一種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片及其制備方法
【專利摘要】本發(fā)明提供了一種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片及其制備方法,主要由以下重量份的組分制成:鹿茸片150~250份、黨參5~30份、黃芪5~30份、益母草1~20份、巴戟天1~20份、知母1~20份、當(dāng)歸1~20份、桂枝0.1~10份、川穹1~20份、茯苓5~30份、杜仲5~30份、山藥5~30份和澤瀉1~10份。該即食鹿茸片,以鹿茸切片為主材,制備一種具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的即食鹿茸片,是傳統(tǒng)中藥制劑上的創(chuàng)新。產(chǎn)品具有適口性好的優(yōu)點(diǎn),既保留了鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又具備補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,同時(shí)便于長(zhǎng)時(shí)運(yùn)輸和貯存、易于攜帶、方便服用。其制備方法,方便、簡(jiǎn)單、易于操作,適合廣泛食用。
【專利說明】
_種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿昔片及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及中醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域,具體而言,涉及一種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的日益加快和工作壓力的急劇增加,加之飲食和作息不規(guī)律,廣大女性飽受氣血不足的困擾。氣血雙虧之主證表現(xiàn)為,氣虛則畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、疲倦無力、心悸氣短、發(fā)育遲緩;血虛可見面色無華萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢(mèng)、健忘心悸、精神恍惚;氣血不足則神疲乏力、氣短懶言、面色淡白或萎黃、頭暈?zāi)垦?、唇甲色淡、心悸失眠、舌淡脈弱。
[0003]鹿茸是一種傳統(tǒng)的名貴中藥材,具有補(bǔ)虛羸,壯筋骨,破瘀血,安胎下氣之功效,它的保健作用非常顯著,并且已被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實(shí)。然而現(xiàn)有的鹿茸保健品,良莠不齊,虛假宣傳、假冒偽劣充斥著市場(chǎng),給女性的健康造成了極大的威脅。并且,單純的以鹿茸作為原材料,其效果并不明顯。
[0004]有鑒于此,特提出本發(fā)明。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的第一目的在于提供一種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,以解決現(xiàn)有鹿茸保健品單純的以鹿茸作為原材料,其保健效果并不明顯的問題,同時(shí)解決了鹿茸制品具有的不良味道和口感的問題。所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,以鹿茸切片為主材,制備一種具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的即食鹿茸片,是傳統(tǒng)中藥制劑上的創(chuàng)新,具有產(chǎn)品適口性好的優(yōu)點(diǎn),既保留了鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又具備補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,同時(shí)便于長(zhǎng)時(shí)運(yùn)輸和貯存、易于攜帶、方便服用。
[0006]本發(fā)明的第二目的在于提供一種所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,該方法采用中藥濃縮液對(duì)胃蛋白酶處理過的鹿茸片進(jìn)行蒸制,具有方便、簡(jiǎn)單、易于操作等優(yōu)點(diǎn),適合廣泛食用。
[0007]為了實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的上述目的,特采用以下技術(shù)方案:
[0008]—種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,主要由以下重量份的組分制成:
[0009]鹿茸片150?250份、黨參5?30份、黃芪5?30份、益母草I?20份、巴戟天I?20份、知母I?20份、當(dāng)歸I?20份、桂枝0.1?10份、川穹I?20份、茯苓5?30份、杜仲5?30份、山藥5?30份和澤瀉I?10份。
[0010]鹿茸是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。雄鹿的嫩角沒有長(zhǎng)成硬骨時(shí),帶茸毛、含血液,叫做鹿茸。鹿茸是一種貴重的中藥,用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑,對(duì)虛弱、神經(jīng)衰弱等有療效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分,其中氨基酸成分占總成分的一半以上。
