利用流化床制芯和混合器包衣的聯(lián)合工藝）。本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的熔化 延遲顆粒包括芯，至少兩個涂層構(gòu)建于所述芯上。
[0026] 芯包含可涂覆在種子周圍或可不涂覆在種子周圍的活性劑。適用于本發(fā)明的教導(dǎo) 內(nèi)容的芯優(yōu)選地為可水合材料或多孔材料（即，可分散或可溶解于水的材料），其為飼料級 材料。芯材料可分散于水中（當(dāng)水合時分解）或通過進(jìn)入真正的水性溶液而溶解于水中。粘 土（例如，層狀硅酸鹽膨潤土、高嶺土、蒙脫土、水輝石、皂石、貝得石、綠坡縷石和硅鎂石）、 娃酸鹽諸如砂（娃酸鈉）、糖丸（nonpareils)和附聚的馬鈴薯淀粉或面粉，或其他淀粉顆粒 源（諸如小麥和玉米芯）被認(rèn)為是可分散的。（糖丸是由晶種制成的球形粒子，所述晶種 通過在旋轉(zhuǎn)球形容器中將粉末層和溶質(zhì)與晶種結(jié)合而構(gòu)建在球形形狀上并且圍繞成球形 形狀。糖丸通常由糖（諸如蔗糖）和粉末（諸如玉米淀粉）的組合制成。在本發(fā)明的教導(dǎo) 內(nèi)容的一個實施例中，芯是氯化鈉晶體或硫酸鈉晶體，也稱為種子，或其他無機鹽晶體。在 本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的另一個實施例中，芯是蔗糖晶體。由無機鹽和/或糖和/或小有機分 子組成的粒子可用作本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的芯。適于結(jié)合到芯中的水溶性成分包括：無機鹽， 諸如氯化鈉、硫酸銨、硫酸鈉、硫酸鎂、硫酸鋅；或尿素、檸檬酸、糖，諸如蔗糖、乳糖等。本發(fā) 明的教導(dǎo)內(nèi)容的芯還可包含以下各項中的一種或多種：活性劑、飼料級或食品級的聚合物、 填料、增塑劑、纖維材料、增量劑和已知用于芯的其他化合物。合適的聚合物包括聚乙烯醇 (PVA)，包括部分水解和完全水解的PVA、聚乙二醇、聚環(huán)氧乙烷、聚乙烯吡咯烷和碳水化合 物聚合物（諸如淀粉、直鏈淀粉、支鏈淀粉、α-葡聚糖和β-葡聚糖、果膠、糖原），包括它 們的混合物和衍生物。適用于芯中的填料包括用于增加體積和降低成本，或用于調(diào)節(jié)最終 顆粒中預(yù)期酶活性的目的的惰性材料。此類填料的例子包括但不限于，水溶性試劑諸如鹽、 糖，和水分散性試劑諸如粘土、滑石、硅酸鹽、纖維素和淀粉，以及纖維素和淀粉衍生物。適 用于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的芯的增塑劑是低分子量有機化合物，并且對于被塑化的聚合物是 高度特異的。例子包括但不限于，糖（諸如葡萄糖、果糖和蔗糖）、糖醇（諸如甘油、低分子 量聚乙二醇、山梨醇、木糖醇和麥芽糖醇，以及其他二醇），極性低分子量有機化合物諸如尿 素，或其他已知的增塑劑諸如水或飼料級增塑劑。適用于本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的芯的纖維材 料包括但不限于：纖維素，以及纖維素衍生物，諸如HPMC(羥丙基甲基纖維素）、CMC(羧甲 基纖維素）、HEC(羥乙基纖維素）。在本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一個實施例中，特別對于飼料應(yīng) 用而言，芯是水溶性或水分散性的玉米棒材料或糖晶體或鹽晶體。在另一個實施例中，特別 適用于家庭清潔應(yīng)用，芯是水溶性或水分散性的糖晶體或鹽晶體或糖丸。本領(lǐng)域技術(shù)人員 將認(rèn)識到，對于飼料和食品應(yīng)用而言，芯（以及任何聚合物、填料、增塑劑、纖維材料和增量 劑）是食品和/或飼料應(yīng)用可接受的。對于家庭清潔應(yīng)用而言，不需要施加此類限制。
