烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)一種烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，主要為了提供一種烹飪器具對(duì)多種食物進(jìn)行同時(shí)烹飪的控制方法。本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，將食物按照預(yù)定烹飪程序放入烹飪器具中，根據(jù)所述預(yù)定烹飪程序?qū)λ鍪澄镞M(jìn)行烹飪，并在所述的食物烹飪完成后，取出相應(yīng)的食物。本發(fā)明，程序容易實(shí)現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)方式合理。
【專利說(shuō)明】烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種烹飪器具對(duì)食物的烹飪方法，具體涉及一種烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的提高，但生活的壓力也越來(lái)越大。人們?cè)谏习嘁惶熘螅ǔＯＭ氐郊液竽芸焖俚某陨弦活D可口飯菜。為此而產(chǎn)生了多種的電加熱炊具，如電磁爐，電飯鍋，電爐等。
[0003]這些電加熱鍋具雖然使用時(shí)雖然比較方便，但由于每次盡可以烹飪單一的一種食物，無(wú)法完成多種食物同時(shí)進(jìn)行烹飪，或者當(dāng)多種食物同時(shí)進(jìn)行烹飪時(shí)，由于烹飪條件的不同如果單一的照顧一種或者幾種食物的烹飪條件，容易造成其它食物打不到預(yù)期的烹飪效果。例如，以將‘魚(yú)和蒸饅頭’同時(shí)進(jìn)行烹飪?yōu)槔~(yú)是被鍋內(nèi)的高溫蒸汽蒸熟的，對(duì)于‘清蒸魚(yú)’這種對(duì)加熱較敏感的菜來(lái)說(shuō)，從“蒸熟”到被“燜爛”的時(shí)間極短，然而蒸饅頭需要相對(duì)較長(zhǎng)的時(shí)間，如果照顧蒸魚(yú)的時(shí)間，則饅頭不能熟，如果照顧蒸饅頭的時(shí)間，則魚(yú)容易被鍋內(nèi)高溫蒸汽“燜爛”，而導(dǎo)致口感較差?，F(xiàn)在需要一種可以使多種烹飪條件不同的食物同時(shí)烹飪，且能分別滿足各種食物的烹飪條件，保證各種食物的營(yíng)養(yǎng)和口感的烹飪方法。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]針對(duì)上述問(wèn)題，本發(fā)明提供一種方便烹飪器具對(duì)烹飪時(shí)間和烹飪溫度的需求不同的多種食物進(jìn)行同時(shí)烹飪的方法。
[0005]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，將至少兩種不同的食物按照預(yù)定烹飪程序分別于不同的時(shí)間依次放入烹飪器具中，根據(jù)所述預(yù)定烹飪程序?qū)λ鍪澄镞M(jìn)行烹飪，并在所述的食物烹飪同時(shí)完成后，取出相應(yīng)的食物。
[0006]進(jìn)一步地，將至少一組食物放入烹飪器具中，對(duì)所述食物進(jìn)行烹飪處理，當(dāng)滿足了其它食物的烹飪條件時(shí)，則將所述其它食物放入烹飪器具中，繼續(xù)進(jìn)行烹飪處理，直至同時(shí)完成所有組食物的烹飪處理。
[0007]具體地，所述的食物的烹飪處理過(guò)程包括具體步驟:
[0008]I)獲取需要烹飪食物的信息，根據(jù)所述食物的種類，預(yù)定所述食物的烹飪條件；
[0009]2)放入至少一種食物進(jìn)行烹飪，當(dāng)達(dá)到其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件后，輸出提醒信號(hào)；
[0010]3)將達(dá)到烹飪條件的食物放入烹飪器具中，進(jìn)行烹飪處理；
[0011]4)重復(fù)步驟2至3，直至將所有需要烹飪的食物放入烹飪器具中為止；
[0012]5)所有組食物烹飪同時(shí)完成烹飪處理，同時(shí)取出所有的食物。
[0013]具體地，所述的預(yù)定所述食物的烹飪程序的實(shí)現(xiàn)方法包括下列一種或幾種的組合:
[0014]I)在所述烹飪器具內(nèi)預(yù)先存儲(chǔ)有各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度的預(yù)定烹飪程序，獲取所述食物的種類信息，將所述種類信息與所述與預(yù)先存儲(chǔ)的各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度進(jìn)行自動(dòng)配對(duì)，運(yùn)行所述預(yù)定的烹飪程序；
[0015]2)基于烹飪食物的種類信息，向所述烹飪器具輸入相應(yīng)的烹飪時(shí)間和烹飪溫度。
