專利名稱：高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型是一種高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)。
背景技術(shù)：
習(xí)知高壓咖啡(espresso)機(jī)的主要是借由高壓泵以大約10kg/cm2的壓力打水進(jìn)入一加熱器并將水加熱到大約94℃水溫，并如圖6、7所示，此高壓高溫的水再進(jìn)入一已預(yù)先放置咖啡粉2’的咖啡盛籃1’，此咖啡盛籃1’約有數(shù)十個(gè)大約0.5mm以下直徑的穿孔11’形成過濾功能，此高壓高溫的水經(jīng)注入咖啡盛籃1’可融解/抽取咖啡粉2’內(nèi)的物質(zhì)，例如咖啡因、香味、咖啡油，再由這些穿孔11’流出。而比較有風(fēng)味的高壓咖啡(espresso)是在咖啡上飄浮一層咖啡泡沫(Crema)，而咖啡泡沫的形成是因咖啡油借由高速及亂流的關(guān)是而與空氣結(jié)合形成咖啡泡沫，但因前述數(shù)十個(gè)大約0.5mm以下直徑穿孔11’面積太大，造成咖啡盛籃1’內(nèi)的壓力降低，往往達(dá)不到所需要的速度及亂流使咖啡油包裹往空氣而形成咖啡泡沫。
又如圖8、圖9所示為另一較佳的設(shè)計(jì)，并該咖啡盛籃3’上方具有約數(shù)十個(gè)約0.5mm以下直徑穿孔31’做為過濾使用，并下方再設(shè)大約0.5mm以下直徑穿孔32’，因而實(shí)施時(shí)咖啡盛籃3’內(nèi)部壓力可保持大約10kg/cm2的壓力，并高壓高溫的水融解/抽取咖啡粉2’內(nèi)的物質(zhì)，是由唯一的穿孔32’沖出，因而可較前述咖啡盛籃1’具有較多的咖啡泡沫。
然而前述結(jié)構(gòu)因咖啡是由該穿孔32’直向?qū)С觯蚨Х扰c空氣結(jié)合范圍有限，并造成咖啡泡沫形成仍有不盡理想情形。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目是提供一種高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，可令過濾機(jī)導(dǎo)出的咖啡呈渦流輻射擴(kuò)散導(dǎo)出，并使霧化的咖啡與空氣包覆結(jié)合以形成咖啡泡沫提升咖啡風(fēng)味。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型的解決方案是高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，其是由咖啡盛籃、過濾機(jī)構(gòu)組合，并該咖啡盛籃上方具可供容置咖啡粉的容置部，并于容置部下方設(shè)置可供容置過濾機(jī)構(gòu)的容室，且于容室設(shè)置可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又過濾機(jī)構(gòu)是具濾網(wǎng)、渦流裝置組合，并該濾網(wǎng)是設(shè)于容室上方，設(shè)置若干可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又渦流裝置是設(shè)置于濾網(wǎng)下方，并具渦流座、傘柱，并該渦流座是為中空柱體，中央具容置槽，且于底面中央設(shè)置穿孔，又于穿孔向外側(cè)呈輻射狀延伸設(shè)置若干內(nèi)凹弧形導(dǎo)流槽；又傘柱是于下方設(shè)置可遮覆渦流座穿孔的擋止部。
渦流裝置借由接合座組設(shè)于咖啡盛籃內(nèi)，又該接合座是設(shè)置于咖啡盛籃的下方容室內(nèi)，并于外緣設(shè)置止水環(huán)，且設(shè)置可供組設(shè)渦流裝置的透孔。
濾網(wǎng)、接合座對(duì)應(yīng)位置分別設(shè)置接合孔，并借由接合元件固接，且使濾網(wǎng)固設(shè)于接合座上方。
渦流裝置設(shè)置導(dǎo)環(huán)，并該傘柱是于上方設(shè)置導(dǎo)柱；又導(dǎo)環(huán)是設(shè)于渦流座上方，并中央具可供穿伸傘柱導(dǎo)柱的導(dǎo)孔。
