專利名稱:一種防溢食品加工機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及食品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種帶加熱功能的食品加工機。
背景技術(shù):
現(xiàn)有的加熱式食品加工機,在加熱過程中特別是如加工豆?jié){過程中,攪拌杯內(nèi)會產(chǎn)生大量的泡沫,嚴重時會溢出攪拌杯。為了解決溢出的問題,如圖1所示,現(xiàn)有的食品加工機常用的技術(shù)方案是,在所述攪拌杯的側(cè)部設置防溢電極,并使所述防溢電極伸入所述攪拌杯內(nèi),在加工食物時,食物泡沫與所述防溢電極懸空端接觸,并將信號傳遞至控制單元,控制單元判定為“溢出,,信號,控制單元進而控制所述加熱體停止加熱,食物液面下降后,控制單元判定“溢出解除”,控制單元控制所述加熱體繼續(xù)加熱,這個過程不斷反復進行,將所述食物加工成熟。但現(xiàn)有的技術(shù)存在如下的問題所述食物泡沫會粘連在所述防溢電極上,特別對于不銹鋼杯,所述食物泡沫粘連在所述防溢與所述攪拌杯之間,使所述防溢電極與所述杯體之間電位相同,使所述防溢電極始終產(chǎn)生“溢出,,信號,使所述控制單元始終控制所述加熱體停止加熱,影響所述食品加工機的正常工作。
發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于提供一種能防粘連、檢測準確可靠的防溢食品加工機。為了解決上述技術(shù)問題,本實用新型提供一種防溢食品加工機,包括機座、加熱體、置于所述機座內(nèi)的電機和控制單元、設置于所述機座上的攪拌杯,所述攪拌杯包括杯體及設置于所述杯體上的杯蓋,所述攪拌杯下端設有刀座,所述刀座設有由所述電機驅(qū)動的攪拌刀,所述攪拌杯還設有防溢電極,所述防溢電極包括固定端和懸空端,所述固定端設置于所述攪拌杯,所述懸空端伸入所述杯體內(nèi),其中,所述防溢電極懸空端設有向下的折彎, 所述防溢電極固定端與所述控制單元電或/和信號連接。優(yōu)選的,所述攪拌杯還設有把手,所述把手為中空結(jié)構(gòu),所述防溢電極通過設置于所述把手空腔內(nèi)的導線與所述控制單元連接。優(yōu)選的,所述攪拌杯還設有把手,所述把手設有第一感應線圈,所述機座設有第二感應線圈,所述防溢電極與所述第一感應線圈連接并通過所述感應線圈與所述控制單元信號連接。優(yōu)選的,所述杯體側(cè)壁設有通孔,所述防溢電極穿過所述通孔,所述通孔處設有密封墊。優(yōu)選的,所述密封墊表面設有筋條。優(yōu)選的,所述防溢電極懸空端距所述杯體側(cè)壁的距離L ^ 5mm。 優(yōu)選的,所述防溢電極設置于所述杯體上端。優(yōu)選的,所述防溢電極外部包覆有絕緣套。優(yōu)選的,所述防溢電極材質(zhì)為金屬、石墨、玻璃鍍膜、塑料鍍膜或陶瓷鍍膜。[0014]優(yōu)選的,所述杯體材質(zhì)為不銹鋼,所述加熱體環(huán)繞設置于所述杯體外側(cè)壁,所述攪拌杯還包括遮擋所述加熱體的外殼。本實用新型的有益效果是由于所述防溢電極懸空端設置向下的折彎,食物加工時,產(chǎn)生的泡沫接觸到所述防溢電極即不再上升,不會達到所述防溢電極與所述杯體的連接處,產(chǎn)生的泡沫不易粘附在所述防溢電極與所述杯體之間,從而避免控制單元判定防溢電極與杯體電位相同而誤判為“溢出”,避免了粘連現(xiàn)象的產(chǎn)生。所述防溢電極懸空端距所述杯體側(cè)壁的距離L ^ 5mm,即使所述食品部分粘連在所述防溢電極上,也不會與所述杯體導通,可有效防止粘連,保證了“溢出”信號檢測的可靠性和精確性,進一步有效解決防溢電極粘連漿液時造成的信號錯誤,檢測更準確、可靠,使食品加工機能正常工作。且本實用新型結(jié)構(gòu)簡單,實施方便,生產(chǎn)工藝簡單、成本低,實用性強。