[0016]優(yōu)選地，所述的獲取食物種類信息的方法包括:圖形識(shí)別、描條形碼或二維碼、按鍵輸入或者鍵盤(pán)輸入中的一種或幾種。
[0017]進(jìn)一步地，所述的輸出信號(hào)的輸出方法包括下述的一種或幾種的組合:
[0018]I)輸出語(yǔ)音或者音頻報(bào)警信號(hào)；
[0019]2)輸出LED燈閃光提醒信號(hào)；
[0020]3)輸出與用戶的個(gè)人終端連接的無(wú)線遠(yuǎn)程提醒信號(hào)。
[0021]進(jìn)一步地，所述的其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件為烹飪器具內(nèi)的水沸騰以后，其它需要烹飪食物的烹飪時(shí)間。
[0022]1、本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，提供了一種實(shí)現(xiàn)烹飪器具對(duì)多種食物進(jìn)行同時(shí)烹飪，幾種食物的烹飪時(shí)間有個(gè)時(shí)間上的交集，在烹飪空間上也有交集，在幾種食物進(jìn)行烹飪過(guò)程中，不僅有效節(jié)約了烹飪時(shí)間也節(jié)約了烹飪空間。
[0023]2、本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，通過(guò)根據(jù)需要同時(shí)烹飪的食物的種類預(yù)先選擇或者設(shè)定烹飪程序，根據(jù)每種食物需要的烹飪條件和烹飪時(shí)間對(duì)食物進(jìn)行烹飪，使食物在最佳狀態(tài)下進(jìn)行烹飪。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0024]圖1是本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法的流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025]下面結(jié)合說(shuō)明書(shū)附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的描述。
[0026]本發(fā)明烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，將食物按照預(yù)定烹飪程序放入烹飪器具中，根據(jù)所述預(yù)定烹飪程序?qū)λ鍪澄镞M(jìn)行烹飪，并在所述的食物烹飪完成后，取出相應(yīng)的食物。
[0027]實(shí)施例1:
[0028]如圖1所示，本實(shí)施例烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，食物的烹飪處理過(guò)程包括具體步驟:
[0029]a、獲取需要烹飪食物的信息，根據(jù)所述食物的種類，預(yù)定所述食物的烹飪程序；
[0030]b、放入至少一種食物進(jìn)行烹飪，當(dāng)達(dá)到其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件后，輸出提醒信號(hào)；
[0031]C、將達(dá)到烹飪條件的食物放入烹飪器具中，進(jìn)行烹飪處理；
[0032]d、重復(fù)步驟b至C，直至將所有需要烹飪的食物烹飪處理完成為止。
[0033]e、所有組食物烹飪同時(shí)完成烹飪處理，同時(shí)取出所有的食物。
[0034]本實(shí)施例烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，以電蒸鍋為例進(jìn)行說(shuō)明，且本實(shí)施例中需要烹飪的食物分別為:清蒸魚(yú)、蒸饅頭、蒸粽子、蒸雞蛋羹。清蒸魚(yú)需要蒸10分鐘即可，蒸饅頭要在水開(kāi)了之后再蒸20分鐘，蒸粽子需要蒸40分鐘，蒸雞蛋羹需要在水開(kāi)了之后蒸15分鐘即可。[0035]本實(shí)施例中，由于蒸粽子需要的時(shí)間最長(zhǎng)，在對(duì)上述的四種食物進(jìn)行蒸煮的時(shí)候，在電熱鍋內(nèi)存儲(chǔ)有這四種食物的烹飪程序，僅需在通過(guò)設(shè)置在電熱鍋上的按鈕開(kāi)啟這個(gè)烹飪程序即可。先將粽子放入鍋中，過(guò)了 20分鐘以后，同時(shí)水也燒開(kāi)了達(dá)到了燒開(kāi)的溫度，電熱鍋會(huì)閃亮LED燈和發(fā)出語(yǔ)音警報(bào)，這是放入饅頭繼續(xù)進(jìn)行蒸煮，在饅頭蒸煮了 5分鐘之后放入雞蛋羹，再過(guò)了 5分鐘之后，發(fā)出放入魚(yú)的警報(bào)，此時(shí)放入魚(yú)即可，待繼續(xù)蒸煮10分鐘之后，四種食物同時(shí)烹飪完成。
