專利名稱：一種過(guò)濾網(wǎng)及食品加工設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工設(shè)備，特別是涉及一種食品加工設(shè)備及其過(guò)濾網(wǎng)。
背景技術(shù)：
食品加工設(shè)備的涵蓋范圍很廣，例如民用或者商用的豆?jié){機(jī)、料理機(jī)、榨汁機(jī)等，其基本結(jié)構(gòu)都是包括一個(gè)盛裝食品的容置腔，在容置腔內(nèi)設(shè)置有用于加熱、攪拌或是其他功能的加工部件，容置腔盛裝的食品，可以通過(guò)加工部件進(jìn)行處理以得到最終成品，之后通過(guò)容置腔內(nèi)所設(shè)置的過(guò)濾網(wǎng)截留下渣，漿渣分離后再將食品漿料排出供人們食用。目前常見(jiàn)的過(guò)濾網(wǎng)呈圓筒狀，攪拌部件在裝配結(jié)構(gòu)中，會(huì)被過(guò)濾網(wǎng)圍住，待加工食品被過(guò)濾網(wǎng)限制在內(nèi)側(cè)和攪拌部件接觸，就可以實(shí)現(xiàn)攪拌料理，然而該結(jié)構(gòu)在實(shí)際工作中因攪拌部件轉(zhuǎn)動(dòng)產(chǎn)生的離心力，會(huì)讓被攪拌的食品沿外周的過(guò)濾網(wǎng)做圓周運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)時(shí)間工作下會(huì)有食品渣滓覆在過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)壁，將網(wǎng)孔堵死，尤其是過(guò)濾網(wǎng)下方附近因食品渣滓大量堆積，堵死情況更為頻繁，這樣難免會(huì)影響過(guò)濾效果，甚至無(wú)法實(shí)現(xiàn)漿渣分離，可見(jiàn)結(jié)構(gòu)上不夠合理。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種結(jié)構(gòu)合理，能夠有效避免網(wǎng)孔堵塞，過(guò)濾效果好，利于實(shí)現(xiàn)漿料分離的過(guò)濾網(wǎng)及其食品加工設(shè)備。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是:一種過(guò)濾網(wǎng)，包括筒狀的過(guò)濾網(wǎng)主體，該過(guò)濾網(wǎng)主體下端連接一具有過(guò)濾作用的漏斗狀斜網(wǎng)。優(yōu)選的，所述斜網(wǎng)下端連接一筒狀的斜網(wǎng)固定圈。優(yōu)選的，所述過(guò)濾網(wǎng)主體下端連接有外支撐架。優(yōu)選的，所述外支撐架的高度大致與所述斜網(wǎng)固定圈持平，或略低于所述斜網(wǎng)固定圈。優(yōu)選的，斜網(wǎng)與水平面的角度在0°到60°之間。一種食品加工設(shè)備，包括上述的過(guò)濾網(wǎng)。優(yōu)選的，該食品加工設(shè)備還包括容置食品的桶體，桶體底部設(shè)置有連接轉(zhuǎn)軸的刀片，所述過(guò)濾網(wǎng)主體安置固定于該桶體內(nèi)，并圍住該刀片；其中在豎直方向上，所述刀片位于所述漏斗狀斜網(wǎng)的上、下端之間。優(yōu)選的，所述桶體底部設(shè)置有凸起的定位臺(tái)階來(lái)承載所述過(guò)濾網(wǎng)，所述桶體上側(cè)安裝有一壓蓋，該壓蓋壓住所述過(guò)濾網(wǎng)主體的上端。優(yōu)選的，所述定位臺(tái)階與所述外支撐架相套置配合，在所述外支撐架內(nèi)沿固定有一內(nèi)折固定圈，該內(nèi)折固定圈的折沿與所述定位臺(tái)階相搭置固定。優(yōu)選的，斜網(wǎng)固定圈與所述定位臺(tái)階連接配合，且兩者的連接處設(shè)置有密封圈。優(yōu)選的，所述定位臺(tái)階與所述斜網(wǎng)固定圈相套置配合，在所述斜網(wǎng)固定圈內(nèi)沿固定有一內(nèi)折圈，該內(nèi)折圈的折沿與所述定位臺(tái)階相搭置固定。