專利名稱：清潔分類砧板的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種廚房用具，具體是一種砧板，尤其是一種清潔分類砧板。
背景技術：
砧板即菜板，是墊放在桌上以便切菜或切其他食物時防止破壞桌子的墊板。書面語稱之為砧板，口語常叫菜板。隨著人們生活水平的不斷提高，人們對生活中日常廚房用具的要求也越來越高，特別是對砧板的安全衛(wèi)生問題、使用功能多樣化問題及擺放空間合理化問題等越來越重視。目前市面上常見的砧板有竹質、木質以及塑料制成的，這些砧板絕大多數在使用中存在衛(wèi)生安全隱患，并且其結構單一，使用功能單一，擺放收藏不方便，已無法滿足人們多樣化需求。①安全衛(wèi)生問題:木砧板密度高、韌性強、使用起來很牢固，但由于木制的砧板種類很多，不易挑選，有些木制砧板(如烏柏木)還含有毒物質，且有異味，用它切菜會污染菜肴，并且容易引起嘔吐、腹痛、頭昏等癥狀，有礙于人體健康。另外，還有一些質地比較疏松竹木砧板，其硬度不夠，易開裂，并且表面容易產生刀痕，清潔不徹底的話，很容易藏污納垢，滋生細菌，污染食物，使用不衛(wèi)生。另外，木砧板吸水性強，不易風干，如果長時間在潮濕環(huán)境下，很容易發(fā)霉，使用后極易導致腸道疾病的發(fā)生。另外，現有的竹砧板均采用化學物質將竹片膠合而成，在使用過程中，膠水中的有害物質易污染到食物。在使用一段時間后，膠水容易脫落，造成整板松散無法使用。另外，對于塑料砧板，若用來切剁燙熱食物時，容易析出塑料砧板中的有害物質，不利于人體健康。②使用功能多樣化問題:目前絕大多數砧板僅為單一的平板結構，除了單一的襯墊作用外，不能分類使用，而在實際使用中，人們需要切、剁、碎水果、蔬菜、肉食和主食等不同種類的食物，若使用同一砧板，容易交叉污染食物，易引發(fā)衛(wèi)生安全問題，使用很不方便。另外，現有的砧板上無有助于搬動砧板的結構，在搬動時，砧板容易脫手顛落，使用不安全。③擺放空間合理化問題:對于塑料砧板，目前市面上還沒有專用的收藏器具，也沒有能將其與其他竹木砧板一起收納的工具，目前，人們在使用完后通常就直接將砧板懸掛于廚房墻壁上或立于灶臺邊上，在太陽光線及外部環(huán)境的影響下，塑料砧板很容易老化變形，致使有害物質釋放出來，無益于人體健康。

發(fā)明內容
本發(fā)明要解決上述現有技術存在的問題，提供一種能解決現有砧板中存在的安全衛(wèi)生問題、使用功能多樣化問題及擺放空間合理化問題的清潔分類砧板，滿足人們高品質、健康地生活需求。本發(fā)明解決其技術問題采用的技術方案:這種清潔分類砧板，包括主板體，清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板，主板體底面固定有下板體，主板體與下板體之間設有用于收納薄板的收納槽，主板體上表面設有形狀大小與薄板相匹配的安置槽。其中，薄板的數量可根據具收納槽的具體大小調整，可多可少，成組設置，收納于收納槽內，便于人們選擇使用，無需再購買其他用途的砧板，省事，省錢，同時可減小所占空間大小；主板體可以是木質板體、竹質板體、玻璃板體或塑料板體，薄板可以是玻璃板體或塑料板體；在使用時，根據不同食物、不同溫度，選擇與該食物相對應的薄板，放置在主板體上的安置槽內，即可在薄板上切食物，這樣分類切剁，可有效避免不同食物之間相互交叉污染而影響口味甚至是形成衛(wèi)生隱患的問題出現；對于較硬的食物，可直接在主板體上切剁，使用方便；在使用完后，僅需多薄板或主板體的工作面進行清洗即可，塑料質薄板、玻璃薄板在清洗后擦干可直接收納，不會滋生細菌，方便、衛(wèi)生、安全；薄板為塑料薄板時，通過收納槽的來存放，薄板在存放時就不會暴露在周圍環(huán)境中，也不會被陽光所照射到，不易老化，使用安全且壽命長。進一步，安置槽側邊開有便于揭起安置槽內薄片的凹槽。這樣，在使用時，可將薄板快速放置在安置槽內，在需要更換薄板時，起手從凹槽處揭起薄板即可，操作便捷，在時間緊促情況下優(yōu)勢顯著。進一步，薄板上設有用于提示薄板適用類別的標識層。這樣，可根據不同的食物，將不同類別的圖案或文字信息通過標識層設置在薄板上，可作為薄板分類提示，使人們可快速選擇相應薄板來使用，使用方便。