專利名稱：搪瓷鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種搪瓷鍋。
背景技術(shù)：
搪瓷鍋是指在金屬坯體表面涂搪瓷釉制成的鍋，搪瓷是將無機(jī)玻璃質(zhì)材料通過熔融凝于基體金屬上并與金屬牢固結(jié)合在一起的一種復(fù)合材料。搪瓷層具有的耐腐蝕、耐磨、耐熱、無毒及可裝飾性優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用。如中國專利CN2568095號(hào)便提出了一種“鐵質(zhì)搪瓷不粘鍋”，在該技術(shù)方案中，鐵質(zhì)搪瓷不粘鍋的鍋壁自上而下由聚四氟乙烯層、上搪瓷層、薄鋼板層和下搪瓷層構(gòu)成。該不粘鍋既具有不粘鍋的特點(diǎn)，又具有防銹能力強(qiáng)，適合電磁爐使用。但其存在以下不足:1、上述搪瓷不粘鍋為平底鍋，在炊事過程中(諸如燒豆腐之類)，食物(豆腐)長時(shí)間貼合于鍋底部，阻斷了湯水進(jìn)入食物(豆腐)的底部，長時(shí)間燒煮后，食物(豆腐)底部會(huì)產(chǎn)生局部高溫，從而使會(huì)搪瓷層爆裂，造成鍋體損壞。2、由于上述鐵質(zhì)搪瓷不粘鍋的鍋壁內(nèi)層設(shè)有聚四氟乙烯層，聚四氟乙烯層在使用過程中遇到硬質(zhì)鍋鏟時(shí)，很容易損壞。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于:提供一種可避免產(chǎn)生局部高溫，防止搪瓷層爆裂，使用壽命長的搪瓷鍋。為實(shí)現(xiàn)上述實(shí)用新型目的，本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的:·[0007]—種搪瓷鍋，搪瓷鍋的鍋體包括:上搪瓷層、鋼板層和下搪瓷層，其特征在于:所述的鍋體內(nèi)側(cè)底部具有若干凹部和凸部。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于:鍋體內(nèi)側(cè)底部的凸部可用以支撐食物，鍋體內(nèi)側(cè)底部的凹部可用以使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部，長時(shí)間燒煮后，食物底部的溫度與湯水溫度基本相同，不會(huì)產(chǎn)生局部高溫，從而避免了因局部高溫造成的搪瓷層爆裂。由于搪瓷鍋的內(nèi)側(cè)是搪瓷層，其具有良好的耐腐蝕、耐磨、耐熱的性能，采用硬質(zhì)鍋鏟時(shí)，也不易損壞。在使用時(shí)，凸部與食物相抵觸，凹部不容易與食物直接貼合，使搪瓷鍋可具有一定的物理不粘的性能。在本實(shí)用新型中，所述的鍋體外側(cè)底部具有若干凹部和凸部。其可增加鍋體的導(dǎo)熱面積，提高在燃?xì)庠罹呱系臒嵝?。在本?shí)用新型中，所述的鋼板層是具有若干凹部和凸部鋼板層。鋼板層可通過沖壓或拉伸的工藝制作凹部和凸部，其制造十分方便。在本實(shí)用新型中，所述的凹部和凸部呈溝槽狀或凸起狀。只要可使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部的各種形狀都可達(dá)到本實(shí)用新的目的。在本實(shí)用新型中，所述的凹部是全部相通的。當(dāng)凹部是全部相通時(shí)，其利于湯水進(jìn)入食物的底部。[0013]在本實(shí)用新型中，所述的凹部是部分相通的。當(dāng)凹部是部分相通時(shí)，其也可使湯水進(jìn)入食物的底部。


:圖1是本實(shí)用新型搪瓷鍋實(shí)施例1剖面示意圖。圖2是圖1中A處放大示意圖。圖3是本實(shí)用新型搪瓷鍋實(shí)施例1底部示意圖。圖4是本實(shí)用新型搪瓷鍋實(shí)施例2底部示意圖。圖5是本實(shí)用新型搪瓷鍋實(shí)施例3底部示意圖。圖6是本實(shí)用新型搪瓷鍋實(shí)施例4底部示意圖。
具體實(shí)施方式