[0027] 術(shù)語"涂層"和"層"在本文中可互換使用。第一涂層一般封裝芯以便形成基本上 連續(xù)的層，使得芯表面幾乎沒有或沒有未涂覆的區(qū)域。后續(xù)涂層可封裝生長的顆粒，以形成 一個或多個另外的基本上連續(xù)的層。用于顆粒和/或多層顆粒的材料（例如，本文詳述的 活性劑和組分）可適用于食品和/或動物飼料，并且因此可為食品級或飼料級。
[0028] 如本文所用，術(shù)語"外涂層"是指離芯最遠(yuǎn)的多層顆粒的涂層（即，所施加的最后 涂層）。在一些實施例中，外涂層可為抗熔化層。
[0029] 術(shù)語"熔化延遲的層"是指比抗熔化涂層在更低溫度下熔化的多層顆粒的層，其位 于抗熔化層內(nèi)部，并且以未熔化形式施加于生長的顆粒上，但是在施加抗熔化層之后熔化。 熔化延遲的層包含至少一種"熔化延遲材料"，以及至少一種聚集抑制劑。示例性的熔化延 遲材料包括蠟，包括巴西棕櫚蠟、石蠟、蜂蠟、聚乙二醇（PEG)和硬脂酸。在一些實施例中， 熔化延遲材料是巴西棕櫚蠟。
[0030] 術(shù)語"抗熔化層"是指比所述熔化延遲層在更高溫度下熔化的多層顆粒的層，并且 其位于熔化延遲層的外部。
[0031] 術(shù)語"聚集抑制劑"是指至少一種材料的存在，所述材料抑制可導(dǎo)致熔化延遲材料 沉淀的聚集。因為本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的熔化延遲材料作為水性分散體或水性乳液而施加， 所以，可能希望以表面活性劑、分散劑或潤濕劑的形式來包括聚集抑制劑，以防止熔化延遲 材料粒子或熔滴在溶液中聚集和沉淀。合適的表面活性劑、分散劑或潤濕劑包括聚山梨酸 酯諸如聚山梨酸酯80、十二烷基硫酸鈉、乙氧基化醇和聚乙烯醇。
[0032] 術(shù)語"抗熔化層材料"是指包含抗熔化層的材料的集合，并且其一起具有比熔化延 遲層的熔化溫度更高的熔化溫度的性質(zhì)。示例性的抗熔化層材料包括HPMC、聚環(huán)氧乙烷、阿 拉伯樹膠、蔗糖、淀粉、硫酸鈉、硫酸鎂和其他鹽。在一些實施例中，抗熔化層材料由PVA和 滑石組成。
[0033] 如本文所用，術(shù)語"活性劑"可為要添加到顆粒中以提供用于給定用途的預(yù)期功 能的任何材料。活性劑可為生物學(xué)上可存活的材料、食品或飼料成分、抗微生物劑、抗生素 替代劑、益生元、益生菌、農(nóng)用化學(xué)成分，諸如殺蟲劑、肥料或除草劑；藥物成分或家用護(hù)理 活性成分，或它們的組合。在優(yōu)選的實施例中，活性成分是蛋白質(zhì)、酶、肽、多肽、氨基酸、 碳水化合物、脂質(zhì)或油、維生素、復(fù)合維生素、激素，或它們的組合。在另一個實施例中，活 性成分是酶、漂白劑、漂白活化劑、香料或其他生物活性成分。內(nèi)在熱穩(wěn)定的活性劑被本 發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容所涵蓋，并且可在顆粒中表現(xiàn)出增強的熱穩(wěn)定性。對于食品和飼料應(yīng)用 而言，最優(yōu)選的活性成分是酶、肽和多肽、氨基酸、抗微生物劑、腸健康促進(jìn)劑、維生素，以 及它們的組合。任何酶均可使用，并且酶的非限制性列表包括：植酸酶、木聚糖酶、β-葡 聚糖酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶（α淀粉酶或β淀粉酶或葡糖淀粉酶）、纖維素酶、脂酶、 角質(zhì)酶、氧化酶、轉(zhuǎn)移酶、還原酶、半纖維素酶、甘露聚糖酶、酯酶、異構(gòu)酶、果膠酶、乳糖酶、 過氧化物酶、漆酶、其他氧化還原酶，以及它們的混合物。