更進一步，下板體包括左側板、右側板、前側板、后側板；左側板、右側板分別固定于主板體底面的左右兩側，左側板、右側板的兩端之間分別通過前側板、后側板連接固定，前側板、后側板之間通過加強桿相互拉緊固定。這樣，可提高下板體整體強度，同時還合理減少板材，形成鏤空結構，有利于收納槽內通風干燥。更進一步，前側板、后側板的外側均開有向內凹陷的凹口。這樣，在搬動砧板時，手指部位可對準該凹口部分，端起整個板體，握持牢靠，不易脫手，使用安全可靠。更進一步，左側板、右側板、前側板、后側板之間通過榫頭連接固定，前側板、后側板、加強桿之間通過榫頭連接固定，各榫頭連接處均釘有銷釘。這樣，各板通過榫頭連接和銷釘拼接而成，可免除膠水或粘合劑等化學物質的使用，更加環(huán)保，健康。特別對于于竹砧板或木砧板來說，采用該拼裝方式的環(huán)保效果尤為明顯。更進一步，主板體、左側板、右側板、前側板、后側板、加強桿、銷釘均為竹質或木質材料加工而成。這樣可確保整板均有天然材質制成，使用衛(wèi)生，安全。更進一步，薄板為聚丙烯材料制成。聚丙烯薄板無毒、無味，密度小，強度、剛度、硬度耐熱性均優(yōu)良，可在100°c左右使用,適于普通家庭使用，安全環(huán)保。更進一步，主板體與下板體之間的一端設有擋板。該擋板是用于擋住收納槽一端的，在收納薄板時，可防止薄板漏出，便于存放，實用方便。本發(fā)明有益的效果是:本發(fā)明的結構合理、緊湊，通過主板體、薄板、下板體、左側板、右側板、前側板、后側板、加強桿、收納槽、安置槽、凹槽、標識層、凹口、榫頭及銷釘等組件的合理布局設置，使本發(fā)明能有效解決現有砧板中存在的安全衛(wèi)生問題、使用功能多樣化問題及擺放空間合理化問題，滿足了人們高品質、健康地生活需求。本發(fā)明成本低，造型美觀大方，實用方便，使用效果好，值得推廣。


圖1為本發(fā)明的結構示意 圖2為本發(fā)明中安置槽內放有薄板時的結構示意 圖3為本發(fā)明的立體爆炸圖； 圖4為本發(fā)明的結構示意圖。附圖標記說明:主板體I，薄板2，下板體3，左側板3-1，右側板3-2，前側板3_3，后側板3-4，加強桿3-5，收納槽4，安置槽5，凹槽6，標識層7，凹口 8，榫頭9，銷釘10。
具體實施例方式下面結合附圖對本發(fā)明作進一步說明:
參照附圖:本實施例中的這種清潔分類砧板，包括主板體1，還包括一組用于分類切剁食物的薄板2，主板體I底面固定有下板體3，主板體I與下板體3之間設有用于收納薄板2的收納槽4，主板體I上表面設有形狀大小與薄板2相匹配的安置槽5。安置槽5側邊開有便于揭起安置槽5內薄片2的凹槽6。薄板2上設有用于提示薄板2適用類別的標識層7。下板體3包括左側板3-1、右側板3-2、前側板3_3、后側板3_4 ;左側板3_1、右側板3-2分別固定于主板體I底面的左右兩側，左側板3-1、右側板3-2的兩端之間分別通過前側板3-3、后側板3-4連接固定，前側板3-3、后側板3-4之間通過加強桿3_5相互拉緊固定。前側板3-3、后側板3-4的外側均開有向內凹陷的凹口 8。左側板3-1、右側板3-2、前側板3-3、后側板3_4之間通過榫頭9連接固定，前側板3-3、后側板3-4、加強桿3-5之間通過榫頭9連接固定，各榫頭9連接處均釘有銷釘10。主板體1、左側板3-1、右側板3-2、前側板3_3、后側板3_4、加強桿3_5、銷釘10均為竹質或木質材料加工而成。薄板2為聚丙烯材料制成。主板體I與下板體3之間的一端設有擋板11。本實施例中的主板體、下板體3可采用竹質、木質、玻璃質或塑料質等砧板常用原材料制成。本發(fā)明中薄板2的數量可根據具收納槽4的具體大小調整，可多可少，最佳數量為6片 10片，成組設置，收納于收納槽4內，便于人們選擇使用，無需再購買其他用途的砧板，省事，省錢，同時可減小所占空間大小。本實施例中主板體I可以是木質板體、竹質板體、玻璃板體或塑料板體，優(yōu)選為竹質板體；薄板2可以是玻璃板體、塑料板體或竹質板體，塑料質薄板、玻璃薄板在清洗后擦干可直接收納，不會滋生細菌，方便、衛(wèi)生、安全，優(yōu)選為PP塑料板體，整體輕巧、衛(wèi)生、安全、健康。