專利名稱：一種多功能食品加工機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工裝置，特別涉及一種多功能食品加工機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的多功能食品加工機(jī)，例如可以用來加工豆?jié){的多功能食品加工機(jī)，通常包 括有機(jī)頭和與所述機(jī)頭配合使用的杯體，所述機(jī)頭內(nèi)通常安裝有控制電路和電機(jī)，通過電 機(jī)帶動(dòng)粉碎刀對(duì)物料進(jìn)行粉碎來制作豆?jié){、米糊等供人們食用。但采用此類安裝方式的多 功能食品加工機(jī)由于控制電路安裝在機(jī)頭內(nèi)，由于機(jī)頭在多功能食品加工機(jī)工作時(shí)其內(nèi)部 的溫度會(huì)提高，這樣容易對(duì)機(jī)頭內(nèi)的控制電路造成損害。授權(quán)公告號(hào)為CN2912478Y，名稱為“一種控制器外置的食品加工機(jī)”的中國(guó)實(shí)用新 型專利公開了一種控制器外置的食品加工機(jī)，含有杯體、機(jī)頭。機(jī)頭安裝在杯體上方，制漿 裝置、煮漿裝置、測(cè)溫裝置和溢出裝置安裝在杯體內(nèi)，其結(jié)構(gòu)要點(diǎn)為控制器分別通過強(qiáng)電 插頭和強(qiáng)電電線、弱電插頭和弱電電線及兩個(gè)插座與機(jī)頭連接。為了避免對(duì)控制電路即控 制器造成損害，其公開了控制器設(shè)置在機(jī)頭外部的結(jié)構(gòu)，使多功能食品加工機(jī)的強(qiáng)弱電分 開與機(jī)頭連接，避免了插座過熱燒壞。但該實(shí)用新型申請(qǐng)的控制器還是只于機(jī)頭相連接，且 也只是起到了將強(qiáng)弱電分離的作用，而且其采用的是杯體來存放待加工的物料，由于杯體 一般直徑相對(duì)于鍋體得直徑小，所以其不適合作為鍋類食品加工機(jī)來使用，所以其適用的 范圍較窄。為了提高電飯煲使用的廣泛性，授權(quán)公告號(hào)為CN2810424Y，名稱為“電飯煲和豆?jié){ 兩用機(jī)”的中國(guó)實(shí)用新型專利公開了一種多功能、安全性能高的電飯煲和豆?jié){兩用機(jī)，包括 煲體、鍋體、翻蓋和機(jī)芯；所述機(jī)芯由電機(jī)箱、箱蓋、電機(jī)、刀具和濾杯組成，電機(jī)密閉封在由 電機(jī)箱和箱蓋構(gòu)成的內(nèi)腔內(nèi)，電機(jī)的輸出軸伸出電機(jī)箱外與伸入濾杯內(nèi)的刀具相聯(lián)，電機(jī) 箱上設(shè)有與電機(jī)電連接的插頭，電機(jī)箱上設(shè)有定位筋，濾杯與電機(jī)可拆卸連接；翻蓋上設(shè)有 與電機(jī)箱上的插頭相配和的插座，翻蓋的中央開有與機(jī)芯相當(dāng)?shù)闹锌?，該中孔的邊上開有 與電機(jī)箱上的定位筋相當(dāng)?shù)娜笨?，機(jī)芯上的濾杯可通過該中孔伸入鍋體內(nèi)。雖然其在電飯 煲上增加了豆?jié){機(jī)的功能，但是其控制電路只能安裝在鍋體上或者鍋體的頂端，由于電飯 煲的發(fā)熱量相對(duì)豆?jié){機(jī)來說更大，所以其控制電路更容易損壞
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)之不足，提供一種方便組 合使用、不易損壞的多功能食品加工機(jī)。根據(jù)本實(shí)用新型提出一種多功能食品加工機(jī)，包括相互獨(dú)立的鍋體單元、機(jī)頭單 元和控制單元，所述鍋體單元、所述機(jī)頭單元和所述控制單元組合使用，構(gòu)成食品粉碎攪拌 熱煮加工單元；或所述鍋體單元與所述控制單元組合使用，構(gòu)成食品蒸煮加工單元，所述控 制單元包括控制箱，所述控制箱的側(cè)壁上設(shè)置有鍋體連接端，所述鍋體連接端與所述鍋體 單元的側(cè)壁相連接，所述控制箱還設(shè)置有適于與所述機(jī)頭單元相連接的機(jī)頭連接端。[0007]根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)還具有如下附加技術(shù)特征所述鍋體連接端為設(shè)置在所述控制箱的側(cè)面的鍋體插頭，所述鍋體插頭與設(shè)置在 所述鍋體單元側(cè)面的鍋體插座配合使用。