[0036]本實(shí)施例根據(jù)幾種食物的不同烹飪條件，有選擇的為各種食物配置相應(yīng)的烹飪條件，在蒸粽子的過(guò)程中，可以產(chǎn)生烹飪其它四種食物的烹飪條件，將多種食物同時(shí)蒸煮節(jié)省了烹飪時(shí)間節(jié)省了，烹飪空間，節(jié)省了烹飪成本。
[0037]實(shí)施例2:
[0038]本實(shí)施例烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，食物的烹飪處理過(guò)程包括具體步驟:
[0039]a、獲取需要烹飪食物的信息，根據(jù)所述食物的種類，預(yù)定所述食物的烹飪條件；
[0040]b、放入至少一種食物進(jìn)行烹飪，當(dāng)達(dá)到其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件后，輸出提醒信號(hào)；
[0041]C、將達(dá)到烹飪條件的食物放入烹飪器具中，進(jìn)行烹飪處理；
[0042]d、重復(fù)步驟c至d，直至將所有需要烹飪的食物放入烹飪器具中為止；
[0043]e、所有組食物烹飪同時(shí)完成烹飪處理。
[0044]本實(shí)施例烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，以電烤箱為例進(jìn)行說(shuō)明，且本實(shí)施例中需要烹飪的食物分別為:蛋糕、紅薯、面包、肉串。由于蛋糕和紅薯的烘烤條件差不多，需要從低溫到高溫然后再次達(dá)到低溫的烘烤條件，肉串需要在高溫下進(jìn)行烘烤，面包是半成品的面包僅需在低溫下進(jìn)行烘烤即可，無(wú)需進(jìn)行高溫烘烤。
[0045]本實(shí)施例中，將四種食物放入電烤箱的不同隔層中，通過(guò)電烤箱上的全鍵盤(pán)以及按鍵設(shè)置不同隔層的烘烤溫度及烘烤時(shí)間，蛋糕和紅薯的設(shè)定相同需要烘烤30分鐘，面包繼續(xù)烘烤10分鐘，肉串需要烤20分鐘，在電烤箱工作了 10分鐘之后，電烤箱上的提醒工作區(qū)啟動(dòng)提醒事項(xiàng)，用戶此時(shí)可以取出烤肉的隔層，或者通過(guò)直接切斷對(duì)該隔層的熱量供應(yīng)，其它的食物繼續(xù)進(jìn)行根據(jù)預(yù)定的程序進(jìn)行烹飪，直至所有的食物完成烹飪?yōu)橹?。其中提醒工作區(qū)可實(shí)現(xiàn)LED燈、語(yǔ)音警報(bào)，以及與用戶的個(gè)人終端無(wú)線連接的無(wú)線提醒，個(gè)人終端包括筆記本、pad、手機(jī)等。
[0046]特別地，本實(shí)施例中，在執(zhí)行相應(yīng)的食物隔絕熱量供應(yīng)后，持續(xù)預(yù)定時(shí)間后再次計(jì)算所述食物所在隔層的平均溫度作為對(duì)比溫度；將待比溫度和對(duì)比溫度比較:若待比溫度大于或等于對(duì)比溫度，則認(rèn)為未將所述食物進(jìn)行隔絕熱量供應(yīng)，若待比溫度大于對(duì)比溫度，則認(rèn)為將所述食物進(jìn)行了熱量供應(yīng)。如果未切斷熱量供應(yīng)，提醒工作區(qū)將發(fā)出提醒命令，確保食物得到最好的烹飪條件。
[0047]實(shí)施例3:
[0048]本實(shí)施例烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，以電煎炸鍋為例進(jìn)行說(shuō)明，且本實(shí)施例中需要烹飪的食物分別為:雞蛋、水餃、花生。這三種食物需要煎熱的溫度不同，花生需要在油溫較低的情況下進(jìn)行，因?yàn)橛蜏靥邥?huì)造成花生糊掉，雞蛋需要在油溫達(dá)到100度的時(shí)候才開(kāi)始進(jìn)行煎蛋，油溫太低雞蛋會(huì)有腥味持續(xù)進(jìn)行I分鐘即可，同時(shí)丸子由于還有水分需要在油溫達(dá)到80度時(shí)開(kāi)始進(jìn)行烹飪，并且油溫逐漸上升直至5分鐘后丸子的念飪完成。
[0049]本實(shí)施例中，設(shè)定三種食物的煎炸模式，先將花生放入鍋內(nèi)，在花生煎炸過(guò)程中發(fā)出放雞蛋的提醒，在花生煎炸完成后發(fā)出花生煎炸完成的提醒，在發(fā)出放丸子的提醒后向鍋內(nèi)放入丸子，如此根據(jù)幾種食物的不同烹飪條件，有選擇的為各種食物配置相應(yīng)的烹飪條件，既保證了食物的烹飪效果，也合理利用了烹飪時(shí)間，烹飪空間以及烹飪成本。
[0050]上述各實(shí)施例中，所述的預(yù)定所述食物的烹飪程序的實(shí)現(xiàn)方法包括下列一種或幾種的組合，根據(jù)烹飪器具的不同可以自由設(shè)定:
[0051]I)在所述烹飪器具內(nèi)預(yù)先存儲(chǔ)有各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度的預(yù)定烹飪程序，獲取所述食物的種類信息，將所述種類信息與所述與預(yù)先存儲(chǔ)的各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度進(jìn)行自動(dòng)配對(duì)，運(yùn)行所述預(yù)定的烹飪程序；