本實施例中的薄板2通過收納槽4的來存放，薄板2在存放時就不會暴露在周圍環(huán)境中，也不會被陽光所照射到，不易老化，使用安全且壽命長。本實施例中下板體3各部件之間的連接均以榫頭9連接的方式連接，并通過銷釘10固定榫頭9連接處，銷釘10質地優(yōu)選為天然竹質銷釘，安全環(huán)保。在使用時，根據不同食物、不同溫度，選擇與該食物相對應的薄板2，放置在主板體I上的安置槽5內，即可在薄板2上切食物，這樣分類切剁，可有效避免不同食物之間相互交叉污染而影響口味甚至是形成衛(wèi)生隱患的問題出現；對于較硬的食物，可直接在主板體I上切剁，使用方便；在使用完后，僅需對薄板2或主板體I的工作面進行清洗即可；使用完后，清洗，將薄板2收納與收納槽4內即可，節(jié)省存放空間效果顯著。雖然本發(fā)明已通過參考優(yōu)選的實施例進行了圖示和描述，但是，本專業(yè)普通技術人員應當了解，在權利要求書的范圍內，可作形式和細節(jié)上的各種各樣變化。
權利要求
1.一種清潔分類砧板，包括主板體(I)，其特征是:所述清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板(2 )，所述主板體(I)底面固定有下板體(3 )，所述主板體(I)與下板體(3)之間設有用于收納薄板(2)的收納槽(4)，所述主板體(I)上表面設有形狀大小與薄板(2)相匹配的安置槽(5)。
2.根據權利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述安置槽(5)側邊開有便于揭起安置槽(5)內薄片(2)的凹槽(6)。
3.根據權利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述薄板(2)上設有用于提示薄板(2)適用類別的標識層(7)。
4.根據權利要求1、2或3所述的清潔分類砧板，其特征是:所述下板體(3)包括左側板(3-1)、右側板(3-2 )、前側板(3-3 )、后側板(3-4 );所述左側板(3-1)、右側板(3-2 )分別固定于主板體(I)底面的左右兩側，所述左側板(3-1)、右側板(3-2)的兩端之間分別通過前側板(3-3)、后側板(3-4)連接固定，所述前側板(3-3)、后側板(3-4)之間通過加強桿(3-5)相互拉緊固定。
5.根據權利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述前側板(3-3)、后側板(3-4)的外側均開有向內凹陷的凹口( 8 )。
6.根據權利要求4所述的清潔分類砧板，其特征是:所述左側板(3-1)、右側板(3-2)、前側板(3-3)、后側板(3-4)之間通過榫頭(9)連接固定，前側板(3-3)、后側板(3-4)、加強桿(3-5 )之間通過榫頭(9 )連接固定，各榫頭(9 )連接處均釘有銷釘(10 )。
7.根據權利要求6所述的清潔分類砧板，其特征是:所述主板體(I)、左側板(3-1)、右側板(3-2 )、前側板(3-3 )、后側板(3-4 )、加強桿(3-5 )、銷釘(IO )均為竹質或木質材料加工。
8.根據權利要求1或3所述的清潔分類砧板，其特征是:所述薄板(2)為聚丙烯材料制成。
9.根據權利要求1所述的清潔分類砧板，其特征是:所述主板體(I)與下板體(3)之間的一端設有擋板(11)。
全文摘要
一種清潔分類砧板，包括主板體，清潔分類砧板還包括一組用于分類切剁食物的薄板，主板體底面固定有下板體，主板體與下板體之間設有用于收納薄板的收納槽，主板體上表面設有形狀大小與薄板相匹配的安置槽。本發(fā)明通過主板體、薄板、下板體、左側板、右側板、前側板、后側板、加強桿、收納槽、安置槽、凹槽、標識層、凹口、榫頭及銷釘等組件的合理布局設置，使本發(fā)明能有效解決現有砧板中存在的安全衛(wèi)生問題、使用功能多樣化問題及擺放空間合理化問題，滿足了人們高品質、健康地生活需求。本發(fā)明的結構合理、緊湊，成本低，造型美觀大方，實用方便，使用效果好，值得推廣。
文檔編號A47J47/00GK103169403SQ20131011038
公開日2013年6月26日 申請日期2013年4月1日 優(yōu)先權日2013年4月1日
發(fā)明者周雪松 申請人:景寧隆尚工藝品有限公司