所述機(jī)頭連接端為通過電纜線與在所述控制箱連接的機(jī)頭插頭，所述機(jī)頭插頭與 所述機(jī)頭單元連接。所述機(jī)頭連接端為設(shè)置在所述控制箱上的機(jī)頭插座，所述機(jī)頭單元上形成有的連 接部，所述連接部上設(shè)置有與所述機(jī)頭插座對(duì)應(yīng)的機(jī)頭插頭。進(jìn)一步包括有與所述機(jī)頭插座配合使用的蓋體，所述蓋體適于扣裝在所述機(jī)頭插 座上。所述控制箱側(cè)面上設(shè)置有容納空間，所述蓋體適于安放在所述容納空間內(nèi)。所述機(jī)頭單元內(nèi)設(shè)置有電機(jī)，所述機(jī)頭單元下端設(shè)置有與所述電機(jī)連接的刀軸， 所述刀軸上設(shè)置有粉碎刀，所述粉碎刀置于與所述機(jī)頭單元連接的導(dǎo)流罩內(nèi)，所述導(dǎo)流罩底端開口，側(cè)壁封閉，物料在所述導(dǎo)流罩內(nèi)循環(huán)。所述導(dǎo)流罩內(nèi)壁橫截面為凹凸相間的結(jié)構(gòu)。所述導(dǎo)流罩的底端成形有物料通道，所述導(dǎo)流罩的側(cè)壁上成形有物料通孔，物料 在所述導(dǎo)流罩的內(nèi)外循環(huán)。所述機(jī)頭單元上安裝有伸入鍋體單元的防溢出電極。所述鍋體單元的內(nèi)壁上設(shè)置有防溢出電極。所述鍋體單元內(nèi)壁上設(shè)置有傳感器，所述傳感器鍋體連接端與所述控制單元連 接。所述鍋體單元上還配備有一鍋蓋，所述鍋蓋適于安放在所述鍋體單元上。根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)與現(xiàn)有技術(shù)相比至少具有如下優(yōu)點(diǎn)首先，根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)，采用鍋體單元與其它單元組合 的形式分別組成食品粉碎攪拌熱煮單元和食品蒸煮單元，擴(kuò)大了鍋體單元的食品加工機(jī)的 加工范圍，同時(shí)，其控制單元單獨(dú)設(shè)置減少了發(fā)熱源潮濕源對(duì)控制電路損害；其次，根據(jù)本 實(shí)用新型提供的食品加工機(jī)，所述控制單元對(duì)鍋體單元和機(jī)頭單元分開控制連接，使用者 可以根據(jù)需要對(duì)鍋體和機(jī)頭分別進(jìn)行組合使用；再次，所述控制單元采用插頭與插座的方 式與所述鍋體單元連接使用起來更加方便。本實(shí)用新型附加的方面優(yōu)點(diǎn)將在下面的描述中部分給出，部分將從下面的描述中 變得更加明顯，或通過本實(shí)用新型的實(shí)踐了解到。

本實(shí)用新型的上述和其他方面和優(yōu)點(diǎn)從
以下結(jié)合附圖對(duì)實(shí)施例的描述中將變得 明顯和容易理解，其中圖1是根據(jù)本實(shí)用新型提供的所述機(jī)頭插座通過軟電纜線與所述機(jī)頭單元連接， 控制單元、鍋體單元、機(jī)頭單元組合的機(jī)構(gòu)示意圖；圖2是根據(jù)本實(shí)用新型提供的所述機(jī)頭插座通過軟電纜線與所述機(jī)頭單元連接， 控制單元與鍋體單元組合的結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是根據(jù)本實(shí)用新型提供的所述機(jī)頭單元上形成有連接部，控制單元、鍋體單元、機(jī)頭單元組合的機(jī)構(gòu)示意圖；圖4是根據(jù)本實(shí)用新型提供的所述機(jī)頭單元上形成有連接部，控制單元與鍋體單 元組合的結(jié)構(gòu)示意圖；圖5是根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面詳細(xì)描述本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述實(shí)施例的示例在附圖中示出，其中自始 至終相同的標(biāo)號(hào)表示相同的元件。下面通過參考附圖描述的實(shí)施例用于解釋本實(shí)用新型， 所述實(shí)施例是示例性的，而不能解釋為對(duì)本實(shí)用新型的限制。參見圖1至圖5所示，根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)，包括相互獨(dú)立的 鍋體單元100、機(jī)頭單元200和控制單元300，所述鍋體單元100為可以采用電加熱的方式 進(jìn)行加熱的鍋體，其可以配備鍋蓋800與其配合使用。