[0016]優(yōu)選的，桶體底部設(shè)置有凸起的定位臺(tái)階，該定位臺(tái)階上設(shè)置有扣位部，所述斜網(wǎng)固定圈底部設(shè)置有卡沿與該扣位部卡裝連接。本實(shí)用新型的有益效果:本實(shí)用新型提供了具有漏斗狀斜網(wǎng)的過(guò)濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)及其配合的食品加工設(shè)備；因?yàn)樾本W(wǎng)的傾斜角度，置入桶體的食品在被刀片攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)直接沖擊到斜網(wǎng)面上，讓食品渣滓受到一定角度的較大動(dòng)力作用，進(jìn)而會(huì)被很輕易的沖離網(wǎng)孔，不會(huì)停留在網(wǎng)孔上造成堵塞；此外，再加上斜網(wǎng)的存在，會(huì)讓集中在附近的食品距離刀片更近，在刀片工作轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)也會(huì)對(duì)距離更近的食品產(chǎn)生更大的沖擊力，有利于食品的絞碎工作，并讓食品及渣滓不會(huì)集中在斜網(wǎng)的網(wǎng)孔上，而是讓它們朝桶體底部及離刀片更近的地方集中；可見(jiàn)，本實(shí)用新型可讓過(guò)濾網(wǎng)的過(guò)濾效果達(dá)到最優(yōu)，實(shí)現(xiàn)出色的漿料分離效果。

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單說(shuō)明。顯然，所描述的附圖只是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得的其他設(shè)計(jì)方案和附圖。圖1是本實(shí)用新型的過(guò)濾網(wǎng)第一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型的過(guò)濾網(wǎng)第二種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本實(shí)用新型的食品加工設(shè)備第一種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本實(shí)用新型的食品加工設(shè)備第二種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是本實(shí)用新型食品加工設(shè)備第三種實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下將結(jié)合實(shí)施例和附圖對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思、具體結(jié)構(gòu)及產(chǎn)生的技術(shù)效果進(jìn)行清楚、完整地描述，以充分地理解本實(shí)用新型的目的、特征和效果。顯然，所描述的實(shí)施例只是本實(shí)用新型的一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例，基于本實(shí)用新型的實(shí)施例，本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下所獲得的其他實(shí)施例，均屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。參照?qǐng)D1、圖2，本實(shí)用新型的所提供的過(guò)濾網(wǎng)，其在筒狀的過(guò)濾網(wǎng)主體I下端連接有漏斗狀的斜網(wǎng)2，其中斜網(wǎng)2同樣呈網(wǎng)狀以具備過(guò)濾作用，在斜網(wǎng)2最下端形成較小的口，在優(yōu)選方案中，可以用來(lái)連接一筒狀的斜網(wǎng)固定圈3，實(shí)現(xiàn)支撐功能及延長(zhǎng)儲(chǔ)食品渣滓的空間。