特別優(yōu)選的酶包括來自里氏木 霉（Trichoderma reesei)的木聚糖酶和來自里氏木霉的變體木聚糖酶，二者均可從杜邦 工業(yè)生物科學(xué)公司（DuPont Industrial Biosciences)購得，或EP1222256B1中描述的 內(nèi)在熱穩(wěn)定的木聚糖酶，以及來自以下各屬微生物的其他木聚糖酶：黑曲霉（Aspergillus niger)、白曲霉（Aspergillus kawachii)、塔賓曲霉（Aspergillus tubigensis)、環(huán)狀 芽抱桿菌（Bacillus circulans)、短小芽抱桿菌（Bacillus pumilus)、枯草芽抱桿菌 (Bacillus subtilis)、Neocallimastix patriciarum、青霉屬（Penicillium)物種、變 鉛青鏈霉菌（Streptomyces Iividans)、熱紫鏈霉菌（Streptomyces thermoviolaceus)、 褐色高溫單抱菌（Thermomonospora fusca)、哈茨木霉（Trichoderma harzianum)、里 氏木霉、綠色木霉（Trichoderma viride)。另外的特別優(yōu)選的酶包括植酸酶，諸如可 購自德國達(dá)姆施塔特的AB酶制劑公司（AB Enzymes, Darmstadt, Germany)的來自曲 霉屬物種的植酸酶Finase L?;可購自杜邦營養(yǎng)與健康公司（DuPont Nutrition and Health)的來自大腸桿菌的植酸酶Phyzyme?XP，以及來自例如以下生物體的其他植酸 酶：木霉屬（Trichoderma)、青霉屬（Penicillium)、鐮刀菌屬（Fusarium)、布丘氏菌屬 (Buttiauxella)、梓檬酸桿菌屬（Citrobacter)、腸桿菌屬（Enterobacter)、青霉屬、腐質(zhì) 霉屬（Humicola)、芽孢桿菌屬（Bacillus)和隔孢伏革屬（Peniophora)，以及均在2012 年2月12日提交的美國專利申請61/595, 923和61/595, 941中描述的那些植酸酶。纖 維素酶的例子是可購自杜邦工業(yè)生物科學(xué)公司（DuPont Industrial Biosciences)的 纖維素酶（β葡聚糖酶）Multifecf bgl，以及來自例如以下物種的其他纖維素酶： 諸如曲霉屬（Aspergi I Ius)、木霉屬、青霉屬、腐質(zhì)霉屬、芽孢桿菌屬、纖維單孢菌屬 (Cellulomonas)、青霉屬、高溫單抱菌屬（Thermomonospora)、梭菌屬（Clostridium)和肉 座菌屬（Hypocrea)。也可使用US20060193897A1中描述的纖維素酶和內(nèi)切葡聚糖酶。淀粉 酶可例如來自例如以下物種：諸如曲霉屬、木霉屬、青霉屬、芽孢桿菌屬，例如枯草芽孢桿菌 (B. subtilis)、嗜熱脂肪芽抱桿菌（B. stearothermophilus)、遲緩芽抱桿菌（B. Ientus)、 地衣芽孢桿菌（B. Iicheniformis)、凝結(jié)芽孢桿菌（B.coagulans)和解淀粉芽孢桿菌 (B. amyloliquefaciens)。合適的真菌淀粉酶來源于曲霉屬，諸如米曲霉（A. oryzae)和 黑曲霉（A. niger)。