:圖1、圖2、圖3給出了本實(shí)用新型的實(shí)施例1。本實(shí)施例的搪瓷鍋的鍋體包括:上搪瓷層1、鋼板層2和下搪瓷層3。鍋體內(nèi)側(cè)底部具有若干凹部4和凸部5。在實(shí)施例中，鍋體外側(cè)底部具有若干凹部6和凸部7。所述的鋼板層是具有若干凹部8和凸部鋼9板層。凹部4和凸部5呈凸起狀。凹部4是全部相通的。鍋體內(nèi)側(cè)底部的凸部可用以支撐食物，鍋體內(nèi)側(cè)底部的凹部可用以使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部，長時(shí)間燒煮后，食物底部的溫度與湯水溫度基本相同，不會(huì)產(chǎn)生局部高溫，從而避免了因局部高溫造成的搪瓷層爆裂。由于搪瓷鍋的內(nèi)側(cè)是搪瓷層，其具有良好的耐腐蝕、耐磨、 耐熱的性能，采用硬質(zhì)鍋鏟時(shí)，也不易損壞。在使用時(shí)，凸部與食物相抵觸，凹部不容易與食物直接貼合，使搪瓷鍋可具有一定的物理不粘的性能。鍋體外側(cè)底部具有若干凹部6和凸部7，其可增加鍋體的導(dǎo)熱面積，提高在燃?xì)庠罹呱系臒嵝?。圖4給出了本實(shí)用新型的實(shí)施例2。在本實(shí)施例中，所述的凹部4和凸部5呈放射形的溝槽狀。凹部4是全部相通的。其可使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部以達(dá)到本實(shí)用新的目的。圖5給出了本實(shí)用新型的實(shí)施例3。在本實(shí)施例中，所述的凹部4和凸部5呈螺旋形的溝槽狀。凹部4是全部相通的。其可使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部以達(dá)到本實(shí)用新的目的。圖6給出了本實(shí)用新型的實(shí)施例4。在本實(shí)施例中，所述的凹部4和凸部5呈螺旋形的溝槽狀。在本實(shí)施例中，鍋體底部內(nèi)側(cè)設(shè)有一凸環(huán)10，因此，凹部4是部分相通的。其也可使湯水連通，湯水可進(jìn)入食物的底部以達(dá)到本實(shí)用新的目的。以上實(shí)施例僅是本實(shí)用新型的個(gè)案，任何根據(jù)本實(shí)用新型精神所作的替換或各實(shí)施例間的組合均應(yīng)理解為未脫離本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求1.一種搪瓷鍋，搪瓷鍋的鍋體包括:上搪瓷層、鋼板層和下搪瓷層，其特征在于:所述的鍋體內(nèi)側(cè)底部具有若干凹部和凸部。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搪瓷鍋，其特征在于:所述的鍋體外側(cè)底部具有若干凹部和凸部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搪瓷鍋，其特征在于:所述的鋼板層是具有若干凹部和凸部鋼板層。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搪瓷鍋，其特征在于:所述的凹部和凸部呈溝槽狀或凸起狀。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的搪瓷鍋，其特征在于:所述的凹部是全部相通的。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的 搪瓷鍋，其特征在于:所述的凹部是部分相通的。
專利摘要本實(shí)用新型的目的在于提供一種可避免產(chǎn)生局部高溫，防止搪瓷層爆裂，使用壽命長的搪瓷鍋。本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的一種搪瓷鍋,搪瓷鍋的鍋體包括上搪瓷層、鋼板層和下搪瓷層，其特征在于所述的鍋體內(nèi)側(cè)底部具有若干凹部和凸部。鍋體內(nèi)側(cè)底部的凸部可用以支撐食物，鍋體內(nèi)側(cè)底部的凹部可用以使湯水連通，利于湯水進(jìn)入食物的底部，長時(shí)間燒煮后，食物底部的溫度與湯水溫度基本相同，不會(huì)產(chǎn)生局部高溫，從而避免了因局部高溫造成的搪瓷層爆裂。由于搪瓷鍋的內(nèi)側(cè)是搪瓷層，其具有良好的耐腐蝕、耐磨、耐熱的性能，采用硬質(zhì)鍋鏟時(shí)，也不易損壞。在使用時(shí)，凸部與食物相抵觸，凹部不容易與食物直接貼合，使搪瓷鍋可具有一定的物理不粘的性能。
文檔編號(hào)A47J36/00GK203106763SQ201220697689
公開日2013年8月7日 申請日期2012年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年12月17日
發(fā)明者施新委 申請人:施新委