關(guān)于實(shí)現(xiàn)固定的另一種實(shí)施例可參考圖2，其中在過(guò)濾網(wǎng)主體I下端連接有直徑與過(guò)濾網(wǎng)主體I相當(dāng)?shù)耐庵渭?，用來(lái)支撐固定，其可以配合斜網(wǎng)固定圈3 —同使用，在使用結(jié)構(gòu)中，外支撐架4大致與斜網(wǎng)固定圈3持平，或略低于斜網(wǎng)固定圈3，以避免斜網(wǎng)固定圈3妨礙固定。為了保證外支撐架4不妨礙漿料流過(guò)，其基本結(jié)構(gòu)可以采用三個(gè)或多個(gè)平均分布的支撐腳組成。過(guò)濾網(wǎng)主體1、斜網(wǎng)2、斜網(wǎng)固定圈3及外支撐架4相互之間的連接固定，可以是焊接，也可以增設(shè)用于相互連接用的固定圈進(jìn)行連接，也可以采用一體成型或是其他合理的技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)。本實(shí)用新型還提供了應(yīng)用上述過(guò)濾網(wǎng)的食品加工設(shè)備，如圖3所示，在其優(yōu)選結(jié)構(gòu)中，食品加工設(shè)備主要包括桶體5，用來(lái)容置食品，桶體5底部設(shè)置有刀片7，刀片7連接轉(zhuǎn)軸6，轉(zhuǎn)軸6由位于桶體5外的電機(jī)驅(qū)動(dòng)，使得刀片7旋轉(zhuǎn)，就可以切割絞碎食品，當(dāng)然根據(jù)料理食品不同，在桶體5內(nèi)還會(huì)設(shè)置不同功能的部件，例如加熱用的發(fā)熱管防干燒電極等。該食品加工設(shè)備的結(jié)構(gòu)中，過(guò)濾網(wǎng)主體I安置固定于桶體5內(nèi)，通常會(huì)安置在正中部，并與斜網(wǎng)2共同圍住刀片7及轉(zhuǎn)軸6 ;這樣過(guò)濾網(wǎng)就和刀片7、轉(zhuǎn)軸6形成了一個(gè)獨(dú)立的，能用于攪拌食品，能夠?qū)崿F(xiàn)漿料分離的空間，該空間會(huì)截留下食品渣滓，食品漿料則由過(guò)濾網(wǎng)主體I及斜網(wǎng)2的網(wǎng)孔流出。本實(shí)用新型在裝配結(jié)構(gòu)中，尤其需要保證桶體5內(nèi)的斜網(wǎng)2的高度與刀片7的高度基本相同，最佳方案中，在豎直方向上刀片7位于斜網(wǎng)2的上、下端之間，即讓刀片7在豎直方向上完全被斜網(wǎng)2覆蓋，這樣令斜網(wǎng)2距離刀片7及轉(zhuǎn)軸6更近，同時(shí)與刀片7之間存在夾角，當(dāng)?shù)镀?攪拌食品時(shí)，食品因?yàn)檗D(zhuǎn)動(dòng)作用跟隨旋轉(zhuǎn)，同時(shí)因?yàn)殡x心力作用向外周的斜網(wǎng)2面上沖擊，這樣被截留在斜網(wǎng)2網(wǎng)孔內(nèi)的食品及渣滓，受到具備一定角度的沖擊，就會(huì)被沖離網(wǎng)孔，不會(huì)造成網(wǎng)孔堵塞。此外，因?yàn)槭称肥盏叫本W(wǎng)2的規(guī)劃，會(huì)朝底部及離刀片7及轉(zhuǎn)軸6更近的地方集中，而由于食品距離刀片7及轉(zhuǎn)軸6近，在刀片7工作攪拌食品時(shí)，會(huì)對(duì)食品產(chǎn)生更大的沖擊力，讓食品更易、更快被絞碎，而刀片7轉(zhuǎn)動(dòng)與斜網(wǎng)2配合起來(lái)，會(huì)使食品及渣滓更為集中向中心及底部移動(dòng)，進(jìn)而能夠盡可能的避免渣滓堵塞過(guò)濾網(wǎng)，尤其是過(guò)濾網(wǎng)主體I的網(wǎng)孔，讓過(guò)濾網(wǎng)的過(guò)濾效果達(dá)到最優(yōu)，從而就能夠?qū)崿F(xiàn)出色的漿料分離效果。本實(shí)用新型要實(shí)現(xiàn)上述效果，需要對(duì)斜網(wǎng)2的角度進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，其中在優(yōu)選實(shí)施例中，斜網(wǎng)2與水平面的角度可選擇在0°到60°之間，當(dāng)然0°效果會(huì)比較差，因此實(shí)際情況還需要根據(jù)設(shè)備尺寸，以及所料理的食品來(lái)定制。