專利名稱：一種食品加工機的制作方法
技術領域：
一種食品加工機
技術領域：
本實用新 型涉及一種食品加工機。背景技術：
現有的豆?jié){機、米糊機等食品加工機一般是在一杯體上套裝有機頭，在機頭內裝 有電機，電機的傳動軸伸入到杯體內，對杯體內的物料進行攪拌、攪碎等加工。食品加工機 的機頭一般分為露出在杯體外面的上機頭和伸入到杯體內的下機頭，現有的食品加工機的 電機是裝在下機頭內，下機頭的外殼一般是采用塑料制成，而食品加工機內的物料一般需 要進行加熱，使得加熱后的物料會與下機頭的外殼粘接在一起。這樣就造成被加工的物料 非常不衛(wèi)生，影響被加工食品的質量，而且在清洗時非常不方便，需要用特別的清洗工具才 能將下機頭的外殼清洗干凈。這種豆?jié){機的加熱的方式有在機頭設有伸入到杯體內的加 熱管，或在杯體內的底部設有加熱盤、加熱管。但這兩種加熱方式都會使物料，特別是攪碎 的豆?jié){、米糊更容易燒焦。影響加工物料的加工質量，而且在加熱管或加熱絲壁上形成一層 燒糊層，清洗非常麻煩。

實用新型內容本實用新型的目的在于克服現有技術的不足之處，提供一種衛(wèi)生、易清洗、解決了 焦糊現象、熱效率高的食品加工機。本實用新型的目的是這樣實現的一種食品加工機，其包括杯體及套裝在杯體上的機頭，所述機頭的內裝有電機，電 機的電機傳動軸的端部設有攪碎刀片；所述機頭的下端設有將電機和電機傳動軸包裹在其 內的衛(wèi)生防護套，衛(wèi)生防護套的下部設有金屬材料制成的加熱部，衛(wèi)生防護套內設有與加 熱部導熱連接的加熱裝置。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套的底部設有凹腔，攪 碎刀片伸入到凹腔內。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套采用可導熱的金屬材 料、塑料、陶瓷、玻璃中的任意一種材料制成。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套上端設有與機頭連接 有上連接部，上連接部采用塑料、陶瓷、玻璃中的任意一種材料制成。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的機頭的下端設有機頭下蓋，電機 包裹在機頭下蓋內，衛(wèi)生防護套套設在機頭下蓋上；攪碎刀片設置在穿過衛(wèi)生防護套的電 機傳動軸的端部。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套為柱形、方形、三角 形、多角形中的任意一種。 如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的加熱裝置設置在加熱部內的下壁 上或加熱部的內側壁上。[0012]如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的加熱裝置為pTC加熱器、氮化硅 加熱器、電熱膜加熱器、電熱管加熱器、電磁加熱器中的任意一種。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔的凹腔內壁上設有擾流筋。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔的凹腔內壁上設有通孔。如上所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔可以是半球形、方形、錐形、 梯形、倒梯形中的任意一種。本實用新型與現有技術相比具有如下優(yōu)點1、機頭上的加熱器設有采用金屬材料制成加熱部，加熱部設有與加熱部導熱連接 的加熱裝置，加熱裝置的熱量可以散發(fā)到加熱部的各個部位，擴大了加熱面積，解決了焦糊 現象，熱效率利用最高。2、杯體內需要清洗的地方只有刀片與軸，清洗非常方便。3、不再需要紊流杯，不但減少的成本，而且比有紊流杯的豆?jié){機的泡沫少了很多。4、加熱器的加熱部采用金屬材料制成，不但也非常衛(wèi)生，而且清洗清非常方便。

圖1是本實用新型的結構示意圖；圖2是本實用新型另一種實施例的結構示意圖；圖3是本實用新型的機頭的結構示意圖；圖4是本實用新型的機頭的立體圖；圖5是本實用新型的衛(wèi)生防護套的另一種實施例的立體圖；圖6是本實用新型的衛(wèi)生防護套的另一種實施例的立體圖；圖7是本實用新型的衛(wèi)生防護套的另一種實施例的立體圖；圖8是本實用新型的衛(wèi)生防護套的另一種實施例的立體圖。