[0011 ]鹿茸是名貴藥材,味甘、咸、性溫,有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋健骨之功效。鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機(jī)體功能的功效。對(duì)全身虛弱、久病之后患者,有較好的強(qiáng)身作用。鹿茸中多胺類的化合物是促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)合成的有效成分。鹿茸的保健作用非常好,鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。
[0012]鹿茸:味甘、咸、性溫,有補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋健骨之功效;黨參:味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、和胃生津、祛痰止咳之功效;黃芪:味甘,性微溫,有補(bǔ)中益氣、健脾益肺之功效;益母草:味辛、苦,性涼,有活血、祛淤、調(diào)經(jīng)、消水之功效;巴戟天:味甘、辛,性微溫,歸腎、肝經(jīng),有補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕之功效;知母:味苦,性寒,歸肺、胃、腎經(jīng),有清熱瀉火、滋陰潤(rùn)燥之功效;當(dāng)歸:辛,大溫,無毒,歸肝、心、脾經(jīng),有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)燥滑腸之功效;桂枝:味辛、甘,性溫,入肺、心、膀胱經(jīng),有發(fā)汗解肌、溫經(jīng)通脈、助陽(yáng)化氣、散寒止痛之功效;川穹:味辛,性溫,歸肝、膽、心包經(jīng),有活血行氣、祛風(fēng)止痛之功效;茯苓:味甘、淡,性平,歸心、肺、脾、腎經(jīng),有利水滲濕、健脾、寧心之功效;杜仲:味甘,性溫,無毒,入腎經(jīng),有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎之功效;山藥:味甘,性平,歸脾、肺、腎經(jīng),有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精之功效;澤瀉:味甘,性寒,入腎、脾,主腎虛精自出,有治五淋、利膀胱熱、直通水道之功效。
[0013]以上中藥組合配合鹿茸片食用,可以通經(jīng)活絡(luò)、生津養(yǎng)肝、補(bǔ)血補(bǔ)氣,有助于加強(qiáng)鹿茸中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吸收,起到補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,并且可以加強(qiáng)鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。
[0014]優(yōu)選的,所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,主要由以下重量份的組分制成:
[0015]鹿茸片180?220份、黨參8?10份、黃芪8?10份、益母草5?8份、巴戟天5?10份、知母4?6份、當(dāng)歸3?5份、桂枝2?6份、川穹2?5份、茯苳8?10份、杜仲8?12份、山藥8?10份和澤瀉I?3份。
[0016]優(yōu)選的,所述鹿茸片為干鹿茸片或者鮮鹿茸片;
[0017]更優(yōu)選的,所述鹿茸片的厚度為0.5?1.0毫米。
[0018]干鹿茸片或者鮮鹿茸片均不影響其藥效的發(fā)揮。優(yōu)選的,鹿茸片的厚度為0.5?1.0毫米,方便即食服用。
[0019]如上所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,包括以下步驟:
[0020](I)、將黨參、黃芪、益母草、巴戟天、知母、當(dāng)歸、桂枝、川穹、茯苓、杜仲、山藥和澤瀉粉碎,加水浸泡后進(jìn)行煎煮,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液;
[0021](2)、將鹿茸片去毛,在胃蛋白酶中浸泡,浸泡后加堿溶液中和,然后取出清洗至pH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制,蒸制后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0022]本申請(qǐng)所提供的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,將通經(jīng)活絡(luò)、生津養(yǎng)肝、補(bǔ)血補(bǔ)氣的中藥先進(jìn)行粉碎和浸泡,有助于中藥中親水的有效成分溶解于水中,增強(qiáng)藥效,然后對(duì)中藥進(jìn)行三次煎煮,合并三次煎煮的濾液,充分提取上述中藥的有效成分,得到中藥濃縮液。然后用胃蛋白酶處理鹿茸片,胃蛋白酶是一種消化性蛋白酶,由胃部中的胃粘膜主細(xì)胞所分泌,功能是將食物中的蛋白質(zhì)分解為小的肽片段。胃蛋白酶處理后的鹿茸片,營(yíng)養(yǎng)更容易被吸收,更適合即食。然后采用上述中藥濃縮液對(duì)鹿茸進(jìn)行蒸制,使鹿茸片充分吸收中藥的有效成分,達(dá)到補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。待鹿茸片冷卻,涂布適量蜂蜜,可以提高即食鹿茸片的適口感。
