專利名稱：濾油濾渣湯鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種日常飲食用器具，尤其是一種濾油濾渣湯鍋。
背景技術(shù)：
隨著生活水平的提高，人們的日常飲食也逐漸豐富起來；在日常烹燉雞湯、排骨湯、牛肉湯等湯品時，都會有動物的油脂漂浮在湯汁的上面，如果直接將鍋里的湯汁倒出或舀出，則該些油脂必會先被倒出或舀出，該些湯汁的脂肪含量過多，不利人體健康，容易引起高脂血癥，高脂血癥可誘發(fā)腦卒中、冠心病、心肌梗死等疾病，高脂血癥還有可能誘發(fā)急性胰腺炎，根據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計認(rèn)為，現(xiàn)在人普遍存在高脂血癥，因此，人們必須在飲食上控制日常油脂的攝入。在吃火鍋時，常常需過濾出湯底中的殘渣，在煎煮藥湯時，需過濾藥湯和藥渣，而現(xiàn)實生活中的濾渣裝置一般為漏勺，采用漏勺打撈殘渣比較費時費力，很不實用。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種濾油濾渣湯鍋，該濾油濾渣湯鍋在傾倒出湯汁時，可以簡單、有效地分離出湯類中的油脂，以滿足人們對脂肪攝入量各異的飲食要求，具有較大的使用價值。本實用新型的特征在于一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋嘴，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔。上述鍋體為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部。在日常生活應(yīng)用中，上述鍋體可以為煲湯鍋、電燉煲湯鍋、電燉鍋內(nèi)膽、燉罐或瓦罐、廚房濾油濾渣器等使用。本實用新型的優(yōu)點在于通過在鍋體內(nèi)設(shè)置縱向濾油濾渣隔板就可以實現(xiàn)發(fā)明目的，其設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)簡單；有利于改善人們?nèi)粘５娘嬍?，有效控制油脂的攝入，使血液中的油脂含量保持在正常水平，減少因高脂血癥引發(fā)的病癥的發(fā)病率；另外，在吃火鍋或煎煮藥湯時，本使用新型還可以用于過濾鍋底中的殘渣或藥渣，相當(dāng)實用。

圖1為本實用新型的湯鍋結(jié)構(gòu)示意圖。圖2為圖1中俯視示意圖。圖中1 一鍋體；2—蓋體，3—鍋嘴，4一濾油濾渣隔板，5—湯汁通道，6—煲湯內(nèi)腔，7—湯汁通孔，8—隔熱柄部。
具體實施方式
[0012]
以下結(jié)合附圖和具體的實施例對本實用新型提供的濾油濾渣湯鍋做具體說明。請參看附 圖1 一圖2，本實用新型的濾油濾渣湯鍋，，包括鍋體1，所述鍋體1上端開口上設(shè)置有蓋體2，其特征在于所述鍋體1 一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋嘴3，所述鍋體 1內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板4，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道5和煲湯內(nèi)腔6， 所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔7。上述鍋體1為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部8。本實用新型的原理是由于靜置的油水混合液會自然分層，根據(jù)密度的不同，一般是油在上層，水在下層。再在隔板的底側(cè)開設(shè)有湯汁通孔，利用連通器原理，位于下層的水 (不含油的湯水)就可以經(jīng)湯汁通道和鍋嘴流出，以便飲用。本實用新型不局限上述最佳實施方式，任何人在本實用新型的啟示下都可以得出其他各種形式的濾油濾渣湯鍋。凡依本實用新型申請專利范圍所做的均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實用新型的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋嘴，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板， 以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的濾油濾渣湯鍋，其特征在于所述鍋體為兩旁側(cè)設(shè)置有隔熱柄部。
專利摘要本實用新型涉及一種濾油濾渣湯鍋，包括鍋體，所述鍋體上端開口上設(shè)置有蓋體，其特征在于所述鍋體一旁側(cè)設(shè)置有便于倒出湯汁的鍋嘴，所述鍋體內(nèi)腔相應(yīng)旁側(cè)還設(shè)置有濾油濾渣隔板，以形成用于濾油濾渣的湯汁通道和煲湯內(nèi)腔，所述濾油濾渣隔板底側(cè)設(shè)置有湯汁通孔，該濾油濾渣湯鍋可以簡單、有效地分離出湯類中的殘渣和油脂等，以滿足人們對脂肪攝入量各異的飲食要求，具有較大的使用價值。
文檔編號A47J36/14GK202173237SQ20112024991
公開日2012年3月28日 申請日期2011年7月15日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月15日
發(fā)明者葉成光 申請人:葉成光