[0052]2)基于烹飪食物的種類信息，向所述烹飪器具輸入相應(yīng)的烹飪時(shí)間和烹飪溫度。
[0053]優(yōu)選地，所述的獲取食物種類信息的方法包括:圖形識(shí)別、描條形碼或二維碼、按鍵輸入或者鍵盤(pán)輸入中的一種或幾種。
[0054]進(jìn)一步地，所述的其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件不僅限于實(shí)施例2中所述的條件，所述條件為烹飪器具內(nèi)的水沸騰以后，其它需要烹飪食物的烹飪時(shí)間。
[0055]以上，僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本【技術(shù)領(lǐng)域】的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，可輕易想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求所界定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。
【權(quán)利要求】
1.一種烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:將至少兩種不同的食物按照預(yù)定烹飪程序分別于不同的時(shí)間依次放入烹飪器具中，根據(jù)所述預(yù)定烹飪程序?qū)λ鍪澄镞M(jìn)行烹飪，并在所述的食物烹飪同時(shí)完成后，取出相應(yīng)的食物。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:所述的預(yù)定烹飪程序?yàn)?將至少一組食物放入烹飪器具中，對(duì)所述食物進(jìn)行烹飪處理，當(dāng)滿足了其它食物的烹飪條件時(shí)，則將所述其它食物放入烹飪器具中，繼續(xù)進(jìn)行烹飪處理，直至同時(shí)完成所有組食物的烹飪處理。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:所述的食物的烹飪處理過(guò)程包括具體步驟: O獲取需要烹飪食物的信息，根據(jù)所述食物的種類，預(yù)定所述食物的烹飪條件； 2)放入至少一種食物進(jìn)行烹飪，當(dāng)達(dá)到其它需要烹飪食物的預(yù)定烹飪條件后，輸出提醒信號(hào)； 3)將達(dá)到烹飪條件的食物放入烹飪器具中，進(jìn)行烹飪處理； 4)重復(fù)步驟2至3，直至將所有需要烹飪的食物放入烹飪器具中為止； 5)所有組食物烹飪同時(shí)完成烹飪處理，同時(shí)取出所有的食物。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:所述的預(yù)定所述食物的烹飪條件的實(shí)現(xiàn)方法包括下列一種或幾種的組合: 1)在所述烹飪器具內(nèi)預(yù)先存儲(chǔ)有各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度的預(yù)定烹飪程序，獲取所述食物的種類信息，將所述種類信息與所述與預(yù)先存儲(chǔ)的各種食物的烹飪時(shí)間和烹飪溫度進(jìn)行自動(dòng)配對(duì)，運(yùn)行所述預(yù)定的烹飪程序； 2)基于烹飪食物的種類信息，向所述烹飪器具輸入相應(yīng)的烹飪時(shí)間和烹飪溫度。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:獲取食物種類信息的方法包括:圖形識(shí)別、描條形碼或二維碼、按鍵輸入或者鍵盤(pán)輸入中的一種或幾種。
6.根據(jù)權(quán)利要求3所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:所述輸出信號(hào)的輸出方法包括下述的一種或幾種的組合: 1)輸出語(yǔ)音或者音頻報(bào)警信號(hào)； 2)輸出LED燈閃光提醒信號(hào)； 3)輸出與用戶的個(gè)人終端連接的無(wú)線遠(yuǎn)程提醒信號(hào)。
7.根據(jù)權(quán)利要求2所述的烹飪器具自動(dòng)控制多種食物同時(shí)烹飪的方法，其特征在于:所述的其它需要烹飪食物的烹飪條件為烹飪器具內(nèi)的水沸騰以后，其它需要烹飪食物的烹飪時(shí)間。
【文檔編號(hào)】A47J27/00GK103637669SQ201310573091
【公開(kāi)日】2014年3月19日 申請(qǐng)日期:2013年11月15日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月15日
【發(fā)明者】林志鵬 申請(qǐng)人:林志鵬