專(zhuān)利名稱(chēng)：鑄鐵多用電炒鍋的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于炊具產(chǎn)品，主要涉及一種以鑄鐵材料制做鍋體的電炒鍋。
背景技術(shù)：
目前，我國(guó)使用的鑄鐵電炒鍋均采用在鑄鐵鍋體外底面配裝2組電發(fā)熱管結(jié)構(gòu)，其總電功率在1600W以內(nèi)。由于電發(fā)熱管配置數(shù)量少，功率較小，對(duì)鍋底加熱面積有限，在使用中，不僅鑄鐵鍋底受熱不均勻，而且還達(dá)不到爆炒作業(yè)所需溫度，影響了菜肴的質(zhì)量，尤其當(dāng)鑄鐵鍋體尺寸較大時(shí)，上述問(wèn)題反映更加突出，作業(yè)效率低。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的就是針對(duì)上述已有鑄鐵電炒鍋存在的技術(shù)問(wèn)題和缺陷，設(shè)計(jì)提供一種鑄鐵多用電炒鍋，達(dá)到鑄鐵鍋體受熱均勻、鍋體溫度高、滿足爆炒作業(yè)需要、提高菜肴質(zhì)量和作業(yè)效率、使用范圍廣的目的。
本實(shí)用新型的基本設(shè)計(jì)是，在鑄鐵鍋體外底面下方、位于第2組電發(fā)熱管外側(cè)部位處設(shè)置第3組電發(fā)熱管，且鑄鐵多用電炒鍋總功率為1800W-3000W。
本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，總功率大，作業(yè)效率高，鍋體受熱均勻、升溫快，爆炒菜肴質(zhì)量好，可滿足各種炊事作業(yè)使用。


圖1是鑄鐵多用電炒鍋裝配結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是圖1的俯向視圖。
圖中件號(hào)說(shuō)明1、鑄鐵鍋體、2、第3組電發(fā)熱管、3、第2組電發(fā)熱管、4、第1組電發(fā)熱管。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型最佳實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述。鑄鐵多用電炒鍋包括鑄鐵鍋體1和配裝在鑄鐵鍋體1下部外側(cè)面上的第1組電發(fā)熱管4和第2組電發(fā)熱管3，在鑄鐵鍋體1外底面下方、位于第2組電發(fā)熱管3外側(cè)部位處設(shè)置第3組電發(fā)熱管2。第1、2、3組電發(fā)熱管4、3、2合計(jì)總電功率為1800W-3000W。
作業(yè)使用時(shí)，可同時(shí)向第1、2、3組電發(fā)熱管4、3、2供電，使鑄鐵鍋體1快速升溫，達(dá)到菜肴爆炒所需溫度，完成菜肴加工。也可以根據(jù)炊事需要，分別控制每一組電發(fā)熱管的通電或斷電，滿足不同炊事需要，節(jié)約電能。
權(quán)利要求1.一種鑄鐵多用電炒鍋，包括鑄鐵鍋體(1)和配裝在鑄鐵鍋體(1)下部外側(cè)面上的第1組電發(fā)熱管(4)和第2組電發(fā)熱管(3)，其特征在于在鑄鐵鍋體(1)外底面下方設(shè)置第3組電發(fā)熱管(2)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鑄鐵多用電炒鍋，其特征在于第3組電發(fā)熱管(2)位于第2組電發(fā)熱管(3)外側(cè)部位處。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的鑄鐵多用電炒鍋，其特征在于第1、2、3組電發(fā)熱管(4)、(3)、(2)合計(jì)總電功率為1800W-3000W。
專(zhuān)利摘要鑄鐵多用電炒鍋屬于電炊具；在鑄鐵鍋體外底面下方、位于第2組電發(fā)熱管外側(cè)部位處設(shè)置第3組電發(fā)熱管，第1、2、3組電發(fā)熱管總功率為1800W－3000W；本鍋結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，功率大，作業(yè)使用時(shí)鑄鐵鍋體受熱均勻，升溫快，爆炒菜肴溫度高，菜肴質(zhì)量好，適應(yīng)范圍廣。
文檔編號(hào)A47J36/02GK2855272SQ20052002214
公開(kāi)日2007年1月10日 申請(qǐng)日期2005年12月15日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月15日
發(fā)明者曲彬 申請(qǐng)人:曲彬