本發(fā)明涉及的是一種口服液的制作方法,具體地說是一種桑黃口服液的制作方法。
背景技術(shù):
桑黃是一種寄生于桑樹等樹木上的多年生藥用真菌,桑黃這味古老的中藥,名氣雖遠(yuǎn)不如冬蟲夏草,可是它的抗癌功效卻不遜于冬蟲夏草,日本國(guó)立癌癥中心、東京大學(xué)柴田實(shí)驗(yàn)室發(fā)現(xiàn),以桑黃水提物進(jìn)行細(xì)胞試驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)其對(duì)腫瘤細(xì)胞增殖抑制率高達(dá)96.7%,而對(duì)正常細(xì)胞沒有毒性。目前,學(xué)者們公認(rèn)桑黃是生物抗腫瘤領(lǐng)域里藥效非常好的藥用真菌,已成為藥用真菌研究領(lǐng)域的一個(gè)熱點(diǎn)。桑黃能強(qiáng)化免疫力,誘導(dǎo)癌細(xì)胞自行死亡,抑制癌細(xì)胞的增殖及轉(zhuǎn)移,阻止?jié)?、息肉、良性腫瘤等惡變?yōu)榘┌Y,預(yù)防、避免癌癥的復(fù)發(fā)。試驗(yàn)證實(shí),桑黃具有非凡的活化人體免疫系統(tǒng)的能力,經(jīng)過各種動(dòng)物和人體實(shí)驗(yàn)證明,桑黃能使NK細(xì)胞的活化程度提高2倍,T細(xì)胞的活化程度提高3倍,B細(xì)胞的活化程度提高129倍,巨噬細(xì)胞的活化程度提高3-5倍,桑黃通過活化人體免疫系統(tǒng),利用人體自身的免疫細(xì)胞對(duì)腫瘤細(xì)胞發(fā)起攻擊,這樣就可以避免使用抗腫瘤藥物或放射線療法時(shí)所產(chǎn)生的副作用。枸杞子是一種“藥食同源”的常用中藥,其主要功效成分是枸杞子多糖和黃酮類化合物等物質(zhì),枸杞子多糖與桑黃功效類似,也對(duì)身體免疫系統(tǒng)有調(diào)節(jié)作用,既能激活巨噬細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞、NK細(xì)胞等免疫細(xì)胞,還能促進(jìn)細(xì)胞因子生成,這些都對(duì)預(yù)防癌癥特別有益,而枸杞子中的黃酮類化合物也可以預(yù)防癌癥,因?yàn)檫@些黃酮類化合物能抑制癌細(xì)胞增殖并誘導(dǎo)凋亡、抑制癌細(xì)胞遷移、提高機(jī)體免疫力。
目前,野生桑黃資源匱乏,價(jià)格昂貴,在韓國(guó)野生桑黃每公斤售價(jià)高達(dá) 2300美元,目前市售的桑黃以人工栽培的為主,人工栽培桑黃都是用固態(tài)培養(yǎng)法來生產(chǎn),不但生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、耗工多,而且浪費(fèi)木材,由于桑黃子實(shí)體與桑黃菌絲體的營(yíng)養(yǎng)成分十分接近,所以可以用液體發(fā)酵法培養(yǎng)的含大量桑黃菌絲體的發(fā)酵液來制作桑黃口服液,這樣不僅消費(fèi)者服用方便,還可以降低生產(chǎn)成本,便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種桑黃口服液的制作方法。
本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:
稱取一定質(zhì)量的桑枝,加入60-100倍質(zhì)量的清水,煮沸6-10分鐘后過濾得桑枝煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取200-250克切成小塊,加桑枝煮液1000毫升,煮沸半小時(shí)后過濾得濾液,在濾液中加入30-40克枸杞粉,20-30克蔗糖,5-10克蛋白胨,1克磷酸二氫鉀,0.5克硫酸鎂,攪拌均勻加清水定容至1000毫升,在121℃下滅菌20-30分鐘,冷卻至24-28℃得桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基。
從試管斜面中挑取桑黃菌種接種到桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基中,在24-28℃、旋轉(zhuǎn)搖床160-200rpm的條件下培養(yǎng)10-12天得桑黃發(fā)酵液。
將桑黃發(fā)酵液煮沸30-40分鐘,然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。
由于桑黃菌絲體和桑黃子實(shí)體的營(yíng)養(yǎng)成分比較接近,所以本發(fā)明利用桑黃發(fā)酵液代替桑黃子實(shí)體制作桑黃口服液,不僅大大降低了生產(chǎn)成本,而且便于大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),另外,在制作過程中枸杞子經(jīng)過了桑黃菌種的發(fā)酵作用,使枸杞子中的黃酮等主要功效成分的功效作用得到了提高,進(jìn)一步增加了本發(fā)明口服液的保健功效。
具體實(shí)施方案
本發(fā)明采用的菌株桑黃CFCC81183采購(gòu)于中國(guó)林業(yè)微生物菌種保藏管理中心。
實(shí)施例1:
稱取一定質(zhì)量的桑枝,加入60倍質(zhì)量的清水,煮沸6分鐘后過濾得桑枝煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取200克切成小塊,加桑枝煮液1000毫升,煮沸半小時(shí)后過濾得濾液,在濾液中加入30克枸杞粉、20克蔗糖,5克蛋白胨,1克磷酸二氫鉀,0.5克硫酸鎂,攪拌均勻加清水定容至1000毫升,在121℃下滅菌20分鐘,冷卻至24℃得桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基。
從試管斜面中挑取桑黃菌種接種到桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基中,在24℃、旋轉(zhuǎn)搖床160rpm的條件下培養(yǎng)12天得桑黃發(fā)酵液。
將桑黃發(fā)酵液煮沸30分鐘,然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。
實(shí)施例2:
稱取一定質(zhì)量的桑枝,加入100倍質(zhì)量的清水,煮沸10分鐘后過濾得桑枝煮液。把馬鈴薯洗凈去皮,取250克切成小塊,加桑枝煮液1000毫升,煮沸半小時(shí)后過濾得濾液,在濾液中加入40克枸杞粉、30克蔗糖, 10克蛋白胨,1克磷酸二氫鉀,0.5克硫酸鎂,攪拌均勻加清水定容至1000毫升,在121℃下滅菌30分鐘,冷卻至28℃得桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基。
從試管斜面中挑取桑黃菌種接種到桑黃液體發(fā)酵培養(yǎng)基中,在28℃、旋轉(zhuǎn)搖床200rpm的條件下培養(yǎng)10天得桑黃發(fā)酵液。
將桑黃發(fā)酵液煮沸40分鐘,然后經(jīng)過濾、調(diào)配、灌裝、封口、滅菌即得成品。