專利名稱：一種不粘食物的煎烤器烤盤的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及煎烤器，具體地說(shuō)是指一種不粘食物的煎烤器烤盤。
背景技術(shù)：
煎烤器是人們到野外休閑、郊游所必不可少的炊具，其基本原理是通過(guò)被加熱的烤盤 對(duì)食物進(jìn)行烹飪。其烤盤大都是采用鋁合金鑄造而成，對(duì)于電加熱方式來(lái)說(shuō)，將電加熱管 一體埋鑄于烤盤內(nèi)，對(duì)于瓦斯燃燒加熱方式來(lái)說(shuō)，則是直接對(duì)烤盤底部進(jìn)行加熱。為了防 止由于烤盤受熱不均勻而使食物在煎烤過(guò)程中粘于烤盤的盤面上，通常是在烤盤的盤面涂 布有特富龍等不粘鍋材料層。
最近的研究表明，特富龍等不粘鍋材料雖然在高溫下其化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，但長(zhǎng)時(shí)間高 溫加熱的條件下,其髙分子有機(jī)物能夠分解進(jìn)入食物中，雖然很微量，但也足夠?qū)θ说纳眢w 造成不良影響。因此，不粘鍋材料將被限制使用。但是，若不使用不粘鍋材料，由于電熱 管、瓦斯燃燒對(duì)烤盤加熱的不均勻，使烤盤盤面一些局部溫度過(guò)髙，而另一些局部溫度仍 然較低，因此食物受熱不均勻，不但影響了食物的風(fēng)味，而且導(dǎo)致食物因局部被烤焦而粘 于烤盤的盤面上。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型提供一種不粘食物的煎烤器烤盤,其主要目的在于克服現(xiàn)有煎烤器烤盤受 熱不均勻、易粘結(jié)食物等缺點(diǎn)；本實(shí)用新型的目的還在于克服現(xiàn)有煎烤器烤盤使用特富龍 等不粘鍋材料而可能對(duì)人身健康造成不良影響的缺點(diǎn)。
本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案
技術(shù)方案一
一種不粘食物的煎烤器烤盤，包括一石材面板，該石材面板的頂面形成與食物接觸的 煎烤面，該石材面板設(shè)有加熱裝置。
所述石材面板開(kāi)設(shè)有上下貫通的通孔。
所述加熱裝置可以是貼設(shè)于該石材面板下方的電加熱管。
所述加熱裝置也可以是包括貼設(shè)于該石材面板下方的金屬塊和一體埋鑄于該金屬塊 內(nèi)的電加熱管。 技術(shù)方案二
一種不粘食物的煎烤器烤盤，包括一石材面板和一復(fù)合于該石材面板下方的金屬基 體，該石材面板的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該金屬基體設(shè)有加熱裝置。 所述石材面板及金屬基體開(kāi)設(shè)有上下貫通的通孔。 所述加熱裝置可以是貼設(shè)于該金屬基體下方的電加熱管。
所述加熱裝置也可以是包括貼設(shè)于該金屬基體下方的金屬塊和一體埋鑄于該金屬塊 內(nèi)的電加熱管。
所述加熱裝置還可以是包括一體埋鑄于所述金屬基體內(nèi)的電加熱管。 由上述對(duì)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的描述可知，和現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)
本實(shí)用新型采用石材面板直接與食物接觸，由于石材導(dǎo)熱比較慢，其表面受熱比較均勻，
不易粘結(jié)被煎烤的食物；石材為天然材料，使被煎烤的食物具有天然風(fēng)味，不會(huì)影響人般健康。


圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例一的立體結(jié)構(gòu)示意圖； 圖2為圖1中A-A向剖視圖； 圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例二的剖視圖； 圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例三的立體結(jié)構(gòu)示意圖； 圖5為圖4中A-A向剖視圖； 圖6為本實(shí)用新型實(shí)施例四的剖視圖； 圖7為本實(shí)用新型實(shí)施例五的剖視圖。
具體實(shí)施方式

下面參照附圖說(shuō)明本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
。 實(shí)施例一
一種不粘食物的煎烤器烤盤，參照?qǐng)D1和圖2，包括一石材面板l，該石材面板l的
頂面形成與食物接觸的煎烤面，該石材面板1設(shè)有加熱裝置，該加熱裝置為貼設(shè)于該石材 面板1下方的電加熱管2。該石材面板1開(kāi)設(shè)有上下貫通的通孔10，各通孔10的形狀為 長(zhǎng)條形，并互相平行排列。該石材面板1頂面周緣向上凸起形成一邊框11，用于防止煎 烤食物時(shí)油向周圍流出。 實(shí)施例二
一種不粘食物的煎烤器烤盤，參照?qǐng)D3，包括一石材面板l，該石材面板l的頂面形 成與食物接觸的煎烤面，該石材面板1設(shè)有加熱裝置，該加熱裝置包括貼設(shè)于該石材面板 下方的金屬塊21和一體埋鑄于該金屬塊21內(nèi)的電加熱管2。該石材面板1開(kāi)設(shè)有上下貫 通的通孔IO，各通孔10的形狀為長(zhǎng)條形，并互相平行排列。該石材面板l頂面周緣向上 凸起形成一邊框ll,用于防止煎烤食物時(shí)油向周圍流出。
實(shí)施例三