蛋白酶可來自解淀粉芽孢桿菌（amyloliquefaciens)、遲緩芽孢桿 菌（Bacillus Ientus)、枯草芽抱桿菌（Bacillus subtilis)、地衣芽抱桿菌（Bacillus licheniformis)，以及曲霉屬和木霉屬物種.。植酸酶、木聚糖酶、磷酸酶、蛋白酶、淀粉酶、 酯酶、氧化還原酶、脂酶、轉(zhuǎn)移酶、纖維素酶和β -葡聚糖酶是常常用于包含在動物飼料中 的酶。適于包含到用于家用護(hù)理應(yīng)用的片劑的酶是類似的，特別是蛋白酶、淀粉酶、脂酶、半 纖維素酶、氧化還原酶、過氧化物酶、轉(zhuǎn)移酶和纖維素酶。在本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的特別優(yōu)選 的方面中，酶選自植酸酶、木聚糖酶、β葡聚糖酶、淀粉酶、蛋白酶、脂酶、酯酶，以及它們的 混合物。在本發(fā)明的教導(dǎo)內(nèi)容的一個實施例中，在顆粒中提供兩種酶，木聚糖酶和β-葡聚 糖酶。酶可混合在一起，或者可單獨施加到顆粒。在另一個實施例中，在顆粒中提供三種酶， 即β-葡聚糖酶、木聚糖酶和植酸酶。上述酶列表僅僅是例子，無意于排除其他情況。本發(fā) 明的教導(dǎo)內(nèi)容的顆粒中可使用任何酶，包括細(xì)菌來源、真菌來源、酵母來源、植物來源、昆蟲 來源和動物來源的野生型酶、重組酶和變體酶，以及酸性酶、中性酶或堿性酶。本領(lǐng)域的技 術(shù)人員將認(rèn)識到，所使用的酶的量將至少部分地取決于所選酶的類型和性質(zhì)，以及預(yù)期用 途。
[0034] 如本文所用，術(shù)語"丸粒"和"制丸"是指固體、圓形、球形和圓柱形片劑或丸粒和形 成這類固體形狀的工藝，尤其是飼料丸粒和固體、擠出的動物飼料。已知的食品和動物飼料 制丸制造工藝通常包括：將食品或飼料成分在室溫下混合在一起約1至約5分鐘，將所得的 混合物轉(zhuǎn)移至儲料倉，將該混合物輸送至蒸氣調(diào)理器，任選將蒸氣調(diào)理過的混合物轉(zhuǎn)移至 膨化器，將該混合物轉(zhuǎn)移至制丸磨（pellet mill)或擠出機，最后將該丸粒轉(zhuǎn)移進(jìn)丸粒冷卻 器中。Fairfield, D. 1994. Chapter 10, Pelleting Cost Center. In Feed Manufacturing Technology IV. (McEllhiney, editor), American Feed Industry Association, Arlingto n, Va. , pp. 110-139. (Fairfield, D.，1994年，第10章，制丸成本中心，《飼料制造技術(shù)IV》 (McEllhiney主編），弗吉尼亞州阿林頓美國飼料工業(yè)協(xié)會，第110-139頁）。
[0035] 如本文所用，術(shù)語"未制丸的混合物"是指預(yù)混物或前體、基礎(chǔ)混合物、糊狀物和稀 釋劑。預(yù)混合物通常包含維生素和微量元素?；A(chǔ)混合物通常包含食品和飼料成分，諸如磷 酸二鈣、石灰石、鹽和維生素以及礦物質(zhì)預(yù)混物，但不包含谷物和蛋白質(zhì)成分。稀釋劑包括 但不限于谷物（例如小麥粗粉和米糠）和粘土，諸如層狀硅酸鹽（硅酸鎂海泡石、膨潤土、 高嶺土、蒙脫土、水輝石、皂石、貝得石、綠坡縷石和硅鎂石）。對于飼料預(yù)混物，粘土還可充 當(dāng)載劑和流化劑，或稀釋劑。糊狀物通常包含完全的動物膳食。
[0036] 如本文所用，術(shù)語"恢復(fù)活性"是指⑴在涉及以下應(yīng)激因素中的一種或多種的處 理后活性劑活性：有水加熱或無水加熱、提高壓力、提高PH、降低pH、儲存、干燥、暴露于表 面活性劑、暴露于溶劑以及機械應(yīng)力，與（ii)所述處理前的活性劑活性的比率?；謴?fù)活性 可表示為百分比。