采用上述方案后，咖啡機(jī)導(dǎo)出的高壓高溫水流可導(dǎo)入咖啡盛籃內(nèi)，并融解抽取咖啡粉內(nèi)的物質(zhì)再經(jīng)濾網(wǎng)的穿孔導(dǎo)入渦流裝置內(nèi)，并再經(jīng)由渦流座的各導(dǎo)流槽呈弧形導(dǎo)流至穿孔形成渦流沖出產(chǎn)生霧化效果，使得擴(kuò)散咖啡的咖啡油可有效包覆空氣與空氣結(jié)合形成咖啡泡沫以提升咖啡風(fēng)味。


圖1是本實(shí)用新型的實(shí)施例分解示意圖；圖2是本實(shí)用新型的實(shí)施例組合剖視示意圖；圖3是本實(shí)用新型的實(shí)施例動(dòng)作示意圖；圖4是本實(shí)用新型的實(shí)施例渦流裝置動(dòng)作示意圖；圖5是本實(shí)用新型的實(shí)施例另一渦流裝置動(dòng)作示意圖；圖6是習(xí)知產(chǎn)品結(jié)構(gòu)示意圖；圖7是習(xí)知產(chǎn)品動(dòng)作示意圖；圖8是另一習(xí)知產(chǎn)品動(dòng)作示意圖；圖9是另一習(xí)知產(chǎn)品動(dòng)作示意圖。
符號(hào)說明1咖啡盛籃 11容置部 12容室 13穿孔2過濾機(jī)構(gòu) 21濾網(wǎng)211穿孔 212接合孔22接合座221止水環(huán) 222透孔 223接?？?3渦流裝置 231渦流座 2311容置槽2312穿孔2313導(dǎo)流槽 232傘柱 2321擋止部2322導(dǎo)柱233導(dǎo)環(huán) 2331導(dǎo)孔 3咖啡粉 4容器1’咖啡盛籃 11’穿孔 2’咖啡粉 3’咖啡盛籃31’穿孔32’穿孔
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1、圖2，本實(shí)用新型的實(shí)施例是由咖啡盛籃1、過濾機(jī)構(gòu)2組合，并該咖啡盛籃1上方具可供容置咖啡粉3(如圖3所示)的容置部11，并于容置部11下方設(shè)置可供容置過濾機(jī)構(gòu)2的容室12，且于容室12設(shè)置可供導(dǎo)出咖啡的穿孔13；過濾機(jī)構(gòu)2是由濾網(wǎng)21、接合座22、渦流裝置23組合，并該濾網(wǎng)21是為金屬片體，并設(shè)置若干可供導(dǎo)出咖啡的穿孔211，且于適當(dāng)處設(shè)置接合孔212；又接合座22是設(shè)置于咖啡盛籃1的下方容室12內(nèi)，并于外緣設(shè)置止水環(huán)221，又于中央設(shè)置可供組設(shè)渦流裝置23的透孔222，且該透孔222位置與咖啡盛籃1下方穿孔13位置對(duì)應(yīng)，并對(duì)應(yīng)前述接合孔212位置設(shè)置接合孔223，并使濾網(wǎng)21可借由接合元件穿插接合孔212、223固設(shè)于接合座22上方；渦流裝置23是由渦流座231、傘柱232、導(dǎo)環(huán)233組成，并該渦流座231是設(shè)于透孔222下方，并為中空柱體，中央具容置槽2311，且于底面中央設(shè)置一穿孔2312，又于穿孔2312向外側(cè)呈輻射狀延伸設(shè)置若干內(nèi)凹弧形導(dǎo)流槽2313；又傘柱232是于下方設(shè)置可遮覆渦流座231穿孔2312的擋止部2321，并上方具導(dǎo)柱2322，又導(dǎo)環(huán)233是設(shè)于渦流座231上方，并中央具可供穿伸傘柱232導(dǎo)柱2321的導(dǎo)孔2331以穩(wěn)定傘柱232位置。
請(qǐng)參閱圖3-5，本實(shí)用新型實(shí)施時(shí)令咖啡盛籃1上方容置部11容置咖啡粉3，并使咖啡盛籃1置于咖啡機(jī)(圖中未標(biāo)示)的導(dǎo)出容器4內(nèi)與咖啡機(jī)密閉結(jié)合；又咖啡機(jī)導(dǎo)出的高壓高溫水流可導(dǎo)入咖啡盛籃1內(nèi)，并融解抽取咖啡粉3內(nèi)的物質(zhì)再經(jīng)濾網(wǎng)21的穿孔211導(dǎo)入渦流裝置23內(nèi)，而因咖啡盛籃1僅具渦流座231的一導(dǎo)出穿孔2312設(shè)置，因而可使咖啡盛籃1內(nèi)保持穩(wěn)定高壓。
