專利名稱：膠凝食品成形機的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食品成形裝置，特別是膠凝食品的成形機。
本發(fā)明人于2000年9月26日申請了“一種膠凝食品成形裝置”(專利申請?zhí)?0254812.7)，該實用新型存在著成形管易阻塞成形食品，成形食品外觀質量較差的技術缺陷。針對此問題，經(jīng)過半年在生產(chǎn)實踐中的研究、摸索，推出了又一種規(guī)模化生產(chǎn)膠凝食品的成形裝置。經(jīng)專利查重及市場調查未見有同本實用新型相同或相似的結構報道。
本實用新型的目的就是提供一種規(guī)?；a(chǎn)膠凝食品的成形機。
本實用新型的目的是這樣來完成的膠凝食品成形機包括進料斗、出料斗、在進料斗下方、主軸前方的支架上設置有由主軸帶動的抽吸運送物料的活塞和缸體，活塞(4)、缸體(7)的運動是相對的，缸體(7)動，活塞(4)不動，缸體(7｀)不動，活塞(4｀)動，在活塞和缸體的前方設置食品成形結構，活塞和缸體同食品成形結構呈配合關系，在食品成形結構的側面設置有冷卻水槽，在冷卻水槽的上方設置有冷卻水入口，在冷卻水槽下方設置有冷卻水出口。
本實用新型的目的同樣可以這樣來完成膠凝食品成形機抽吸運送物料的活塞和缸體為群體分布結構。
本實用新型的目的也同樣可以這樣來完成食品成形結構為多層平行分布結構。
本實用新型具有如下優(yōu)點1、結構設計合理，創(chuàng)新性強。抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7)為群體分布結構?；钊?4)、缸體(7)群同食品成形結構(2)成配合關系，在主軸(8)帶動下往復均勻運動，抽吸運送膠凝食品壓力均勻，食品成形質量好。同時，食品成形結構(2)為多層平行分布，單位時間內成形的食品量大。冷卻系統(tǒng)分布其間，保證了成形的溫度要求。由此可見，本實用新型設計合理，創(chuàng)新性強。
2、規(guī)?；a(chǎn)效率大為提高，增強了市場競爭力。本實用新型同已申請的專利(申請?zhí)?0254812.7)技術相比，生產(chǎn)、加工膠凝食品的勞動強度進一步降低，工效進一步提高，產(chǎn)品質量進一步提高，規(guī)模化生產(chǎn)膠凝食品成為現(xiàn)實。我國為膠凝食品原料大國、生產(chǎn)大國。本實用新型的研制開發(fā)，無疑將增強我國產(chǎn)品在日本、韓國及東南亞市場的競爭力，成為膠凝食品出口大國。
以下結合附圖及實施例進一步加以說明，但不僅限于以下實施例。
由附


圖1可知，膠凝食品成形機包括冷卻水入口(1)、食品成形結構(2)、冷卻水槽(3)、活塞(4)、進料斗(5)、支架(6)、缸體(7)、主軸(8)、冷卻水出口(9)、出料斗(10)、成形食品出口(11)。
膠凝食品成形機部件配合關系為在進料斗(5)下方、主軸(8)前方的支架(6)上設置有由主軸(8)帶動的抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7)，活塞(4)、缸體(7)的運動是相對的，缸體(7)動，活塞(4)不動，缸體(7｀)不動，活塞(4｀)動，在活塞(4)和缸體(7)的前方設置有食品成形結構(2)，活塞(4)、缸體(7)同食品成形結構(2)呈配合關系，在食品成形結構(2)的側面設置有冷卻水槽(3)，在冷卻水槽(3)的上方設置有冷卻水入口(1)，在冷卻水槽下方設置有冷卻水出口(9)。
抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7)是群體分布結構。
食品成形結構(2)為多層平行分布的結構。
主軸(8)的往復運動可采用電腦控制。成形結構(2)可設計成多種幾何形狀圓柱形、棱形、雉形等。
權利要求1.膠凝食品成形機，包括進料斗(5)、出料斗(10)、其特征在于在進料斗(5)下方、主軸(8)前方的支架(6)上設置有由主軸(8)帶動的抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7)，活塞(4)、缸體(7)的運動是相對的，缸體(7)動，活塞(4)不動，缸體(7｀)不動，活塞(4｀)動，在活塞(4)和缸體(7)的前方設置有食品成形結構(2)，活塞(4)和缸體(7)同食品成形結構(2)呈配合關系，在食品成形結構(2)的側面設置有冷卻水槽(3)，在冷卻水槽(3)的上方設置有冷卻水入口(1)，在冷卻水槽(3)下方設置有冷卻水出口(9)。
2.根據(jù)權利要求1所述的膠凝食品成形機，其特征在于抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7)為群體分布結構。
3.根據(jù)權利要求1所述的膠凝食品成形機，其特征在于食品成形結構(2)為多層平行分布結構。
專利摘要本實用新型涉及一種食品成形裝置,特別是膠凝食品的成形機。它包括進料斗(5)、出料斗(10)、在進料斗(5)下方、主軸(8)前方的支架(6)上設置有由主軸(8)帶動的抽吸運送物料的活塞(4)和缸體(7),活塞(4)、缸體(7)的運動是相對的,缸體(7)動,活塞(4)不動,缸體(7`)不動,活塞(4`)動,在活塞(4)和缸體(7)的前方設置有食品成形結構(2),活塞(4)和缸體(7)同食品成形結構(2)呈配合關系,在食品成形結構(2)的側面設置有冷卻水槽(3),在冷卻水槽(3)的上方設置有冷卻水入口(1),在冷卻水槽(3)下方設置有冷卻水出口(9)。
文檔編號A47J44/00GK2468413SQ0122073
公開日2002年1月2日 申請日期2001年4月3日 優(yōu)先權日2001年4月3日
發(fā)明者孫成建 申請人:孫成建