所述機(jī)頭單元200可以安放在所述 鍋體單元100上與所述鍋體單元100配合使用，其具有粉碎的動(dòng)能。相互獨(dú)立的鍋體單元 100、機(jī)頭單元200和控制單元300可以相互組合使用，但組合時(shí)都需要使用控制單元300。 例如在第一種組合情況下，所述鍋體單元100、所述機(jī)頭單元200和所述控制單元300相互 組合使用，由于機(jī)頭單元300具有粉碎功能，所以這三個(gè)單元構(gòu)成食品粉碎加工單元，而且 所述食品粉碎加工單元具有粉碎、加熱的功能，所述食品粉碎加工單元適于加工豆?jié){、米糊 等食品?；蛘咚鲥侒w單元100與所述控制單元300組合使用，構(gòu)成食品蒸煮加工單元，所 述食品蒸煮單元適合制作蒸煮類的食品?？梢愿鶕?jù)使用者的不同需求對(duì)控制單元300進(jìn)行 調(diào)整，以加工成使用需要的食品。采用鍋體單元100與其它單元組合的形式分別組成食品 粉碎單元和食品蒸煮單元，擴(kuò)大了具備鍋體單元100的食品加工機(jī)的加工范圍，同時(shí)，控制 單元300單獨(dú)設(shè)置減少了發(fā)熱源對(duì)控制電路損害。另外，所述控制單元對(duì)鍋體單元和機(jī)頭 單元分別控制使用者可以根據(jù)需要對(duì)鍋體和機(jī)頭分別進(jìn)行控制。所述控制單元300包括與 所述機(jī)頭單元200連接的機(jī)頭連接端和與所述鍋體單元100連接的鍋體連接端，所述機(jī)頭 連接端與所述機(jī)頭單元200、所述鍋體連接端與所述鍋體單元(100)電連接，所述控制單元 300包括控制箱340，所述機(jī)頭連接端設(shè)置在所述控制箱340的上端，所述鍋體連接端為設(shè) 置在所述控制箱340的側(cè)面的鍋體插頭331，所述鍋體插頭331與設(shè)置在所述鍋體單元100 側(cè)面的鍋體插座121配合使用。所述控制單元采用鍋體插座331與所述鍋體插頭121配合 的方式使所述鍋體單元100與控制單元300連接更加方便，而且更加安全可靠。參見圖1、圖2所示，根據(jù)本實(shí)用新型的上述實(shí)施例，所述機(jī)頭連接端為通過電纜 線400與在所述控制箱340連接的機(jī)頭插頭312，所述機(jī)頭插頭312與所述機(jī)頭單元200連 接。通過這種電纜線400的方式與所述機(jī)頭單元100連接，機(jī)頭插頭312可以與設(shè)置在所 述機(jī)頭單元200上的插座電連接，這樣在需要與機(jī)頭單元200配合使用時(shí)，只需將控制單元 300與機(jī)頭單元200插接即可。而僅需使用蒸煮功能時(shí)僅將控制單元與所述鍋體單元100 連接即可。使用起來較為方便。參見圖3、圖4所示，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述機(jī)頭連接端310為設(shè)置在所述 控制箱340上的機(jī)頭插座311，所述機(jī)頭單元200上形成有的連接部230，所述連接部230上 設(shè)置有與所述機(jī)頭插座311對(duì)應(yīng)的機(jī)頭插頭221。所述連接部230為與所述機(jī)頭單元200 一體成型的機(jī)構(gòu)，其長(zhǎng)短剛好使所述機(jī)頭插座311與所述機(jī)頭插頭221對(duì)應(yīng)，這樣給使用者帶來了方便。參見圖3、圖4所示，根據(jù)本實(shí)用新型的上述實(shí)施例，進(jìn)一步包括有與所述機(jī)頭插 座311配合使用的蓋體500，所述蓋體500適于扣裝在所述機(jī)頭插座311上。所述控制單元 300不與所述機(jī)頭單元200連接的時(shí)候，可以將所述蓋體500扣置在所述機(jī)頭插座311防止 有液體與所述機(jī)頭插座311接觸發(fā)生危險(xiǎn)。根據(jù)本實(shí)用新型的上市實(shí)施例，所述控制箱340側(cè)面上設(shè)置有容納空間510，所述 蓋體500適于安放在所述容納空間510內(nèi)。在不使用所述蓋體500時(shí)，可以將蓋體放入所 述容納空間510內(nèi)，防止蓋體500意外的丟失。