圖1為現(xiàn)有技術(shù)攪拌杯及防溢電極結(jié)構(gòu)示意圖;圖2為本實用新型所述防溢食品加工機結(jié)構(gòu)示意圖;圖3為本實用新型所述防溢食品加工機第一實施例攪拌杯結(jié)構(gòu)示意圖;圖4為圖3中A的局部放大圖;圖5為本實用新型所述防溢食品加工機防溢電極第二實施例結(jié)構(gòu)示意圖;圖6為本實用新型所述防溢食品加工機實施方式圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖及具體實施例,對本實用新型作進一步的詳細說明。作為本實用新型所述防溢食品加工機的第一實施例,如圖2、圖3所示,所述食品加工機包括攪拌杯1,機座2。所述機座2內(nèi)設有電機和控制單元(圖中未示出),所述攪拌杯1設置于所述機座2上。如圖3所示,所述攪拌杯1包括杯體11,加熱體12,外杯體13。 優(yōu)選的,所述杯體11為不銹鋼,所述加熱體12環(huán)繞設置于所述杯體11外側(cè)壁底端,所述外杯體13包覆所述杯體11及所述加熱體12??蛇x的,所述加熱體12為加熱管并伸入所述杯體11內(nèi);所述加熱體12也可為加熱盤并設置于所述杯體11底端。所述攪拌杯1還設有把手14,所述把手14為中空結(jié)構(gòu),所述把手14內(nèi)部形成空腔141。所述上蓋3扣合于所述攪拌杯1上,所述刀座4可拆卸地設置于所述攪拌杯1底端,所述刀座4設有攪拌刀41,所述攪拌刀41伸入所述杯體11內(nèi)部。所述攪拌杯1還設有上連接器15,所述機座2還設有與所述上連接器15對應的下連接器21。如圖4所示,所述攪拌杯1還設有防溢電極51,所述杯體11側(cè)壁設有通孔111,所述防溢電極51設置于所述通孔111處,所述防溢電極51外包覆絕緣套52,所述防溢電極51 及所述絕緣套52穿過所述通孔111,所述絕緣套52與所述杯體11之間還設有密封件53, 所述密封件53表面設有筋條531。這樣設置的好處在于,所述絕緣套52與所述杯體11之間設置密封件,可有效防止液體從通孔111處流入所述攪拌杯1內(nèi)部,所述密封件53設置筋條,可有效增加密封效果。優(yōu)選的,所述密封件53材質(zhì)為硅膠,可選的,所述密封件53材質(zhì)為橡膠。所述防溢電極51固定端設有螺紋,并通過螺母M將其固定,優(yōu)選的,所述螺母M 為兩個,且所述兩個螺母M之間設有金屬圈55,所述金屬圈55與所述導線551連接,所述導線551設置于所述把手14的空腔141內(nèi),所述導線551通過所述上連接器15、下連接器 21與所述控制單元連接??蛇x的,所述防溢電極51也可通過焊接、鉚接、粘貼或卡扣固定于所述杯體11,所述導線551也可直接與所述防溢電極51連接,并通過焊接、鉚接或粘貼固定于所述防溢電極51。所述防溢電極51為不銹鋼材質(zhì),其截面為圓形??蛇x的,所述防溢電極51材質(zhì)為鋁、銅、石墨、玻璃鍍膜、塑料鍍膜或陶瓷鍍膜等;所述防溢電極51截面也可為方形、橢圓形、三角形、菱形或板狀。如圖4所示,所述防溢電極51設有向下的折彎511。可選的,如圖5所示,所述防溢電極51設有兩個折彎,折彎511和折彎512,但所述折彎至少有一個向下的折彎。這樣設置的好處在于通過設置多個折彎,使所述防溢電極51有效長度增加,相應的,所述絕緣套 511在效長度也增加,可有效增加所述防溢電極51的絕緣距離,增加所述防溢電極51的準確性及穩(wěn)定性。所述防溢電極51懸空端距所述杯體11側(cè)壁的距離L彡5mm。優(yōu)選的,所述L=20mm, 可選的,所述 L 為 8mm、10mm、15mm、18mm、23mm、25mm、28mm、30mm、35mm、40mm、45mm、50mm、 60mm。這樣設置的好處在于,所述防溢電極51距所述杯體11設置一定的距離,可有效防止食品泡沫粘連在防溢電極51與所述杯體11之間,有效解決由于粘連造成的控制不準確,食品加工機誤操作的問題。如圖6所示,本實施例的實施方式為當加工的食物液面接觸到防溢電極51后, 所述防溢電極51將“溢出”信號傳遞至控制單元,所述控制單元控制所述加熱體12停止加熱,所述泡沫不會粘連在所述防溢電極51與所述杯體11之間。食物不再產(chǎn)生泡沫,“溢出解除”后,所述控制單元控制所述加熱體12繼續(xù)加熱,循環(huán)進行,將所述食物加工成熟。這樣設置的好處在于所述防溢電極設置向下的折彎,使食物泡沫在接觸到防溢電極后能及時傳遞“溢出”信號,停止加熱,所述食物泡沫不會到達所述防溢電極與所述杯體的接合處,也就不會發(fā)生粘連的問題。所述防溢電極與所述杯體設置一定距離,即使有部分粘連在所述防溢電極上,也不會與所述杯體導通。并且,所述防溢電極包覆有絕緣套,即使所述食物泡沫有部分粘連,也不會出現(xiàn)由于粘連導致的信號錯誤,所述防溢電極檢測準確、可靠。