[0037] 恢復(fù)活性百分比計算如下：
[0038]

【權(quán)利要求】
1. 一種顆粒，包含： 巧，其中所述巧包含活性劑； 烙化延遲層；W及， 抗烙化層。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的顆粒，其中所述烙化延遲層已被烙化。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的顆粒，其中所述烙化延遲層未被烙化。
4. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中所述烙化延遲層包含選自W下所述各 項的烙化延遲材料；己西棟桐蠟、石蠟、蜂蠟、聚己二醇（陽G)和硬脂酸。
5. 根據(jù)權(quán)利要求4所述的顆粒，其中所述烙化延遲材料是己西棟桐蠟。
6. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中所述抗烙化層包含選自W下所述各項 的抗烙化材料；HPMC、聚環(huán)氧己燒、阿拉伯樹膠、庶糖、淀粉、硫酸鋼、硫酸儀、PVA和滑石。
7. 根據(jù)權(quán)利要求6所述的顆粒，其中所述抗烙化材料是PVA和滑石。
8. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中所述烙化延遲層占所述顆粒的4%重 量/重量至10%重量/重量。
9. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中所述抗烙化層占 < 所述顆粒的5重 量％。
10. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中所述烙化延遲層的烙點比所述抗烙 化層的烙點低至少5攝氏度。
11. 根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒，其中在所述巧、所述烙化延遲層和所述抗 烙化層之間沒有中間層。
12. -種動物飼料丸劑，其包含前述權(quán)利要求中任一項所述的顆粒。
13. -種動物飼料未制丸的混合物，其包含權(quán)利要求1至11中任一項所述的顆粒。
14. 一種家用清潔組合物，其包含權(quán)利要求1至11中任一項所述的顆粒。
15. -種制備顆粒的方法，所述方法包括； 提供巧； 將烙化延遲層涂覆到所述巧上；W及， 將抗烙化層涂覆到所述烙化延遲層上，W制備顆粒。
16. 根據(jù)權(quán)利要求15所述的方法，還包括烙化所述烙化延遲層W制備顆粒。
17. 根據(jù)權(quán)利要求16所述的方法，還包括冷卻所述顆粒W允許所述烙化延遲層硬化。
18. -種用于生產(chǎn)根據(jù)前述權(quán)利要求中任一項所述的動物飼料組合物的方法，所述方 法包括： 制備具有包含活性劑的巧、烙化延遲層和抗烙化層的顆粒； 使所述顆粒與未制丸的混合物混合在一起；W及， 在70°C -95°c的溫度下對所述未制丸的混合物進(jìn)行制丸。
19. 根據(jù)權(quán)利要求1至12中任一項所述顆粒在蒸汽處理過程或制丸過程中的用途。
20. 根據(jù)權(quán)利要求1至11 W及14中任一項所述的顆粒在家用清潔過程中的用途。
【文檔編號】C11D17/00GK104470371SQ201380037923
【公開日】2015年3月25日 申請日期:2013年7月1日 優(yōu)先權(quán)日:2012年7月18日
【發(fā)明者】M·S·格伯特 申請人:丹尼斯科美國公司