桶體5可以通過(guò)多種方式來(lái)安裝過(guò)濾網(wǎng)，如圖3所示在一種較佳試試方式中，桶體5底部設(shè)置凸起的定位臺(tái)階51，用來(lái)對(duì)過(guò)濾網(wǎng)進(jìn)行承載支撐，桶體5上側(cè)安裝有一壓蓋52，該壓蓋52壓住所述過(guò)濾網(wǎng)主體I的上端。這樣從整體結(jié)構(gòu)上來(lái)講，過(guò)濾網(wǎng)就被壓裝在了壓蓋52及定位臺(tái)階51之間，即上、下壓裝固定。在其具體實(shí)施方案中，定位臺(tái)階51可以是與外支撐架4配合固定，也可以是和斜網(wǎng)固定圈3配合固定，例如圖3所給的實(shí)施例，是采用外支撐架4配合固定，具體的，可以讓定位臺(tái)階51與外支撐架4相套置配合，實(shí)現(xiàn)在周向上的定位，之后在外支撐架4內(nèi)沿固定一個(gè)內(nèi)折固定圈41，該內(nèi)折固定圈41具有向內(nèi)折的折沿，折沿與定位臺(tái)階51因上述配合結(jié)構(gòu)，能夠相互相搭置固定，就達(dá)到了在軸向上的定位目的。上述實(shí)施例的結(jié)構(gòu)中，斜網(wǎng)固定圈3需要保證底部形成密封結(jié)構(gòu)，防止食物及漿料漏出，因此斜網(wǎng)固定圈3在裝配到位后，要與定位臺(tái)階51連接配合在一起，同時(shí)兩者的連接處設(shè)置上密封圈53，就能夠達(dá)到很好的密封效果。如圖4所示給出了另一種較為典型的實(shí)施例，該實(shí)施例不再具有外支撐架4，而是直接采用斜網(wǎng)固定圈3來(lái)固定，具體的如圖中所示，讓定位臺(tái)階51與斜網(wǎng)固定圈3相套置配合，在斜網(wǎng)固定圈3內(nèi)沿固定有一內(nèi)折圈31，該內(nèi)折圈3的折沿與所述定位臺(tái)階51相搭置固定，該結(jié)構(gòu)同樣可配合壓蓋52來(lái)壓裝固定。當(dāng)然除此之外，還可以采用其他固定方案，例如圖5所示，可以將桶體5底部設(shè)置的定位臺(tái)階51上，設(shè)置出扣位部54，同時(shí)斜網(wǎng)固定圈3底部設(shè)置有相應(yīng)的卡沿，裝配時(shí)通過(guò)卡沿卡置入扣位部54中，就實(shí)現(xiàn)了卡裝連接，該方案同樣需要保證兩者卡裝的密封性，因此也可以設(shè)置密封圈來(lái)密封，其好處是省去了上、下密封的多余結(jié)構(gòu)，讓拆裝均更為方便，使用更簡(jiǎn)單。當(dāng)然，本發(fā)明創(chuàng)造并不局限于上述實(shí)施方式，熟悉本領(lǐng)域的技術(shù)人員在不違背本發(fā)明精神的前提下還可作出等同變形或替換，這些等同的變型或替換均包含在本申請(qǐng)權(quán)利要求所限定的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種過(guò)濾網(wǎng)，其特征在于:包括筒狀的過(guò)濾網(wǎng)主體(1)，該過(guò)濾網(wǎng)主體(I)下端連接一具有過(guò)濾作用的漏斗狀斜網(wǎng)(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種過(guò)濾網(wǎng)，其特征在于:所述斜網(wǎng)(2)下端連接一筒狀的斜網(wǎng)固定圈(3)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種過(guò)濾網(wǎng)，其特征在于:所述過(guò)濾網(wǎng)主體(I)下端連接有外支撐架(4);所述外支撐架(4)的高度大致與所述斜網(wǎng)固定圈(3)持平，或略低于所述斜網(wǎng)固定圈⑶。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的的一種過(guò)濾網(wǎng)，其特征在于:所述斜網(wǎng)(2)與水平面的角度在0°到60°之間。