又該過濾的咖啡經(jīng)導(dǎo)孔2331導(dǎo)入渦流座231的容置槽2311時(shí)因渦流座231中央的穿孔2312上方是由傘柱232的擋止部2321擋靠，因而高壓咖啡將經(jīng)由容置槽2311側(cè)壁導(dǎo)入各導(dǎo)流槽2313外側(cè)端，再呈弧形導(dǎo)流至穿孔2312形成渦流沖出產(chǎn)生霧化擴(kuò)散效果，并使得擴(kuò)散咖啡的咖啡油可有效包覆容器4內(nèi)空氣與空氣結(jié)合形成咖啡泡沫以提升咖啡風(fēng)味。
以上所述，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)可由借由形成渦流擴(kuò)散令咖啡與空氣有效結(jié)合產(chǎn)生較佳咖啡泡沫功效，其功效應(yīng)可較習(xí)知產(chǎn)品佳，爰依法提出專利申請(qǐng)。
權(quán)利要求1.一種高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，其特征在于是由咖啡盛籃、過濾機(jī)構(gòu)組合，并該咖啡盛籃上方具可供容置咖啡粉的容置部，并于容置部下方設(shè)置可供容置過濾機(jī)構(gòu)的容室，且于容室設(shè)置可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又過濾機(jī)構(gòu)是具濾網(wǎng)、渦流裝置組合，并該濾網(wǎng)是設(shè)于容室上方，設(shè)置若干可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又渦流裝置是設(shè)置于濾網(wǎng)下方，并具渦流座、傘柱，并該渦流座是為中空柱體，中央具容置槽，且于底面中央設(shè)置穿孔，又于穿孔向外側(cè)呈輻射狀延伸設(shè)置若干內(nèi)凹弧形導(dǎo)流槽；又傘柱是于下方設(shè)置可遮覆渦流座穿孔的擋止部。
2.如權(quán)利要求書1所述的高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，其特征在于渦流裝置借由接合座組設(shè)于咖啡盛籃內(nèi)，又該接合座是設(shè)置于咖啡盛籃的下方容室內(nèi)，并于外緣設(shè)置止水環(huán)，且設(shè)置可供組設(shè)渦流裝置的透孔。
3.如權(quán)利要求書1或2所述的高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，其特征在于濾網(wǎng)、接合座對(duì)應(yīng)位置分別設(shè)置接合孔，并借由接合元件固接，且使濾網(wǎng)固設(shè)于接合座上方。
4.如權(quán)利要求書1所述的高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，其特征在于渦流裝置設(shè)置導(dǎo)環(huán)，并該傘柱是于上方設(shè)置導(dǎo)柱；又導(dǎo)環(huán)是設(shè)于渦流座上方，并中央具可供穿伸傘柱導(dǎo)柱的導(dǎo)孔。
專利摘要本實(shí)用新型是一種高壓咖啡機(jī)的過濾機(jī)構(gòu)，是由咖啡盛籃、過濾機(jī)構(gòu)組合，并該咖啡盛籃上方具可供容置咖啡粉的容置部，并于容置部下方設(shè)置可供容置過濾機(jī)構(gòu)的容室，且于容室設(shè)置可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又過濾機(jī)構(gòu)是具濾網(wǎng)、過流裝置組合，并該濾網(wǎng)是設(shè)于容室上方，并設(shè)置若干可供導(dǎo)出咖啡的穿孔；又渦流裝置是設(shè)置于濾網(wǎng)下方，并具渦流座、傘柱，并該渦流座是為中空柱體，中央具容置槽，且于底面中央設(shè)置一穿孔，又于穿孔向外側(cè)呈輻射狀延伸設(shè)置若干內(nèi)凹弧形導(dǎo)流槽；又傘柱是于下方設(shè)置可遮覆渦流座穿孔的擋止部，借之使咖啡經(jīng)由渦流裝置可形成渦流沖出產(chǎn)生霧化擴(kuò)散效果，并使得擴(kuò)散咖啡可有效包覆空氣與空氣結(jié)合形成較佳咖啡泡沫功效。
文檔編號(hào)A47J31/06GK2745484SQ20042008332
公開日2005年12月14日 申請(qǐng)日期2004年8月23日 優(yōu)先權(quán)日2004年8月23日
發(fā)明者李寶珍 申請(qǐng)人:李寶珍