[0023]采用本申請(qǐng)所提供的方法所制備的即食鹿茸片,綜合鹿茸和中藥的有效成分,在充分保留了鹿茸營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的同時(shí),中藥可以起到通經(jīng)活絡(luò)、生津養(yǎng)肝、補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,增強(qiáng)即食鹿茸片的保健效果。并且,解決了鹿茸制品具有的不良味道和口感的問題,實(shí)現(xiàn)了鹿茸切片的即食服用,便于長(zhǎng)時(shí)運(yùn)輸和貯存,易于攜帶、方便服用,易于被廣大消費(fèi)者接受。
[0024]優(yōu)選的,在步驟(I)中,所述加水浸泡具體包括以下步驟:
[0025]加入相當(dāng)于步驟(I)中藥質(zhì)量9-11倍的水,浸泡1-1.5小時(shí)。
[0026]加入足量的水進(jìn)行浸泡,有利于中藥有效成分充分地溶解并為中藥煎煮提取提供充足的水量。
[0027]優(yōu)選的,在步驟(I)中,所述煎煮的時(shí)間為60-90分鐘。
[0028]煎煮可以提高中藥有效成分的溶出率。
[0029]優(yōu)選的,在步驟⑴中,所述濃縮的比例為:按每1.6?2.4克步驟(I)中藥材的質(zhì)量濃縮為Iml濃縮液。
[0030]濃縮可以選擇回流蒸餾的方法,濃縮至比例為1:(1.6-2.4),即按每1.6?2.4克中藥材的質(zhì)量濃縮為Iml濃縮液,水分含量較少,該濃縮的比例有助于在后期濃縮液蒸制鹿茸片時(shí),鹿茸片可以充分吸收中藥中的有效成分,避免吸收過多的水,影響即食鹿茸片的口感。
[0031 ] 優(yōu)選的,在步驟⑵中,所述胃蛋白酶的濃度為1000?3000U/g,胃蛋白酶的pH值為1.5?5 ;
[0032]所述浸泡的溫度為36?38°C,浸泡的時(shí)間為0.5?24小時(shí)。
[0033]優(yōu)選的,在步驟(2)中,所述堿為碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、焦亞硫酸鈉中的一種或幾種的組合。
[0034]pH值為1.5?5,是胃蛋白酶分解的活性范圍,調(diào)節(jié)pH的溶液可以使用乙酸、檸檬酸、L-果酸、乳酸、富馬酸、抗壞血酸中的一種或幾種的組合。浸泡后,用堿中和多余的酸,可以保證即食的口感。
[0035]優(yōu)選的,在步驟(2)中,所述蒸制的時(shí)間為15?60分鐘。
[0036]在15?60分鐘蒸制過程中,鹿茸片可以充分吸收本申請(qǐng)中藥材中的有效藥物成分,并且不會(huì)使鹿茸片吸收過多的水分,從而影響口感。
[0037]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果為:
[0038]I)、本申請(qǐng)所提供的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,以鹿茸切片為主材,制備一種具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的即食鹿茸片,是傳統(tǒng)中藥制劑上的創(chuàng)新,具有產(chǎn)品適口性好的優(yōu)點(diǎn),既保留了鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又具備補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,同時(shí)便于長(zhǎng)時(shí)運(yùn)輸和貯存,易于攜帶、方便服用。
[0039]2)、本申請(qǐng)所提供的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,采用中藥濃縮液對(duì)胃蛋白酶處理過的鹿茸片進(jìn)行蒸制,具有方便、簡(jiǎn)單、易于操作等優(yōu)點(diǎn),適合廣泛食用。
【具體實(shí)施方式】
[0040]下面將結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方案進(jìn)行詳細(xì)描述,但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將會(huì)理解,下列實(shí)施例僅用于說明本發(fā)明,而不應(yīng)視為限制本發(fā)明的范圍。實(shí)施例中未注明具體條件者,按照常規(guī)條件或制造商建議的條件進(jìn)行。所用試劑或儀器未注明生產(chǎn)廠商者,均為可以通過市售購(gòu)買獲得的常規(guī)產(chǎn)品。
[0041 ] 實(shí)施例1
[0042](1)、將黨參5克、黃芪5克、益母草I克、巴戟天I克、知母I克、當(dāng)歸I克、桂枝0.1克、川穹I克、茯苓5克、杜仲5克、山藥5克和澤瀉I克粉碎,加533克水浸泡I小時(shí)后煎煮60分鐘,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液。
[0043](2)、將200克鹿茸片去毛,在濃度為1000U/g、pH值為1.5的胃蛋白酶溶液中、在36°C下浸泡0.5小時(shí),浸泡后加堿中和,然后取出清洗至pH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制15分鐘,然后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0044]實(shí)施例2