參見圖5所示，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述機(jī)頭單元200內(nèi)設(shè)置有電機(jī)201，所 述機(jī)頭單元200下端設(shè)置有與所述電機(jī)201連接的刀軸202，所述刀軸202上設(shè)置有粉碎刀 203，所述粉碎刀203置于與所述機(jī)頭單元200連接的導(dǎo)流罩204內(nèi)。通過這樣的結(jié)構(gòu)可以 使機(jī)頭單元200安放在所述鍋體單元100后與控制單元組成了一個(gè)具有粉碎功能的食品加 工機(jī)，其可以用來加工豆?jié){米糊等食品，擴(kuò)大了食品加工機(jī)的使用范圍。參見圖5所示，根據(jù)本使用新型的上述實(shí)施例，所述導(dǎo)流罩204底端開口，側(cè)壁封 閉，物料在所述導(dǎo)流罩內(nèi)循環(huán)。更進(jìn)一步地，所述導(dǎo)流罩204內(nèi)壁橫截面為凹凸相間結(jié)構(gòu)。 這樣的結(jié)構(gòu)有助于在制漿或制米糊時(shí)是導(dǎo)流罩204內(nèi)形成物料的內(nèi)循環(huán)，增加了物料的粉 碎效率。根據(jù)本實(shí)用新型的另一實(shí)施例，所述導(dǎo)流罩204的底端成形有物料通道，所述導(dǎo) 流罩204的側(cè)壁上成形有物料通孔，物料在所述導(dǎo)流罩204的內(nèi)外循環(huán)。物料在所述導(dǎo)流 罩204的內(nèi)外循環(huán)是指物料在導(dǎo)流罩204內(nèi)和鍋體單元100間循環(huán)，這樣使物料被粉碎的 更加充分。參見圖5所示，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述機(jī)頭單元200上安裝有伸入鍋體單 元100的防溢出電極700，用于防止待加工物料的溢出。同樣的作用，另一實(shí)施例給出了所 述鍋體單元100的內(nèi)壁上設(shè)置有防溢出電極700。參見圖5所示，根據(jù)本實(shí)用新型的實(shí)施例，所述鍋體單元100內(nèi)壁上設(shè)置有傳感 器900，所述傳感器900通過鍋體連接端與所述控制單元300連接。這里所說的傳感器900 可以是溫度傳感器、液位傳感器、防溢出傳感器，或者是將多種傳感器集中為一體的傳感器 900。參見圖1至圖5所示，所述鍋體單元100上還配備有一鍋蓋800，所述鍋蓋800適 于安放在所述鍋體單元100上。在所述鍋體單元100與所述控制單元300相互配合使用時(shí) 起到鍋蓋的作用。盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言， 可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行變化，本實(shí)用 新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
權(quán)利要求一種多功能食品加工機(jī)，其特征在于包括相互獨(dú)立的鍋體單元(100)、機(jī)頭單元(200)和控制單元(300)，所述鍋體單元(100)、所述機(jī)頭單元(200)和所述控制單元(300)組合使用，構(gòu)成食品粉碎攪拌熱煮加工單元；或所述鍋體單元(100)與所述控制單元(300)組合使用，構(gòu)成食品蒸煮加工單元，所述控制單元(300)包括控制箱(340)，所述控制箱(340)的側(cè)壁上設(shè)置有鍋體連接端，所述鍋體連接端與所述鍋體單元(100)的側(cè)壁相連接，所述控制箱(340)還設(shè)置有適于與所述機(jī)頭單元(200)相連接的機(jī)頭連接端。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述鍋體連接端為設(shè)置在 所述控制箱(340)的側(cè)面的鍋體插頭(331)，所述鍋體插頭(331)與設(shè)置在所述鍋體單元 (100)側(cè)面的鍋體插座(121)配合使用。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述機(jī)頭連接端為通過電 纜線(400)與在所述控制箱(340)連接的機(jī)頭插頭(312)，所述機(jī)頭插頭(312)與所述機(jī)頭 單元(200)連接。