專利名稱：一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品模具，尤其是涉及一種用于烹調(diào)食品的模具。
技術(shù)背景通常在烹調(diào)食品時(shí)，例如煎餅、煎蛋、蒸蛋等，由于沒有釆用特殊的器具，因此所烹調(diào) 的食品一般都沒有固定的形狀。至今未見有采用模具進(jìn)行食品烹調(diào)的相關(guān)報(bào)道，已有的是一 些有關(guān)制作食品的模具的報(bào)道，主要有機(jī)械式和手持式等結(jié)構(gòu)。公告號(hào)為CN2562590的實(shí)用新型專利提供一種食品模具，包括手柄、模具座、外模具、 內(nèi)模具和異型壓桿，手柄固定在模具座后端，異型壓桿的前部穿過模具座的后部上端的壓桿 通孔插設(shè)在模具座內(nèi)，異型壓桿通過銷軸固定在壓桿通孔上的二個(gè)軸耳上。外模具的下端固 定在模具座的上端面上，在模具座內(nèi)設(shè)置有內(nèi)模具支承座，內(nèi)模具的下端固定在內(nèi)模具支承 座上。在內(nèi)模具的外壁與外模具的內(nèi)壁之間緊密配合設(shè)置有食品成型推出環(huán)，食品成型推出 環(huán)的下端固定有二個(gè)半圓形推桿，推桿帽的兩端分別固定在二個(gè)半圓形推桿下端的二個(gè)連接 板的下端面上，推桿帽與內(nèi)模具支承座之間設(shè)置有彈簧，推桿帽的下端與異型壓桿的前端相 接觸。公告號(hào)為CN2593555的實(shí)用新型專利提供一種元寶式西葫戸造型模具，由左殼體與右殼 體構(gòu)成，在殼體中間外表面有兩條長(zhǎng)條凸及其夾間的一道凹溝，左、右殼體對(duì)接開合中縫上 分別有一對(duì)接長(zhǎng)凸與對(duì)接長(zhǎng)凹槽，在殼體底面中心處有一幼果入孔，其模具表面上均勻分布 著透氣孔。公告號(hào)為CN2543352的實(shí)用新型專利提供一種浮雕式圖文饅頭的模具，其包括模具體， 模具體主要由上模和下模組合成一個(gè)封閉空腔，上模封閉端設(shè)置抽氣口，下模封閉端設(shè)置雕 刻出圖形的凹槽，上、下模開口端均設(shè)置法蘭式折邊，聯(lián)接的法蘭間設(shè)置墊圈。特別適用于 饅頭生產(chǎn)線，每種圖文模式，僅由上模、下模和墊圈三部件構(gòu)成；更換一種模具僅用手?jǐn)Q即 可；可以為饅頭標(biāo)注商標(biāo)或品牌、品種、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期等食品衛(wèi)生法要求標(biāo)注的事項(xiàng)； 圖形可制成成各種文字、圖案等不同目的和用途的藝術(shù)造型。公告號(hào)為CN2188856的實(shí)用新型專利提供一種壓制蜂巢食品的模具，包括上壓頭、料筒、 漏料板、下模芯、下模板以及切斷裝置，漏料板上鉆有若干漏料孔，下模芯是按蜂巢孔形狀制成的，并用螺釘因定在漏料板上，下模板孔的形狀是按蜂巢食品的外形加工的。使用時(shí)， 將和好的面料放在筒內(nèi)，在壓頭的擠壓下，面料通過漏料孔、模芯和下模板擠出成蜂巢狀食 品，可用于壓制莜面，代替手工制作的莜面窩。公告號(hào)為CN2088337的實(shí)用新型專利提供一種多變食品模具，在模座上有孔，孔可做成 盲孔，也可做成通孔?？變?nèi)安裝模塊，也可只安裝模塊或模塊，模板安裝在孔內(nèi)，模塊和是 一層或兩層以上，模板是一層或兩層以上。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在于提供一種主要用于家庭和餐飲企業(yè)的烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈。本實(shí)用新型設(shè)有模圈和手柄，模圈為板狀物圍成的模圈，手柄的一端與模圈連接。板狀 物可為帶狀金屬板，例如帶狀不銹鋼板、鋁合金板等。板狀物圍成的模圈可為花卉形模圈、 水果形模圈、動(dòng)物形模圈、樹葉形模圈、心形模圈、圓形模圈、星形模圈、月牙形模圈等。 手柄最好為帶隔熱件手柄，帶隔熱件手柄可設(shè)手柄連接部和隔熱手持部，手柄連接部的一端 與模圈固接，手柄連接部的另一端與隔熱手持部連接。也可在手柄上設(shè)有隔熱手柄套。由于本實(shí)用新型所采用的模圈由板狀物圍成，因此模圈可根據(jù)需要做成各種形狀，使烹 調(diào)出的食品也具有所需要的形狀，例如在煎制各種煎餅、煎蛋、煎海蠣煎等時(shí)，可將本實(shí)用 新型預(yù)先放置在鍋內(nèi)，再將糊狀食料(例如攪拌后的糊狀面粉、蛋等)倒入模圈內(nèi)，則可烹 調(diào)出所采用模圈相應(yīng)形狀的食品，讓使用者施展才藝，增加食品的花色品種，增加用餐時(shí)的 樂趣。同時(shí)，本實(shí)用新型可做成系列產(chǎn)品，例如花卉類、水果類、動(dòng)物類、幾何圖形類等形 狀，產(chǎn)品可單件或成套出售，為百姓提升生活品質(zhì)提供經(jīng)濟(jì)實(shí)用的烹調(diào)器具。


圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下實(shí)施例將結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。 實(shí)施例1參見圖1，本實(shí)用新型設(shè)有模圈1、手柄2和隔熱手柄套3，模圈1為板狀物圍成的模圈， 模圈為梅花形模圈，板狀物采用帶狀不銹鋼板圍成模圈，手柄2的下端與模圈1的一側(cè)外部 固接，隔熱手柄套3套設(shè)在手柄2的上部。實(shí)施例2與實(shí)施例l類似，其區(qū)別在于模圈為星形模圈，板狀物采用帶狀鋁合金板圍成模圈。 實(shí)施例3與實(shí)施例l類似，其區(qū)別在于模圈為圓形模圈，板狀物采用帶狀鋁合金板圍成模圈。 實(shí)施例4與實(shí)施例1類似，其區(qū)別在于模圈為蘋果形模圈，板狀物采用帶狀鋁合金板圍成模圈。 手柄為帶隔熱件手柄，帶隔熱件手柄設(shè)手柄連接部和隔熱手持部，手柄連接部的一端與模圈 固接，手柄連接部的另一端與隔熱手持部連接，以便使用者在烹調(diào)時(shí)手部不易被燙傷。實(shí)施例5與實(shí)施例4類似，其區(qū)別在于模圈為小豬形模圈，板狀物采用帶狀不銹鋼板圍成模圈。 實(shí)施例6與實(shí)施例l類似，其區(qū)別在于模圈為汽車形模圈，板狀物采用帶狀不銹鋼板圍成模圈。
權(quán)利要求1.一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于設(shè)有模圈和手柄，模圈為板狀物圍成的模圈，手柄的一端與模圈連接。
2. 如權(quán)利要求l所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于所述的板狀物為帶狀板 狀物。
3. 如權(quán)利要求l所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于所述的板狀物圍成的模 圈為心形模圏、圓形模圈、星形模圈或月牙形模圈。
4. 如權(quán)利要求l所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于手柄為帶隔熱件手柄。
5. 如權(quán)利要求4所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于所述的帶隔熱件手柄設(shè) 手柄連接部和隔熱手持部，手柄連接部的一端與模圈固接，手柄連接部的另一端與隔熱手持 部連接。
6. 如權(quán)利要求l所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于在手柄上設(shè)有隔熱手柄套。
7. 如權(quán)利要求6所述的一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，其特征在于隔熱手柄套套設(shè)在手柄 上部。
專利摘要一種烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈，涉及一種食品模具，尤其是涉及一種用于烹調(diào)食品的模具。提供一種主要用于家庭和餐飲企業(yè)的烹調(diào)食品的簡(jiǎn)易模型圈。設(shè)有模圈和手柄，模圈為板狀物圍成的模圈，手柄的一端與模圈連接。板狀物可為帶狀金屬板，例如帶狀不銹鋼板、鋁合金板等。板狀物圍成的模圈可為花卉形模圈、水果形模圈、動(dòng)物形模圈、樹葉形模圈、心形模圈、圓形模圈、星形模圈、月牙形模圈等。
文檔編號(hào)A47J43/00GK201164396SQ200720008788
公開日2008年12月17日 申請(qǐng)日期2007年11月16日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月16日
發(fā)明者陳宗得 申請(qǐng)人:陳宗得