本領(lǐng)域的技術(shù)人員可以理解,可對上述實施例稍作改動而不脫離其寬泛的發(fā)明范圍,因而,本實施例不限于公開的特定實施例。可選的,所述攪拌杯1所述上連接器15處設有第一感應線圈,所述機座對應位置設有第二感應線圈,所述食品加工機不包括所述上連接器15及所述下連接器21,所述防溢信號通過感覺線圈與所述控制單元無線傳輸。這樣設置的好處在于所述攪拌杯1與所述機座2通過無線信號連接,所述攪拌杯1可制作為封閉結(jié)構(gòu),可有效防止食物液體流入所述攪拌杯內(nèi)部,有效提高所述食品加工機的衛(wèi)生性及安全性??蛇x的,所述防溢電極設置于所述杯體上端,并通過折彎伸入所述杯體內(nèi)部,所述杯體無需設置通孔,所述防溢電極固定在所述把手上端,并通過所述把手的空腔與所述控制單元連接。這樣設置的好處在于對于不同的攪拌杯,如玻璃材質(zhì)的攪拌杯,在所述杯體側(cè)壁設置通孔具有一定的難度,通過將所述防溢電極設置于所述杯體上端,即可解決防溢的問題,又可防止粘連,且所述防溢電極安裝簡單,生產(chǎn)成本低,實用性強。 以上所述者,僅為本實用新型的較佳實施例而已,并非用來限定本實用新型的實施范圍,即凡依本實用新型所作的均等變化與修飾,皆為本實用新型權(quán)利要求范圍所涵蓋, 這里不再一一舉例。
權(quán)利要求1.一種防溢食品加工機,包括機座、加熱體、置于所述機座內(nèi)的電機和控制單元、設置于所述機座上的攪拌杯,所述攪拌杯包括杯體及設置于所述杯體上的杯蓋,所述攪拌杯下端設有刀座,所述刀座設有由所述電機驅(qū)動的攪拌刀,所述攪拌杯還設有防溢電極,所述防溢電極包括固定端和懸空端,所述固定端設置于所述攪拌杯,所述懸空端伸入所述杯體內(nèi), 其特征在于,所述防溢電極懸空端設有向下的折彎,所述防溢電極固定端與所述控制單元電或/和信號連接。
2.如權(quán)利要求1所述防溢食品加工機,其特征在于,所述攪拌杯還設有把手,所述把手為中空結(jié)構(gòu),所述防溢電極通過設置于所述把手空腔內(nèi)的導線與所述控制單元連接。
3.如權(quán)利要求1所述防溢食品加工機,其特征在于,所述攪拌杯還設有把手,所述把手設有第一感應線圈,所述機座設有第二感應線圈,所述防溢電極與所述第一感應線圈連接并通過所述感應線圈與所述控制單元信號連接。
4.如權(quán)利要求1所述防溢食品加工機,其特征在于,所述杯體側(cè)壁設有通孔,所述防溢電極穿過所述通孔,所述通孔處設有密封墊。
5.如權(quán)利要求4所述防溢食品加工機,其特征在于,所述密封墊表面設有筋條。
6.如權(quán)利要求1所述防溢食品加工機,其特征在于,所述防溢電極懸空端距所述杯體側(cè)壁的距離L彡5_。
7.如權(quán)利要求1所述防溢食品加工機,其特征在于,所述防溢電極設置于所述杯體上端。
8.如權(quán)利要求1至7任一項所述防溢食品加工機,其特征在于,所述防溢電極外部包覆有絕緣套。
9.如權(quán)利要求1至7任一項所述防溢食品加工機,其特征在于,所述防溢電極材質(zhì)為金屬、石墨、玻璃鍍膜、塑料鍍膜或陶瓷鍍膜。
10.如權(quán)利要求1至7任一項所述防溢食品加工機,其特征在于,所述杯體材質(zhì)為不銹鋼,所述加熱體環(huán)繞設置于所述杯體外側(cè)壁,所述攪拌杯還包括遮擋所述加熱體的外殼。
專利摘要一種防溢食品加工機,包括機座、加熱體、置于所述機座內(nèi)的電機和控制單元、設置于所述機座上的攪拌杯,所述攪拌杯包括杯體及設置于所述杯體上的杯蓋,所述攪拌杯下端設有刀座,所述刀座設有由所述電機驅(qū)動的攪拌刀,所述攪拌杯還設有防溢電極,所述防溢電極包括固定端和懸空端,所述固定端設置于所述攪拌杯,所述懸空端伸入所述杯體內(nèi),其特征在于,所述防溢電極懸空端設有向下的折彎,所述防溢電極固定端與所述控制單元電或/和信號連接。通過將所述防溢電極設置向下的折彎,可有效解決所述食品加工機加工食物過程中食物粘附在所述防溢電極上,特別是粘連在所述防溢電極與所述杯體之間,造成的信號錯誤,使所述食品加工機誤操作,影響食品加工機的正常使用。
文檔編號A47J43/046GK202104808SQ20112013975
公開日2012年1月11日 申請日期2011年5月5日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月5日
發(fā)明者周偉, 張雪巖, 王旭寧 申請人:九陽股份有限公司