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述機(jī)頭連接端(310)為 設(shè)置在所述控制箱(340)上的機(jī)頭插座(311)，所述機(jī)頭單元(200)上形成有的連接部 (230)，所述連接部(230)上設(shè)置有與所述機(jī)頭插座(311)對(duì)應(yīng)的機(jī)頭插頭(221)。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于進(jìn)一步包括有與所述機(jī)頭 插座(311)配合使用的蓋體(500)，所述蓋體(500)適于扣裝在所述機(jī)頭插座(311)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述控制箱(340)側(cè)面上 設(shè)置有容納空間(510)，所述蓋體(500)適于安放在所述容納空間(510)內(nèi)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)、其特征在于所述機(jī)頭單元(200)內(nèi)設(shè) 置有電機(jī)(201)，所述機(jī)頭單元(200)下端設(shè)置有與所述電機(jī)(201)連接的刀軸(202)，所 述刀軸(202)上設(shè)置有粉碎刀(203)，所述粉碎刀(203)置于與所述機(jī)頭單元(200)連接的 導(dǎo)流罩(204)內(nèi)，
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述導(dǎo)流罩(204)底端開 口，側(cè)壁封閉，物料在所述導(dǎo)流罩內(nèi)循環(huán)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述導(dǎo)流罩(204)內(nèi)壁橫 截面為凹凸相間的結(jié)構(gòu)。
10.根據(jù)權(quán)利要求7所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述導(dǎo)流罩(204)的底端 成形有物料通道，所述導(dǎo)流罩(204)的側(cè)壁上成形有物料通孔，物料在所述導(dǎo)流罩(204)的 內(nèi)外循環(huán)。
11.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述機(jī)頭單元(200)上安 裝有伸入鍋體單元(100)的防溢出電極(700)。
12.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述鍋體單元(100)的內(nèi) 壁上設(shè)置有防溢出電極(700)。
13.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述鍋體單元內(nèi)壁上設(shè)置 有傳感器(900)，所述傳感器(900)鍋體連接端與所述控制單元(300)連接。
14.根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能食品加工機(jī)，其特征在于所述鍋體單元(100)上還 配備有一鍋蓋(800)，所述鍋蓋(800)適于安放在所述鍋體單元(100)上。
專利摘要一種多功能食品加工機(jī)，包括相互獨(dú)立的鍋體單元、機(jī)頭單元和控制單元，所述鍋體單元、所述機(jī)頭單元和所述控制單元相互組合使用，構(gòu)成食品粉碎攪拌熱煮加工單元；或所述鍋體單元與所述控制單元組合使用，構(gòu)成食品蒸煮加工單元，所述控制單元包括控制箱，所述機(jī)頭連接端設(shè)置在所述控制箱的上端，所述鍋體連接端為設(shè)置在所述控制箱的側(cè)面的鍋體插座，所述鍋體插座與設(shè)置在所述鍋體單元側(cè)面的鍋體插頭配合使用。根據(jù)本實(shí)用新型提供的多功能食品加工機(jī)，采用鍋體單元與其它單元組合的形式分別組成食品粉碎攪拌熱煮單元和食品蒸煮單元，擴(kuò)大了鍋體單元的食品加工機(jī)的加工范圍，同時(shí)，其控制單元單獨(dú)設(shè)置減少了發(fā)熱源潮濕源對(duì)控制電路損害。
文檔編號(hào)A47J44/02GK201602666SQ20102010961
公開日2010年10月13日 申請(qǐng)日期2010年2月3日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月3日
發(fā)明者咸學(xué)和, 蔡鏡波 申請(qǐng)人:佛山市金星徽電器有限公司