5.一種食品加工設(shè)備，其特征在于:包括權(quán)利要求1-4中任意一項(xiàng)所述的過(guò)濾網(wǎng)。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食品加工設(shè)備，其特征在于:還包括容置食品的桶體(5)，桶體(5)底部設(shè)置有連接轉(zhuǎn)軸(6)的刀片(7)，所述過(guò)濾網(wǎng)主體(I)安置固定于該桶體(5)內(nèi)，并圍住該轉(zhuǎn)軸(6)及刀片(7);其中在豎直方向上，所述刀片(7)位于所述漏斗狀斜網(wǎng)⑵的上、下端之間。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食品加工設(shè)備，其特征在于:所述桶體(5)底部設(shè)置有凸起的定位臺(tái)階(51)來(lái)承載所述過(guò)濾網(wǎng)，所述桶體(5)上側(cè)安裝有一壓蓋(52)，該壓蓋(52)壓住所述過(guò)濾網(wǎng)主體(I)的上端。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的一種食品加工設(shè)備，其特征在于:所述定位臺(tái)階(51)與所述外支撐架(4)相套置配合，在所述外支撐架(4)內(nèi)沿固定有一內(nèi)折固定圈(41)，該內(nèi)折固定圈(41)的折沿與所述定位臺(tái)階(51)相搭置固定；所述斜網(wǎng)固定圈(3)與所述定位臺(tái)階(51)連接配合，且兩者的連接處設(shè)置有密封圈(53)。
9.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食品加工設(shè)備，其特征在于:所述定位臺(tái)階(51)與所述斜網(wǎng)固定圈(3)相套置配合，在所述斜網(wǎng)固定圈(3)內(nèi)沿固定有一內(nèi)折圈(31),該內(nèi)折圈(31)的折沿與所述定位臺(tái)階(51)相搭置固定。
10.根據(jù)權(quán)利要求6所述的一種食品加工設(shè)備，其特征在于:桶體(5)底部設(shè)置有凸起的定位臺(tái)階(51)，該定位臺(tái)階(51)上設(shè)置有扣位部(54)，所述斜網(wǎng)固定圈(3)底部設(shè)置有卡沿與該扣位部(54)卡裝連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種過(guò)濾網(wǎng)及其食品加工設(shè)備，其中過(guò)濾網(wǎng)包括筒狀的過(guò)濾網(wǎng)主體，該過(guò)濾網(wǎng)主體下端連接一具有過(guò)濾作用的漏斗狀斜網(wǎng)；其中食品加工設(shè)備包含上述過(guò)濾網(wǎng)。本實(shí)用新型提供了具有漏斗狀斜網(wǎng)的過(guò)濾網(wǎng)結(jié)構(gòu)，及其配合的食品加工設(shè)備，因?yàn)樾本W(wǎng)的傾斜角度，置入桶體的食品在被刀片攪拌轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，會(huì)直接沖擊到斜網(wǎng)面上，讓食品渣滓受到一定角度的較大動(dòng)力作用，進(jìn)而會(huì)被很輕易的沖離網(wǎng)孔，不會(huì)停留在網(wǎng)孔上造成堵塞；可見(jiàn)，本實(shí)用新型可讓過(guò)濾網(wǎng)的過(guò)濾效果達(dá)到最優(yōu)，實(shí)現(xiàn)出色的漿料分離效果。
文檔編號(hào)A47J19/00GK202981521SQ20122039093
公開(kāi)日2013年6月12日 申請(qǐng)日期2012年8月6日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月6日
發(fā)明者劉漢軍, 畢明偉 申請(qǐng)人:劉漢軍