具體實施方式一種食品加工機，其包括杯體1及套裝在杯體1上的機頭2，所述機頭2的內裝有 電機3、控制電路板4，電機3的電機傳動軸31的端部設有攪碎刀片6 ；所述機頭2的下端 設有將電機3和電機傳動軸31包裹在其內的衛(wèi)生防護套5，衛(wèi)生防護套5的下部設有金屬 材料制成的加熱部51，衛(wèi)生防護套5內設有與加熱部51導熱連接的加熱裝置52。加熱部 50采用符合食品衛(wèi)生標準的金屬材料、如不銹鋼、鋁、合金等材料制成的。加熱套5可以是 一空心體，也可以是一實心體，在加工物料時，被加熱的物料即使粘在加熱套5上也非常衛(wèi) 生，而且清洗清非常方便，而且由于在加熱部50內的下壁501上或加熱部50的內側壁502 上，使得熱量被均勻分散到整個加熱部50的各個部位，擴大了加熱面積，解決了焦糊現象， 熱效率利用最高。衛(wèi)生防護套5的加熱部50也可以采用具有導熱功能的塑料制成，如環(huán)氧樹脂塑 料；還可以是采用具有導熱功能的塑料陶瓷、玻璃等材料制成。如圖1、2、3、4所示，衛(wèi)生防護套5為柱形；如圖6所示衛(wèi)生防護套5方形、如圖7 所示衛(wèi)生防護套5為三角形、如圖8所示衛(wèi)生防護套5為兩頭大中間小的形狀，衛(wèi)生防護套 5還可以多角形中等形狀。[0032]衛(wèi)生防護套5的底部設有凹腔7，攪碎刀片6伸入到凹腔7內。如圖3所示凹腔7 可以是半球形，如圖2所示凹腔7為方形，凹腔7還可以是錐形、梯形、倒梯形等形狀。所述的凹腔7的凹腔內壁71上設有擾流筋8。所述的凹腔7的凹腔內壁71上設 有通孑L 55。衛(wèi)生防護套5可以是全部采用具有導熱的金屬材料、塑料、陶瓷、玻璃中的任意一 種材料制成。衛(wèi)生防護套5上端設有與機頭2連接有上連接部53，上連接部53采用塑料、陶瓷、 玻璃中的任意一種材料制成。機頭2的下端設有機頭下蓋21，電機3包裹在機頭下蓋21內，衛(wèi)生防護套5套設在機頭下蓋21上；攪碎刀片6設置在穿過衛(wèi)生防護套5的電機傳動軸31的端部。所述的加熱裝置52設置在加熱部50內的下壁501上或加熱部50的內側壁502上。所述的加熱裝置52可以是pTC加熱器、氮化硅加熱器、電熱膜加熱器、電熱管加熱 器、電磁加熱器等。衛(wèi)生防護套5的上端還設有一防溢電極11，防溢電極11還可以設在機頭下蓋21上。
權利要求一種食品加工機，其特征在于其包括杯體(1)及套裝在杯體(1)上的機頭(2)，所述機頭(2)的內裝有電機(3)，電機(3)的電機傳動軸(31)的端部設有攪碎刀片(6)；所述機頭(2)的下端設有將電機(3)和電機傳動軸(31)包裹在其內的衛(wèi)生防護套(5)，衛(wèi)生防護套(5)的下部設有金屬材料制成的加熱部(51)，衛(wèi)生防護套(5)內設有與加熱部(51)導熱連接的加熱裝置(52)。
2.根據權利要求1所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套(5)的底部 設有凹腔(7)，攪碎刀片(6)伸入到凹腔(7)內。
3.根據權利要求1所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套(5)采用可 導熱的金屬材料、塑料、陶瓷、玻璃中的任意一種材料制成。
4.根據權利要求1所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生防護套(5)上端設 有與機頭(2)連接有上連接部(53)，上連接部(53)采用塑料、陶瓷、玻璃中的任意一種材料 制成。
5.根據權利要求1所述的一種食品加工機，其特征在于所述的機頭(2)的下端設有機 頭下蓋(21)，電機(3)包裹在機頭下蓋(21)內，衛(wèi)生防護套(5)套設在機頭下蓋(21)上； 攪碎刀片(6)設置在穿過衛(wèi)生防護套(5)的電機傳動軸(31)的端部。
6.根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種食品加工機，其特征在于所述的衛(wèi)生 防護套(5)為柱形、方形、三角形、多角形中的任意一種。
7.根據權利要求1或2或3或4或5所述的一種食品加工機，其特征在于所述的加熱 裝置(52)設置在加熱部(50)內的下壁(501)上或加熱部(50)的內側壁(502)上。
8.根據權利要求1或2或3或4所述的一種食品加工機，其特征在于所述的加熱裝置 (52)為pTC加熱器、氮化硅加熱器、電熱膜加熱器、電熱管加熱器、電磁加熱器中的任意一 種。
9.根據權利要求2所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔(7)的凹腔內壁 (71)上設有擾流筋(8)。
10.根據權利要求2所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔(7)的凹腔內壁 (71)上設有通孔(55)。
11.根據權利要求2所述的一種食品加工機，其特征在于所述的凹腔(7)可以是半球 形、方形、錐形、梯形、倒梯形中的任意一種。
專利摘要本實用新型公開了一種食品加工機，其包括杯體及套裝在杯體上的機頭，所述機頭的內裝有電機，電機的電機傳動軸的端部設有攪碎刀片；所述機頭的下端設有將電機和電機傳動軸包裹在其內的衛(wèi)生防護套，衛(wèi)生防護套的下部設有金屬材料制成的加熱部，衛(wèi)生防護套內設有與加熱部導熱連接的加熱裝置。本實用新型的優(yōu)點有機頭上的加熱器設有采用金屬材料制成的加熱部，加熱部設有與加熱部導熱連接的加熱裝置，加熱裝置的熱量可以散發(fā)到加熱部的各個部位，擴大了加熱面積，解決了焦糊現象。杯體內需要清洗的地方只有刀片與軸，清洗非常方便。不再需要紊流杯，不但減少的成本。加熱器的加熱部采用金屬材料制成，不但也非常衛(wèi)生，而且清洗非常方便。
文檔編號A47J31/54GK201612517SQ20092027392
公開日2010年10月27日 申請日期2009年11月25日 優(yōu)先權日2009年11月25日
發(fā)明者顧永洪 申請人:顧永洪