一種不粘食物的煎烤器烤盤，參照?qǐng)D4和圖5，包括一石材面板1和一復(fù)合于該石材 面板1下方的金屬基體3,該石材面板1的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該金屬基體3 設(shè)有加熱裝置。該加熱裝置為貼設(shè)于該金屬基體3下方的電加熱管2。該石材面板l開(kāi)設(shè) 有上下貫通的通孔IO，各通孔10的形狀為長(zhǎng)條形，并互相平行排列，該金屬基體3也對(duì) 應(yīng)設(shè)有通孔30。該石材面板1頂面周緣向上凸起形成一邊框11，用于防止煎烤食物時(shí)油 向周圍流出。
實(shí)施例四
一種不粘食物的煎烤器烤盤，參照?qǐng)D6，包括一石材面板1和一復(fù)合于該石材面板1 下方的金屬基體3，該石材面板1的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該金屬基體3設(shè)有加 熱裝置。該加熱裝置包括貼設(shè)于該金屬基體3下方的金屬塊21和一體埋鑄于該金屬塊21 內(nèi)的電加熱管2。該石材面板1開(kāi)設(shè)有上下貫通的通孔10，各通孔10的形狀為長(zhǎng)條形， 并互相平行排列，該金屬基體3也對(duì)應(yīng)設(shè)有通孔30。該石材面板1頂面周緣向上凸起形 成一邊框ll,用于防止煎烤食物時(shí)油向周圍流出。
實(shí)施例五
一種不粘食物的煎烤器烤盤，參照?qǐng)D6，包括一石材面板1和一復(fù)合于該石材面板1
下方的金屬基體3，該石材面板1的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該金屬基體3設(shè)有加 熱裝置。該加熱裝置為一體埋鑄于所述金屬基體3內(nèi)的電加熱管2。該石材面板1開(kāi)設(shè)有 上下貫通的通孔IO,各通孔10的形狀為長(zhǎng)條形，并互相平行排列，該金屬基體3也對(duì)應(yīng) 設(shè)有通孔30。該石材面板1頂面周緣向上凸起形成一邊框11,用于防止煎烤食物時(shí)油向 周圍流出。
上述僅為本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
，但本實(shí)用新型的設(shè)計(jì)構(gòu)思并不局限于此，凡利 用此構(gòu)思對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行非實(shí)質(zhì)性的改動(dòng)，均應(yīng)屬于侵犯本實(shí)用新型保護(hù)范圍的行為。
權(quán)利要求1.一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于包括一石材面板，該石材面板的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該石材面板設(shè)有加熱裝置。
2、 如權(quán)利要求1所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述石材面板開(kāi)設(shè)有 上下貫通的通孔。
3、 如權(quán)利要求1所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述加熱裝置為貼設(shè) 于該石材面板下方的電加熱管。
4、 如權(quán)利要求1所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述加熱裝置包括貼 設(shè)于該石材面板下方的金屬塊和一體埋鑄于該金屬塊內(nèi)的電加熱管。
5、 一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于包括一石材面板和一復(fù)合于該石材面板下 方的金屬基體，該石材面板的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該金屬基體設(shè)有加熱裝 置。
6、 如權(quán)利要求5所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述石材面板及金屬基體開(kāi)設(shè)有上下貫通的通孔。
7、 如權(quán)利要求5所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述加熱裝置為貼設(shè) 于該金屬基體下方的電加熱管。
8、 如權(quán)利要求5所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述加熱裝置包括貼 設(shè)于該金屬基體下方的金屬塊和一體埋鑄于該金屬塊內(nèi)的電加熱管。
9、 如權(quán)利要求5所述的一種不粘食物的煎烤器烤盤，其特征在于所述加熱裝置包括一 體埋鑄于所述金屬基體內(nèi)的電加熱管。
專利摘要一種不粘食物的煎烤器烤盤，包括一石材面板，該石材面板的頂面形成與食物接觸的煎烤面，該石材面板設(shè)有加熱裝置。本實(shí)用新型采用石材面板直接與食物接觸，由于石材導(dǎo)熱比較慢，其表面受熱比較均勻，不易粘結(jié)被煎烤的食物；石材為天然材料，使被煎烤的食物具有天然風(fēng)味，不會(huì)影響人身健康。
文檔編號(hào)A47J37/01GK201194745SQ20082010200
公開(kāi)日2009年2月18日 申請(qǐng)日期2008年4月17日 優(yōu)先權(quán)日2008年4月17日
發(fā)明者游圖明 申請(qǐng)人:游圖明