[0045](I)、將黨參30克、黃芪30克、益母草20克、巴戟天20克、知母20克、當(dāng)歸20克、桂枝10克、jI丨穹20克、茯苓30克、杜仲30克、山藥30克和澤瀉10克粉碎,加2700克水浸泡1.5小時(shí)后煎煮90分鐘,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液,濃縮液的濃縮比例為1: 1.6。
[0046](2)、將250克鹿茸片去毛,在濃度為3000U/g、pH值為5的胃蛋白酶溶液中、38°C下浸泡24小時(shí),浸泡后加碳酸鈉溶液中和10分鐘,然后取出清洗至pH值為6?7,將其加入步驟
(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制60分鐘,然后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0047]實(shí)施例3
[0048](I)、黨參8g、黃苗10g、益母草5g、巴戟天5g、知母4g、當(dāng)歸3g、桂枝2g、川穹2g、茯苳10g、杜仲12g、山藥8g、澤瀉2g粉碎,加710克水浸泡I小時(shí)后煎煮90分鐘,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液,濃縮液的濃縮比例為1:2.4。
[0049](2)、將150克新鮮鹿茸切成厚度I毫米的鹿茸片并去毛,在濃度為1000U/g、pH值為2.0的胃蛋白酶溶液中、37°C下浸泡16小時(shí),浸泡后加碳酸氫鈉溶液中和,然后取出清洗至PH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制60分鐘,然后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0050]實(shí)施例4
[0051 ] (I)、黨參10g、黃苗8g、益母草8g、巴戟天6g、知母4g、當(dāng)歸3g、桂枝6g、川穹2g、茯苳10g、杜仲8g、山藥10g、澤瀉Ig粉碎,加760克水浸泡I小時(shí)后煎煮90分鐘,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液,濃縮液的濃縮比例為1:2。
[0052](2)、將200克新鮮鹿茸切成厚度0.8毫米的鹿茸片并去毛,在濃度為3000U/g、pH值為1.7的胃蛋白酶溶液中、37 °C下浸泡8小時(shí),浸泡后加氫氧化鈉溶液中和10分鐘,然后取出清洗至PH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制30分鐘,然后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0053]實(shí)施例5
[0054](I)、黨參10g、黃苗10g、益母草5g、巴戟天5g、知母6g、當(dāng)歸4g、桂枝5g、川穹3g、茯苓10g、杜仲8g、山藥8g和澤瀉3g粉碎,加770克水浸泡I小時(shí)后煎煮90分鐘,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液,濃縮液的濃縮比例為1:2。
[0055](2)、將200克新鮮鹿茸切成厚度0.8毫米的鹿茸片并去毛,在濃度為2000U/g、pH值為4.0的胃蛋白酶溶液中、37 °C下浸泡11小時(shí),浸泡后加氫氧化鈉溶液中和1分鐘,然后取出清洗至PH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制20分鐘,然后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。
[0056]實(shí)驗(yàn)例I病例
[0057]病例1:李某,末次月經(jīng)于5個(gè)月以前,以后月經(jīng)未行,經(jīng)治未效?,F(xiàn)有胸悶氣短、氣虛健忘的癥狀,睡眠情況欠佳,會(huì)有多夢(mèng)的情況發(fā)生,陰道分泌物減少。舌質(zhì)淡,苔薄白。
[0058]辨證:氣血兩虛
[0059]治療:在就診之前,患者服用一個(gè)月左右的鹿茸片,然而對(duì)于氣虛之癥并沒有什么改善。隨后服用兩個(gè)月本申請(qǐng)實(shí)施例5所提供的鹿茸片,每天一片,氣血兩虛的癥狀明顯改善,繼續(xù)服用一個(gè)月,上述癥狀基本消失,月經(jīng)正常。
[0060]病例2:劉某,女,41歲。三年前流產(chǎn)后,常出虛汗,兼腹中鳴響,自覺常有冷風(fēng)入侵體內(nèi),飲食欠佳,形瘦乏力,短氣,經(jīng)行甚少,舌淡苔白。
[0061 ] 辨證:氣血兩虛
[0062]治療:在就診之前,患者服用一個(gè)月左右的本申請(qǐng)實(shí)施例4所提供的中藥組合物,每天一副,煎煮服用,然而對(duì)于氣虛之癥并沒有什么改善。隨后服用兩個(gè)月本申請(qǐng)實(shí)施例5所提供的鹿茸片,每天一片,氣血兩虛的癥狀明顯改善,繼續(xù)服用一個(gè)月,上述癥狀基本消失,月經(jīng)正常,面色也有所改善。
[0063]綜上所述,本申請(qǐng)所提供的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,以鹿茸切片為主材,制備一種具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的即食鹿茸片,是傳統(tǒng)中藥制劑上的創(chuàng)新,中藥組合配合鹿茸片食用,可以通經(jīng)活絡(luò)、生津養(yǎng)肝、補(bǔ)血補(bǔ)氣,有助于加強(qiáng)鹿茸中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吸收,起到補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用,加強(qiáng)鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的功效,使產(chǎn)品具有適口性好的優(yōu)點(diǎn),既保留了鹿茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又具備補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,同時(shí)便于長(zhǎng)時(shí)運(yùn)輸和貯存,易于攜帶、方便服用。本申請(qǐng)所提供的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,采用中藥濃縮液對(duì)胃蛋白酶處理過的鹿茸片進(jìn)行蒸制,具有方便、簡(jiǎn)單、易于操作等優(yōu)點(diǎn),適合廣泛食用。
[0064]盡管已用具體實(shí)施例來說明和描述了本發(fā)明,然而應(yīng)意識(shí)到,在不背離本發(fā)明的精神和范圍的情況下可以作出許多其它的更改和修改。因此,這意味著在所附權(quán)利要求中包括屬于本發(fā)明范圍內(nèi)的所有這些變化和修改。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,其特征在于,主要由以下重量份的組分制成: 鹿茸片150?250份、黨參5?30份、黃芪5?30份、益母草I?20份、巴戟天I?20份、知母I?20份、當(dāng)歸I?20份、桂枝0.1?10份、川穹I?20份、茯苳5?30份、杜仲5?30份、山藥5?30份和澤瀉I?10份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,其特征在于,主要由以下重量份的組分制成: 鹿茸片180?220份、黨參8?10份、黃芪8?10份、益母草5?8份、巴戟天5?10份、知母4?6份、當(dāng)歸3?5份、桂枝2?6份、川穹2?5份、茯苓8?10份、杜仲8?12份、山藥8?10份和澤瀉I?3份。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片,其特征在于,所述鹿茸片為干鹿茸片或者鮮鹿茸片; 優(yōu)選的,所述鹿茸片的厚度為0.5?1.0毫米。4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項(xiàng)所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: (1)、將黨參、黃芪、益母草、巴戟天、知母、當(dāng)歸、桂枝、川穹、茯苓、杜仲、山藥和澤瀉粉碎,加水浸泡后進(jìn)行煎煮,過濾并將藥渣加水繼續(xù)煎煮,重復(fù)兩次,合并三次濾液得到提取液,將提取液濃縮得到濃縮液; (2)、將鹿茸片去毛,在胃蛋白酶中浸泡,浸泡后加堿溶液中和,然后取出清洗至pH值為6?7,將其加入步驟(I)中所述濃縮液中進(jìn)行蒸制,蒸制后冷卻并涂布蜂蜜,得到該補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片。5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(I)中,所述加水浸泡具體包括以下步驟: 加入相當(dāng)于步驟(I)中藥質(zhì)量9-11倍的水,浸泡1-1.5小時(shí)。6.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(I)中,所述煎煮的時(shí)間為60-90分鐘。7.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(I)中,所述濃縮的比例為:按每1.6?2.4克步驟(I)中藥材的質(zhì)量濃縮為Iml濃縮液。8.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(2)中,所述胃蛋白酶的濃度為1000?3000U/g,胃蛋白酶的pH值為1.5?5; 所述浸泡的溫度為36?38 °C,浸泡的時(shí)間為0.5?24小時(shí)。9.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(2)中,所述堿為碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、焦亞硫酸鈉中的一種或幾種的組合。10.根據(jù)權(quán)利要求4所述的補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏的即食鹿茸片的制備方法,其特征在于,在步驟(2)中,所述蒸制的時(shí)間為15?60分鐘。
【文檔編號(hào)】A61P1/14GK105998074SQ201610614310
【公開日】2016年10月12日
【申請(qǐng)日】2016年7月29日
【發(fā)明人】張秀蓮, 孫印石
【申請(qǐng)人】中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院特產(chǎn)研究所